Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum

[notka_notka]

Wala akong magandang panunuyo (laruang kasalukuyang Ngiti).

notka_notka, isang mahusay na panunuyo, hindi mas masahol kaysa sa iba, mayroong 70 *, may mga tray, mayroong isang fan - isang normal na dryer, ang diameter lamang ng mga trays ay medyo maliit.
At matutuyo niya ang anumang nais mo.

Oh, mga batang babae, salamat, aking mabubuting magiging kaibigan ako ng paprika ngayon at makukuha ko ang kahon ng panghuhugas) kailangan kong tumakbo sa mga recipe

[Larissa]

Larissa, hindi, hindi pa ako nakagawa ng mga produktong dry-cured. Wala akong magandang panunuyo

Hindi kinakailangan ng dryer dito

Pinatuyong pork basturma (dopleta)

[notka_notka]

notka_notka, Inilagay ko ang pinausukang paprika sa tinadtad na karne sa mga cutlet at bola-bola, pinupuno ko ang mga sausage - inilagay ko din ito. Maganda rin ang hitsura nito sa iba't ibang mga sarsa ng gulay at de-latang pagkain tulad ng matbukha, "dila ng biyenan" ng talong sa tomato puree, lecho, peppers sa tomato sauce. Sa makapal na sopas tulad ng chowder, sa isang hodgepodge. Inihurno ko ang karne - idinagdag ko din ito sa patong. Kailangan mong ilagay ang garapon sa ilalim ng iyong braso at ilagay ito saanman))

[Si Irina]

Si Irina, salamat hindi ko natanggal ang garapon mula sa mesa, kumain ang aking asawa ng ham at iwiwisik ito sa itaas. Masarap daw ito !!! Kaya, hayaan mo siyang kumain, dahil gusto niya ito. Hindi ako naglakas-loob na gourmet kaya. Ngunit ngayon naghanda ako ng mga pinalamanan na peppers at idinagdag ang mga ito sa pagpuno. Napabango nito. Kailangan kong subukan na ibuhos ito sa sopas, huwag kalimutan.

[notka_notka]

notka_notka, nagwiwisik pa kami ng isang simpleng pritong itlog

[Natalia]

Natalia, napakaraming mga tip ang ibinigay na ngayon ay magkakaroon ng hindi sapat na paprika

[Vesta]

Vesta, Sveta, kinuha niya ito ng diretso sa dila ko. Gustong gusto kong magsulat)))
Ngayon ay naghuhukay kami ng mga karot, maraming maliliit na bagay at pumutok ... Inuwi ko ang isang malaking pakete sa balkonahe. Nais kong linisin at pigain ang katas. At ngayon sa palagay ko, maaari mo bang pagulungin ang isang purong karot sa mga garapon sa ilalim ng mga takip ng tornilyo? O hindi ito tatayo? Wala kaming mga mansanas ngayon, kung ano ang gagamot nila - kumakain kami at nagluluto ng mga charlottes tulad ng salot.

[Svetlana]

Svetlana, kaya nais kong magsulat - mukhang kakailanganin mong bumili bilang karagdagan

Siguro ilang sopas o isang segundo na may mga gulay,

Kharcho

Mga minamahal, sino ang makakapagsabi sa akin kung ang mga honey mushroom ay dapat lutuin bago magprito?

Ang mga kabute ng pulot ay ganap na magkakaiba: tag-init, taglagas, taglamig, halaman, atbp. Ako mismo ay mag-iingat na huwag kainin ang mga kabute na nabubulok sa kahoy nang walang paunang kumukulo ...

[Kapet]

Kapet, at bakit eksaktong mga makahoy ang nag-aalinlangan? Sa totoo lang, pabor din ako sa pagpapakulo ng lahat ng mga lamellar na kabute, maliban sa mga biniling kabute.

nang walang paunang kumukulo, ang mga kabute na nabubulok sa kahoy ...

Interesado din ako dito dahil ang mga kabute ng honey ay tumutubo sa mga tuod, ano ang maaaring mapanganib doon?

dahil ang mga kabute ng pulot ay tumutubo sa mga tuod,

Hindi kinakailangan sa mga tuod ...

Saan lumalaki ang mga kabute ng pulot?
Kilala sa lahat ng mga pumili ng kabute, ang mga kabute ay "nakakuha" sa halip ng malalaking mga lugar sa ilalim ng kanilang lugar ng pamamahagi. Ang pakiramdam nila ay mahusay hindi lamang malapit sa mga puno, ngunit din sa tabi ng ilang mga halaman na palumpong, sa mga parang at mga gilid ng kagubatan. Kadalasan, ang mga kabute ay lumalaki sa malalaking grupo sa mga lumang tuod, hindi kalayuan sa mga humihinang puno sa isang kakahuyan. Ang mga kabute ng pulot ay matatagpuan kahit saan - kapwa sa Hilagang Hemisphere at sa subtropical zone. Ang kabute na ito ay hindi lamang gusto ng mga malupit na lugar ng permafrost.
🔗

Ang anumang mga kabute ay mas masarap para sa akin kung ang mga ito ay blanched ng hindi bababa sa 5 minuto sa asin na tubig. Ang iba't ibang mga uri ng honey agaric ay nangangailangan ng ibang diskarte sa kanilang pagproseso, para sa kaligtasan ng kanilang paggamit ... Sa isang hindi lutong form, maaari mo lamang magamit ang mga kabute ng taglagas, mga totoong, at pagkatapos ay mga sumbrero lamang ... tubig, mas masarap ang mga ito, sa palagay ko ...

[Constantin]

Constantin, salamat sa kagiliw-giliw na impormasyon, wala kaming ganoong pagkakaiba-iba, mga ordinaryong taglagas na lumalaki.

wala tayong ganoong pagkakaiba-iba

Mayroon kaming maraming lahat ng mga uri ng mga honey agaric, ngunit, bilang panuntunan, kumukuha lamang kami ng isa o dalawang species na lumalaki sa ilang mga oras ng taon. Dahil kung hindi madali itong kunin at maling mga agarics. Kailangan ba natin ito?
Sa kabilang banda, talagang mahal ko ang grey-pink fly agaric, nakakain, - isang masarap na kabute, matamis sa hiwa ng binti, mabuti para sa pagkain at sa sariwang (at kahit hilaw) na form. Ngunit sa aming lane, ang mga pumili ng kabute, bilang panuntunan, ay durugin siya sa kanilang mga bota ... At, sa prinsipyo, tama ito - hindi mo alam ang kabute, o hindi ako sigurado - dumaan!

Shl. Paumanhin para sa offtopic!

[Sveta]

ngayon walang sapat na paprika

Sveta, !!!

Sa tungkol sa pangatlong tip, naisip ko ang pareho)) ...

[Kapet]

Kapet, kulay-abong-rosas ay isang kabute ng payong? Masarap na kabute!

Ngunit galit na kinokondena ko ang mga yuyurakan at durugin ang mga kabute na hindi nila kailangan. Una, lahat sila ay mahalaga sa kalikasan, at pangalawa, kung hindi mo kailangan ng isang kabute, kung gayon maaari itong maging kapaki-pakinabang sa ibang tao. Bagaman naglalagay ako ng isang emoticon, medyo seryoso ito.

Ang mga kabute ng pulot ay ganap na magkakaiba: tag-init, taglagas, taglamig, halaman, atbp.
Ako mismo ay magiging maingat sa pagkain nang walang paunang kumukulo sa mga kabute na nabubulok sa kahoy ...

At hindi totoo ... iyon ay, hindi nakakain.
Siguraduhing magluto! Hindi alintana kung saan sila lumalaki.

Ira, Ikra, sa prinsipyo, sumasang-ayon ako sa iyo, ngunit ... marahil ang ilang natumba na maputlang palad ay nagligtas ng buhay ng isang tao?

Kapet, grey-pink ay isang payong kabute? Masarap na kabute!

Hindi, hindi ito isang kabute ng payong. Ito ang tiyak na fly agaric, na may mga katangian na warts sa takip, ngunit nakakain. Ang takip at binti ay kulay-rosas, taliwas sa makamandag nitong katapat. Ang pulp ay puti, mataba o manipis na laman, na may mahinang lasa, nang walang isang espesyal na amoy. Sa hiwa ng binti, ang lasa ay matamis sa dila. Kapag nasira, unti-unti itong nagiging kulay-rosas na rosas, pagkatapos ay isang katangian na matinding kulay ng alak-rosas na kulay. Google "grey-pink fly agaric" ... Dito:
🔗
maraming mga larawan ...

Shl. At ang sumbrero ng payong, pinirito na hilaw sa mga breadcrumb, o sa batter, ay napakahusay na masarap na ulam! Isang bihirang napakasarap na pagkain ...

Shl. Shl. Paumanhin muli para sa offtopic! Kami ay magkalat sa paksa ...

At sa paanuman ay nakolekta ko ang mga fly agaric para sa kanilang inilaan na layunin - upang patayin ang mga langaw, o sa halip ay mga langaw ng prutas, tinadtad, babad, inilagay ang isang maliit na napkin sa itaas upang sila ay maupo, mabuti, upang kahit isang ay lumipad sa kanya
Hindi ko sila hinahawakan, hayaan silang lumaki, ang mga ito ay mabaliw, sila ay kumukuha ng mga larawan ng gayong kagandahan paminsan-minsan.

Naghahanap ako ng isang resipe para sa isang kamakailang nag-flash na dibdib ng manok sa oven, lumalabas na mga fillet para sa pagpipiraso, panatilihin itong brine para sa isa pang gabi. may sasabihin sa akin kung saan?

[Lily]

Lily, marahil isa sa dalawang ito!

Chicken Pastroma (SoNika)

Malambing na fillet ng manok a la pastroma para sa mga sandwich (V-tina)

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechka it !!! Maraming salamat!

Mga batang babae, at naghahanap ako ng isang resipe ng manok, natatandaan ko na ang manok ay nakatiklop sa isang hulma na may isang baguette, o tinapay, tulad ng mga olibo at ilang uri ng sarsa, at ang lahat ay inihurnong sa oven, sinalsal ang lahat ng mga recipe , hindi
Siguro napanaginipan ko ito ..

ang manok ay nakatiklop sa isang hulma na may isang baguette, o tinapay, tulad ng mga olibo at ilang uri ng sarsa, at ang lahat ay inihurnong sa oven,

Ksyusha, manok na may tinapay ??? , ito ay isang bagay na kagiliw-giliw, kung umupo ako sa tabi mo ...
Sa ngayon, sa manok na ito ... Kalahating tres na ako, ngunit ang katawan ay gumanti sa manok, tama, tulad ng gutom!

[Trishka]

Trishka, tingnan ang Andy Chef, na may mga olibo, walang baguette, talaga, ngunit maaari kang mabasa:
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=471706.0

kami ay napaka, napaka

[mata]

mata, Tanya, salamat, masarap din ito, luto ko to!
Siguro wala kaming resipe ...

[Ksyu]

Naghahanap ako ng isang resipe ng manok, naalala ko na ang manok ay nakatiklop sa isang hulma na may isang baguette, o tinapay

Ksyu, Matagal na akong nagluluto ng manok na inihurnong sa tinapay, ngunit walang mga olibo o sarsa sa aking resipe ...

Sa pamamagitan ng paraan), ang aking mga kumakain tulad ng manok sa makapal na lavash (matnakash) walang mas mababa ...

Ngunit nandiyan na ibang kwento iba't ibang mga resipe)) ...

Mismo, syempre, ay hindi sumubok, ngunit gayunpaman, pagtingin sa mga kasiyahan ng aking mga kumakain, inirerekumenda ko ito !!!

Nirerekomenda ko

At ang mga salita ng awiting iyon, ako



Oo, naaalala ang resipe na iyon, may mga hilera ng manok na may tinapay / baguette, mga kamatis na cherry, at iba pa, iwisik ang langis ng oliba at maghurno, at bawang na higit pa ...

Naaalala ang recipe na iyon, may mga hilera ng manok na may tinapay / baguette, tulad ng mga kamatis na cherry, at iba pa, iwisik ang langis ng oliba at maghurno, at bawang na higit pa ...

Siguro ang resipe na ito?
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429834.0

[Alex_Fil]

Alex_Fil, sheaaaaa, maraming salamat!

saan ko mailalagay ang date paste? tila nakasulat na ito ay isang i-paste, ngunit mukhang isang monolithic dry brick.

Mga batang babae, may mga tuyong beans, saan ilalagay ang mga ito?

Alyona! Magbabad sa loob ng 12 oras, pakuluan, at pagkatapos kahit saan! Stew na may gulay, nilaga na may karne, natural na magdagdag sa pagtatapos ng pagluluto, gilingin sa mga cutlet, atbp, atbp., Isang masarap na bagay - beans!

[Leka_s]

Leka_s, magbabad, at magluto ng sopas sa kanila, makapal at mayaman! Kung mayroong ilang uri ng paghahanda ng kamatis, tulad ng matbukhi, o lecho, o mga eggplants sa isang kamatis, maaari kang gumawa ng isang kahanga-hangang sopas para sa malamig na panahon. Bumili ng isang sausage sa pangangaso, o isang piraso ng Krakow na sausage, o sa pangkalahatan, ang anumang pinakuluang-usok. Lutuin ang babad na beans na may tinadtad na patatas, pagkatapos ay ilagay ang dressing ng kamatis at sausage na pinutol sa mga piraso na maginhawa para sa pagkain. Pakuluan hanggang mabigyan ng sausage ang bahagyang pinausukang lasa sa nilagang (10 minuto), pagkatapos ay patayin ito at hayaang magluto sandali. Gustung-gusto kong gumawa ng ganoong sopas sa taglamig. Kumain ako ng ganyan sa mga Italyano. Ito ay kasama ng beans at talong, ilang makapal na sopas ng kamatis sa ilang tavern))).

Mga batang babae, Irochki, salamat! Ngayon ay iisipin ko ang tungkol sa mga eggplants sa isang kamatis))))

[Birhen]

Birhen, nagsimula kaming pahinugin ang elderberry (itim), bukod sa pagpapatuyo nito sa mga compote, kung saan maaari mong gamitin ang ... mga lutong kalakal, marahil sa mga gulay, halos hindi ito matamis ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila,
Lyuda, hindi ka ba gumagawa ng alak? Ang itim na elderberry ay napakahusay upang idagdag sa ubas ng ubas, binibigyan nito ang alak ng lasa ng nutmeg. Huwag lamang mag-sobra. Ilang beses ko nang nagawa ang alak na ito. Ngunit sa huling pagkakataon na nag-ferment ako ng itim na elderberry na halos pantay na may mga itim na ubas. At ang alak ay naging napakayaman. Hindi namin nagustuhan ang alak na ito. Ngunit maaaring may dahilan at hindi na naglalagay ako ng maraming elderberry, mabuti pa rin na "dalubhasa" pa rin ako sa paggawa ng alak. At ang temperatura ng paghawak ay hindi pinapanatili sa nais.

[Nelya]

Nelya, sa pangkalahatan gumagawa kami ng alak, ngunit sa taong ito ay walang mga mansanas, hindi kami nagtatanim ng mga ubas. Sa pangkalahatan, hindi namin ginagawa ito sa taong ito, talagang nais kong paghaloin ang parehong elderberry at mountain ash, ngunit sa taong ito wala, kaya't naghahanap ako ng isang application

[Buttercup]

Buttercup, Nagpadala na ako ng isang mensahe, at doon ko lamang naisip na malabong ang iyong mga ubas ay hinog para sa alak. Ngunit hindi siya nagsimulang alisin ang posisyon.

Sabihin mo sa akin, pliiiiiiiiiiiiis, kung ano ang gagawin sa paminta. Maraming lumaki, 4 na malalaking timba na 25 liters. Inatsara, na-freeze ... at ano pa ang gagawin dito upang hindi ito mawala? Hindi siya nagsisinungaling nang mahabang panahon, napakabilis niyang hinog, at pagkatapos ay nalalanta at nabubulok.
Baka may sarsa? O iba pa?

[k @ wka]

k @ wka, Galya, pinapayuhan ko ang resipe na ito:

Adjika "Biglang" (Natusik)

Talagang gusto namin ito!

[Galina]

ano ang gagawin sa paminta

Galina, nasubukan mo na ba ito?

Adjika matamis at maasim (sinubukan offline "Moscow Pebrero 2017") (Olga VB)

ano ang gagawin sa paminta

Mainit na paminta sa pag-atsara, fermented (Admin)

Red chili jam (Admin)

Jam ng paminta ng sili kasama si Antonovka (Admin)

Inasnan sili sili (i-paste) (Admin)

Mainit na sili ng sili, pinatuyong sa oven, sa mabangong langis (Admin)

Fillet ng mainit na pulang paminta na inatsara (Admin)

[Admin]

Admin, mayroon siyang tambak na matamis na paminta, hindi mapait.

[Admin]

Admin, mayroon siyang tambak na matamis na paminta, hindi mapait.

Lumabas ang error

[Galina]

Galina, Sarsa para sa mga pagkaing karne "Urnebes"
Masarap na maliit na bagay, gayunpaman, hindi ko alam kung ang sarsa na ito ay maaaring maiimbak ng ilang oras, mas mahusay na tanungin ang may-akda, Masha.

Dadaan ako sa kubeta at nakita ang maraming nakalimutang de-latang tuna. Bumibili kami ngayon ng mas maraming masasarap sa ibang tindahan.
Marahil maaari mong gamitin ang isang bagay na mas masarap nakalimutan?