Thermomix (talakayan at puna)

Magandang araw na mga batang babae na nakarehistro sa iyong kahanga-hangang site 2 araw lamang ang nakalipas may isang katanungan tungkol sa TM 6 sa pahina ng kokido internet mayroong mga resipe sa Russian o sa TM lamang

[Delfina]

Delfina, dito sa aking palagay wala pang mayroon 6. Kinukumbinsi ako ng aking asawa na 5 TM, ngunit talagang gusto ko ng bago ...

Magandang gabi sa lahat!
Matagal na akong pinahirapan sa isang pagpipilian. Napakatagal na ang aking asawa ay ayaw nang marinig ang aking pangangatuwiran. Nais kong bilhan ako ng isang regalo para sa aking anibersaryo, ngunit ... hindi pa rin ako nagpasya. Mahilig akong magluto ng sobra. Ngunit hanggang ngayon, walang mga seryosong aparato sa kusina sa bahay. Hanggang ngayon pinahihirapan ako ng mga modelo ng Kenwood. Ngunit binasa ko ang forum at ngayon ang pagpipilian ay sa pagitan ng Kenwood (na may induction), TM6 at Mycook Touch. Nauunawaan ko na ang paghahambing ay hindi ganap na tama. Ngunit tuluyan na akong naguguluhan. Gulo lang sa isip ko.
Mangyaring huwag magtapon ng tsinelas sa akin, ngunit tulungan akong maunawaan ang kanilang mga kakayahan. Ano ang maaari at hindi maaari sa bawat isa sa kanila?

[Nata-li]

Nata-li, Mayroon akong Mycook Touch at TM 5, medyo tama upang ihambing ang mga ito.
Kapwa may kakayahang gawin ang parehong bagay. Ang Mycook ay inductive, ito ay mas mabilis, uminit nang pantay-pantay, ang hugis ng mangkok ay may isang tiyak na pagkalumbay, kaya't hindi ito iwiwisik, halimbawa, mga iginawad na sibuyas at karot sa mga dingding. At may access sa Internet, may mga chat kung saan nagbabahagi sila ng mga recipe. Ang pag-install ng talukap ng mata at mangkok ay mas mahusay na naisip sa TM 5, ngunit kung may mangyari sa awtomatikong pagsara ng takip, ang pagkukumpuni ay napakamahal. Ngunit sa Mycook, kapag umaapaw, walang makakapasok sa elektronikong bahagi ng makina. Ang Mycook ay lumaktaw nang mas kaunti kapag nagtadtad ng malalaking piraso at pagmamasa ng kuwarta, at mas mahusay na mga fries. Mayroong napakahusay na pagpapaandar ng Sofrito, kasama nito maaari kang magluto sa isang operasyon, isang steam pan at isang attachment ng singaw na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang pitsel ay ligtas na makinang panghugas ng pinggan. Ang Mycook ay may malaking display, para sa akin mahalaga ito, lahat ng impormasyon ay nasa harapan ng aking mga mata.
Gusto ko ang parehong mga aparato, mayroon ako sa mga ito sa iba't ibang mga lugar, mas siksik na Thermomix nakatira sa bansa. Kung pumili ako mula sa dalawa ngayon, mas madaling mabitin ang aking sarili! Ngunit ako ay para sa bilis at pagkakapareho ng pag-init! Ang kalamangan na ito ay lalong kapansin-pansin kapag nagluluto ng mga fruit purees at jam. Ang temperatura ay naiiba sa ilalim at sa tuktok higit pa para sa TM5, kinakailangan upang madalas na gumalaw para sa leveling.

Tila na ang tm6 ay mayroon nang pag-andar ng pagprito, at gumagana ito nang walang chips, lahat ay nasa loob na nito.
Ngunit hindi dapat ihambing si Kenwood sa mga aparatong ito, nag-iisa itong nakatayo.
Marami itong mga kalakip, nangangailangan sila ng maraming espasyo sa imbakan. planetaryong uri ng pamalo.
Mayroon akong isang ordinaryong Kenwood na walang pag-init ng maraming taon, unti-unting pinaghiwalay ito ng mga aparato mula sa pedestal. Hindi ko gusto ang gilingan ng karne, ang multifunctional harvester attachment ay maalikabok, ang pag-attach ng sorbetes ay napakabilis na tumulo, nasira ang berry crusher. Ang pagmamasa ng lebadura na kuwarta ay hindi napakahusay, pinapagod nito ang buong tinapay sa isang kawit. Bagaman nagmula siya mula sa puso. Ngunit ngayon ako ay para sa mga indibidwal na aparato, kukuha sila ng maraming puwang ng mga kahon para sa Kenwood na makukuha mo sa proseso ng mastering.
Dapat kang magkaroon ng isang hiwalay na blender, malakas, upang ang mga buto ay maaaring durog, halimbawa, sa mga raspberry o tinadtad na karne para sa mga sausage, ginagawa itong isang emulsyon.

Ang Kenwood ay mabuti para sa mga nag-bake upang mag-order - mga cream, ganaches, meringue, biskwit na nasa ilalim ng kontrol sa temperatura.

Ito ang aking opinyon.

Ngunit hindi ko matatanggal ang TM at Musook.
Makukuha ko muna ang TM o Musook, pinagkadalubhasaan, at pagkatapos ay pinili ang modelo ng Kenwood upang isara ang mga puwang sa mga posibilidad sa pagluluto.
Ang kuwarta, mga sopas na sopas at mga sopas lamang, jelly, custard cream, ice cream, steaming, smoothies, paggiling, kape, kakaw, cereal, pancake kuwarta, profiteroles, sarsa at ketchup, mabilis na okroshka, steamed buns at pampalasa, maraming pagkain nang paisa-isa , mga katas na may sapal, iba't ibang uri ng caviar at mga pate, atbp.lahat ay gumagawa ng TM sa Musooka.

[Nata-li]

Nata-li, Kamusta!
Ako ang may-ari ng induction Kenwood, hindi sinasadyang naka-log in sa paksa ng TM
Kung ang mahilig magluto, pagkatapos ay tiyak - Kenwood !!!
Magsimula tayo sa mangkok. Siya ay 6.7 liters.
Nagmasa ako ng 2.5-2.8 kg ng tinapay (rye-trigo o rye) na masa nang paisa-isa. Maaari mo ring ihalo ang isang maliit na halaga. Walang TM ang masahihin ang kuwarta (anumang).
Ang mga puti ay pinalo sa "foam". Apat hanggang limang puti ang pinalo sa laki ng mangkok! Kung ang whisk ay wastong naayos, pagkatapos ay maaari mong talunin ang isa (!) Protina. Sinuri
Ang flexi nozzle ay tumutulong upang alisin ang masa mula sa mga pader kapag pumalo sa init (tulad ng isang scraper paddle). Walang dumidikit sa pader.
Tungkol sa mga indibidwal na nozel.
Hindi ko aalisin ang pagkakahiwalay sa bawat isa, lahat ito ay nasa paksa ng profile. Sa pangkalahatan, masasabi ko na ang bawat nguso ng gripo ay malinaw na gumaganap ng magkakahiwalay na pagpapaandar. Tumaga - gupitin, lagyan ng rehas - kaya gilingan, putulin - gupitin. At iba pa. Mayroong pagpuputol sa mga cube (hindi maaaring palitan sa panahon ng pag-aani). Sa TM, maaari kang "gumiling". Iyon ay, i-chop sa iba't ibang laki / fineness. (Ang tinadtad na salad ay nagpapaalala sa akin ng pagkain. Patawarin mo ako
Ang TM sa aking pagkaunawa ay tulad ng isang pares ng sapatos para sa lahat ng mga okasyon at panahon.
Paalala sa gilid:
Wala akong multicooker. Mayroong isang mabagal na kusinilya at isang suvid. Ang natitira ay mga kaldero at mahusay (cast iron at iron) pans. ) At ang tamang mga kutsilyo!

Sa gayon, hanggang sa magbunton. Ang Mycook Touch ang aking unang pinili. Bakit hindi thermomix? Inlove ako sa induction. Ngunit ang lahat ng nabanggit ay naisulat sa iyo. Ngayon ay mayroon akong induction na si Kesha. Sa isang iglap lang ng mata, nakuha niya ang lahat ng uri ng mga kalakip. Anong sasabihin?. Mahal ko ang parehong mga aparato. Kung sa ngayon ay kinakailangan na pumili ng isa, pagkatapos Kesha, natural na pinalamutian ng iba't ibang mga kalakip. Ang lahat ng aking mga kalakip ay nagdoble ng mga indibidwal na aparato at mas gusto ko ang mga kalakip. Si Kesha ay nakatigil sa mesa. Kumuha ng anumang pagkakabit sa isang segundo. Ibalik din. Kaya't ang lahat ng mga indibidwal na yunit ay pupunta sa dacha o ibebenta. Sa Kesha, napakadali na gamitin ang lahat ng mga kalakip, mas mababa ang puwang kaysa sa mga indibidwal na aparato. Ang Mycook ay lumitaw lamang sa akin, dahil nagsawa ako sa pagkuha ng iba't ibang mga aparato at nagpasyang subukan, paano ito, upang gawin ang lahat sa isang aparato? Nakatutuwang gawin at ang aparato ay kahanga-hanga. Sa palagay ko, dahil nagpasya silang bigyan ka ng isang mamahaling aparato, bibigyan ka rin nila ng pangalawa! Masisira ba ang iyong multicooker balang araw?

Kung susubukan kong buuin ang pagkakaiba sa pagitan ng Ken-TM sa madaling sabi, nakukuha ko ang:
Nagluluto para sa iyo ang TM, tinutulungan ka ni Kenwood na magluto.

Maraming salamat sa lahat ng sumagot sa akin. Ngayon ang lahat ay nahulog sa lugar !!!!! Napagtanto ko ang isang bagay: Kailangan ko ng pareho iyan, at isa pa Syempre, unti-unti. Gaano ko kamahal ang forum na ito !!! Para sa kakayahang tumugon, kabutihan at kaalaman. Madalang ako magsulat, ngunit nagbabasa ako araw-araw. Salamat, para sa lahat ay mahusay !!!

Napagtanto ko ang isang bagay: Kailangan ko ang pareho

Sakto naman! Hindi ito makagambala!

(Ang tinadtad na salad ay nagpapaalala sa akin ng pagkain. Patawarin mo ako

At hindi kami nasaktan! Ako mismo ang nagmamahal ng lahat nang maganda at medyo magaspang na tinadtad. Ngunit sa pagtatanggol ng tinadtad na salad sasabihin ko ang lahat ng pareho.
Ngunit kapag ikaw ay may sakit, ngunit kailangan mo ng mga bitamina, ngunit wala kang lakas, o tumatakbo ka mula sa trabaho, kailangan mong gumawa ng ganap na hapunan sa loob ng limang minuto, at pagkatapos ay ang mga tinadtad na salad ay pupunta. Ang lahat ay mas mahusay kaysa kung wala sila.
Minsan ang mga tao ay may mga kondisyon sa tiyan na nangangailangan ng tinadtad na pagkain. O ang aking ina (siya ay magiging 92 taong gulang sa madaling panahon), dahil sa kondisyon ng kanyang ngipin, maaari lamang kumain ng mga salad mula sa Thermomix o Ninzi.
Kaya't ang pagpapaandar na ito ay maaaring in demand mula sa isang tao.
At sa Thermomix at iba pa tulad nila, ang mga salad na ito ay mas pantay na hiniwa kaysa sa Kenwood.

Tumakbo ako pauwi mula sa trabaho, kailangan kong gumawa ng ganap na hapunan sa loob ng limang minuto,

Sumasang-ayon ako ng isang milyong beses! Ang Temomix at mycook ay wala sa lahat! Sumusumpa ako at naghuhugas ng halos wala pagkatapos. Kapag nangangaso ako, tinatamad akong mag-isip, wala akong oras, nagbubuhos ako ng kaunting tubig, ilang manok o isda sa basket, mga gulay hanggang sa dobleng boiler. Literal na 15 minuto at handa na ang lahat, ilabas ko ito, magdagdag ng gatas, harina, langis (kung wala sa diyeta), mga pampalasa sa natitirang tubig.Umiikot ako sa pulso, magluluto ako ng isang minuto lamang, at narito na ang sarsa! Hugasan ang isang mycook upang banlawan.

Maglalakip ako ng isang sariwang larawan ng "feed";)

May sakit lang kami, hindi bago lutuin ...

Umiikot ako sa pulso, magluluto ako ng isang minuto lamang, at narito na ang sarsa! Hugasan ang isang mycook upang banlawan.

Ano ang isang mahusay na pagpipilian - isang kumpletong recipe lamang! Siguro sumulat din kay Temko Mukuk?
Nais kong gawin din ito ngayon!

Ilan na ngayon ang TM6 at Maikuk Touch?

Maglalakip ako ng isang sariwang larawan ng "feed";)

Masarap! Gustung-gusto ko ang mga salad, madalas akong gumagawa ng repolyo alinsunod sa isang built-in na resipe, minamahal ito ng minahan! Gusto ko lang ng tinadtad, dahil mas makatas ito o may lumabas

Ang mga kagiliw-giliw na modelo ng robot ay inihambing sa Thermomix.

Maglalakip ako ng isang sariwang larawan ng "feed";)

At sa anong bilis ito durog?
Sinubukan ko kahapon, ngunit durog ito sa alikabok))) At marahil kinakailangan na mag-apply ng kaunti upang ang paggiling ay pantay?

Mayroon akong repolyo sa 5 bilis ng 6 na segundo nang literal, at ang mga piraso mismo ay malaki, isang mansanas sa isang tirahan, halimbawa. Ang mga sukat sa gramo 250 repolyo: 100 mansanas: 100 karot

Kamusta mga kababaihan! Nabasa ko ang halos buong paksa. Plano kong bumili ng ginamit na modelo ng Thermomix 31st (buong hanay, maliit na ginamit sa mabuting kondisyon, na may isang bag para sa imbakan). Ang presyo ng 28000r ay ang normal na presyo ngayon para sa isang ginamit na TM31? Mayroong isang malawak na hanay ng mga presyo sa Avito ...

[Marina]

Marina, 31 mga modelo ay maaasahan, karaniwang. Ang isang mabuting aparato ay hindi ibebenta nang murang halaga.

Ngunit kinakailangan upang suriin, siguraduhin

Libra
Mga kutsilyo sa iba't ibang mga bilis, tunog ng engine.
Init

[Pchela maja]

Mga batang babae!!! Oh oh oh !!! (Sinabi ko sa aking sarili: iyon lang, binili ko si Kesha, ang thermomix ay gumagana nang 12 taon, at sa pangkalahatan ay may isang seedling-spring sa unahan ... - Hindi ko na tinitingnan ang maliliit na bagay), nooooooooooooooooooooooooooooooooo Muli ang mga mata "sa isang bungkos"! Ano ang aparatong ito, alin at Thermomix + Kesha na magkasama ??? At isa pang tanong: alin sa mga ito ang inductive (tutal, ang TM 31 ay hindi induction, ngunit gusto ko ito!)



Pchela maja, salamat sa video, pinangarap ko lang panoorin ito (marahil, kung hindi dahil kay Kesha, pinangarap ko ang thermo na iyon na may malaking kawali! at ano ang pinakamalaking dami ng tasa para sa TM?) Kung tutuusin, marami pinapangarap ng mga tao na ikonekta ang TM kay Kesha.

[Masinen]

Masinen,

Marina, 31 mga modelo ay maaasahan, karaniwang. Ang isang mabuting aparato ay hindi ibebenta nang murang halaga.

Ngunit kinakailangan upang suriin, siguraduhin

Libra
Mga kutsilyo sa iba't ibang mga bilis, tunog ng engine.
Init

Masha, maraming salamat. Tiyak na susuriin ko ang lahat.

At isa pang tanong: alin sa mga ito ang inductive (tutal, ang TM 31 ay hindi induction, ngunit gusto ko ito!)

Ang aking TM5 ay nag-init ng mangkok na nakakagulat na napakabilis, kahit papaano hindi ko naisip ang tungkol sa induction, bukod, dahil sa pag-init ng anino, hindi ito gumagawa ng ingay tulad ng induction.
Hindi, hindi ko nais na pagsamahin ang mga ito, mayroon akong Kenwood na may isang malaking mangkok, bihira kong gamitin ito at para lamang sa malalaking dami ng pagluluto, ngunit gumagana ang Thermomix araw-araw. Gustung-gusto ko ang pagmamasa ng kuwarta sa loob nito at pinapatayo pa rin ito. Sa pangkalahatan, kung pipiliin ko ngayon ang isang bagay - Kesha na may mga nozzles o TM o Maikuk, tiyak na ang pinili ko ay TM5 o TM6.
At maaari kang kumuha ng isang spiralizer o iba pang hiwa para sa mga gulay dito.
Pagkatapos ng lahat, maaari mong palaging masahin ang kuwarta ng 2-3 beses at ilagay ito sa isang malaking proofing mangkok.
Dadalhin ko ang Maikuk sa isang pares kasama ang TM, ngunit ang makitid na ibaba na ito, kung saan mahirap makakuha ng pagkain, ay pinipilit na maging matapat. Sa TM, mas madali sa pagsasaalang-alang na ito. Pinilipit ko ang mga kutsilyo at ang kuwarta ay nahulog nang nag-iisa. Oo, at sa isang spatula, madali mong makukuha ang lahat mula sa araw at mga dingding.

[Pchela maja]

Pchela maja, salamat sa iyong makatuwirang pangangatuwiran! Direktang binigkas kung ano ang iniisip ko: syempre ang TM at isang mabilis na electric grinder dito, ang spiralizer ay maliit at madaling i-disassemble at hugasan. At kung nagkataon, huwag sabihin sa akin kung anong uri ng Inter ang. tindahan: //www.darty.com/? France, Italy? O posible bang gumawa ng mga order mula rito patungong Russia ??? Mayroong Magimix kitchen spiralizer, ito ba ay plano upang hanapin ???

[Pchela maja]

Pchela maja, salamat sa iyong makatuwirang pangangatuwiran! Direktang binigkas kung ano ang iniisip ko: syempre ang TM at isang mabilis na electric grinder dito, ang spiralizer ay maliit at madaling i-disassemble at hugasan. At kung nagkataon, huwag sabihin sa akin kung anong uri ng Inter ang. tindahan: //www.darty.com/? France, Italy? O Posible bang gumawa ng mga order sa Russia mula sa kanya ??? Mayroong Magimix kitchen spiralizer, ito ba ang plano upang hanapin ???

Malvpresli, Linda, tumingin patungo sa Veggie Bullet
Gupit ng gulay, spiralizer, slicer.Mabilis, madaling linisin, disassembled, malawak na pambungad para sa mga gulay, mas mahusay kaysa sa Kenwood Cook Multi na pamutol ng gulay para sa kadalian ng pag-disassemble at paghuhugas, ngunit ang Cook Multi cutter ng gulay ay pinupunan ang Veggie Bullet sa mga disc na hindi magagamit sa Bullet

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in..._smf&topic=526858.980
Patawarin ang mga batang babae sa pagsulat tungkol dito dito, ngunit tulad ng sa kurso ng pag-uusap, maaari itong maging kapaki-pakinabang sa ibang tao na hindi alam ang Bullet, sapagkat ito ay talagang isang mahusay na bagay, ang mga gulay ay lumipad tulad ng isang bala.

mayroong isang bagong bagay na master chef 34 sa isa, ginagawa niya ang lahat na ginagawa ng thermomix, ngunit mayroon ding pagputol dito, lalo na ang paggupit

At kahapon tinulungan ako ng aking anak na pumatay sa aking minamahal na TM5 .... Takot ako na ang pagkukumpuni ay nagkakahalaga ng isang sentimo. hindi mas mababa sa 15 libo para sigurado .... At ang buong punto ay inilagay niya ang mangkok sa base nang hindi paikutin ang ilalim, tulad ng isang ina, nagtipon siya ng isang kutsilyo, tumayo at mangkok ... At nagsimula akong magluto ito, binuksan niya at natunaw ang mantikilya AT lahat ng ito ay binaha ang makina at nagbigay ng error 34 ... Bago iyon, 5 taon nang walang anumang mga reklamo .. Sumigaw lang ako kahapon .. Sumulat ako upang ang isang tao ay hindi ulitin ang aking pagkakamali Hindi ko kailanman nasuri, sapagkat lagi ko itong kinokolekta, ngunit narito ang bata ay tumulong at kumusta .... At ngayon ang mga serbisyo na may quarantine na ito ay hindi rin gumagana .. Lahat sa isang bungkos ...

[Fleury80]

Fleury80, Nakikiramay ako, nakakahiya kung paano. Kakaiba na ang thermomix ay nakabukas sa ilalim ng gayong mga kundisyon

Kakaiba na ang thermomix ay nakabukas sa ilalim ng gayong mga kundisyon

Salamat, ako mismo ay hindi inaasahan na maaari itong i-on sa ilalim ng gayong mga kondisyon at matapat na gumana sa loob ng ilang minuto ... Ito ay isang pag-setup lamang ..

Mga batang babae, magandang gabi! Ang isang bagong analogue ay lumitaw sa merkado, ngunit Bosch. Sumulat ako tungkol sa Bosch. Mangyaring tingnan ang mga may-ari ng TM, maaari bang sabihin sa akin kung ano?
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...&topic=539310.new#new

Bumili ako ng isang master chef na 34 sa 1, parang isang bosh, ngunit ang presyo ay 40 tonelada, hindi ako makakasulat, sinira ko ang aking braso, kung sino ang may-ari ng naturang makina, nais kong buksan ang paksa , Magagawa ko lamang ang isang pagsusuri sa katapusan ng Hunyo - aalisin nila ang plaster