Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)

Nag steamed ako ng basmati, mahal na mahal ko

dapat itong maging masarap masarap))

Kumuha ng steamed rice para sa pilaf) Mag-iikot ang Ato lugaw)))

Hindi ko pa nagawa ito sa steamed. Kinukuha ko ang pinakamurang pag-ikot sa merkado. Walang sinumang lugaw. Bagaman siguro mas mabuti ito sa steamed isho, hindi ko alam. Tila perpekto sa akin ang lahat. Maaaring gawin iyon ng Toko Dex.

Kamusta po sa lahat At ngayon gumawa ako ng mantika para sa isang pares. Nagustuhan namin ng asawa ko. Marahil ang ilan sa mga newbies ay magiging interesado din sa resipe. Sa isang kudkuran ay pinahid ko ang dalawang mga sibuyas ng bawang, halo-halong mga panimpla (sa ngayon ay may isang pampalasa ng 10 gulay na torchin) + isang maliit na itim na paminta. Pinahid ko ang bacon (wala akong malaking piraso, 200-300 gramo), naglagay ng bay leaf sa itaas at binalot ito ng foil. At itakda ang steam mode para sa 1 oras. Ngunit kailangan mo lamang mag-ingat, sa katapusan ang likido ay ganap na kumulo, halos sunugin ko ang aking cartoon, upang ang hitsura na iyon upang ang tubig ay hindi ganap na sumingaw. Ang pinalamig na mantika ay simpleng masarap. Hindi naman ako taba na manliligaw, ngunit talagang nagustuhan ko ito

Hindi ko pa nagawa ito sa steamed. Kinukuha ko ang pinakamurang pag-ikot sa merkado. Walang sinumang lugaw. Bagaman siguro mas mabuti ito sa steamed isho, hindi ko alam. Tila perpekto sa akin ang lahat. Maaaring gawin iyon ng Toko Dex.

Nagluto ako ng ilan. isang beses sa karaniwang pag-ikot - ang lugaw ay naka-out. Binago ko ang mga proporsyon ng cereal: tubig - upang hindi magamit.
Nabasa ko sa internet na para sa pilaf (lalo na sa isang cartoon) kumukuha sila ng steamed rice. Niluto ko ito - Agad kong nakuha ang kailangan ko)
Kapag nagluluto ako ng ordinaryong puting bigas, kumukuha pa rin ako ng steamed rice. Perpektong crumbly lumiliko)

At naglalagay ako ng mas kaunting tubig sa pilaf kaysa sa bigas. Para sa ilang kadahilanan ito ay gayon. Bagaman kabaligtaran ang mga recipe. Totoo, marami akong mga sibuyas at karot sa pilaf, nagbibigay sila ng katas, at binabad ko ang kanin nang maaga, nakakakuha rin ito ng tubig sa sarili nito nang kaunti.

Nagluto ako ng ilan. isang beses sa karaniwang pag-ikot - ang lugaw ay naka-out.

Sa gayon, hindi nakakagulat sa isang bilog, ngunit kung kumuha ka ng isang ordinaryong basmati (hindi steamed), walang lugaw.

Kahapon lang gumagawa ako ng pilaf para sa hapunan. 600-700 g ng baboy + 1 mv baso ng bigas (prefabricated, medyo mahaba at bilog, kung gayon, sa ilalim ng bariles) + sibuyas + karot + 2 mv st. tubig Sa umaga, mayroong isang maliit na maliit na pilaf. Sa wakas ay hindi ako kumain, sapagkat ang aking asawa at anak (maliit siyang kumakain sa buhay). Para sa akin, ito ay isang tagapagpahiwatig, ang sho cartoon at pilaf ay dalawang bota - isang pares.

[Mona1]

Sa gayon, hindi nakakagulat sa isang bilog, ngunit kung kumuha ka ng isang ordinaryong basmati (hindi steamed), walang lugaw.

Mayroon Mona1 at maganda ang hitsura nito sa isang bilog))
Ang steamed nababagay sa akin perpekto. Ngunit sa karaniwang basmati susubukan ko ring magpasalamat sa iyo)

[Mona1]

Mayroon Mona1 at maganda ang hitsura nito sa isang bilog))
Ang steamed nababagay sa akin perpekto. Ngunit sa karaniwang basmati susubukan ko ring magpasalamat sa iyo)

Maaari kong gawin ito sa anumang, ang pangunahing bagay ay banlawan ng mabuti ang bigas, at sa basmati ito ay sobrang pilaf (inirerekumenda na gamitin ang partikular na bigas para sa pilaf).

Kinukuha ko ang pinakamurang bigas mula sa ATB. Ito ay naging normal pilaf, nagustuhan ko ang resipe kung saan luto ito ng 3 minuto, hindi ako sumubok ng isa pang resipe, kahit papaano ay na-hook ako sa isang ito. Dito naiulat minsan.

Minsan akong bumili ng magazine ng Grocery School (ang lahat ay tungkol sa pilaf sa isyu), at sinasabi kung ano ang kailangan mo para sa Uzbek pilaf:
1 kg ng kordero, (ang mga Uzbeks ay hindi kumakain ng baboy)
1 kg ng mahabang bigas,
300 ML ng langis ng gulay,
1 kg ng mga karot,
4 na sibuyas,
2 ulo ng bawang,
1 kutsara l. pinatuyong barberry,
1 kutsara l. kumin,
asin
Siyempre, hindi ito magkakasya sa CF (Kinuha ko ang kalahati ng kaugalian na ito), ngunit ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang mga proporsyon: karne, bigas, karot ay magkatulad na halaga, ang mga sibuyas ay kalahating mas mababa sa mga karot. Banlawan ang bigas sa maraming tubig, ang huli ay dapat manatiling ganap na transparent at magbabad sa asin sa tubig para sa 1-1.5 na oras (pagkatapos ay alisan ito). Pagkatapos, tulad ng dati, iprito ang sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi, ang karne hanggang sa lumitaw ang isang tinapay, ilagay ang mga karot, iprito nang walang pagpapakilos, 3 minuto. Pagkatapos ay pukawin at lutuin, pagpapakilos ng 10 minuto.Magdagdag ng mga pampalasa, asin, ilagay ang bigas sa itaas at ibuhos ang kumukulong tubig sa bigas ng 1-1.5 cm. Banlawan nang mabuti ang bawang (huwag balatan, maaaring hatiin sa mga hiwa), pindutin ang bigas. Magluto ng bigas sa programa.
Palaging masarap ito. Kinukuha ko ang basmatti ng bigas, jasmine, camolino (hindi steamed). Hindi rin ako nagbubuhos ng maraming langis - labis para sa isang pinahiran na kasirola.
Masiyahan sa iyong pagkain!

Dito naiulat minsan.

Anyuta, hinihiling ka namin na ilabas ang resipe na ito alinsunod sa lahat ng mga patakaran, kung hindi man ay mahahanap mo ang kanyang mga igos sa Temko na ito. At nais kong subukan ito bilang isang thread. Pliz !!! Kahit na ang resipe ay hindi iyo - magbigay lamang ng isang link sa pinagmulan sa resipe. Ngunit ang recipe ay napaka-kagiliw-giliw, sayang kung mawala ito.

Maaaring maging. Ngunit nasanay ako na dumikit sa mga patakaran at sukat sa teknolohiya ng pagluluto. Kung hindi mo susundan ang mga ito, halimbawa, sa pilaf, makakakuha ka lamang ng sinigang na may karne.

Hindi, hindi gagana ang sinigang. Nagsasalita ako tungkol sa pampalasa. Maaari akong maglagay ng barberry sa isang piraso, at hindi ko ito gustung-gusto, bawang, at iba pa. Ang bawat pamilya ay may kanya-kanyang kagustuhan. Ang pangunahing bagay ay ang bigas ay hindi nagiging lugaw.

Hindi rin ako bibili ng steamed, ayoko talaga

Mayroon akong napakasamang aroma sa parboiled rice na ito.

Nagluto ako ng ilan. isang beses sa karaniwang pag-ikot - ang lugaw ay naka-out. Binago ko ang mga proporsyon ng cereal: tubig - upang hindi magamit.

Sa isang bilog, nakakakuha ka ng lugaw.
Ginagawa ko ito sa mahabang bigas (I hate steamed rice) - mahusay na crumbly pilaf ang nakuha.

Ngayon hindi ako para sa mga kagustuhan ng pamilya, ngunit para sa recipe. Ito ay, halimbawa, "keso" at "produktong keso". Hindi ka lang kumain ng totoong pilaf sa Uzbekistan o Kazakhstan.

Hindi ako sumasang-ayon sa kategorya ...
Ang keso ay maaari ding magkakaiba - Dutch, Russian, Poshekhonsky ... at ang bawat isa ay may iba't ibang panlasa at kagustuhan sa keso ay magkakaiba din sa pamilya ...
Sa palagay ko may sapat na mga tao sa forum hindi lamang nakatikim ng pilaf sa Gitnang Asya, ngunit nanirahan din doon sa nakaraang buhay ng USSR.
Ang Pilaf ay tulad ng borscht - iniisip ng lahat na tama ang pagluluto nila sa kanyang "nayon".

Mayroon akong napakasamang aroma sa parboiled rice na ito.

Kamakailan din ay kumuha ako ng parboiled rice, hindi ko naalala kung aling tatak, ngunit ito talaga mabahong na hindi kami kumain ng pilaf, sa madaling salita itinapon namin ito. pasensya na sa karne.
At sa gayon ay patuloy akong kumukuha ng steamed rice na "Makfa". Napakahusay na bigas, pilaf mula dito ay simpleng cool

Easter cake sa iyong mv.
sa iyong alkansya. Nagluto ako (: lihim: maglagay lamang ng mas kaunting lebadura at mas kaunting mga itlog) - isang masarap na kuwarta, ang pangunahing bagay ay hindi masira ang teknolohiya, ang mga rolyo mula rito ay kahanga-hanga din. Gumawa ako ng jam

batang babae, gags kaya nakakaantig

Easter cake sa iyong mv.
sa iyong alkansya. Nagluto ako (: lihim: maglagay lamang ng mas kaunting lebadura at mas kaunting mga itlog) - isang masarap na kuwarta, ang pangunahing bagay ay hindi masira ang teknolohiya, ang mga rolyo mula rito ay kahanga-hanga din. Gumawa ako ng jam

batang babae, gags kaya nakakaantig

Magandang recipe. Napahiya lamang ako na nang ilagay niya ang kuwarta sa cartoon, binuksan niya ang HEATING ng 10 minuto, hindi ko ito isapalaran, ito ay isang mainit na programa para sa pagpapatunay ng kuwarta, ako ay YOGURT at pagkatapos ay on-off, ' m takot na uminit.

Magandang recipe. Napahiya lamang ako na nang ilagay niya ang kuwarta sa cartoon, binuksan niya ang HEATING ng 10 minuto, hindi ko ito isapalaran, ito ay isang mainit na programa para sa pagpapatunay ng kuwarta, ako ay YOGURT at pagkatapos ay on-off, ' m takot na uminit.

Namamahagi ako sa yoghurt nang hindi ito pinapatay - ang lahat ay mabuti.
Sa pangkalahatan, nabasa ko ang marami (na walang programa ng yoghurt), pinagdidiskitahan nila ito sa Heating, pinapatay ito pagkatapos ng 10 minuto.

[Yara]

Natagpuan ko ang isang kasalukuyang, salamat Yara , para sa resipe ng pastry ng Viennese. Gusto ko sanang isulat ito at kalimutan ito ... ngayon ko agad itong inilipat sa aking kuwaderno.

Oo, luto ko ang mga cookies na ito alinsunod sa karaniwang recipe para sa oven. Maaari mong, pagkatapos ng lahat, gumamit ng anumang mga recipe para sa mga Viennese cookies .. maraming mga ito sa internet) Hindi sila gaanong magkakaiba.

Namamahagi ako sa yoghurt nang hindi ito pinapatay - ang lahat ay mabuti.
Sa pangkalahatan, nabasa ko ang marami (na walang programa ng yoghurt), pinagdidiskitahan nila ito sa Heating, pinapatay ito pagkatapos ng 10 minuto.

Hindi ko rin pinatay ang program na Yogurt at palagi ang lahat.
Ngunit ang tinapay ay nagpasya na dumistansya, naka-off pagkatapos ng 10 minuto, Pag-init at mga kapeta.
Totoo, gumawa ako ng ganoong isang eksperimento sa Veska, at mas malakas ito kaysa kay Dex (si Deksik ay abala sa oras na iyon) at hindi na ipagsapalaran na patayo ang kuwarta sa Heating.

Oo, luto ko ang mga cookies na ito alinsunod sa karaniwang recipe para sa oven. Pagkatapos ng lahat, maaari mong gamitin ang anumang resipe para sa mga Viennese cookies .. maraming mga ito sa internet) Hindi sila gaanong magkakaiba.

Oo, alam ko, maraming mga recipe para sa cookies na ito ... at mayroon akong isang paboritong sa aming pamilya, kasama ang pagdaragdag ng mayonesa.
Nakalimutan ko lang na ang resipe na ito ay maaaring gawing muli para sa isang cartoon. At nang nai-post mo ito, nais kong subukan ang lahat, pagkatapos ay nakalimutan ko at nawala ang resipe. Ngayon ay binabasa ko ulit ang paksa, nakita ko ang link ni Yara at kaagad na isinulat ito sa isang notebook para sa mga multicooker na resipe ... ngayon ay hindi ko makakalimutan.
Susubukan ko ang pareho mong resipe at ang aking sarili. Ang natitirang jam ay dapat na itapon

Binuksan ko ang Yogurt sa loob ng 20 minuto. At pagkatapos, nang walang pagbubukas, iniiwan ko ito upang maghiwalay.

At ang Preheating, na mataas din ang temperatura, ay magsisimulang maghurno.

Easter cake sa iyong mv.
sa iyong alkansya. Nagluto ako (: lihim: mas kaunting lebadura lamang ang inilalagay at mas mababa ang mga itlog) -

Sa gayon, maglalabas din ako ng isang recipe para sa lahat ...

Susubukan ko ang pareho mong resipe at ang aking sarili. Ang natitirang jam ay dapat na itapon

At hanggang ngayon ay inihurno ko lang ang Viennese na inihurno alinsunod sa isang resipe - sa sandaling luto ko ito, mabilis at masarap - pagkatapos ay luto ko lamang para dito)
Kakailanganin mong subukan ang ilan pa, para sa paghahambing)

[KULICH sa MULTIVARK sa YouTube]

kung hindi mo alam kung paano makatipid, tandaan mo lang KULICH sa MULTIVARK sa YouTube martilyo sa anumang search engine at ito ang magiging una sa link.
Nelya! Hindi ko alam na may sakit ang anak mong babae Magaling ka na

Ginawa lang yan ni Ira! Sana hindi ako talo ...
Maraming salamat sa iyong mga hiling ... ngunit malayo pa ang lalayo upang makarating sa isang buong paggaling. Ang aming paggamot ay sa loob ng 5 taon ... at 2 lang ang paggamot sa amin.

Mga batang babae, salamat!
Ang aking kakilala sa multicooker ay nagsimula 2 taon na ang nakakalipas ... nang magtanong ang tanong sa pagbili ng isang bapor. Naghahanap ako para sa isang dobleng boiler, at nakatagpo ng isang hindi pamilyar na mabagal na kusinilya. Nahuli si Veska nun. Pagkatapos ay may pangangailangan na maghanap para sa mga recipe, dumating ako sa forum ... Lumitaw ang Dex60 ... at umalis kami.
Konklusyon: mas kaunti binabasa ang forum alam mo, mas mabuti kang matulog!

[Yara at Nadyusha-nvk!]

Yara at Nadyusha-nvk! Tinupad ko ang pangako ko Tanong ko dito
Inaanyayahan ko ang lahat

Salamat sa inyong lahat! Mula lamang sa aking mga produkto - isang maliit na kulay-gatas, may mga patatas, gulay (mga sibuyas, karot, beets), at mga pakpak ng manok ... mabuti, at lahat ng uri ng mga cereal, mantikilya, kabute sa freezer ... Buweno, ang aking palaisipan ay hindi nagdaragdag. ... Ano ang lutuin mula rito?

Salamat sa inyong lahat! Mula lamang sa aking mga produkto - isang maliit na kulay-gatas, may mga patatas, gulay (mga sibuyas, karot, beets), at mga pakpak ng manok ... mabuti, at lahat ng uri ng mga cereal, mantikilya, kabute sa freezer ... Buweno, ang aking palaisipan ay hindi nagdaragdag. ... Ano ang lutuin mula rito?

Natagpuan ko ang isang problema nang ako ay nasa mabuting kalusugan!
Pagprito ng sibuyas na may mga kabute, ilatag ang mga patatas (kung nais, sa manipis na mga bilog, tulad ng sa Biyron, sa mga bar o quarters-halves), magdagdag ng isang maliit na kulay-gatas - magkakaroon ng masarap na patatas
Maaari kang magtapon ng mga pakpak pagkatapos iprito ang mga sibuyas na may mga kabute, iprito ang lahat nang magkasama. Pagkatapos ay muli ang patatas at polish na may kulay-gatas. Mamatay - huwag bumangon!
Siyempre, timplahin ang lahat upang tikman ang asin, paminta, anumang pampalasa.

At ang pinakasimpleng recipe: buksan ang ref, kunin kung ano ang mayroon ka, ilagay ito sa isang kasirola, magdagdag ng mantikilya, magdagdag ng asin at paminta at ilagay ito sa Stew. Ang oras ay nakasalalay sa komposisyon at dami ng mga sangkap. Anuman ang nakahiga sa ref - ang output ay magiging isang masarap na pinagsama.

Napansin kong hindi sila kumanta ng mga odes sa rehimeng "pag-init" dito, natutuwa lang ako rito. Ang mga pinggan ay hindi natuyo, tulad ng sa isang micron at walang langis. Mula kahapon, nanatili ang katas, isinuot ito sa loob ng 15 minuto upang magpainit. At habang ang mga chops ay pinirito sa isang kawali, ang pang-ulam ay tila ginawa lamang.

Yeah, ang sa akin ay nag-iinit sa mode na ito ngayon. Tinanong ko kung ano ang pipindutin, sinasabi ko ang menu, nagpapainit (nakalimutan ko ang pag-init). Pumunta ako sa kusina, sabi ko, ano pa ang hinihintay natin? Ang sabi ng asawa, malamig pa rin. Sa tingin ko hindi pwede. mabilis na nag-init, ang pangunahing bagay ay hindi kalimutan ang tungkol dito mayroon pa ring 25 minuto na halaga. At lumalabas na pinindot niya ang CANCEL_HEATING. Binuksan ko ang pagpainit, handa na agad ang lahat

[Annushka]

Kaya't binasa ko ang paksa hanggang sa katapusan. Kita ko ang pilaf kong nabanggit dito. Oo, marangal na pilaf

Okay, isa sa mga araw na ito magluluto ako, magpapicture, mag-aayos. Kung hindi nila alintana, siya ang "nagdala" sa kanya sa paksang ito.

Annushka, I don't mind ... Hindi lang ako nakasalalay ngayon, at hindi pa ako magluluto pilaf. At kung gagawin ko, walang magdagdag ng mga larawan sa computer. Kaya ilatag ito, baka may ibang tao na madaling magamit.
At ipapakita ko sa iyo kung alin ang mayroon pa ako. Totoo, Ferghana :) nagsisimula kaagad ang panahon ng tag-init na kubo, marahil ay may interesado.

PAANO MAGLUTO NG TUNAY NA UZBEK (FERGANA) PLOV

Sasabihin ko sa iyo kung ano - hindi lahat ng mga blogger ay nakaupo sa harap ng screen, ngunit ang mga post na scribble. Maraming maliliit na kagalakan sa buhay, na ang bawat isa ay ginagawang kumpleto nito.
Ngayon ay nagpasya akong ipakita at sabihin sa iyo kung paano magluto ng isang normal na Uzbek pilaf, at hindi ang mishmash na dati nilang pinapasa. Nalaman ko ang resipe para sa Fergana pilaf mula sa isang lokal na Uzbek, na kabilang sa lahat ng kanyang mga kamag-anak ay nakikilala sa pamamagitan ng kakayahang magluto upang ang bawat isa ay natuwa at alam ang maraming mga recipe para sa kamangha-manghang ulam na ito. Ako mismo ay malayo sa pagiging Uzbek, ngunit natutunan ko.
Matagal nang nasa paligid ang mga larawan, mula noong Disyembre 8, at hindi sila nagresulta sa isang ganap na online na resipe. Kaya, magsisimula na ba tayo?

1. Karne - 1 kg. tupa (Gumamit ako ng dalawa, dahil ang isang maliit na kapistahan ay pinlano, sa pangkalahatan ay may isang karaniwang kumbinasyon ng 1 kg ng karne, 1 kg ng bigas, 1 kg ng mga karot). Karamihan sa mga ito ay pulp, ang natitira ay ilang mga tadyang na may karne (para sa kagandahan).
2. Mga karot - 1 kg (muli mayroon akong dalawa).
3. Rice - 1 kg (well, nakuha mo ang ideya). Tungkol sa bigas. Para sa isang normal na Fergana pilaf, inirerekumenda ang dev-zira, ngunit ang isa na sinubukan kong makuha sa Ufa ay basag kahit na pagpapakilos, at bilang isang resulta, pinapayagan silang mag-asawa na palamutihan ng karne. Sa payo ng isang bihasang Uzbek, bumili si Abdul-Ghani ng isang simpleng Thai parboiled rice (oblong tulad nito).
4. Mga sibuyas - 2-3 katamtamang mga sibuyas (mayroon akong halos limang) + 1 (isang) maliit. Bakit ito - magpapaliwanag ako mamaya.
5. Bawang - 2-3 ulo (Mayroon akong lima).
6. Capsicum - 2-3 din.
7. Karaniwang langis ng halaman - 300 gramo (Kinuha ko ang higit pa). Kung may taba - napakahusay, gagamitin din namin ito.
8. Panimpla - kumin at barberry. Si Zira ay may dalawang uri - madilaw-dilaw at halos itim. Ang itim ay Uzbek, napakahalimuyak. Ang dilaw ay mabuti rin, subalit.
Kaya naman Pinutol namin ang karne sa mga medium-size na cubes (3x3 cm na tinatayang, nakita ko ang gayong paglalarawan sa isang lugar sa network). Pinaghihiwalay lang namin ang mga tadyang. Huwag hugasan ang karne! Ang maximum na maaaring gawin ay punasan ito ng isang tuyong tela (kung ang ilang uri ng mga labi ay nakuha dito).
Gupitin ang mga karot sa mga piraso tungkol sa 0.5-1 cm ang kapal. Makikita mo sa mga larawan. Pinutol namin ito, walang kudkuran, walang mga nag-aani. Nakakapagod ito, napapagod ang mga kamay - ngunit kinakailangan.
Gupitin ang sibuyas sa mga singsing, iwanan ang isang maliit na sibuyas na buo.
Rice - banlawan nang lubusan. Mas mahusay na malinis, magandang tubig, kahit na naghuhugas ako at ordinaryong pagpapatakbo. Hugasan hanggang sa magsimula ang tubig na malinis nang malinaw. Hugasan ng maligamgam na tubig, at kapag natapos - huwag iwanan ito upang matuyo, agad na punan muli sa tuktok at magdagdag ng kaunting asin, kaunti lamang.
Kazan. Sa pagkakataong ito ay nagluto ako sa kalye at kumuha ng isang normal, kalahating bilog, kaldero ng kalye. Sa shopping at fishing shop na "Bear" bumili ng isang tripod para sa kanya at nagsindi ng apoy. Sa bahay, siyempre, pinakamahusay na magluto sa isang sinaunang kalan kung saan ang apoy ay nagliliyab lamang sa isa sa mga ginhawa. Sa kawalan nito, kuntento kami sa kung anong mayroon kami.
Kailangan mo rin ng isang slotted spoon na may isang solid, matibay, mahigpit na hawakan, kung hindi man ay pahirapan ka upang pukawin ang karne.
Karne, karot, sibuyas, at sa isang mangkok - taba mula sa mga laman-loob na tupa.

Ang kagandahan. Ang kaldero ay nagpapainit pa rin, kailangan mong makakuha ng isang mataas na temperatura.
Nagsimula kami. Pagkatapos ng pag-init ng kaldero, ibuhos ang langis, painitin ito nang mas mahusay at itapon sa napakaliit na sibuyas. Para saan? Ito ay simple, ito ay sumipsip ng lahat ng bagay na hindi kinakailangan mula sa langis.

Ang sibuyas ay dapat na pinirito hanggang sa kayumanggi at tinanggal mula sa langis. Pagkatapos pagkatapos nito ay nagtapon ako ng fat fat (ngunit kung wala ito, alisin lamang ang item na ito.

Inilabas ko ang prito mula sa taba mula sa kaldero, ang aroma ng pritong kordero ay nasa hangin na, ang mga kapitbahay ay inilabas ang kanilang mga ilong sa kalye sa pag-asang malaman kung ano ang nangyayari sa lugar.
Ngayon kailangan mong mabilis na iprito ang mga buto-buto, papayagan ka ng temperatura na gawin ito nang mas mababa sa 5 minuto. Itinatapon namin sila sa mainit na langis.

Pukawin
At, pagkatapos magprito ng magaan, ilagay ito sa isang plato. Narito kung ano ang nangyayari:

Ngayon maghintay tayo ng kaunti para sa kahalumigmigan na iwanan ang langis. Humihinto ito sa pagsitsit at nagsisimulang maglabas ng isang kulay-usok na usok. Oras na upang ihagis ang bow.
Pukawin ang sibuyas, iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Isang lihim: ang kulay ng hinaharap pilaf ay nakasalalay sa antas ng litson, ngunit huwag labis, ang mga nasunog na crust ay walang silbi. Ibinigay na ng sibuyas ang karamihan sa kahalumigmigan nito, ang mga pag-ayos nito ay mas kaunti - oras na upang maglagay ng karne sa kawa!


Kailangan mong subukang tiyakin na ang karne ay pinirito, at hindi nilaga. Para dito, mahalaga ang maximum na temperatura at katamtamang pagpapakilos. Sa aking kaso, ang karne, dahil sa dami nito, nagawang magbigay ng maraming katas, at sa loob ng ilang oras ay nilaga pa rin ito.


Huwag kalimutan na mapanatili ang isang mahusay, maximum na temperatura, at kapag ang karne ay na-brown na, nakakuha ito ng isang mapula-pula na kulay - oras na upang itabi ang mga karot. Naiisip mo ba kung anong amoy na ang nasa paligid ng kaldero? Ang mga sibuyas at kordero ay tumagos lamang sa hangin sa lugar.

Inilalagay namin nang maayos ang mga karot sa itaas at wala kaming ginawa sa loob ng ilang minuto, hayaan silang huminga nang pares, lumambot nang kaunti. Pagkatapos nagsisimula kaming makihalubilo nang marahan.

Patuloy kaming gumalaw ng halos 15-20 minuto, kinakailangan na ang mga karot ay pinirito at ang pangunahing palatandaan na nangyari ito ay ang pamilyar na amoy ng pilaf ay nagsisimulang magmula sa pinaghalong!
Sa puntong ito, nagtatapon kami ng isang maliit na cumin sa pinaghalong, kuskusin ito sa aming mga palad - magbibigay ito ng higit na aroma. Mayroon ding barberry (tungkol din sa isang dakot). (Ako, syempre, nagtapon ng kaunti pa).
Kaya, ngayon na ang oras upang punan ang tubig. Tubig na kumukulo. Ibuhos ang lahat dito, itaas ang asin sa nagresultang timpla upang makatikim ito ng kaunting maalat. Ngayon ay inilalagay namin ang aming mga tadyang dito, ilagay ang bawang at, kung ang paminta ay luma at tuyo, maaari mo ring ilagay ito.
Ang nagreresultang timpla ay tinatawag na zirvak. Panahon na upang patayin ang init upang ang aming zirvak ay kumukulo nang bahagya at iwanan ito doon sa loob ng 40 minuto.

Pagkatapos ng 40 minuto, ilagay sa paminta, lutuin ang kumukulong tubig, kanin at sunugin ang apoy! Dito kailangan mong pisilin ang maximum.
Ito ay mahalaga.

Palay ang palay
At ibuhos ang tubig sa itaas. Hindi gaanong, tungkol sa isang phalanx at kalahati (isang kakaibang yunit ng pagsukat). Ibinuhos ko lang ito sa pamamagitan ng isang slotted spoon, nang maayos.

Napakataas ng temperatura, malakas na apoy ay nagiging sanhi ng mabilis na pagkulo ng likido. Ang matinding kumukulo ay tumataas ang langis mula sa ilalim ng kaldero hanggang sa itaas, at sa paglubog nito pababa, binabalot nito ang bawat butil ng bigas.

Dahan-dahang hinaplos ko ang bigas ng isang slotted spoon, kinakalat ito, pinapantay. Sa parehong oras, huwag subukang kumagat sa mas mababang mga layer!

Siyempre, ang tubig ay mabilis na kumukulo at sandali ay dumating kapag ang bigas ay hindi na crunches sa ngipin, at ang tubig ay kumukulo sa isang lugar sa ibaba.

Napakahalaga ng puntong ito. Ito ay nangyari na kailangan mong magdagdag ng kaunting tubig. Subukang huwag labis na gawin ito.
Pero ok lang ako dito. Kinakailangan upang bawasan ang apoy sa napaka, pinakamaliit at isara ang kaldero na may takip, ngunit mas mahigpit. Bago iyon, sinablig ko rin ang bigas sa itaas ng mga pasas - hindi ito sasaktan.
Pagkatapos ng 20-25 minuto, maaari mong alisin mula sa init at buksan. Hangaan mo!

Ngayon kailangan mong ihalo ang lahat. Sa proseso, ikinalat ko ang bawang, paminta, tadyang sa isang hiwalay na plato.

Kaya, mukhang iyon lang.
[img #]
Sa mesa!

At ang aking eroplano ay nakansela nang kabuuan. ipinagpaliban hanggang bukas. Kahapon buong araw sa mga ugat at ngayon, na ang temperatura ay tumaas. kung paano makakarating sa Kiev-Boryspil - hindi ko alam :(

Nakikiramay lang ako! Ang aming mga kaibigan ay umalis sa Chernivtsi 28 oras bago ang eroplano, at 12 ay 30 km mula sa Kiev, at 4.5 na oras ay 15 km patungong Kiev.

KAYA kung mayroong isang pagkakataon, kailangan mong baguhin ang mga plano ...

Oo, alam namin ang tungkol sa kakila-kilabot na sitwasyon sa mga kalsada. Inaasahan natin na higit o mas kaunti ang mapapabuti sa Boryspil ng 8 am. Kaya, kung hindi, kung gayon tulad ng sinasabi nila - ginawa nila ang lahat na kaya nila. Ang kasiyahan ay hindi nakakaaliw. Nuna ochin: cray: Dapat umalis na ako kahapon. Hindi kami nagpunta, dahil wala namang katuturan. At ngayon nalaman natin na ang flight ay ipinagpaliban para ngayon. : yahoo: Panatilihin natin ang ating kamao :)

Mga batang babae, nakatagpo ako ng gayong nakakagambalang impormasyon.Mukhang ang kasirola sa Dex ay naging mas magaan ang timbang ngayon. Dito, sa ilalim ng larawan, basahin ang dayalogo sa pagitan ng mamimili at nagbebenta.
🔗

At kung may isang taong kumuha kamakailan kay Dex o magkahiwalay na isang kasirola, mangyaring timbangin ito at isulat kung gaano ito timbang. Kinuha ko si Dex anim na buwan na ang nakakaraan. Ang mina ay tumitimbang ng 740g.

Nag-uulat ako sa pilaf) masarap, mas mababa ang langis kaysa sa ordinaryong pilaf)

Mga batang babae, nakatagpo ako ng gayong nakakagambalang impormasyon. Mukhang ang kasirola sa Dex ay naging mas magaan ang timbang ngayon. Dito, sa ilalim ng larawan, basahin ang dayalogo sa pagitan ng mamimili at nagbebenta.
🔗

At kung may isang taong kumuha kamakailan kay Dex o magkahiwalay na isang kasirola, mangyaring timbangin ito at isulat kung gaano ito timbang. Kinuha ko si Dex anim na buwan na ang nakakaraan. Ang mina ay tumitimbang ng 740 g.

Ang aking kasirola 736 gr

At kung may isang taong kumuha kamakailan kay Dex o magkahiwalay na isang kasirola, mangyaring timbangin ito at isulat kung gaano ito timbang. Kinuha ko si Dex anim na buwan na ang nakakaraan. Ang mina ay tumitimbang ng 740g.

Bumili ako ng isang kasirola eksaktong isang buwan na ang nakakaraan, na may isang plastic bag na tumitimbang ito ng 746 gramo. Ngayon tinimbang ko ang sarili ko - 740 gr. Kaya isang bag na 6 gramo.

Nabili ko lang si Dex para sa aking pamilya kahapon, at pagkatapos ay napag-alaman ko ang impormasyong ito. At binili ko ito sa parehong site. Ngayon walang paraan upang timbangin, bukas gagawin natin ito at pagkatapos ay hindi ko alam kung ano ang gagawin.

Nag-uulat ako sa pilaf) masarap, mas mababa ang langis kaysa sa ordinaryong pilaf)

Tanyusha, mahusay na pilaf ang lumabas, mahusay!
At ako, alinsunod sa prinsipyong ito, ay gumagawa ng isang hodgepodge, mabuti, o sa halip, sa aming pamilya ito ay tinatawag na, ngunit hindi ito nalalapat sa tradisyonal.
Sa madaling sabi, pinrito ko ang karne + isang maliit na sauerkraut, hanggang sa gaanong pinirito sa Pagprito, pagkatapos ay idinagdag ko ang mga sibuyas at karot at inilagay ang Stew, pagkatapos ay nakialam pagkatapos ng 15 minuto. Pagkatapos ay muli, pagkatapos ng 15, inilagay ko ang mga pampalasa, ihalo at ilagay ang patatas sa mga piraso o cubes (ginagawa ko ito sa Berner na may mga cube na may isang seksyon ng 10 * 10 mm).
Pagkatapos, pagkatapos ng 15 minuto, nag-asin ako, ibuhos ang 1 multi-basong tubig na kumukulo, ihalo at ilagay sa RIS. Lumalabas ito na napakasarap. Ngayon ko ito ginawa para sa hapunan.
Ang aking anak na lalaki ay hindi makatiis ng repolyo nang diretso, kaya inilagay ko ito sa isang minimum, mas mababa sa patatas, sa dami, marahil tulad ng 1 multi-baso, kung ilalagay mo ito nang mahigpit. Sino ang may gusto ng higit pa, pagkatapos ay tikman, isipin lamang kung gaano karaming asin ang maiuulat, kung hindi man mayroon ding asin sa sauerkraut.

Nabili ko lang si Dex para sa aking pamilya kahapon, at pagkatapos ay natagpuan ang impormasyong ito. At binili ko ito sa parehong site. Ngayon walang paraan upang timbangin, bukas gagawin natin ito at pagkatapos ay hindi ko alam kung ano ang gagawin. Kung 600 g, pagkatapos ay sho, sumumpa, kaya't hindi mo mapatunayan sa kanila na dapat ay tungkol sa 740 g. At nais ko ring bumili ng ekstrang gulong doon, at nais ko ring kumuha ng isang cartoon para sa aking ina. Sa pangkalahatan, bukas magkakaroon ng isang showdown kung mabigo ang mga sukat.

Tanya, ang aking casserole ay may bigat na 761 g. Nagsimula silang makatipid ng pera, at biswal mong nahulaan na ang bago ay may mas mabibigat na timbang?

Mga batang babae, nakatagpo ako ng gayong nakakagambalang impormasyon. Mukhang ang kasirola sa Dex ay naging mas magaan ang timbang ngayon. Dito, sa ilalim ng larawan, basahin ang dayalogo sa pagitan ng mamimili at nagbebenta.
🔗

At kung may isang taong kumuha kamakailan kay Dex o magkahiwalay na isang kasirola, mangyaring timbangin ito at isulat kung gaano ito timbang. Kinuha ko si Dex anim na buwan na ang nakakaraan. Ang mina ay tumitimbang ng 740 g.

Bumili ako ng dex 3 months ago. ang kanyang katutubong kasirola ay may bigat na 705 gramo. ngunit apat na araw na ang nakakaraan kumuha ako ng isang ekstrang kawali sa parehong dexline, kaya ang timbang nito ay 762 g

Sino ang susumpa mo? Sa mga Intsik?

.
Ang cartoon, nga pala, hindi naka-pack. Siguro dapat. Sinabi nilang sho bago. Nang ilabas ko ito, sa timbang ay hindi ko naramdaman na mas magaan ito. Kaya bukas magtimbang tayo, magiging malinaw ang lahat.

.
Siyanga pala, ang cartoon ay hindi naka-pack sa tindahan. Siguro dapat. Sinabi nilang sho bago. Marahil ay naipit nila doon ang isang may deperensya na casserole. Ngunit nang ilabas ko ito, hindi ko naramdaman sa timbang na mas magaan ito. Kaya bukas magtimbang tayo, magiging malinaw ang lahat.

Hindi ko talaga naintindihan kung ano ang dapat gawin sa tindahan dito, at kung saan nila nakuha ang mga sira na kaldero, ngunit mabuti naman. Sa pangkalahatan, sa kauna-unahang pagkakataon naririnig ko na ang tindahan mismo ang nakumpleto ang multicooker na may mga kaldero. At ano ang ibig sabihin nito - ay hindi naka-pack? Nang walang isang kahon, o ano? O walang bag?

Hindi ko talaga naintindihan kung ano ang dapat gawin sa tindahan dito, at kung saan nila nakuha ang mga sira na kaldero, ngunit mabuti naman. Sa pangkalahatan, sa kauna-unahang pagkakataon naririnig ko na ang tindahan mismo ang nakumpleto ang multicooker na may mga kawali. At ano ang ibig sabihin nito - ay hindi naka-pack? Nang walang isang kahon, o ano? O walang bag?

Oksana, huwag kang magalit. Nauunawaan ko na ikaw ay nagbebenta ng kagamitan at ang mga nasabing pag-uusap ay tulad ng isang bato sa iyong hardin. Wala akong pakialam kung sino ang nakakumpleto ng ano. Hindi ko lang maintindihan kung bakit sa kanilang pahina isinulat nila na ang mga kaldero ay ibinibigay na tumimbang ng 600-650 g. Bagaman dapat mga 750. Siguro isang typo ito at dapat mayroong 700-750, marahil ang aking binili kahapon ay mabigat. Nagtataka lang kung saan nagmula ang mga 600 na ito. Ayokong makipagtalo sa kanila. Gusto ko lamang makakuha ng isang normal na kasirola para sa aking mga pennies. Maaaring magkakaiba sila sa Tsina. Ngunit bakit kailangan ko ng mga nuances na ito. Tulad ng iba, gusto ko ng normal na kalidad. Bukod dito, ang tindahan na ito ay nasa aming lungsod, nais kong mag-order ng isa pa doon, at mga ekstrang gulong din.
At kung biglang ang kasirola ay talagang tumitimbang ng 600-650, kung gayon hindi ko tututol na makipag-ugnay sa website ni Dex at magtanong ng parehong tanong: Bakit? At marahil ito ay isang sira na pangkat at kukunin ito ng mga tagagawa at papalitan ito. Tandaan lamang, marahil ay may nakakaalala, ilang taon na ang nakalilipas sa mga Japanese car, Toyota, tila may maraming bagay doon. At naalala ng Toyota ang mga kotseng ito mula sa mga mamimili sa buong mundo para sa mga serbisyo at nang libre, ilagay sa isang kapalit para sa buggy block na ito. O baka hindi makuha iyon ni Dex?

Oo, hindi ito naka-pack - ang kahon lamang ang nabuksan.

Bakit ako magagalit? Sinusubukan ko lamang iparating na ang tindahan ay walang kinalaman dito, nagdala sila ng kung anong mga pans, at ibinebenta nila ang mga ito sa kanila. Samakatuwid, tinanong ko - kanino man sumumpa?
Ang Dax ay walang orihinal na tape sa kahon, lahat sila ay bukas, sa malalaking kahon ng dalawa sa bawat isa. Ang kahon na ito ay maaaring selyohan, ngunit ang mga kahon na may mga cartoon ay hindi tinatakan ng anumang bagay. Bagaman, kahit na tinatakan sila ng orihinal na tape, kakailanganin pa ring buksan ito ng tindahan upang masuri ang aparato para sa kakayahang magamit.

Oo, hindi ito nakaimpake - nabuksan lamang ang kahon.

Binuksan - marahil bago ihatid ito sa iyo, sinuri nila ang multicooker ?! Inihatid nila ako nang walang anumang scotch tape sa pakete, maingat na binuksan ito, nakuha mula sa mga bag, ipinakita na ito ay isang manggagawa at ang pagkakaroon ng mga kagamitan na nakakabit dito. O naging iba man para sa iyo?

O naging iba man para sa iyo?

Gayundin, ngunit nang suriin, maayos ang lahat sa akin. Uulitin ko ang sarili ko. Lahat bagay sa akin. Bilang karagdagan sa impormasyon mula sa kanilang website na ngayon ay may mga kaldero na may bigat na 600-650 g, na taos-pusong nagulat at naisip ko. Lahat Naisip ko na ang impormasyong ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa isang tao. Kung hindi, isulat na hindi ito kinakailangan at tatanggalin ko ang lahat ng aking mga post tungkol dito. Para sa lahat, medyo sumubok ako. Ngunit hindi, hindi.

Tanyusha, mahusay na pilaf ang lumabas, mahusay!
At ako, alinsunod sa alituntuning ito, ay gumagawa ng isang hodgepodge, mabuti, o sa halip, sa aming pamilya ito ay tinatawag na, ngunit hindi ito nalalapat sa tradisyunal na.
Sa madaling sabi, pinrito ko ang karne - isang maliit na sauerkraut, hanggang sa gaanong pinirito sa Pagprito, pagkatapos ay idinagdag ko ang mga sibuyas at karot at inilagay ang Stew, pagkatapos ay nakialam pagkatapos ng 15 minuto. Pagkatapos ay muli, pagkatapos ng 15, inilagay ko ang mga pampalasa, ihalo at ilagay ang patatas sa mga piraso o cubes (ginagawa ko ito sa Borner na may mga cube na may isang seksyon ng 10 * 10 mm).

Posible ba mula sa ordinaryong repolyo, at hindi sauerkraut?

Posible ba mula sa ordinaryong repolyo, at hindi sauerkraut?

Sa palagay ko, posible ang lahat sa cartoon, ang sauerkraut lamang ang nagbibigay ng piquancy sa resipe na ito. Samakatuwid, ang hodgepodge. Siyempre, magiging masarap ito sa simpleng repolyo, ngunit hindi ito pareho. Ito ay tulad ng paghahambing ng mga pritong kabute sa mga adobo. Tila na ito, at ang mga kabute, ngunit isang iba't ibang lasa.

Gayundin, ngunit nang suriin, maayos ang lahat sa akin. Uulitin ko ang sarili ko. Lahat bagay sa akin. Bilang karagdagan sa impormasyon mula sa kanilang website na ngayon ay may mga kaldero na may bigat na 600-650 g, na taos-pusong nagulat at naisip ko. Lahat Naisip ko na ang impormasyong ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa isang tao. Kung hindi, isulat na hindi ito kinakailangan at tatanggalin ko ang lahat ng aking mga post tungkol dito. Medyo sinubukan ko para sa lahat. Ngunit hindi, hindi.

Ang Monochka, salamat sa impormasyon, sadyang tumalon, sinukat ang kawali - 748g, Kinuha ko ito ilang buwan na ang nakakaraan. Ngayon ay makakatulog ka nang maayos))

[Tanyusha Mona]

At ako, alinsunod sa prinsipyong ito, ay gumagawa ng isang hodgepodge

Tanyusha Mona, Marami akong tanong.
Huwag banlawan ang sauerkraut?
Ikalat ang mga hilaw na sibuyas at karot?
Hindi mo rin kailangang iwisik ang patatas ng kahit ano, langis doon ..?