9 kopeck roll

Nga pala, naglalakip ako ng isang larawan ... Nais kong ... ngunit hindi ko maintindihan kung paano ito gawin mula sa telepono ... pag-aaway. Maaari bang sabihin sa akin ng isang tao mula sa mga iginagalang na miyembro ng forum.

Regular akong bumibisita sa site, ngunit nakarehistro lamang, marami pa akong nababasa, ngunit napagpasyahan kong oras na. Gustung-gusto ko ang kalan, kahit na sa likas na katangian ng aking mga libangan hindi ito magkasya nang kaunti. Malalaman ko kung paano mag-upload ng mga larawan, tiyak na mag-uulat ako sa nagawang trabaho.

Maligayang pagdating, napakasaya!

[OLYA 812]

OLYA 812, Oo, ito ay gumagala kasama ang isang itlog. Ngunit, chesgrya, sa loob ng ilang oras sa HP ang kuwarta ay handa na ...

Isang katanungan para sa nakaranas. Sa hitsura, ang mga buns ay naging maganda para sa mga mata, masarap din ang lasa. Ngunit ang istraktura ng kuwarta ay hindi pareho, ang fibrousness ay wala, lumalabas na isang uri ng puno ng butas. Ano kaya ito? Siguro dahil gumagamit ako ng suwero?

[hangin78]

hangin78, kaya pala. Sa gatas lamang makakakuha ka ng nais na istraktura. Tulad ng sa biro na iyon: "Mga Hudyo, maglagay ng higit pang mga dahon ng tsaa")) (c)

Mga batang babae, sabihin sa akin kung gaano karaming tuyong lebadura ang mailalagay (saf moment para sa akin), kahit humigit-kumulang?

Kumuha ako ng 8 gramo, kung walang kaliskis kumuha ng 2.5 tsp.

[Si Alyona]

Si Alyona, salamat

Julia. Sa aking kenwood maker, -1 na nagpapatunay ng hanggang 60 minuto ang na-program
2 proofing hanggang sa 120 min
3 pagpapatunay hanggang 120 min
Sabihin mo sa akin kung paano pinakamahusay na mag-set up. Salamat
Gusto kong maghurno sa isang ligtas na paraan sa isang gumagawa ng tinapay. (Loaf).

Ipinagluto ko ito ngayon.
Sa gayon, ito ay naging napakasarap na tinapay.
Naisaaktibo ang lebadura - (payo ng VASSA) -30gr pres. lebadura
1h l. Sahara
40ml tubig
harina sa pagkakapare-pareho ng sour cream.
Kumita, idinagdag ang lahat ayon sa resipe. 1 proofing-60min
2 -70
3 -105
Baking-110min. Kapag inihurnong, pinahiran ng gatas at. Umakyat ako sa pinaka-takip (Inalis ko ang dispenser),
Salamat sa resipe.

Nakakuha ka ng napakagandang tinapay. Ang isa pa ay upang makita ang isang cutaway .... kung paano ito sa isang hiwa, hindi bababa sa ilarawan ito .... ngunit hindi pa rin ako naglakas-loob na maghurno ng isang tinapay, mga tinapay lamang. Nagawa mo ba ang isang buong bahagi?

Pinalitan ko ng margarine ang mantikilya, mas mataas pa pala ito. Sa tingin ko ang lasa ay nanatiling pareho. At ang pinakamahalaga, nakatulog ako, naghintay ng 5h30. at kumuha ng masarap na tinapay. Salamat sa may akda.

Anong programa? Anong uri ng crust ang inilagay mo? para sa buong bahagi ginawa? 500 gr. harina? Siya nga pala, lagi akong gumagawa ng margarine ...

Para sa isang buong paghahatid, magdagdag ng isang gadgad na mansanas 2 tsp. Kailangan kong magdagdag ng isang maliit na harina upang ang isang maliit na palda ay nanatili sa kolobok.
Ito ay naging 1,130kg.

Ako mismo ang nagprograma ng program (paboritong programa)
1 batch-5min.
2 batch-30min. Mga pasas sa signal (ang dispenser ay tinanggal, pinipigilan nito ang tinapay mula sa pagtaas.)
1-proofing-60 min.
2- -70min
3 -95min.
baking - 60 min.

Oo, sa totoo lang, ang mga buns na ito mula pagkabata ... Kaya, gaano sila kabuti! Mahimulmol, malambot, matamis. Maraming salamat sa resipe. Dinadala ko ito sa mga bookmark.

[julifera]

julifera, anong himala ng mga buns na ito !!! Ang mga produkto ay min, at ang resulta ay MAX! Mabuti !!! (Gumamit ako ng langis ng halaman, ilagay ang raspberry jam + mga nakapirming kurant sa pagpuno). Ang sa akin ay sanay sa mga masasarap na pastry, ngunit ang mga buns na ito ay SA itaas NG ANUMANG !!!!! At lahat ng papuri, pasensya, napunta sa akin ..
Binibigyan ko sila (mga papuri) sa may-ari ng resipe

[skab]

skab, Sangay, echeva - sa iyong kalusugan!

Mahal na Julifera, salamat sa resipe para sa mga kamangha-manghang mga buns at espesyal na salamat para sa karagdagang mga kalkulasyon para sa resipe ... ginamit ang mga kalkulasyon para sa 2/3 ng pamamaraang sponge ... Wonderful-Masarap!

: bravo: GANDA LANG !!!!! Ginawa ayon sa isang mahabang resipe - ngunit sulit ito !!!! Sa palagay ko ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay magiging mahusay din !!!

Sa loob ng isang taon ang resipe ay nasa aking mga bookmark. At ngayon ang oras ay dumating para sa kanya. Masigasig kong binasa ulit ang buong paksa upang isaalang-alang ang mga pagkakamali at gumawa pa rin ng mali. Ang aking harina ay tuyo, at ang masa ay masyadong makapal ... Nang masahin ko ang kuwarta kasama ang kuwarta, inayos ko ito sa isang malambot na tinapay na may likido.Paunang na-activate na lebadura, lahat ay maayos. Ngunit ang kuwarta ay hindi magkasya sa 2 oras. Hinati ko ito sa 6 na tinapay (ginawa ang pinakamaliit na bahagi) at inilagay ito sa isang mainit na oven, inaasahan na ang masa ay lumalaki. Tiningnan ko ang mga buns na may kaba, dahan-dahan silang lumaki. Nagluto ako ng singaw sa 180 degree para sa halos 20 minuto, talagang nais kong makuha ang napaka madilim na kayumanggi crust. At nagtrabaho ang lahat!

Walang timbang, fibrous crumb, glossy crust, banal na aroma! Na may gatas, mmm. ... Ako ay nagagalak .
Maraming salamat sa pag-angkop ng resipe sa mga lutong bahay na lutong kalakal!

[Anastasia]

Anastasia, napakahusay na pininturahan na pagluluto Kung wala akong mga pastry, tatakbo lang ako upang gawin ito. Inihurno ko ang mga rolyo na ito sa isang ligtas na paraan. Kahit na isinulat nila na mas masarap sa kuwarta

[Albina]

Albina, syempre, mas masarap sa kuwarta. Ngunit tumagal ito ng isang buong araw! Bagaman hindi ito mahirap, kinakailangang mapanatili ang proseso sa ilalim ng pangangasiwa. .. Wala nang buns. , dapat itong ulitin)))

Wala na ang mga buns

Nahulaan ko na

Maraming salamat.

[julifera]

juliferamahal, salamat sa resipe. Ang mga ito ay hindi buns, sila ay isang bagay lamang na hindi mailalarawan. Maingat kong binasa ang paksa at nagsimulang magluto. Ginawa ko ito sa isang ligtas na pamamaraan, dahil walang sapat na oras bago ang night shift. Mahusay, mabuti, talagang gusto ko silang mag-ehersisyo at tila ang aking pagnanasa at kalooban para lamang sa isang positibong resulta ay inilipat sa aking mga buns.
Masahin ko ang kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay gamit ang programang Dough, nadagdagan ang pangalawang pag-proofing. At, sa pamamagitan ng paraan, ang lebadura ay hindi live at kumuha ako ng 2 tsp para sa aking eksperimento.
At kung gaano sila naging, upang hatulan kayong lahat. Ang isang bagay na makukumpirma ko ay maaari kang maghurno sa tuyong lebadura. Susubukan kong maglagay ng larawan mula sa telepono at kung hindi ito gagana, i-post ko ito sa paglaon.

[Lyudmilka!]

Lyudmilka! Napakaluwalhati nila! Sasabihin ko sa iyo ng isang lihim, lagi ko silang inihahanda para sa sandaling Saf at hindi kailanman nagkaroon ng anumang mga pagbutas.

Maraming salamat sa recipe ng scone na nakakaisip ng isip. Naghurno ako ng tuyong lebadura, sa isang ligtas na paraan. Ang kuwarta ay humuhumi, hindi dumidikit sa mga kamay. Ang mga buns ay matangkad at masarap. Ngunit hindi lahat ng dry yeast ay gagana. Ginawa ko ito sa kauna-unahang pagkakataon kasama ang Turkish o Greek yeast para sa tinapay. Hindi ito gumana - ang kuwarta ay parang plasticine, hindi ito tumaas. Pagkatapos ay lumipat ako sa dry dr. Buksan (paumanhin, na sa Cyrillic), at ang resulta ay nakalulugod.

Nagpasya din akong maghurno ng mga tinapay na ito, ligtas ang kuwarta. Nag-aalala ako tungkol sa kung paano ito magaganap, ngunit ang lahat ay naging 5+. Pangarap lang ang mga buns, paalam na baywang !!!

[julifera]

julifera, tanggapin mula sa akin din BAAA Mahusay salamat para sa isang detalyadong at cool na recipe. Ito ay isang uri lamang ng mahika - upang matandaan ang lasa ng pagkabata. Ang aking asawa ay naghapunan ng mga rolyo na ito, nag-agahan at dinala sila sa trabaho.
Nag-luto ako sa isang ligtas na paraan sa sariwang lebadura para sa 500 g ng harina, nagdagdag ng 20 ML ng tubig, gupitin sa 12 buns.
Inihurno ko ito sa gabi, iniwan sa mesa sa ilalim ng isang tuwalya sa gabi. Sa umaga, ang parehong malambot at masarap, ang larawan ay kinunan sa umaga (paumanhin, kinunan ng telepono).
Susubukan ko ang mga cake mula sa kuwarta na ito. Salamat ulit

Mga batang babae, sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay, gagawa ako ng mga lutong kalakal na may pinindot na lebadura. Ngunit dahil walang maraming oras at walang oras upang mag-tinker sa kuwarta, interesado ako sa resipe na ito:

Ligtas na pamamaraan

Pasa:

- Trigo harina - 500 gr
- Pinindot na lebadura - 25-30 gr
- Granulated asukal - 125 gr
- Asin - 5 gr
- Mantikilya - 90 gr (maaaring mapalitan ng gulay)
- Gatas - 100 gr
- Tubig - 75 gr
- Itlog - 75 gr
- Vanillin - 1 gr
- Mga pasas (opsyonal) - 150 gr
________

Paghahanda:

Palagi kong ginagawa ang kuwarta sa HP kasama ang built-in na temperatura ng pagpapatunay na 30 C, pinaprograma ko ang oras.

Masahok
Unang pag-proofing - 1.5 oras
Kinubkob
Pangalawa sa pagpapatunay - 1 oras
Gupitin ang mga buns
Pagpapatunay - 1 oras

Nakasulat na ang pamamaraan ay walang masa, sabihin sa amin. teapot - paano ko makokolekta ang lahat ng mga sangkap sa HP? Kung ginawa ko ito sa tuyong lebadura, ibinuhos ko lang ito sa harina, ngunit paano ko ito magagawa dito? Paano pagsasama-sama nang tama ang lahat at kung paano magdagdag ng mga naka-compress na pag-iling sa HP? Salamat nang maaga

[Tashechka58]

Tashechka58,

Bago gamitin, ang kinakailangang halaga ng naka-compress na lebadura ay dapat na crumbled, ilagay sa isang ceramic o baso na pinggan at natunaw sa gatas nang hindi nagdaragdag ng asin at asukal. Sa kasong ito, ang temperatura ng likido ay hindi dapat lumagpas sa + 40 ° C, kung hindi man ay mamamatay ang lebadura. Pagkatapos ang lasaw na lebadura ay dapat iwanang 15-20 minuto sa isang mainit na lugar at pagkatapos lamang gamitin upang ihanda ang kuwarta.

Pagkatapos ay ilagay ang lahat sa HP

[Leka_s]

Leka_s, salamat !!

Kamusta sa lahat. Nabasa ko ang Temka, ngunit, marahil, napalampas ito, kaya kung ano ang nagbibigay sa atin ng kuwarta pagkatapos ng lahat. Sinusulat ng lahat na masarap itong mayroon at wala siya. ngunit sa ilang kadahilanan gumagawa kami ng kuwarta. Ano ang pinakamahusay?
Kasama ako sa lebadura ng lebadura para sa iyo at sa isang bulong, ngunit naniniwala ako na mula sa kuwarta na ito makakakuha ako ng isang masarap na cake, kung, syempre, makakatulong ka

Opara, malakas itong nasabi. Sa halip, ito ay pag-activate ng lebadura. Hindi ito tumatagal. Sinusukat mo ang likido alinsunod sa resipe, kalahati sa isang kutsara, kalahati sa hp, bahagyang nagpainit ng sandok (upang ang kamay ay mainit) natunaw ang lebadura + isang kutsara ng asukal + harina sa estado ng kulay-gatas (masahin ang mga bugal gamit ang iyong kamay). Inilagay mo ang lahat ng iba pang mga produkto sa hp (hindi nagmamadali ng 5-8 minuto), ibuhos ito mula sa sandok sa hp. Lahat Binuksan mo ang programa. Gawin ito, at pagkatapos ay walang masa at makikita mo ang pagkakaiba. (At tiyak na magiging)

[julifera]

Salamat Susubukan ko. Pansamantala, ginawa ko ito sa isang "ligtas na paraan". Nagawa ko! Ang pinakamalaking patunay nito ay ang aking asawa at mga anak ay kumain na ng aking "mga pie", at ang aking biyenan ay nakatayo pa rin
julifera espesyal na salamat sa paggawa sa akin ng matagumpay na may lebadura kuwarta.

Nagluto ako ng mga buns, sa isang sponge way, ang kuwarta ay tumayo ng 4 na oras, pagkatapos ay idinagdag ko ang natitirang mga sangkap at masahin nang mabuti ang lahat, ngunit ang mga butil ng asukal ay maramdaman. Ang kuwarta ay dumating up, gupitin sa mga buns, para sa proofing at sa oven. Ngunit nang ang mga tinapay ay inihurnong, ang kanilang tinapay ay naging hindi pantay. Hindi ko maintindihan kung bakit? Ang sarap ng lasa.

At nagpapasalamat ako sa may-akda para sa recipe na Hindi kapani-paniwala na masarap na naging masaya! Ang mga rolyo ay lampas sa papuri !!!

[notka_notka]

notka_notka, Natalia, kung nais mong pasalamatan ang may-akda ng resipe, pumunta sa simula (o kailangan mong malaman ang may-akda, kung gayon sa pahinang ito, kung mayroong kanyang mensahe) at ang may-akda ay may linya (tulad mo) na "Salamat". Mag-click dito at magsulat ng mga salita ng pasasalamat at ipadala
At ang iyong mga rolyo ay mahusay.

[notka_notka]

notka_notka, at gumawa ka ng mga buns na may kuwarta?

[Albina]

Albina, una sa lahat, syempre, nagpasalamat ako sa akda nang eksakto tulad ng iyong isinulat, at pagkatapos ay nagyabang ako tungkol sa mga larawan
Kirksoo, sa kuwarta, ang lahat ay mahigpit na ayon sa resipe.

[julifera]

julifera, salamat sa resipe. Napakasarap ng mga buns. Salamat :)

[Natalia]

Natalia, at alam mo na para sa isang resipe maaari kang magpasalamat sa may-akda nang higit sa isang beses? Hanapin lamang ang kanyang mga mensahe sa Temka at pasalamatan siya.

Hindi ako magiging orihinal, ngunit talagang pinahahalagahan ko ang recipe para sa mga buns na ito. Fibrous, sweet, mayaman. Ito ay ang lasa ng pagkabata! Ngayon ay inihurnong ko ang mga ito sa anyo ng mga cie cheese pie. Mayroon akong tanong na ito. Gaano sila dapat kalapit sa bawat isa? Lumalaki sila nang maayos sa laki. Ngunit naalala ko na hindi sila nagkalat sa lawak. Mataas, oo, sila ay. At sa akin kapwa sa itaas at sa lawak ay naririnig. O ako ay pumili?

[cake machine]

cake machine, sa thread na ito ay nagpakita ng isang larawan, sa kung anong distansya upang ilagay ang mga buns. Tumingin dito DITO

Oh salamat. Na-miss ko to ..

Kaya, nagpasya akong maghurno ng isang bagay na mas mahirap kaysa sa charlotte, ang pagpipilian ay nahulog sa resipe na ito, ang mga buns sa larawan ay masyadong maganda ... Sa unang pagkakataon na ginawa ko ito sa isang ligtas na paraan na may tuyong lebadura at pinalitan ang mantikilya ng langis ng halaman. .. Sa gayon, ang lahat ay nagtrabaho, masarap, ngunit hindi ako nakaranas ng kasiyahan ng tuta ... Sa palagay ko, ngunit lahat ay nalulugod, susubukan kong gawin ang lahat alinsunod sa resipe, na may live na lebadura at mantikilya ...))) ) Inilagay ko ang lahat sa isang tagagawa ng tinapay, binabanto ang lebadura sa maligamgam na gatas, na may harina at asukal, hayaang tumayo ito ng 10-15 minuto at ibinuhos ang maraming harina sa xn .... Inilagay ko ito sa pagmamasa ng kuwarta, pagkatapos 18 minuto patayin ito, naka-on ang pagpainit, at iniwan ito ng ilang oras, masahin ito, at para sa isa pang oras ... Ginawa ang mga buns at sa oven .... Ito ay KASAMA! : girl_dance: mga tao, huwag lumihis mula sa resipe ....

Anong masarap na buns
mayroon lamang silang isang malaking sagabal - mabilis silang naubusan!

gumawa ng mga buns ng maraming beses sa kuwarta. laging malago at malambot, at napaka masarap. Kapag hindi gaanong makatiis sa pag-proofing ng kuwarta sa oras - ito ay naging masarap na malambot na rolyo lamang
at isang beses na inihurnong sa hb na may isang malaking tinapay - kahit hindi masama - ang lutong lutong pastry lamang ang naging maliit - isang tinapay at isang mumo sa loob ng isang mas madidilim na kulay. Tulad ng para sa isang mabilis na tinapay na walang oven - mahusay

[LumipadN]

LumipadN, Sumasang-ayon ako sa lahat ng 100 - mga buns ay isang engkanto kuwento lamang. Lahat sila ay pinahahalagahan nang perpekto !!!