Kusina machine Kenwood (2)

[Leysan312]

Leysan312, Mag-a-unsubscribe ako tungkol sa langis. Gagawin ko kahit ngayon. Bumili ang asawa ko ng cream, kaya't nangangati ang aking mga kamay upang subukan. At nais ko ring gumawa ng muffins o whisk squirrels para sa pancake. Nakasalalay ito sa kondisyon ng aking sanggol (kung magbibigay ito ng anumang dapat gawin) at ang mga kagustuhan ng mga matatanda.

[tanikit]

tanikit, Tatyana, nais mo bang hagupitin ang cream kay Ken?
Pagkatapos mag-sign off, hindi ako nagtagumpay (((

[kseniya D]

kseniya D, sa pinakamaliit. Sinubukan kong dagdagan ito, ngunit mas mabilis na gumapang ang kuwarta.
Pagkakasala sa malagkit na buong harina ng rye ng harina

Ang kuwarta ng tinapay ay masahin mula sa isang minimum hanggang 2.
Mahinahon itong halo sa rye at ciabatta.

[dana77]

dana77, Leysan312, Binagsak ko ang mantikilya. Nangyari!!!!
Higit sa dami kaysa sa kasama sa tagagawa ng tinapay sa bawat oras at mas kaunti sa oras.
Bilang isang churn, nasiyahan ako sa yunit na ito.
Ginawa ko ring puree ang mga bata mula sa mga mansanas at karot sa isang kudkuran na may hedgehog. Iminungkahi ng matanda na bumangon ako ng maaga tuwing umaga at lutuin ito para sa kanila para sa agahan. Ngunit pagkatapos, naisip, naawa - sa katapusan ng linggo lamang mas maaga, at sa mga karaniwang araw posible sa gabi

dana77, Leysan312, natumba ko ang mantikilya. Nangyari!!!!
Higit sa dami kaysa sa kasama sa tagagawa ng tinapay sa bawat oras at mas kaunti sa oras.

ipapakita mo sa kung anong nozel, anong uri ng cream, kung gaano mo pinalo

[Matilda_81]

Matilda_81, sa nguso ng gripo. Pinalo ang sama-samang farm cream na makapal. Binibili sila ng asawa mula sa mga magsasaka sa palengke.
Ang bilis ay nakatakda sa 3.
Sa totoo lang yun lang.
Binulungan niya ang cream, pinaghiwalay ang buttermilk. Pinatuyo niya ito, binuhusan ng langis na may tubig na yelo, hinugasan ito sa isang minimum at iyon na. Handa na ang langis.
Ginawa ko ito sa isang gumagawa ng tinapay nang halos 3 taon, kaya't puno ang aking kamay at iginuhit ang aking mata
O kunan ng video?

[tanikit]

tanikit, Nagkaroon ako ng isang kasaganaan, ngayon ay Kenwood Sense 5030.
Sa totoo lang, mas nagustuhan ko ang Prospero sa pagmamasa, mayroon itong bahagyang iba't ibang sistema ng pag-ikot ng mga nozel, kung kaya't mas mahusay itong kolektahin sa mga dingding. Ang kuwarta para sa 500 gramo ng harina ay perpektong masahin, gayunpaman, ang itaas na bahagi ay gumagalaw sa panahon ng pagmamasa, ngunit dapat ganoon.
Ang negatibo lamang ay ang gilingan ng karne para lamang sa porma.
At sa gayon - isang mahusay na makina! At mayaman ang package

O kunan ng video?

Upang alisin, syempre, nais kong malaman.

Upang alisin, syempre, nais kong malaman.

at gusto ko ring panoorin kung paano gumagana si Kenki. Sa trabaho lang yan. Isang siglo ang magmumukha at hahangaan.
Sa gayon, hindi masakit kung mag-aral din, syempre.

[Rituslya]

Rituslya, ellanna, Tatanggalin ko ito, ngunit hindi mas maaga sa Linggo. Bibili lang kami ng cream sa VSK.
anna_k, at ang iyong kuwarta ay hindi umakyat sa kawit?
ngunit wala akong isang gilingan ng karne sa kit. Mayroong citrus juicer, 3pcs grater, chopper kutsilyo, blender at 3 mga kalakip na panghalo. At yun lang. At talagang ginusto ko ang isang roller ng kuwarta at isang salaan. Ngunit sinabi ng aking asawa sa ngayon ang taong ito ay isa pang mapaglalaruan. Hayaan mo ito para sa ngayon

Nang gumawa ako ng kuwarta para sa mga tinapay sa kuwarta, ang kuwarta ay umakyat sa kawit, at ang kuwarta mismo ay nawala. Ngayon ko nagmasa ng kuwarta para sa pizza, walang umakyat sa kawit. Marahil umaakyat ito kapag puno ng tubig?

Hindi ko napansin na umaakyat ito pareho sa likido at sa isang matarik. Dito sa Boshik Mumchik ng maraming beses mayroong isang bagay, oo.
Sa Kenka, gusto ko talaga kung paano siya makitungo sa dumplings. Straight wow!
Sa HP Panason, napakabihirang makuha ang ganitong resulta. Nakaya ko ang matarik at mahigpit sa bawat oras.
Sa palagay ko maaaring oras na upang ibenta ito. Halos hindi ko na ito nakuha.

[Rita]

Rita, isinusulat mo lamang na mayroon kang isang induction na Kenwood at ang kanyang hook ay ganap na naiiba, hindi katulad ng natitirang mga Kenwood))
At lahat ay nagbabasa at nag-iisip kung bakit ang kanilang kuwarta ay umakyat sa kawit)))

Oo, maaari itong umakyat kung ang kuwarta ay malambot.
Ang induction ay may isang kawit na walang berde.
Partikular kong kinunan ang sandaling ito sa pagsara sa aking mga video))

at gusto ko ring panoorin kung paano gumagana si Kenki. Sa trabaho lang yan. Isang siglo ang magmumukha at hahangaan.
Sa gayon, hindi masakit kung mag-aral din, syempre.

Naaalala ko na nangako ako sa isang master class. Lahat ay kinukunan sa telepono at wala talagang naririnig nang walang pagproseso. Sa ngayon isang video lang ang na-edit ko.

Oo, maaari itong umakyat kung ang kuwarta ay malambot.
Ang induction ay may isang kawit na walang berde.
Partikular kong kinunan ang sandaling ito sa pagsara sa aking mga video))

Kamakailan lamang ay nagmamasa ako ng tinapay na rye - walang pumasok sa induction. Perpektong masahan, kahit na nakalimutan ko ang aking sarili. Siya, mahirap na tao, ay pinukpok ang kuwarta ng mga 30 minuto.

[ellanna]

ellanna, salamat, napaka-interesante. Ito ba ay isang kaibigan sa Kenka na gumagawa ng risotto?
Devuli, at mga protina na may asukal, sa gayon ay nasa basurahan sila, sa anong bilis mo dapat talunin?
Inikot ko ang whisk sa plastic mangkok.
Pinayuhan ako ng asawa ko sa telepono: "Alisin mo siya, kumuha ka ng sarili mo ..."

[Rituslya]

Rituslya, ibebenta ang Panas - sipol;)

[Angelina]

Angelinasiyempre gagawin ko.
Devuli, sa anong bilis mo kailangan talunin ang mga puti ng asukal para sa pinakamainam na resulta?
Tulong! Wag kang aalis!
Upang patayoin ang kutsara!

[Rit]

Rit, sa maximum
Che, at bush sa ilalim ng bawat mangkok upang paikutin ang whisk?
Gumagamit ako ng plastik para sa lahat maliban sa paghagupit.

Mga batang babae, masahin ko lang ang dumplings na kuwarta dahil sa takot (biglang aakyat ito sa kawit!) Kumunot ng isang minuto na bilis, pagkatapos ay nagdagdag ng kaunti, ang kuwarta ay talagang pinagtibay ang kawit, ngunit bilang isang resulta masahin ko ang cache nang walang bahid at mabilis, sa kabila ng hindi ako sa lahat ng mga piling tao, ngunit sa gayon, ang magsasaka ay average

Mga babae, sabihin mo sa akin. Bumalik sa kalagitnaan ng Oktubre, nag-order ako ng mga cash attachment sa KYU, kasama ang 511. Kapag nag-order, nakalista ang produkto sa warehouse. Pagkatapos ay pinadalhan nila ako ng mensahe noong 02.11.15. Sa tingin ko ayos lang, maghihintay ako. Ngunit noong Nobyembre 2, humingi sila ng paumanhin at nagsulat noong Nobyembre 19 para sigurado. Ngayon ay muling humihingi sila ng paumanhin, ngunit hindi sinabi ang mga tuntunin. Sayang ang diborsyo. Ang pagkakakabit na ito ay maaaring hindi talaga makita kahit saan

[Si Irina]

Si Irina, Ira, Ken ikaw ang may pinakamaraming elite, sapagkat hindi maaaring may ibang Ken. Ang Guy Ken para sa akin ay una na nakatuon sa tagumpay, aba, baka kailangan mo lang maghanap ng isang espesyal na diskarte sa kanya.
OoXun, salamat! Pinalo ko ito. Whipped upang ang kutsara ay tumaas sa maximum. Salamat sa paglunsad! Habang gumagawa ako ng isang bagay, lagi kitang naaalala na itinuro ko.

Ang pagkakabit na ito ay maaaring talagang wala kahit saan

Nagkibit balikat ako. Baka hindi rin nila tayo dalhin.
Kakulangan!

O kunan ng video?

Syempre take off .. maghihintay ako

Bibili ako ng isang kenwood sense 5030 T. Sino ang mayroon nito? Paano mo ipinakita ang iyong sarili sa trabaho? Mayroon bang mga dehado?

Oh, mga batang babae, ngunit sa ilang kadahilanan ang aking mga abiso ay dumarating tuwing iba pang mga oras ...
Sa pangkalahatan, taos-puso kong binabati ang lahat na bumili ng isang Kenka. Magaling! tamang pagpili!
Kaya't dumating ako, hindi ko alam kung magbabahagi rin ako ng kagalakan o kalungkutan.
Sa pangkalahatan, ang aking kaibigan mula sa Moscow, ay inagaw ako sa isang lugar sa murang isang pares ng mga nozel - isang mini gilingan at isang salaan na punasan. Hindi ginagamit.
Kaya, ang salaan ay hindi magkasya sa aking kotse: girl_cray: kahit na ang pin ay up, at ang asawa ay pinilipit ang nut at ang ulo ay bumaba, at mukhang ang lahat ay mukhang maayos. Ngunit sa ilang kadahilanan natatakot akong gamitin ito.
At ang mini chopper, kapag naghahanda ng sarsa, HINDI GINAGAWA ANG CUCUMBER AT GARLIC CLAW SA LAHAT
Ganito ito nangyayari ...

[Zhenyuk,]

Zhenyuk,Wala akong susulat tungkol sa shredder. Hindi ko alam. Bakit ka natatakot sa isang salaan? Baluktot ko lamang nang kaunti ang aking mga blades, upang ito ay kumulo sa salaan, at hindi nakaraan.
Dito iminungkahi ito ng diablo, kung hindi ay nasa kaguluhan din ako.

Ritochka, nakakaabala sa akin na ang kapal ng pin mula sa sieve ay mas payat kaysa sa mga pin mula sa rims / hooks Kahit na ang pin na ito ay hindi nalagas, gasgas ito sa salaan .... Natatakot ako na baka mapahamak ko ito pugad sa manipis na pin na ito ... ...
Marahil ay walang kabuluhan, syempre, ngunit hangga't gusto ko ang pagkakabit na ito, tulad ng gusto ko ngayon na gumiling ng isang bagay dito

[Zhenush]

Zhenush, kaya siguro binilhan ka niya ng walang mga tip para sa 020? Magkakaiba ang mga ito ayon sa mga titik sa paglalarawan.
Pumunta siya sa kanyang bukid at tumingin. Lahat ng parehong lapad at diameter ng mata.Sa pamamagitan lamang ng mata, dahil hindi ko ito nasukat.
Zhenya, mayroon bang isang uri ng kahon para mabasa ng mga kalakip na ito?

[Usok]

Usok, Zhenya, dahil ang salaan na ito ay hindi para sa iyong sasakyan, ngunit para sa isang maliit, iyon ang dahilan kung bakit hindi ito magkasya.

[Yul Chik]

Yul Chik, narito maraming mayroon nito at lahat ay tila masaya.

[Evgeniya]

Evgeniya

ang kapal ng pin mula sa sieve ay mas payat kaysa sa mga pin mula sa beaters / hooks

Ang salaan ay hindi para sa iyong sasakyan!
Matagal ko itong naisip.
~ 8mm para sa 992 kumpara sa "tamang" ~ 12mm para sa 930.

Maaari mong subukang alisin ang pin mula sa iba pang mga kalakip, at palitan ito sa panahon ng pagpapatakbo (kung magkasya sa haba). Ngunit, ito ay labis na maginhawa.
O mag-order mula sa isang locksmith - gilingin ang "tamang" pin.

[Evgeniya]

Evgeniya, magdagdag ng ilang likido. Ang shredder na ito ay gumiling na rin alinman sa napaka tuyo o semi-likido at likido. Kahapon, halimbawa, gumawa ako ng luya-honey sarsa. Tinadtad ko ang luya sa pulso, naging pantay ito, ngunit sapat na malaki. Nagdagdag ako ng isang kutsarang pulot at 50ml ng brandy - lahat ay dinurog sa isang halos homogenous na suspensyon!

Mga batang babae, turuan mo ako kung paano gumamit ng tama sa pagpunas ng sieve !!! Para sa ilang kadahilanan, ang insert na plastik ay umiikot kasama ang mga blades, kailangan kong hawakan ito gamit ang aking kamay (ito ay kung ang sieve mismo ay makinis na pataas. At kung ang salaan ay magaspang na pataas, pagkatapos ang sieve mismo ay umiikot) Siguro ako binaba ng sobra ang mga blades? Ngunit sa anumang kaso, ang keso sa kubo ay pinahid sa isang masarap na salaan (sa magaspang na bahagi, kahit na mas masahol pa) Hindi ko pa ito nasubukan sa isang malaki O ito ba ang uri ng keso sa kubo na mayroon ako?! May nagsulat na ang cottage cheese ay gumiling sa loob ng ilang segundo, ngunit mayroon akong Ehhh, isang pananambang !!!

[Galina]

Sa pamamagitan ng paraan, sa ika-511 mayroong isang karagdagang pin sa kit.
Galina, Minsan din nag-scroll ako kung isingit mo ito sa isang mangkok na bakal, ngunit sa isang plastik ang lahat ay ganap na nakatayo at hindi gagalaw. Marahil ang mga blades ay mahigpit na pinindot? Sa anumang kaso, gusto ko ang keso sa maliit na bahay upang gumiling ng higit pa gamit ang isang flexi nozzle. Kinuskos ko ito, kaagad doon ang natitirang mga sangkap at kumalas pa.

Wala akong flexi, sa kasamaang palad. Ano pa ang iyong pinapahid sa isang salaan?

[Galina]

Galina, Pinahid ko ang mga berry sa isang salaan (raspberry, currants), mansanas sa mashed patatas (maginhawa, hindi mo kailangang magbalat, gupitin hanggang sa malambot at hadhad, ang output ay puro mashed patatas na walang mga balat at buto), tangerine, ang mga milokoton sa ice cream ay mahusay ding gilingin ...

[Galina]

Galina, Pinupunasan ko din ang keso sa kubo sa isang mahabang panahon. Gilingin ko ang lahat ng ito sa isang mahusay na salaan. Bukod dito, sa proseso, tumutulong ako sa isang kutsara ng maraming beses upang ma-scrape ang curd na ito mula sa mga dingding. Hindi ko alam ... Inaasahan ko ang higit pa, o baka hindi ko lang alam kung paano lutuin ang mga ito.
Mga paboritong attachment: rolling at food processor. Hotzza souffleku, ngunit kung paano ito nangyayari.

Angelina, kailangan mo bang ilagay ang salaan sa magaspang na bahagi?

[Galina]

Galina, Naglalagay ako ng maayos para sa karamihan ng mga produkto. Magaspang lamang kung ang produkto ay mahibla, ngunit ito ay bihirang.

Salamat sa impormasyon!

[Galina]

Galina, kuskusin ang keso sa maliit na bahay sa isang malaking wire rack na may makinis na gilid pataas. 2 minuto (kalahating kilo) at fse.

Salamat sa lahat para sa mga sagot!
Ang salaan ay talagang hindi umaangkop sa aking kotse, kahit na sinasabi sa kahon, para sa mga chef at majors, at sa gilid, kung saan walang naisip na tumingin, iginuhit ang minahan, ang plastik ay hindi para sa akin, ngunit ang aluminyo lamang ang Kailangan ko. Ngunit sa oras ng kaguluhan, walang tumingin dito, nakita ko ito sa bahay nang matanggap ko ang parsela ...
At sa isang baso sinubukan ko hindi lamang upang tumaga ang isang pipino na may bawang, mayroon ding mayonesa na may kulay-gatas ..
Susubukan ko ulit, syempre, pero sa ngayon .... nainis ako in short.

Ang induction ay may isang kawit na walang berde.

Marahil ay hindi ako nakikipagkaibigan sa kanya, ngunit umaakyat ako, syempre, wala siyang sapat na kakayahang magmaneho hanggang sa tuktok, ngunit ang kuwarta ay kumalat sa buong kawit at dumidikit sa ilalim, naisip ko na siguro na pagmamasa nang masyadong mahaba, ang gluten na iyon ay may oras upang mabuo nang malakas mula dito ang kuwarta ay nagiging mas malagkit. minsan kailangan ko pang magdagdag ng harina. Ngunit ngayon sinubukan kong huwag gawin ito, kung ang kuwarta ay nagsimulang gumapang, pagkatapos ay karaniwang pinupukaw ko ito, pagkatapos ay patayin ito, kolektahin ang lahat gamit ang isang spatula at igulong ito sa isang bola gamit ang aking kamay sa mesa.kadalasan mayroong kahit maraming ilaw na nasusunog.

[adelinalina]

adelinalina, Oksan, napanood mo na ba ang video ko kung paano ako nagmasa ng tinapay na may harina ng rye dito?
ngayon, walang bagay


malamang na mayroon kang maraming likido

[Masinen]

Masinen, kagiliw-giliw na video. Lalo na para sa akin, kung paano bumuo ng isang tinapay. Para sa ilang kadahilanan hindi ko naisip na ang isang tinapay ay isang malaking baguette. Marina, kung hindi mo ilalagay sa hulma, ito ba ay gagapang?

[ellanna]

ellanna, Kung ang kuwarta ay normal na pare-pareho at pinapanatili ang hugis nito, hindi ito gagapang))
Ako si Maria))))

Ako si Maria))))

Pasensya na

Oksan, napanood mo na ba ang video ko kung paano ako nagmasa ng tinapay na may harina na rye dito?

nang tumingin ako (ito ba ang may sourdough ng Aleman?) ngunit hindi ko ito ginawa sa rye, gumagapang ang aking lebadura. at gumawa ako ng rye tinapay ng maraming beses, ngunit gumawa ako ng isang payat na kuwarta at tulad ng sa trabaho, iyon ay, na may isang spatula. Sa gayon, sa anumang kaso, hindi gumana ang rye sa parehong oras, kaya't inabandona ko ang negosyong ito, mas madaling bumili. Gumagawa lamang ako ng mga buns, pretzel at bagay-bagay.
Susubukan ko sa paglaon kapag ginawa ko, kahit papaano sa aking telepono upang kunan ng larawan ang buong proseso, kung maaari. dahil karaniwang walang paraan upang tumayo upang sundin.

[Oksana]

Oksana, at lebadura ay hindi dapat umakyat sa lahat !! Pagkatapos ay sigurado, maraming likido)
Iyon ay kapag nahuli mo ang pagkakapare-pareho ng kuwarta para sa masahin at pagkatapos ay hindi ka aakyat sa kawit.
Para sa 080 na induction, ang lahat ng kuwarta ay dapat na nasa ilalim ng kawit, tulad ng sa aking video.

Pagkatapos ay sigurado, maraming likido)

Sa gayon, ang katotohanan ng bagay na ito ay walang gaanong, kapag inilabas mo ito, gumulong ito sa isang bola kahit sa isang halos tuyong mesa, mayroon akong halos 1 kg ng harina para sa 250 g ng tubig. at pagkatapos ay ang mga pie ay tuyo na tuyo at sa susunod na araw ay nabulok sila, bagaman dati, kapag manu-manong pagmamasa, pagkatapos ay 250 ML ng 500 g ng harina at isang maliit na 100 gramo ng alikabok ang nagpunta. Ang mga pretzel ay malambot at malambot para sa isa pang 2 araw.
Kakaisipin ko lang ang tungkol sa pagkalkula ng bilis ng pag-ikot ng hook kasama ang oras ng pag-ikot. sapagkat sa sandaling napansin ko na ang bola ay pupunta (gumagawa ako ng kuwarta para sa mga Craffin), at pagkatapos ay bang at iyon na, ang bahagi nito ay napunta sa tuktok, bahagi sa ilalim ay nahiga at pinahid, gumawa ng kahangalan, nagdagdag ng higit pang harina (bagaman marami ang nagdaragdag ng likido, dahil hindi ito masahin nang normal), magkapareho, ang bola ay hindi natipon, at nang masahin ko ito sa aking mga kamay, agad itong natuyo at pagkatapos ng pagluluto sa buns ay agad na naging medyo matigas, na para bang sila ay sa ika-2 araw.
Sabagay Masaya pa rin ako kasama ang kaibigan ko. Sinulat ko na na habang siya ay nagmamasa, nagawa kong gumawa ng mga kapaki-pakinabang na bagay sa bahay, ngunit naisugod ako mula sa isa patungo sa isa pa.
eh, sana bumalik ako sa mga cake, kung hindi ay hindi ako makapagsimula
Sa pamamagitan ng paraan, ako, masyadong, ngayon sa pamamagitan ng paglukso at hangganan, pagkatapos ay nagsimulang lumaki. ang tiyan ay nagsisimula nang mag-hang sa fastener ng maong, at hindi ko pa natatanggal ang postpartum, pagkatapos ng NG dapat talaga akong pumunta sa palakasan, kung hindi man paano ako magbabakasyon sa tagsibol, hindi ako makakapasok swimsuit, ito ay magiging isang kahihiyan