Wheat tinapay na "Hungarian" sa oven

[Mayo @]

Mayo @ , salamat! Natutuwa na nakamit mo ang ninanais na resulta !!!!

Maraming salamat sa mistletoe na tinapay, kahit na gumawa ako ng isang hulma, hindi ko magawa ito, sa ilang kadahilanan magagandang tinapay, medyo malabo. Ang tinapay ay napaka-masarap, malambot, mahimulmol, mahusay na pinutol, ay hindi gumuho.

[irusya]

irusya , malaking tinapay pala !!!

Gumawa ako ng isang hulma - hindi ko nakuha, sa ilang kadahilanan magagandang tinapay, medyo malabo.

Alamin sa paglipas ng panahon. Maghahanap ako ng mga larawan kung paano tiklupin ang mga tinapay upang hindi lumabo.

[irusya]

irusya , Isang bagay na hindi ko hinahanap ang mga larawan, ilalarawan ko sa mga salita. Maaari kang bumuo ng isang tinapay sa maraming paraan:
1. Igulong ang cake, igulong ito, kurot ang mga gilid at ilagay ang seam sa isang baking sheet.
2. Palabasin ang isang rektanggulo, hatiin ang itak sa tatlong bahagi. Tiklupin ang kanang bahagi sa gitna, pagkatapos ay itaas ang kaliwa. Pagkatapos, gamit ang gilid ng iyong palad, gumawa ng isang depression sa gitna at kurutin ang mga gilid. Dito Suslya mga palabas https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52794.0
At ang kuwarta, syempre, sa pare-pareho ay dapat na mas nababanat kaysa sa amag.

Salamat, Omelochka, susubukan ko minsan.

Maliit! Naglagay ako ng isang itlog doon, tulad ng isang entourage, paano mo gusto ... gayunpaman, ang entourage ay lumabas laban sa background ng kaguluhan sa tag-init ng Khlebushek! mangahas uzho

[IRR]

IRR , mahusay na tinapay !!

ang paligid ay naging laban sa background ng isang kaguluhan sa tag-init

Kazyayka !!!!!

shl Sisnya akong magtanong - isang Faberge egg, o higit pa - isang lokal na raziva ???

Hindi ako preno, mabagal akong gas, tatanungin kita ng isang bagay ngayon .... ngunit 25g ng mantikilya sa isang reseta para ba sa tinapay o para sa pagpapadulas? Inilagay ko ang lahat ng ito sa 25g sa kuwarta, at pagkatapos ay binasa ko muli ang resipe at iniisip, marahil ang langis na ito ay wala sa kuwarta?

[Gin]

Gin , ano ang vdrg ??? Sa kuwarta syempre !!

shl At nga pala, de mga larawan? Nasaan ang lahat ng 25g sa kuwarta ...

salamat

at isang beses ko lang siyang nakunan ng litrato, dito ngunit palagi siyang nagiging napakahusay na mabuti, bakit kumuha ng larawan sa kanya? kaya kung ano ang hindi ko naidagdag dito, at bran, at rye harina, at kefir lahat ng pareho ay nagiging gwapo

kaya kung ano ang hindi ko naidagdag dito, at bran, at rye harina, at kefir lahat ng pareho ay nagiging gwapo

Ito ang aming paraan, Brazilian !!!

ngayon sa kauna-unahang pagkakataon nagpasya akong maghurno nang walang asukal, medyo nag-aalala ako tungkol sa resulta.

[Medyo nag aalala ako sa resulta]

ngayon sa kauna-unahang pagkakataon nagpasya akong maghurno nang walang asukal,Medyo nag aalala ako sa resulta.

* Gulya *, ngunit ito ay ikaw ay walang kabuluhan !!! Ito ay magiging isang bagay na mag-alala tungkol sa !!! At ang tinapay ayon sa resipe na ito, at anumang iba pang mga tinapay na walang asukal ay hindi mas masahol pa !!!

Naiintindihan ko na ito, handa na ang aking tinapay, pinutol ko pa ito, masarap. wala lamang ganoong kalaking mga butas.

[Ksyu]

La-la-la, dito ako nagluto ng tinapay na Hungarian:





Ksyu, maraming salamat !!!

Tinanong ako ng napakahinhin, sa susunod, mas mababa kaysa sa kiloat Hindi naghurno ang harina ng Hungarian ... gru w-troglodytes ...

[Kroshik]

Kroshik, gwapo !!!! At anong litrato !!!! Diretso para sa magazine !!!

Ang aking mapagpakumbabang nagtanong kaya, sa susunod, mas mababa kaysa sa kiloat Ang harina ng Hungarian ay hindi maghurno ...

Vooot At napakahinhin mo, ngunit mAThindi si Kichen o ano ang gusto mo doon?

[AT]

Vooot At napakahinhin mo, ngunit mAThindi si Kichen o ano ang gusto mo doon?

Kung alam ko lang ang sarili ko ... pito isang span sa noo ko Mga Biyernes mayroon akong mga linggo nang tuwid ...
MuSh halos lahatnika-araw na interesado sa: "Sa gayon, pinili mo ba!!" Eh ... kung sana ...

Nagluto ako ng dalawang tinapay ngayon. Polish bun at Hungarian. Nagdagdag lamang ng isang gag. Sa umaga ay kinuha ko ang ilang bran sa tindahan (At dapat kong sabihin na sa aming mga backwoods at ito ay isang piyesta opisyal, halimbawa, nang hiling ko para sa rye harina mula sa gayong mga mata) At sa gayon. Pinalitan ko ng 30 gr. harina para sa 30 gramo ng bran. Nagustuhan namin lahat. ang tinapay ay napaka-malambot, hindi gumuho, sobrang! Salamat, Omelochka!


Ang mga butas ay hindi crumbling ng tinapay, ngunit ang bata ay naghukay. Medyo pinutol ko ang pangunahing butas, ngunit nakita ko ito sa larawan.

Kaya ayun. Pinalitan ko ng 30 gr. harina para sa 30 gramo ng bran.

Well, syempre natutuwa ako na nagustuhan ko ito !!!! Ngunit sa gayong tinapay, bran!

[AT]

Vooot At napakahinhin mo, ngunit mAThindi si Kichen o ano ang gusto mo doon?

Kroshik, Inus! At kasama mo kami! Ibig kong sabihin, gusto mo ng Kusina? Kaya't hindi bababa sa tatlo sa amin!
Isang ideya ang dumating sa akin dito, tungkol sa aming Wishlist at sa aming mga asawa. Kaya ginusto ko ang Bosch dati, nagduda ang asawa ko, parang mahal ito sa kanya. Pagkatapos ay nakalimutan ko ang tungkol kay Bosh, nagsimulang panaginip kay Kitchin. At pagkatapos ang asawa, na tumitingin sa bagong Wishlist, kaagad na sumang-ayon sa nakaraang bersyon! Kaya ngayon iniisip ko ... upang may gusto pa akong ganyan, upang pumayag siya sa Kusina, upang hindi ko na lamang isaalang-alang ang isang bagong bersyon.

Admin, Tatiana, hindi na ako magiging!

Thermomix ..

[Ksyusha]

para gusto ko pa ito, para pumayag siya sa Kusina

Thermomix ..

Ksyusha, at ano, talagang sulit na bagay?! At maaari bang gumana ang isang tuwid na mixer ng kuwarta?!

[Ksyusha]

Ksyusha, at ano, talagang sulit na bagay?! At maaari bang gumana ang isang tuwid na panghalo ng masa?

Kroshik, DITO Sinagot kita.

Well, syempre natutuwa ako na nagustuhan ko ito !!!! Ngunit sa gayong tinapay, bran!

Nagalala lang ako fsya. Nagsisimula pa lang akong matuto. At bakit imposible dito, at sa ano posible ???

Nagluto ako ng dalawang tinapay ngayon. Polish bun at Hungarian. Nagdagdag lamang ng isang gag.

Ang iyong resipe na may isang gag ay naiiba mula sa may-akda, ito ay isang iba't ibang mga tinapay! Ilagay natin ito sa forum alinsunod sa lahat ng mga patakaran sa ngalan mo at ayon sa iyong resipe, at ang IYONG mga tinapay ay magsisimulang bilangin sa iyong profile!
Hindi ko nais na paghaluin ang mga recipe sa isang paksa, hindi maginhawa para sa mga gumagamit na maghanap sa paglaon at kanino dapat sila magtanong tungkol sa pagluluto sa hurno?

Nagalala lang ako fsya.

Iyon, hindi, huwag magalala !!! Ito ay lamang na ang tinapay na ito ay inihurnong dahil sa puti, mahangin, mahimulmol na mumo, at ang bran nito ay agad na inililipat, tulad nito, sa ibang kategorya. Mas siksik, kulay abo, atbp Bagaman ang mga benepisyo ay natural na mas malaki.

[Admin]

Ang iyong resipe na may isang gag ay naiiba mula sa may-akda, ito ay isang iba't ibang mga tinapay!

Admin, Hindi ako masyadong sang-ayon sa iyo. 30g. si bran lang ang pinagkaiba.

[Admin]

Admin, Hindi ako masyadong sang-ayon sa iyo. 30g. si bran lang ang pinagkaiba.

Tulad ng sinabi mo, mas gusto kong hindi makagambala sa mga paksa
Ngunit ako ay isang tagasuporta ng "bawat resipe ay may sariling may-akda", kung ang mga recipe ay naiiba sa paanuman naiiba, at ang mga may-akda ay magkakaroon ng kanilang sariling mga tema ng tinapay, muli isang insentibo at dahilan upang bisitahin ang bawat isa :)

Ang iyong resipe na may isang gag ay naiiba mula sa may-akda, ito ay isang iba't ibang mga tinapay! Ilagay natin ito sa forum alinsunod sa lahat ng mga patakaran sa ngalan mo at ayon sa iyong resipe, at ang IYONG mga tinapay ay magsisimulang bilangin sa iyong profile!
Hindi ko nais na paghaluin ang mga recipe sa isang paksa, hindi maginhawa para sa mga gumagamit na maghanap sa paglaon at kanino dapat sila magtanong tungkol sa pagluluto sa hurno?

Hindi, hindi, hindi, anong mga katanungan?! Nagluluto ako ng tinapay sa pangalawang pagkakataon. Ako lang, naglalakad sa dilim, plus ang fog, plus ang mata ko ay nakapiring. Isasaalang-alang ko para sa hinaharap

[Natasha]

oo, at ang mga may-akda ay magkakaroon ng kanilang sariling mga tema ng palay, muli ang isang insentibo

Sumasang-ayon ako na dapat mayroong isang insentibo, ngunit ang IMHO cloning na ganap na magkatulad na mga recipe ay hindi rin maganda. Natasha, magpasya para sa iyong sarili.

[Xun]

Xun, Ako po saNakakalimutan kong magtanong, ngunit inilalagay mo ba ang tinapay na ito sa isang baking sheet na ininit sa oven?

[Kroshik]

Hindi, Kroshik, sa isang baking sheet ang bahagi nila sa akin. Ngunit kung pinainit mo ito gamit ang baking sheet, hindi ito magiging mas malala.

[Ksyunya]

-Bigay ng dalawa !!! At higit pa !!! - tinanong ang mga alagang hayop
-Hindi yan tanong !!!





Ksyunya,kami naman sila (aking chewers) ay iyo magpakailanman !!!

Sa unang larawan nagmukha silang mga karaniwan, sa katunayan may mga soooo "unan" ...

Maghurno mula sa isang dobleng bahagi ng kuwarta, para sa 1 kg. harina

Nagluto ngayon ayon sa sumusunod na pamamaraan (mode kombeksyon):
Ang oven ng preheated hanggang sa 250 gr. - 5 minuto
Nabawasan hanggang 230 gr. - 10 minuto
Nabawasan sa 160 gr. - 10 minuto
Thermometer sa asno Sinukat ang temperatura-98.7. Handa na, ginoo.
Ang kabuuang oras ng pagluluto sa hurno ay 25 minuto.

[Innusik]

Innusikanong gwapo mga lalaki !!!!

Maghurno mula sa isang dobleng bahagi ng kuwarta, para sa 1 kg. harina

bituin Nagulat ako !!! Mabut bulo kaShbinuksan niya ito, at tinakpanCCCat.

[Sh]

Mabut bulo kaShBinuksan ko ito, at tinakpan ito ng munchkinsCCCat

Bubuksan mo ito sa kanila ... nilamon nila ang lahat ng nalinis ... Akala ko ngayon ay nagkakahalaga ng kaunting dugo ... kung saan doon ... sa hapunan nagsimula ang pangalawang tinapay ... mula sa unang tinapay sa pangalawa kalahati ng araw, ang kasalukuyang gumawa ng pagputol ... sa gabi ay tila walang gupit na ito ... oh-oh-oh-oh ...

[Omelushka!]

At kasama ko ang Hungarian. Ang tinapay ay isang himala, kung gaano ito kabuti. Isang pino lamang na intelektwal - kulay, mumo, aroma, lasa, tinapay !!! Super lang !!!
Ginawa ang isang malaking hugis. Nagpatakbo ako ng isang bagong basket (Lilya-) Pekla sa isang bagong harina para sa aking sarili - mayroon kaming isang Stary Oskolskaya na "Domashnyaya" para sa pagluluto ng tinapay
Ang mga sukat ay kahanga-hanga





"Bumbilya"_{nakosyachila - gupitin nang mainit. Hindi ako nakatiis}


Nakakaawa, hindi posible na ihatid ang kulay ng crust - ito ay pink-pale beige



Omelushka! Salamat pitsotpis limang beses

[Lenchik]

Lenchik, pitsotpiysat sa ikalimang pagkakataon Grew MASTER !!!! Ang tinapay ay tinapay !!!!

Ksyusha, ito ang aking pagsubok (ang unang pancake): sa kauna-unahang pagkakataon nagmasa ako ng kuwarta gamit ang isang pagsasama at sa kauna-unahang pagkakataon inilagay ito sa isang basket (salamat kay Leela), kahit na siya ay muling nasiguro at naglagay ng basahan sa basket - paano kung dumikit ito?




Walang mga butas para sa iyo, walang pangungulti, NGUNIT ang SOFT ay ang napaka lambing, sarap at aroma! Kamangha-manghang tinapay, salamat

[Si Olya]

Si Olya, ang tinapay ay naging kahanga-hanga !!! Unipormeng mumo, tuwid na klasikong !!! Walang malalaking butas, ang kuwarta ay tila mas siksik kaysa sa minahan.

maglagay ng basahan sa basket - paano kung dumikit ito?

Lagi akong naglalagay ng tela upang walang mga piraso ng harina !!

Lagi akong naglalagay ng tela upang walang mga piraso ng harina !!

Hindi ba dumidikit ang tela sa kuwarta?

At isang basahan (isang linen twalya, magaspang) na may harina, kuskusin ito nang maayos

At isang basahan (linen twalya, magaspang) na may harina, kuskusin ito nang maayos

Oh, ayan na ... Salamat sa tip.

maayos na harina

Mas mabuti kaysa mais.

Kaya't ang minahan ay dumating sa oras! Salamat sa resipe!
Ito ay naging mabango at may isang manipis na tinapay! Masarap!

🔗

🔗

[Ilaw]

Ilaw , gwapo !!! Magaling !!!

Salamat, Omeloshka!
Kinuha ko ang isang magarbong dito, ang recipe na ito ... Matagal na akong nagluluto ng tinapay, ngunit ang isang ito ay mas malapit sa mantikilya ... Ibinebenta lamang namin ito sa "Lenta" - malalaking mabangong mga rolyo! Ngayon hindi ako bibili, ngunit ang oven mismo! Salamat ulit!

[Ilaw]

Ilaw,

Maraming salamat, Omelochka! Tiyak na hindi ako napakaganda, ngunit naging mahangin, masarap! _{sa unang pagkakataon na nakuha ko ang aking tinapay sa aking oven ...}

[Ira]

Ira, may hindi maganda? Huwag manirang puri !!! Ang isang kahanga-hangang bar ay iginuhit !! Binabati kita sa iyong pagkukusa!

Salamat!