Multicooker Dex DMC-60 (mga pagsusuri at talakayan)

[Multicooker Dex DMC-60 - mga pagsusuri at talakayan]

Multicooker Dex DMC-60 - mga pagsusuri at talakayan

Ang palayok mula sa ika-50 ay pareho. Ang disenyo ay kagiliw-giliw, ngunit ang 50 ay mas kaakit-akit.

Ibibigay ko ang Dex 50 sa aking ina, tulad ng plano, at sanayin ko ang isang ito. Sinabi ng asawa na isa pang dalawang linggong pagdiyeta at walang pilaf, kahit payat ...

Ang bagong cartoon ay nahulog na sa aking kaluluwa kasama ang aking asawa ... kaya't sekswal na hiyawan kapag pumipili ng mga mode - 50 ay nagpapahinga ...
Narito ang unang dalawang pagkain sa pagdidiyeta:

Maaari akong magtanong, huwag mo lamang itapon ang iyong tsinelas, nakakuha ako ng isang MV - at hindi ko pa siya nakikita na buhay bago ...
Hinugasan ko ito, pinatakbo ang programa ng singaw, ngunit kung ano ang gagawin sa balbula ay tama, kung saan walang tungkol dito sa mga tagubilin
ito ay naaalis, at mayroong isang palatandaan ng isang bukas na kandado at isang gilid - ang tanong ay, kapag tumatakbo ang programa, ang palit na ito ay hindi dapat ma-lock (naintindihan kong buksan doon) ngunit lumiko sa ibang direksyon, tama ba? - sarado?
o paano

habang ito lang ang hindi ko kinatakutan na mapilit ito

Tulad ng naintindihan ko mula sa aking karanasan, ang balbula sa mga cartoon na ito ay halos pandekorasyon.

? Diba ???

Halos! .... dahil ang condensate ay hindi lahat naipon doon, ngunit dumadaloy pababa sa mga gilid.

Nagluto lang kami ng pinakuluang salmon. SUPER lang pala! Napakasarap at nakakagulat na hindi gumuho ng salmon.

Ginawan nila ito ng pinakuluang, sapagkat natatakot sila na matuyo ito para sa isang pares.

Wala akong oras upang bumili ng mga kultura ng starter ng yoghurt, sarado ang tindahan.







Masarap!

sa anong pagpapaandar mo niluto ang isda?

Sa extinguishing

anong oras ang tagal Kaya, sobrang gusto ko na ang cartoon na ito. Umorder ako bukas) Wala bang mas masahol pa sa 50?

Inilagay namin ang mga nakapirming steak at inilalagay ito sa paglalagay ng isang oras. Kung sariwa, pagkatapos ay 25 min.

Nagustuhan ko ang pamamahala ng higit sa 50, ngunit ang 50 ay napakahusay din sa mga pag-andar.

sa pangkalahatan, walang kabuluhan natatakot ako sa KANYA (kailangan mo ring magkaroon ng isang pangalan
may isang bagay na napakasimple, lahat ay naging pagluluto pilaf, wala akong oras upang matakot (pagprito ng karne + mode ng bigas) ang bigas ay naging isang mas malambot, (ngunit ako mismo ang nagtanggal ng labis na likido , pagkatapos ay naintindihan ko na) kaysa sa pagluto ko sa kalan, ngunit kapag ito ay cooled down, halos hindi pakiramdam, at sinabi nila kaunti na ang isang bagay

[AlexP]

AlexP, Mayroon akong isang MALAKING HINGING para sa iyo, hanggang sa maibigay mo ang DEX 50 sa iyong ina, mangyaring ihambing ang mga mangkok ng DEX 50 at DEX 60.
Paano ang mga ito sa mga tuntunin ng pagpapalitan?

VS NIKA kumpara sa mga bowls na DEX 50 at Brand 37501 dito.

Nais kong makita ang isang katulad na paghahambing.

Hindi ko lang maintindihan: Ang DEX DMC-60 at Brand 37501 ay kambal na kapatid, sa mga online store ay nagbebenta sila ng ekstrang mangkok para sa DEX 50 at isulat na umaangkop din ito sa DEX-60. At sa parehong oras empirically VS NIKA ipinakita na ang DEX 50 na mangkok ay hindi umaangkop sa Brand 37501.

sa DEX50 AT DEX60 - GANAP na pareho!

Mula sa larawan ni Nika, napagtanto ko na sa Brand ang kawali ay hindi ganap na nakasalalay sa katawan, kaya't mas malaki ito. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay puno ng pagkawala ng init.

Pagkatapos ay tapusin namin iyon DEX DMC-60 at Brand 37501 - magkakapatid, ngunit hindi kambal!

[Alex]

Alex, pero may tanong ako. Kung hindi mo kailangan ng lugaw ng gatas o ang pamumuhay ng Yogurt, kukuha ka ba ng cartoon na ito sa halip na 50 modelo? O hindi mo pa naiintindihan?

Nagpaplano akong bumili ng pangalawang cartoon upang maibigay ang una ... (baluktot).

Ang Dex 50 ay ganap na maayos sa akin! Ngunit dahil ang isang bersyon ng isang bagong modelo ay lumitaw sa abot-tanaw, hinihintay ko ito.

Mayroon na at 60 SOBRANG gusto ito.

Ang mode ng yogurt at lugaw ng gatas ay hindi partikular na kinakailangan, ngunit tulad ng sinasabi nila - kung sakali, hayaan silang maging.

[Tyomina Alyona, Yara,]

Alex, hindi mo alam ang tungkol sa mga tagubilin sa email. pagpipilian? Pinag-aaralan ko na sana ito.

Tyomina Alyona, Yara, kung hindi mo pa natagpuan ang tagubilin para sa DEX DMC-60, maaari mong basahin ang tagubilin na "kapatid" mula sa Brand 37501 sa ngayon.

🔗

Sakto naman! Sinuri ko ito, kaya't pareho ang mga tagubilin!

[TyominaAlyona]

TyominaAlyona walang masalimuot na amoy, amoy plastik lamang at isang maliit na rubber band (bezel), pagkatapos maghugas ... wala.

Dex-60:

H x W x D cm 26 cm X 28.5 cm X 38 cm

Dex-50:

Pupunta ako bukas at mamamatay!

Kumusta naman ang aldaba sa takip ng 60?

Habang normal itong gumana, tingnan natin ...

[Luysia]

Luysia , marahil ay mahalaga para sa iyo na dapat mayroong eksaktong 5 litro? Ang isang 4-litro na mangkok ay hindi sapat?

Magkakaroon ako ng Brand 37501, nais kong magkasya ang mangkok ng DEX, ngunit hindi magkasya.

At 4 na litro ay sapat na para sa akin.

[ngunit hindi magkasya.]

Magkakaroon ako ng Brand 37501, nais kong magkasya ang mangkok ng DEX, ngunit hindi magkasya.

Oo, oo, nakita ko ang paghahambing na ito. To be honest, May mga pagdududa pa rin ako na HINDI akma. Ang katutubong mangkok sa Brand ay masyadong "dumidikit". Sa ilang kadahilanan, tila mas naaangkop ang mangkok mula sa Dex

Mga nagmamay-ari, DEX 60! Mangyaring sabihin sa akin kung ang iyong cartoon ay may isang countdown ng oras ng pag-init matapos na ma-off ang programa sa pagluluto?

hindi, ang pindutan lamang ng pag-init ang nakabukas.
Nabasa ko ang mga tagubilin kay Brand, isa hanggang isa tulad ng sa Deh - sa pangkalahatan, magkakaiba lamang sila sa taas ng timba.

HURRAY !!! : yahoo: Ngayon binili namin ang ECT-60!
Nagkaroon ako ng isang DEKH-50 (lumabas na sa isang taon siya ay naging labis na mahal), ngayon kasama niya ang aking anak na babae. Bago ibigay ito, kumuha ako ng isang larawan ng pamilya (DEKH), naalala kong may nagtanong na ihambing.

[mga batang babae]

Pala "mga batang babae"(DEH 50) tulad ng plus: maganda, siksik, nasubukan na, at mas mura kaysa sa isang" batang lalaki. "Kahinaan - hindi natatanggal na takip, walang gatas (kahit na magagawa mo).
U "lalaki"(DEH 60) tulad ng plus: naaalis na takip, manu-manong mode (wala pang nakakaintindi), gatas, yogurt (kahit na maaari mo ring gawin nang wala), dalawang mga basket ng bapor (bagaman ang mga tao ay nakapag-adapt din). Kahinaan - mas pangkalahatang (bagaman hindi malinaw kung bakit, dahil ang mga pans ay pareho), at mahal.
Siguro "bakit magbayad pa" talaga?

Nagluto ako ng jellied meat, habang ibinubuhos ko lang ito, 1 oras sa paglaga at 7 o 8 (nakalimutan) na oras sa pagkalungkot na rin, at kaunti sa pagpainit ... Bukas magkakaroon ng larawan ng natapos na produkto.

Hindi ba maulap? Ang 1 oras sa Stew ay isang medyo matinding pigsa, isang buong oras! Karaniwang nagiging maulap ang sabaw pagkatapos nito.

kung isasaalang-alang mo na sa unang oras na ito ay patuloy kong tiningnan ang kasirola at binuksan ito, pagkatapos ay kumukulo hindi man sa matindi, ngunit kaunti lamang, at pagkatapos ay agad kong pinalitan ang mode. Mukhang maging transparent, maganda. Ang aking pangalawang paglamig sa aking buhay, handa.
1 buko (malaki, kailangang i-chop ng aking asawa ang isang piraso upang ilagay sa isang kasirola)
2 lavrushki
2 itim na peppers
2 allspice peppers
asin
2 sibuyas ng bawang
1 karot
1 sibuyas
tubig hanggang sa hangganan
asin
1 oras na paglaga, 7, tulad ng, oras ng pag-simmering.

Kamusta po kayo lahat!
Nagkaroon ako ng ideya - sa kawalan ng isang may-ari na mayroong DEH-60 at isang Brand nang sabay-sabay - upang masukat ang bawat taas (lalim) ng isang multicooker (hindi isang kasirola) - isang bagay na mayroon akong isang pangunahin na dapat nilang maging pareho At dahil sa ang katunayan na ang kasirola ay tumataas sa Brand - marahil ay isang karagdagang litro ang lilitaw.
Sa palagay ko ay hindi nagawa ng pabrika ang iba't ibang mga kalaliman para sa iba't ibang mga tatak. Mas madaling ipasok ang iba't ibang mga saucepan.
Dito

P / S: sinusukat sa DEH-50 - maglagay ng isang mahabang kutsilyo sa tuktok ng multicooker at isang sentimo pababa sa pag-init ng bilog (hindi isang sibat) - mula sa panloob na gilid - 12.2 cm. Ang parehong sinusukat sa isang kasirola - 12.7 cm .

Sa gayon, ano ang masasabi ko ... ang singaw ay hindi bumababa, hindi ko man ito nakita ... ngunit kung tutuusin, madalas akong bumagsak sa Quenching at lahat ay mahina ang pagkulo, at pagkatapos ay ang matamlay ... ang singaw ay hindi sa lahat mula sa kahit saan.
Inilagay ko ang hinaing sa isang pagbawi para sa gabi. Sa umaga, isang nakamamanghang aroma ng sinigang - perpektong luto! Ano pa ang gusto mong malaman? At sa manual mode, napakadali upang itakda ang oras at temperatura at iyon lang.

Ito ay isang talahanayan ng mga mode na DEH-60


Sa umaga, sa mode na "Rice", nagluto ako ng mga sungay ng sausage. Nang ipakita ng screen ang "9 minuto" bago matapos ang programa, binuksan ko ang MV, nakagambala, sinubukan ito - handa na ito, pinatay ito. Ito ay naging mahusay. At pinagsisisihan kong hindi ko ito nagawa sa DEKH-50 (medyo naluto kami).
Ngayon inilalagay ko ang yogurt, naghihintay ako para sa resulta. Ito ang magiging (o hindi) aking unang yogurt.

Kaya sinasabi ko .... nang lumitaw ang aking unang Perfezzka, handa akong sumigaw tungkol dito sa buong mundo! Ibahagi sa lahat ng iyong emosyon, mag-post ng mga larawan ... magtanong, talakayin.

Halos magkaparehong bagay na nangyari sa akin nang makuha ko ang DEKH-50, dahil ang lahat ay isang PAGBUKAS.Ngayon nawala ang mga emosyong iyon. Ngunit ang DEKh-60 ay pareho ang kamangha-mangha.

[Tulungan ang mga dalubhasa sa yogurt!]

Itinakda ko ang yogurt "bilang default na 8 oras", ngayon ang timer ay 1h30min - splashes ng gatas na parang walang nangyari. Hindi ko alam kung sino ang may kasalanan (ako o isang mule), hihintayin ko ang pagtatapos ng programa. Kinuha ko ang nilalaman ng dalawang mga capsule ng Yogurt. Tulungan ang mga dalubhasa sa yogurt!

Posibleng ang lebadura mismo ay "patay". Paano ka nagluto? Ano ang temperatura sa loob ng mangkok?
Siguro medyo medyo pasensya pa? Bagaman, dahil higit sa 6 na oras, ang proseso ay isinasagawa ...
O tumatagal lamang ng isang oras at kalahati upang makagawa ng yogurt? Pagkatapos, masyadong maaga para sa kanya na "magpalap".
Hindi ko alam kung ano ang sasabihin, ang yoghurt ay palaging ginawa sa isang murang gumagawa ng yoghurt na Dex + termostat. Ang mga kultura ng starter ng VIVO at "Italyano", hindi pa ako gumagamit ng mga kapsula.

Subukan ito para sa isang eksperimento sa isang regular na Pag-aktibo. Para sa akin, halimbawa, walang nabuhay sa mga kapsula, iyon ay, hindi gumana ang yogurt. At sa Activia at sa lebadura ay maayos ang lahat.

Ano ang splashing doon?

Hindi ito dapat pigsa, dahil ang temperatura ay 40 ° C, at ang oras ay lumipas lamang ng 1.5 oras, kaya't masyadong maaga upang pag-usapan ang resulta!

Anong mga kultura ng starter ang ginagamit mo?

Nagwisik ang gatas nang ikiling ko ang kasirola upang makita kung gaano ito kakapal.
At 1.5 oras ay hindi pa lumipas, ngunit natitira hanggang sa katapusan ng programa. Ginamit na mga capsule na "Yogurt".

Ilan ang gr. "Mga Aktibidad" para sa kung magkano ang iyong iniinom na gatas?

1 garapon ng Activia nang walang mga additives para sa 1 litro ng gatas. Good luck!

*********************

Kakauwi ko lang galing sa trabaho at agad sa iyo na may ulat tungkol sa yogurt.
Ang yoghurt ay naging "so-so" sa loob ng 8 oras. Makapal ito, ngunit hindi hangga't gusto ko, at nabuo ang suwero sa itaas.
Sa susunod kumuha na naman ako ng lebadura. Ang temperatura sa kawali ay sinusukat - 43 degree.

Niluto ko ang sumusunod sa Dex 60:
1. bakwit, bigas - mahusay. Ito ang mga programa kung saan hindi mo mababago ang oras at maiakma sa isang minuto sa makina), kung ninanais, mananatili sa pag-init ...
2. steamed gulay para sa salad. Ang mga patatas na "huwag maghugas sa salad" hanggang sa kainin)) at mas masarap
3. inihaw - mahusay, ang prinsipyo ng pagluluto ay tulad ng sa isang regular na oven, mas mababa lang ang abala at hindi mainit sa kusina.
4. itinanghal na cauliflower .... mahusay ito
nga pala, may cartoon ako sa isang linggo) hinabol ko ito sa buntot at sa kiling)

Ang mga developer ay nai-quote sa paksa tungkol sa Brand:
"Ang multicooker ay may 3D pagpainit. Ang pangunahing elemento ng pag-init ay nasa ilalim, at ang dalawa pa ay hindi pangunahing mga nasa takip at sa gilid.
Ang elemento ng pag-init sa takip ay halos walang epekto sa proseso ng pagluluto. Naghahatid ito upang mabawasan ang paghalay sa talukap ng mata mismo. Samakatuwid, ang multicooker ay hindi maaaring magbigay ng isang ginintuang kayumanggi crust kapag nagluluto sa hurno. "

Hindi magkakaroon ng tanned crust sa itaas, magkakaroon ito - medyo mapula, mabuti, okay, sanay na kami. Ngunit, gayunpaman, nais kong mag-init ng mabuti ang takip sa manu-manong mode, tulad ng mga lutong kalakal. Kung hindi man, ang pagluluto sa hurno, paglalaro ng mga temperatura, ay magiging problema.

Basta natapos ko na ang pinakuluang baboy! mmmmmmmmmmmmm .... ang pinaka-malambot na karne pala!



Kinukuha namin ang karne, sa aking bersyon isang loin na may isang layer ng taba (mayroong isang maliit na piraso - 600 g), hugasan, tuyo sa isang tuwalya ng papel. Tumaga ng kutsilyo, kuskusin ng asin, ang iyong mga paboritong pampalasa para sa karne, bawang (basag na bawang na may martilyo para sa karne), langis ng halaman. Mag-iwan ng hindi bababa sa 1 oras (perpektong magdamag).
Pagkatapos ay inilalagay namin ang karne sa isang mabagal na kusinilya, ibuhos ang langis kung saan ito ay na-adobo (Nauna kong nilagyan ang bawang mula sa karne - Ayoko ng amoy ng pritong bawang).
Inilagay namin ang mode na "Baking". Fry sa magkabilang panig sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos ay binago namin ang mode sa "Quenching" at itinakda ito sa loob ng 2-3 oras, depende sa laki ng piraso. Kapag tumunog ang itinatangi na kampanilya, huwag magmadali upang hilahin ito, hayaan ang pinakuluang baboy na "magpahinga" doon para sa isa pang 15-20 minuto! Inilabas niya ito, binalot sa maraming patong ng foil at pinapayagan itong cool. Napakasarap at malambing.

Bakit hindi sila nagprito?))
Nagprito ako sa isang prito, pagkatapos ng isang oras na pagluluto sa hurno at pag-simmer ng 1 oras

Maaari mo bang sabihin sa akin kung ano ang bentahe ng DEX-60 kaysa sa Aurora? Ang kanilang mga pag-andar ay halos kapareho, ngunit hindi ko pa rin mapili Kung wala sa paksa - paumanhin

ang bentahe ng kung ano sa hindi pa malinaw ... sa Dax 60 - ang pangunahing tampok ay ang manwal na mode, iyon ay, maaari mong itakda ang temperatura at oras sa iyong sarili. At mga awtomatikong programa, oo, halos pareho sa lahat ng CFs. Gaano katwiran ang manu-manong mode na katwiran ang sarili, habang ang presyo ng Aurora ay, isang naaalis na takip, atbp.. Mayroon kaming isang paksa para sa Aurora dito

oo, at sa mga tuntunin ng pag-aalis - Ang Dax ay may 4 na litro, ang Aurora ay mayroong 5.

[Sasha]

Sasha, at magluluto ka ba ng lugaw ng gatas sa malapit na hinaharap? Kung gagawin mo - mag-unsubscribe, plz, tumakas ang gatas / hindi, pinahid nila ng tubig / hindi, at iba pang mga subtleties.

Lubos akong magpapasalamat!

Ngayon nagluto ako ng lugaw ng gatas. Kumuha ako ng 1 cartoon cup ng bigas, 4 cartoon cup. buong gatas at 1 multistak. tubig Walang nakatakas, sa palagay ko ang gatas ay hindi maaaring lasaw ng tubig.

Hindi ko pa nasubukan ang manual mode - hindi pa ako nakakaisip kung ano ang lutuin dito. Maaari bang magkaroon ng anumang mga ideya?

Napaka-mapurol ko na sa mga auto mode na lahat ay umaangkop sa lahat para sa akin ... at pumili din para sa manu-manong, habang nalilito, upang masubukan ko ito para sa lahat ng 100. Para sa aking sarili, napagpasyahan ko (sa ngayon) na ang isang kawali sa mode na ito ay simpleng isang kalan na de kuryente na may temperatura. iyon ay, may oras, maaari mong i-on ang pozyukatsa ... i-on ito upang pakuluan (o iprito), gawing mas mabagal ang tulin. at maghanda. Sa madaling salita, mga sayaw na may tambourine ... at isang bagay lamang, para sa ilang karagdagang 200-300 hryvnia.

IMHO - ang temperatura ay mahalaga sa gatas, upang hindi ito tumakas, ngunit humihina nang kaunti ... at kung ang lugaw ng gatas, tulad ng isang programa, ay humuhupa na, kung gayon ... bakit magbabayad pa? wala pa rin itong kausap kahit saan ... pangangatuwiran lang. Stream ng kamalayan, tass sabihin

higit pang pagluluto sa hurno, marahil ... kung ang programa ay kasama ng mga jambs, maaari mong ayusin ang temperatura ...

Sa "baking" na programa, ang elemento ng pag-init ay naka-on din sa talukap ng mata, sa "manwal" na programa, ang ilalim lamang ang nainitan. At sa "manu-manong" sa temperatura na 160-180 degrees. hindi inirerekumenda na isara ang takip alinsunod sa mga tagubilin.

Kaya, mga kasintahan na nakikipaglaban sa mga kasama (at kaibigan), at ako na may bagong bagay!
Halos sa gabi gumawa ako ng curd casserole. Sinasabi ko sayo. Ang oras ng pagluluto sa hurno ay 1 oras, hindi ito sapat para sa akin, nagdagdag ako ng isa pang 15 minuto (inihurnong halos 800g ng cottage cheese). Bago idagdag ang oras, binaliktad ko ito, hindi ko talaga ginugusto ang hindi na-toast na tuktok ... Iniwan ko ito upang cool sa cartoon. Kahit na ang lahat ay napakahusay! Oo mukha ng busal Nagustuhan ko siya sooo.
At dito, at ang gawa mismo mula kay Klara Zakharovna (tinawag ko siya sa ganoon)

Kumusta sa lahat ng mga miyembro ng forum! Gumagawa ako ng isang maliit na ulat tungkol sa mga paghahanda sa multicooker. Habol ko siya buong araw. At dahil ang lahat sa aking bahay ay gustung-gusto ng matamis, nagluluto ako halos araw-araw. Ginawang mga orange na biskwit. mansanas Napaka gusto ng aking pamilya ang iba`t ibang mga casseroles. Ang mga bata sa pangkalahatan ay masaya!
Ngayon gumawa ako ng isang sloth pie na may tinadtad na baboy, naging napakasarap!
Season 500 g ng anumang tinadtad na karne na may asin, panimpla (Nagkaroon ako ng isang mataba na baboy, pinutol ko ang kalahati ng isang bungkos ng lipas na dill)
Tumaga ng 300 g ng sibuyas nang pino at gilingin ang asin hanggang sa mailabas ang juice (3 sibuyas lang ang kinuha ko - magkano ang mayroon doon)
Paghaluin ang tinadtad na karne sa sibuyas (Naglaro ako doon ng 3 pang pinakuluang patatas, naiwan mula kay Olivier, lubos kong inirerekumenda ito, ngunit wala na!)
Ikalat ang isang sheet ng manipis na tinapay ng pita sa mesa at ilagay dito ang kalahati ng tinadtad na karne.
Gawin din ang pareho sa pangalawang sheet. Itabi ang pita tinapay sa loob ng 10 minuto, sila ay lalambot.
Lubricate ang multicooker kasirola na may langis ng halaman (madali mong gawin ito sa isang malalim na hulma sa oven!) At itabi ang aming mga tinapay ng pita sa isang spiral.
Ihanda ang pagpuno (ginagawa namin ito habang ang babad na tinapay ay babad): matalo ang 3 itlog na may 5 kutsara. l. mayonesa at 1-2 kutsara. l. ketchup, asin (walang ketchup, kumuha ako ng homemade adjika). Pinupuno namin ang aming snail ng pinaghalong ito.
Pagluluto sa Pagbe-bake ng 50 minuto, 15 minuto. huwag buksan, 10 min. may bukas na talukap ng mata. Inilalabas namin ito tulad ng dati. Palamigin mo
ang ilan ay nagdaragdag ng 70 gramo ng kefir sa tinadtad na karne at kaunting tubig para sa isang cool na pare-pareho, dapat ito ay tulad ng mga cutlet.
Maaari kang mag-eksperimento sa mga pagpuno, masarap sa pagpuno ng keso.

Nagtakda ako sa nilagang repolyo na may prun at dibdib ng baboy, at pagkatapos ay nais ko ring gumawa ng manok.

[6. Zebra cupcake (resipe mula sa manu-manong Brand 37501)]

tungkol sa manu-manong mode, sa pamamagitan ng paraan, muling pag-post mula sa tatak

Ang manu-manong mode ay nasubok nang hiniling.

6. Zebra cupcake (resipe mula sa manu-manong Brand 37501)

Palagi akong napalampas ng 1 oras para sa Pagbe-bake sa isang multicooker ng Panasonic. Kailangan kong buksan muli ang mode upang ang mga inihurnong kalakal ay hindi mananatiling hindi nakabalot. Pinangarap ko ang mas mataas na temperatura.

Ngayon ang pangarap ay natupad. Kaya, pagbe-bake sa manu-manong mode.



Ang kuwarta ay inihanda ayon sa resipe. Manu-manong mode (oras na 1 oras, temperatura 150⁰MULA SA).


Ang lahat ay naihurnong mabuti sa loob ng 1 oras.


Ngayon, marahil, gagawin ko ang lahat ng pagbe-bake sa mode na ito, dahil ang temperatura sa Baking ay 120-140 lamang⁰MULA SA.

[kaserol ng pasta at tinadtad na karne mula sa Tanyuli]

Pagluluto ngayon kaserol ng pasta at tinadtad na karne mula sa Tanyuli (recipe para sa isang cuckoo). Mayroong maraming gatas sa pagpuno. Una ko itong inilagay sa "bigas" (105 degree), ngunit nagsimula itong kumulo nang malakas, pinatay, binuksan ang mode na "manu-manong" sa 100 degree. default na oras (tila 45 minuto.) Ito ay umepekto nang maayos.

Kaya otozh. Noong Agosto, nag-order din ako ng 50, at pagkatapos ay agarang kinansela ang order, tulad ng nalaman ko tungkol sa 60. Gusto ko ang cartoon. Ngunit ang mga unang impression ay pareho sa lahat:
- isang napakatahimik na signal, kumpara sa isang gumagawa ng tinapay, hindi mo ito maririnig;
- malakas na amoy ng goma, tuwid na kemikal. Saan ito gawa? Hindi mo ba makaya ito bago ibenta ito?
- Posibleng gumawa ng isang countdown mode sa lahat ng mga programa.

Ang bawat tao sa kanyang sariling panlasa! Ang mga gumagawa ay hindi maaaring umangkop sa lahat. May nagugustuhan ng isang bagay, may iba.

Personal kong gusto ang signal nang husto - Napakaganda

Hindi ko naamoy ang goma, ngunit marahil ito, lahat pareho, ang multicooker mula sa Tsina ay hindi naihatid sa isang araw, kaya't ang amoy sa kahon ay hindi nawala. Mayroong amoy ng isang bagong produkto.

Sa pagkakaintindi ko, ang ilang mga programa ay awtomatiko (Rice, Buckwheat, Steam), kaya't hindi mabibilang kaagad ng multicooker ang oras, dahil hindi nito mahulaan kung gaano karaming tubig ang iyong ibubuhos doon. Samakatuwid, habang kumukulo ang tubig, tinutukoy nito ang natitirang oras hanggang sa katapusan at binibilang ng 8 minuto bago matapos ang pagluluto, sa Steam mode mula sa sandali ng kumukulo.

Ang cartoon ay CLASS lamang, talagang gusto namin ng aking asawa, bagaman noong una nasanay kami sa bagong disenyo.

Ilang mga salita tungkol sa manu-manong cake ng honey. Itakda para sa isang oras, tempo. 150 deg. Matapos ang pagtatapos ng programa at pagkatapos ng 7 minuto sa Heating tumingin ako. Nakita ko ang isang maliit na puddle ng paghalay at isang damp top. Mabilis kong isinara ang takip at binuksan ang Baking (mas mababa ang temperatura dito, ayokong masunog ang mga gilid at ibaba). Ito ay isang kahihiyan, syempre, na bumaba ako nang maaga, dahil ang cake ay natapos hindi sa isang slide-on na tuktok, ngunit may isang patag na "bubong". Mayroong hanggang 7 na paghahati sa mangkok - sinabi nito na maabala ko siya ng maaga. Noong 1950, nagluto siya ng 2 siklo ng 45 minuto bawat isa o mas kaunti, ay matatag ng hindi bababa sa 8 dibisyon.
Dapat kong sabihin na, sa mga kadahilanang hindi ko maintindihan, palagi ako at sa anumang cartoon ay nangangailangan ng mas maraming oras para sa pagluluto sa hurno kaysa sa mga may-akda ng resipe, iba pang mga kababaihan ng forum. Sinuri namin ang boltahe sa network, ang lahat ay OK. Ngunit ang totoo ay palagi akong nagbe-bake ng mas matagal upang may magandang resulta. Konklusyon - sa aking "di-kuryenteng elektrisidad" dapat ay sa una ay mas matagal akong nagluto at sa Dex-60.
At isang puddle ng paghalay ang pinagpipilitan ako. Pagkatapos ng Pagbe-bake sa Pag-init, ang takip ay hindi nag-iinit, mula sa takip ng paglamig (at ito ay ipinakita lalo na sa kaso ng isang naaalis na panloob na takip) ay nagsisimulang tumulo ang condensate sa mangkok, kaya kailangan mong magkaroon ng oras upang makuha ang produkto ang tuktok ay nasira o naglatag ng isang napkin (hmm, bakit - bukas na takip). Hindi ko kinuha ang balbula sa Heating, ngunit nang buksan ko kalaunan ang itaas na bahagi ng balbula, literal na bumuhos ang tubig mula rito. (Pinapayuhan ng mga taga-disenyo na alisin ang Heated Valve upang maiwasan ang mga puddles.)
At ang tanong ay nanatiling bukas para sa akin - ang pag-init ng talukap ng mata sa mode na Manu-manong. Kung hindi, pagkatapos ay maaaring may mga madalas na problema sa paghalay kapag nagluluto sa Manwal.

[may bukas na talukap ng mata]

......... Matapos ang Paghurno sa Pag-init, ang takip ay hindi nag-iinit, mula sa takip ng paglamig (at ito ay lalong maliwanag sa kaso ng isang naaalis na panloob na takip) ay nagsisimulang tumulo sa mangkok, kaya ka kailangang magkaroon ng oras upang makuha ang produkto hanggang sa nasira ang tuktok o maglatag ng isang napkin (hmm, kung saan - buksan ang takip). At ang tanong ay nanatiling bukas para sa akin - ang pag-init ng talukap ng mata sa mode na Manu-manong.Kung hindi, pagkatapos ay maaaring may mga madalas na problema sa paghalay kapag nagluluto sa Manwal.

Kahapon ay gumawa ako ng pilaf, mahusay ang resulta, kung balewalain mo ang katotohanang binuksan ko ang takip at natigil ang aking ilong doon, tulad ng sa Prefezze, (mabuti na lamang, hindi ako nakabaluktot sa kawali, na nagligtas sa aking mukha mula sa nasunog ni singaw), malakas pa rin akong nasunog, ngunit ang aking mga daliri. Sumasama ako sa mga paltos ngayon.
Nakakagulat na simple kung magkano ang nag-init ng cartoon (Inihambing ko ang lahat sa aking mga nakaraang cartoons, kung madali kong buksan at isara ang kawali habang nagluluto, sumisinghot, makagambala at hindi makakuha ng pagkasunog) ... ngunit bakit ako ... hinawakan ko ang takip kapag nagluluto sa "Rice" program, ito ay sapat na mainit .... hindi kumukulong tubig, ngunit mainit ... nangangahulugan ba na ang takip ay nag-iinit sa program na ito?!

Upang suriin kung ang takip ay nag-iinit o hindi, kailangan mong patakbuhin ang programa may bukas na talukap ng mata, at makalipas ang ilang sandali ay hawakan.

Sa aking Perfezza, kahit na bukas ang takip, kahit na sarado ang takip, laging nanatili itong malamig, ngunit dito mainit ... susubukan pa namin ...

Sinubukan ko ito kahapon - kapag ang takip ay bukas sa Baking, ang takip ay nagsisimulang mag-init kaagad, ngunit sa Manu-manong (180 degree) ang takip ay hindi umiinit. Mukhang inirerekumenda na panatilihin sa mataas na temperatura sa Manu-manong, upang subaybayan ang pagluluto at maiwasan ang iba't ibang antas ng charring

Narito kung paano nagkomento ang Mga Tagagawa ng Brand sa sitwasyon:

Ang pag-init sa talukap ng mata ay nakabukas lamang sa pagkakaroon ng singaw, samakatuwid, pagbubukas ng takip at pagsasagawa ng isang eksperimento, ang takip ay mananatiling malamig.
Narito ang isang sensor (na may mga itim na wires) na nagpapadala ng data sa microprocessor. At kinokontrol ng microprocessor ang lahat ng mga elemento ng pag-init, na nakatuon sa mga pagbasa hindi lamang sa mas mababa, kundi pati na rin sa itaas na sensor.

Ngunit, pagkatapos ng lahat, sa Baking at bukas ang takip, ang panloob na ibabaw ay nag-init, na ginagawa upang makontrol ang paghalay. Samakatuwid, ito ay hindi masyadong malinaw - sa isang kaso, ang kinakailangang pagpainit ng takip ay isinasagawa bilang default, at sa iba pa - sa ilalim ng kontrol ng ilang mga sensor.
Kaya, pipiliin namin ang empirically ang pinakamainam na paggamit ng mga mode.

Sa wakas ay gumawa ng yogurt!

Kaya:

1) Gatas - 2.5% na taba
2) Ferment yoghurt VIVO
3) Nagdagdag ng gatas sa bote na may sourdough (upang punan ang 1/2 na bote). Kalugin nang mabuti upang matunaw at ibuhos muli sa karton ng gatas. Umiling din ang bag.
4) Ibinuhos ko ang lahat sa isang kasirola at inilagay ang yogurt sa mode ng 6 na oras.
5) pagkatapos ng tatlong oras na inilagay ko ang isang espesyal na termometro upang masukat ang temperatura ng likido (sa mga oras ng Sobyet na ang termometro na ito ay ginamit sa gamot), nagpakita ito ng 40 ° C (ito ang temperatura na perpekto para sa yogurt). Inirekumenda para sa yoghurt mula 37 ° C hanggang 42 ° C.
6) Pagkatapos ng 6 na oras, ang resulta ay DAKILANG! Ang yoghurt ay makapal at masarap.

MASARAP!

Sa gayon, isang ulat sa larawan:

Ito ay isang talahanayan ng mga mode na DEH-60

Nalilito ako ngayon sa "Quenching" mode na 100 C ... lumalabas na ang nilalaman ng kasirola ay kumukulo palagi?
O ito ba ay isang analogue ng "Pagkulo", ngunit kailangan mong nilaga sa "Milk Porridge"?
hindi ko maintindihan

Hindi ko alam, ngunit gumagana ang aking extinguishing mode. Walang masyadong kumukulo doon!

Kung titingnan mo ang tala, sinasabi nito ang tempera. pinapanatili ang paligid ng 100 ° C, iyon ay, hindi gaanong 100.

Ako ay kumukulo sa extinguishing, ngunit hindi gaanong ... Tulad ng sa akin, ang lahat ay ok!

Tila ang lugaw ay hindi dumura sa talukap ng mata, kailangan mong magdagdag ng kahit kaunting tubig, kumuha ng lutong bahay na gatas mula sa ref. 5 kutsarang hanggang 1 kutsarang bigas. nang kumukulo - malamang 10-15 minuto ang lumipas, binuksan ang takip, marahas na kumukulo ang gatas, at ang buong talukap ng mata ... marumi .. ngayon ay nasa pag-init na.

--------

yun ang nangyari Mas nagustuhan ko ang lugaw. kaysa sa tubig na 3 gatas-2 tubig --- naramdaman ang tubig, ang tubig ay nalasahan ng tubig.
cream din nung nilagay ko sa pagpainit, tumilapon ... madami :) hindi naghintay ng isang oras sa pag-init.

cool na na si Klara Zakharovna ay may naaalis na takip



---------

Idagdag ko, tila na sa unang 10 minuto ang gatas ay masidhing kumukulo, ay hindi tumatakas, ngunit sulit na buksan nang kaunti ang takip at pinapakilos (hinalo ko ito) huminahon ito.
pagkatapos ay tumingin ako sa maraming beses, ang gatas ay may gurgles ... ngunit hindi matindi.
at hindi mo ito mapapanatili sa pag-init ng 1 oras, mas mababa sa 30 minuto.
kung nagdagdag ka ng tubig, maaari mong subukan sa 0.5 tasa ... kung ito ay lutong bahay, maaaring hindi dumura ang tindahan. sa loob ng ilang araw ay magsasagawa ako ng isang eksperimento.
ngunit mayroon pa rin akong takdang aralin.

Ginawa ko ang Brand 37501 - isang analogue ng Dex-60. Ginawa ko ang gatas na inihurnong, inilagay sa ref, at kinabukasan ay idinagdag ko ito ng isang bote ng Actimeli - lahat ay malamig, mula mismo sa ref. Ibinuhos niya ito sa mga isterilisadong bote, naglagay ng napkin sa mangkok, binuhusan ng tubig ang mga hanger ng mga bote at binuksan ang Yogurt mode. Pagkatapos ng 3.5 na oras, pinatay ko ito at iniwan ko doon ng isa pang oras. Mula sa multi ipinadala ko ito diretso sa ref at iyon ang mayroon ako sa loob ng ilang oras.

Tumakbo ako at tinignan ang metro at tinitiyak na mas kaunti ang kuryente kaysa sa isang gumagawa ng tinapay, na mabuting balita. Sa isang tagagawa ng tinapay, lumilipad ang disc, ngunit dito ito dahan-dahang umiikot (bagaman nabasa ko na lumilipad ito sa ilang mga mode)
Mga connoisseurs, ang tanong ay: kailangan bang alisin ang multicooker mula sa outlet sa bawat oras, o maaari ba itong buksan sa lahat ng oras? Nag-aalala ako na ang pagsisimula ay mag-flash sa lahat ng oras

Ang flashing start ay tulad ng pag-standby sa mga TV, kaya maaari mo itong iwanang. Pinipilit lamang na kumurap ito ...

Naku, ngayon marami sa lahat ng mga kagamitan sa kusina ay hindi nilagyan ng mga switch sa elementarya. Hindi ko alam kung ano ang ginagabayan ng mga developer. Maliwanag, binibilang nila ang mga gumagamit na, kapag umalis sa bahay, pinapatay ang LAHAT ng mga gamit sa bahay. Ngunit ang patuloy na pag-akit ng plug mula sa outlet ay nakakainis sa akin (at ang aming mga socket ay hindi makatiis sa gayong pagkutya). Samakatuwid, ang solusyon ay natagpuan sa isang tindahan ng computer. Nakuha ko ang tulad ng isang surge protektor para sa lahat ng mga kagamitan sa kusina. Ang bawat socket ay may hiwalay na switch.

.... Ibabahagi ko ang resulta at talagang pinirito ito, hindi pinanghimok!

Ibinahagi ko ang resulta. Ang 45 minuto ng pagprito ng patatas na inilaan ng programa ay hindi sapat, ang kahandaan ay 80 porsyento.
Samakatuwid, sa pagtatapos ng programa ng pagprito, lumipat ako sa manu-manong mode ng 150 degree at naabot nito ang kundisyon sa loob ng 10 minuto!
Inaayos ang aking camera, kinuha ko ito sa aking telepono, huwag maghusga nang mahigpit. Ito ang mga patatas 15 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng programa ng pagprito.
Sa pagtatapos ng lahat ng mga manipulasyon sa mga programa, ang mga patatas ay nakakuha ng isang ginintuang pritong hitsura ... sayang na hindi maiparating ang amoy ...
🔗

Masisiyahan kami sa mga casserole ng keso sa bahay, tinatanong ng mga bata araw-araw. Hanggang sa dumating ang aking anak na babae mula sa paaralan, nagluto ako ng isang casserole.
ginawa ayon sa resipe Lemon casserole.

Nag-eksperimento ako sa mana.




(Sori para sa masamang larawan, ito ay masyadong tamad upang maibaba ang camera)

[Isang oras na ang lumipas]

Ang gatas ay lumamig sa 40 degree, ibinuhos sa aktibismo, binuksan ang mode na yogurt. Ang oras ay 18.22. Magsimula na tayo!

Isang oras na ang lumipas mode, binuksan at naamoy, sa panlabas, halos walang nagbago maliban sa isang bahagyang pamumula ng gatas sa paligid ng mga gilid at isang kaaya-aya na aroma ng gatas na gatas ... Oras 19.26.

Dalawang oras na ang yogurt mode ... binuksan, nagsimula ang proseso ng souring, bahagyang hinalo ang kasirola, nagsimulang lumapot ang gatas ... Sa palagay ko 4 na oras ay magiging sapat para sa amin sa rate na ito (ayon sa paunang data). Ang oras ay 20.26.

Tatlong oras na mode yogurt ... guys, hindi ko alam kung ano ang nangyari, ngunit ang whey ay dumating, sinalot ng isang kutsara ang yogurt, parang si Alex sa huling larawan, hindi ito nahuhulog sa kutsara ... ikaw hindi na mapainit pa. Idiskonekta. Oras 21.26.

Ngayon ang mga katanungan ... bakit tumalbog ang serum pagkalipas ng tatlong oras at ngayon ano? Ilagay ito sa ref?
Sa ngayon, pinatay ko ang lahat at naiwan ito sa cartoon ... o kahit hilahin ito doon? Kaya't lumalabas na hindi mo mapapanatili itong aktibo ng higit sa tatlong oras?
Hindi ako masyadong nasiyahan sa resulta!

*******************

..... nang makita ko ang aking yoghurt na may sapat na kapal, napagpasyahan kong ako ang maging maybahay ng aking kapalaran at agad na pinatay ang mode

Nais ko rin na maging maybahay ng aking sariling kapalaran, kaya't iningatan ko ang kronolohiya ng paghahanda ng yogurt bawat oras, ngunit kung ano ang nangyari sa pagitan ng pangalawa at pangatlong oras ng pagluluto ay isang misteryo para sa akin at sinamantala ko rin ang rehimen, napagtanto na sa pamamagitan ng pag-init ng karagdagang makakakuha ako ng jelly ...
Siguro hindi mo lang dapat gawin ito sa aktibidad, ngunit kailangan mong kumuha ng mga handa, live na starter na kultura at huwag lokohin ang iyong sarili ..... wala.
Sa susunod ay kukuha ako ng VIVA at magsasagawa ng isa pang eksperimento at pagkatapos ay makikita natin ... mabuti kahit papaano kumuha ako ng isang litro ng gatas.
Ngunit ang sabi ko, masarap ito, hindi ko ito matikman, ayoko.
Ngayon ay ilalagay ko ito sa mga bangko, sa lamig nito, ng bastardo, at sa umaga ay kukunan ako ng larawan para sa iyo, sa garapon at sa kutsara.

*********************

marahil ay hindi kinakailangan na ibuhos ang gatas na mainit? Partikular kong nahanap kung paano gumawa ng yogurt si Alekhs, kaya hindi rin siya nagsulat tungkol sa maligamgam na gatas ... Marahil dahil dito, mas mabilis ang reaksyon?

Kumuha si Alex ng pangmatagalang pasteurized na gatas na hindi nangangailangan ng kumukulo.
Kinuha ko ang gawang bahay, na kinakailangang nangangailangan ng kumukulo, ngunit pagkatapos ng lahat, pinalamig ko ito sa 40 degree at pagkatapos ang lahat ay ayon sa mga tagubilin ...
Sa pangkalahatan, umakyat ako sa ref sa umaga upang tingnan ang aking trabaho ... mukhang magkakaiba, makikita na ang serum ay umaalis ... napakapal ng density, maaari mo itong i-scoop gamit ang isang kutsara, ginagawa nito hindi nahuhulog, ngunit ang serum ay tumutulo mula rito.
Mukha itong mas mahusay na kalidad ng yogurt, ngunit hindi yogurt.
Narito ito sa bangko:


Ito ay, sa isang kutsara:


**********************

Marinochka, tumingin sa isang segundo, kahit na hindi ako dalubhasa sa yoghurt kahit isang beses, tila sa akin na tumigil kaagad ang yoghurt, dahil sa sobrang init. Nang nagsimula siyang aktibong mag-ferment, makatuwiran upang patayin ang mode, iwanan ito sa cartoon. Magpatuloy ang proseso, ngunit ang suwero ay hindi agad mag-rebound. Sa sandaling ang ibabaw ay naging "porselana", ang pagkakapare-pareho ay nagiging mabilog - dapat itong ilipat sa lamig, ang yogurt ay hindi pa handa, kailangan itong mag-cool down upang makakuha ng kahit na higit na density at tamang lasa. Matapos ang halo na handa na yoghurt ay ihalo, ilipat sa mga lata, nawala ang masarap na homogenous-siksik na pagkakapare-pareho, bagaman mananatili itong makapal, nagiging, tulad nito, "magulo"
Mas gusto ko ang sourdough yoghurt, paminsan-minsan lamang gumagamit ako ng mga handa nang live na yoghurt mula sa tindahan.

Oo, Alenka ... at sa tingin ko, tumayo siya sa 100%, kinakailangan pagkalipas lamang ng dalawang oras ng kanyang pagtayo, nang makita ko na ang yoghurt ay nagsimulang lumapot, patayin at hayaang tumayo ito gamit lamang ang sarado multitel .. ...

Gumawa ako ng lugaw ng gatas, nagtakda ng isang timer para sa gabi, na naaalala ang nakaraang karanasan ng isang spattered takip, kumuha ng 4.5 gatas at 0.5 tubig - lutong bahay na gatas, sa gabi inilatag ko ang lahat sa isa sa umaga .. hindi tumingin, hindi buksan, sa 12 nang handa na ako, binuksan ang hitsura + nagdagdag ng cream. at iniwan sa pagpainit ng 30 minuto.
konklusyon - kailangan mong magdagdag ng kahit kaunting gatas sa iyong bahay - malinis ang takip. Kung hindi idagdag ay maaaring dumura.
nananatili itong magsagawa ng isang eksperimento sa isang tindahan, tila sa akin ang 2 kutsarang tubig ay tulad ng marami, para sa isang tindahan.

Nagluto ako ng jellied meat .. para sa pangatlong oras sa stewing mode,

Lumipas ang tatlong oras, tapos ka na! Transparent na sabaw at malambot na karne! Pagrespeto sa pagpatay!))))))))))))))))))

Naglalagay ako ng yogurt (ang una sa aking buhay) sa gabi. Binili ko ang sourdough sa parmasya dati. At mayroong "Cito", sino ang magsasabi ng tungkol sa kanya? Hindi ako nasisiyahan sa resulta. Ito ay kung paano ito naging isang magkakaiba


Nang may natira hanggang sa huli


ang pagiging pare-pareho ay tila naging normal. Ngunit hindi ko ito pinatay, natulog na. Kinaumagahan, bumangon ang pamumuhay, tapos na, wala ng maraming serum sa itaas, pinatuyo ko ito at inilagay sa ref. Bilang isang resulta, ang resulta ay hindi masyadong marami. Ang gatas ay kinuha ng "Romol" na 2.5% na pasteurized. sa package.

Mga batang babae, nag-uulat ako! Kahapon nagluto ulit ako ng casserole - lahat ay mabuti!



Ang resipe ay nakikita lamang.
750-850g cottage cheese
4 na itlog (hiwalay na matalo ang mga puti na may asukal, mga itlog na may keso sa maliit na bahay)
1 / 2h l. baking pulbos
asukal sa panlasa
kulay-gatas - mga 1/2 tasa (250ml), higit pa ang posible, depende sa kung ano ang pagkakapare-pareho ng keso sa maliit na bahay
Ika-3 l. almirol
pasas o iba pa para sa isang baguhan
nagdagdag ng kakaw sa kalahati ng masa, tinatayang Ika-3 l. (tikman din)

Baking mode. Ayon sa tagubilin na t120-140, hindi ako nag-check.
Ang buong ikot ay 1 oras at nakabukas sa loob ng 15 minuto. nagcheck gamit ang isang wand.

Narito ang ilang mga kagiliw-giliw na obserbasyon sa yoghurt.
Sa unang kaso (kahapon) Kumuha ako ng pinakuluang gatas, pinalamig ito sa 40 degree at na-injected ang aktibidad. Matapos ang dalawang oras ng programa ng yoghurt, ang gatas ay nagsimulang "lumapot".
Ngayon ay kinuha ko ang gatas, hindi pinakuluan, pasteurized mula sa ref. Ipinakilala ko rin ang activation. Lumipas ang dalawang oras. Walang gatas na "pampalapot", ito ay ganap na likido ... Iniwan ko ito para sa pangatlong oras, pinapanood ko ...