Kusina machine Kenwood (2)

Mga batang babae, at ang isang tao ay kailangang gumamit ng isang sertipiko - isang garantiya sa loob ng 5 taon? Gumagana ba?

Mga batang babae (at lalaki) mula sa Ukraine na interesado sa Cooking Chef KM096, mayroong isang kotse sa lumang presyo !!! Sa Lunes ang kurso ay maaaring umabot sa 28 !!! Mayroon nang mga bagong presyo na tataas.

Mga batang babae, marahil ang isang kakilala mo ay nangangailangan ng isang cache 57008, sumulat ...

At kahapon ay gumawa ako ng mga meringue, pinalo ang mga puti ng asukal. pulbos at lemon juice. Ang sarap sarap!
Parami nang parami ang mahal ko ang aking Kesha !!!!! Malambing na pag-ibig!

Ang Natusichka, kapag umibig, imposibleng ihinto ang pagmamahal! Lalo ka ng nagmamahal.

At ngayon pinalo ko ang mga protina na may asukal para sa isang casserole na may curd whisk. Naturally, isang malaking bola ng whipped whites ang nanatili sa whisk - Kumuha ako ng isang mahaba, manipis na spatula na nakakabit kay Kesha, itinulak ito sa loob ng mga sanga at sinubukan na lumiko nang kaunti sa loob ng whisk, at pindutin ang masa upang ito ay Nahulog. Mabilis at madali itong lumabas. Ibabad ang whisk para sa 5-7 minuto sa mainit na tubig - ang lahat ay madaling hugasan mula rito.

[Svetlana!]

Ang Natusichka, kapag umibig, imposibleng ihinto ang pagmamahal! Lalo ka ng nagmamahal.

Svetlana! 100%!!!!

At kahapon ay gumawa ako ng cake (na may lihim na sangkap), ginawa ko ang lahat sa Kesh !!!!
🔗
🔗

Gaano kadali na lutuin ang lahat sa tulong ng naturang isang katulong !!!!!!

[Natusichka]

Natusichka, at ano ang lihim na sangkap, anong mga lihim ang maaaring magkaroon?

[Innochka,]

Innochka, Ito ay ugat ng parsnip! Pinanood ko ang palabas sa TV noong Sabado at niluto ito! Ang yummy !!! Magaan at masustansya!
At kung gaano kadali gawin ang lahat ng ito sa Keshunka !!!! Ano siya katulong !!! At, upang maging matapat, kung gaano kadali ang pangangalaga nito, ibig kong sabihin na maghugas ... hindi ito mahirap.

[Natusichka]

Natusichka, oo sigurado, napansin ko din ito!

Natusichka, isang magandang cake. Maaari ba akong magkaroon ng isang resipe?

[Natusichka]

Natusichka, ang gwapo! Ngayon lahat, essno, sa pag-asa ng resipe :)

Kamusta! Mangyaring sabihin sa akin, sino ang nakakaalam, sa isang 6.7 litro na mangkok, ano ang minimum na halaga ng mga puti na maaaring latigo?
Mayroon ka bang maraming maingay na mga Kenwood kitchen machine, nagkaroon ako ng Kesha Chef Premier KMC 570, kailangan kong isuko ito dahil sa kahila-hilakbot na ingay (natakot ang bata at pati ang mga kapit-bahay ay narinig nang nakabukas si Kesha)
Dapat ka bang bumili ng kotse na may 6.7 litro na mangkok para sa isang pamilya ng tatlo?)

[Olga,]

Olga, Sinubukan kong talunin ang 3 squirrels, lahat ay umepekto nang mahusay. Ang pangunahing bagay ay upang ayusin ang whisk upang ito ay bilang mababang hangga't maaari (ngunit hindi "welga" laban sa ilalim ng kasirola). Mayroon akong isang 96 na modelo, hindi ko sasabihin na napaka ingay niya.
Magkasama kaming naninirahan ng asawa ko, ngunit wala akong maraming 6.7 litro na Kesha! Pagkatapos ng lahat, magagawa mo ang lahat sa minimum na numero doon. At nang masahin ko ang kuwarta sa mga pie, pagkatapos ay kailangan ko lamang ng 6.7-litro na isa, hindi kukulangin! At pagkatapos, malamang, mamasa ako sa 2 mga hakbang.

Siya nga pala, mga batang babae, sino ang nagmasa ng kuwarta sa mga pie ... para sa kung anong dami ng gatas ang maaaring masahin ang maximum na halaga ng kuwarta sa mga pie sa isang 6.7-litro na mangkok, isinasaalang-alang na idagdag ang kulay-gatas, mantikilya, margarin ...

Natusichka, maraming salamat sa iyong agarang tugon! Kukuha ako ng 6.7 liters!)
Gusto kong bilhin ang alinman sa Kenwood Major KMM063 o Major Titanium KMM020 o Kenwood Chef Sense KVL6040T. Maaari bang magkaroon ng sinumang mga modelo na hindi masyadong maingay?

Maaari bang magkaroon ng sinumang mga modelo na hindi masyadong maingay?

Hindi ba pareho ang ingay nila?

[Olga]

At ibinaba ko ang aking palis, ngayon kahit na 1 protina na may asukal ay pinalo ng isang putok

Olga, Mayroon akong 10, ngunit may mga sandali na pinagsisisihan kong hindi ko binili ang 20 na modelo. Talagang ginusto ko rin ang 13 o 23, na gaganapin sa isang pagpipilian at nagsimulang tumaas ang mga presyo, na may isang kumpletong hanay na mas mahal na sila.Ngunit napakasaya ko sa regalo, binigyan nila ako ng isang set para sa pasta para sa cache, gusto ko ito sa iba pang mga kalakip, hindi ko ito ginagamit, hindi ko naman ginusto na alisin ang juicer mula sa box, pero syempre kailangan ko ng grater, bibili ako

Walang minimum para sa isang maayos na nakaayos na Kenwood CM.
Dapat harapin ang maximum.
Halimbawa, ayon sa paglalarawan sa isang 6.7 mangkok, maaari mong talunin ang hanggang 16 na itlog, ngunit ang kalahati ng halagang ito, kung matalo hanggang matatag, ay gagapang mula sa mangkok.
Kaya't kailangan mong tingnan ang mismong pagsubok. Ang kuwarta ng mantikilya ay masahin ng anumang dami, kung ito ay magkakasya sa mangkok, at ang siksik (pasta) ay mapupunta na sa isang katlo ng mangkok.
Tungkol sa ingay.
Kung ang mga nozzles ay nababagay nang tama, huwag pindutin ang mga pader, at ang makina mismo ay nasa isang patag na pahalang na ibabaw, nang walang mga pagbaluktot, kung gayon magkakaroon ng hindi gaanong ingay.
Ito ay simpleng suriin: kung sa panahon ng pagpapatakbo ang machine jumps, slide sa gilid, pagkatapos ay hindi ito naka-install nang pantay-pantay.

Mayroon akong 20, nagsulat na ako dito, minsan pinagsisisihan ko na hindi ito 10, para sa aking pamilya na tatlo ang mangkok ay napakalaking, hindi ako naghahanda ng pro-stock .. Ngunit nakakagawa ng ingay ..... mabuti, ito ay malinaw na ito ay gumagawa ng ingay, ito ay malakas! Kapag nagtatrabaho si Kesha, hindi ka makikinig sa audiobook at hindi mo maririnig ang TV sa kusina

Ito ay kakaiba.
Mayroon akong Kesha sa ilalim mismo ng TV. Kinakailangan na gawin itong medyo malakas - at hindi ito makagambala, kahit na hindi ito masyadong sa akin.
Totoo, kapag binuksan ko rin ang induction, pagkatapos ay talagang mayroong higit na ingay, ang TV ay nalunod nang kaunti.

Hindi rin ito gumagawa ng ingay para sa akin, mabuti, syempre, ngunit kung ihahambing sa control room, ang Orson ay napaka payat

Kita mo, dito, sa mga tuntunin ng dami, ang bawat isa ay may sariling fad ... Ang isang tao para sa 2 tao ay may isang mangkok na 6.7 liters ang laki, at para sa isang tao ito ay maliit ...

Hindi rin ako nagluluto para sa hinaharap, ngunit may mga bagay kung kailangan mo ng isang malaking mangkok ... madaling magluto sa isang malaking maliit na dami! Ngunit sa isang maliit na malaki - imposible lamang! Ginabayan ako ng mismong prinsipyong ito! Lalo na

Halimbawa, ayon sa paglalarawan sa isang 6.7 mangkok, maaari mong talunin ang hanggang 16 na itlog, ngunit ang kalahati ng halagang ito, kung matalo hanggang matatag, ay gagapang mula sa mangkok.

Sa gayon, ano ang hulaan?

At pinalo ko ang tinadtad na karne para sa sausage, parang mas kaunti lamang sa 1.5 kg, at sinusubukan niyang tumalon mula sa mangkok, at napagtanto ko rin na mas malaki ang pagmamasa ng malaking kuwarta, kahit papaano naiiba, sa 10k lahat ang kuwarta ay nakabitin sa kawit, sa 20k lumiliko pa rin itong isang kolobok na hiwalay mula sa kawit.

Kaya, isa pang kumpirmasyon ...

sa 10k lahat ng kuwarta ay tumitimbang sa kawit, sa 20k lumiliko pa rin ang isang tinapay na hiwalay mula sa kawit.

Mula sa lugar na ito nang mas detalyado! Ito ay "nakasabit" lamang sa kawit, at nagsisikap ding gumapang paitaas, isang kolobok, sa aking karaniwang pagkaunawa walang unang pagkakataon, sa mga pagtatangka upang makamit ang isang kolobok, nagdagdag ng higit pang harina, bilang isang resulta, ang kolobok ay hindi, at ang kuwarta ay "martilyo". Samakatuwid, mas gusto kong gumawa ng kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay. Mayroon akong isang pampalasa na ngayon ay lilipad sa akin ng mga sneaker, tulad ng "alamin na panatilihin ang balanse ng harina-likido", sasabihin ko kaagad - Naging kaibigan ko ang kuwarta sa loob ng maraming taon, "nararamdaman" ko ito nang mabuti, ako "naglaro ng sapat" sa kuwarta sa unang buwan kasama si Keshka ... Hilig akong maniwala na may mali sa kanya, at hindi sa akin

Ksun, mabuti, napanood ko ang video, kung paano nagmamasa ang 20ka, tulad nito sa ibang paraan. Sa parehong lugar, ang kawit ay mas mahaba at ang mangkok ay mas malaki, ang tinapay ay mukhang isang tinapay, ngunit para sa akin, oo, umakyat ito sa kawit ... Ang napakapal na masa na minsang kung minsan ay nahuhulog sa kawit, ngunit hindi para sa mahaba

Malamang, magkakaiba silang lahat .. dito tinalakay namin si Natasha Zhanik, nakabitin din siya sa isang kawit, walang kolobok

Ir, nag-set up pa rin ako ng isang eksperimento, sumpain ito, ang pinaka nakakatawa na bagay, sa madaling salita, masahin ko ang kuwarta sa HP, ang pinaka perpekto, para sa 400 gramo ng harina, at inilagay ito sa Kesha ... sugat ito sa aking kawit dalawang segundo, at mahinahon na nakasabit, nakalawit, sumampal sa mga dingding

Kinuha ko ang resipe para sa Stolichny tinapay ayon sa GOST.
Trigo harina ng pinakamataas na grade 286 gr (128 gr * / 158 gr **)
Pinindot na lebadura 14 g *
Tubig 159 gr (72 gr * / 87 gr **)
Asin (dagat) - / 6 gr **
Asukal - / 3 gr **
Itlog para sa patong
Tagal ng pagbuburo ng 180 (210) min * / 60 (90) min **
Pagpapatunay ng tinapay 60 (90) min
Temperatura ng hurno + 215C
Oras ng pagbe-bake 20 min
Handa ng bigat ng tinapay 400 gr
________________________ __________
* Opara
** Palabas

Hindi ko ginawa ang kuwarta, hinasa ko ang lahat nang sabay-sabay, dinoble ko ang mga produkto. Pagbe-bake na may temperatura na pagsisiyasat hanggang sa 96 degree, sa programa, sa ilalim ng pag-init na may tagahanga na 180 degree. Hindi ko ito tinakpan ng itlog.

Hindi ito maaaring gumana tulad ng kay Svetlana?

Malamang, magkakaiba silang lahat .. dito tinalakay namin si Natasha Zhanik, nakabitin din siya sa isang kawit, walang kolobok

Narito ko nagmasa sa ika-10 pagtingin sa kuwarta at tinapay Ang pagmamasa ng kuwarta ng tinapay (trigo at trigo-rye) sa isang pagsamahin at manu-mano

Hindi ba pareho ang ingay nila?

Hindi, hindi pareho. Ang 570 ay talagang gumagana nang mas malakas, ngunit hindi gaanong maririnig ng mga kapitbahay, ngunit mayroon din itong mas mataas na bilis kumpara sa 080.

Narito ko nagmasa sa ika-10 pagtingin sa kuwarta at tinapay Ang pagmamasa ng kuwarta ng tinapay (trigo at trigo-rye) sa isang pagsamahin at manu-mano

Mayroon akong eksaktong kapareho

Mayroon akong eksaktong kapareho

Pagkatapos ang tinapay ay tiyak na magiging

Ir, nag-set up pa rin ako ng isang eksperimento, sumpain ito, ang pinaka nakakatawa na bagay, sa madaling sabi, masahin ko ang kuwarta sa HP, ang pinaka perpekto, para sa 400 gramo ng harina, at inilagay ito sa Kesha ... sugat ito sa aking kawit dalawang segundo, at mahinahon na nakasabit, nakalawit, sumampal sa mga dingding

Ang nakakatawa, eksperimento din ako. Oo, napansin ko na sa cache palagi mong nais na magdagdag ng kaunting harina. Idinagdag ko, pagkatapos ay napagtanto ko na hindi kinakailangan na gawin ito.

Pagkatapos ang tinapay ay tiyak na magiging

Yeah, gingerbread man, ang kasalukuyang nasugatan siya sa isang kawit

Ir, dahil hindi gumana ang video, lumalabas na ang kawit ay kumukuha ng kuwarta at hinihila patungo sa kanyang sarili ...
Tatyana, ang una kong ginawa ay pag-aralan ang iyong mga paksa, sa katunayan, natutunan kong gumana sa pagsubok sa kanila. Maraming salamat.
At tungkol sa ingay, 20 ay medyo mas maingay kaysa sa induction, hindi ko naalala kung kanino, nalaman na natin. Mga batang babae, huwag malito ang isang tao, ang mga ito ay napakalakas na machine, DAPAT silang gumawa ng ingay, normal ito. Maaaring hindi marinig ng mga kapitbahay (sa araw), ngunit ang bata na natutulog sa silid ay sigurado na makakarinig.

Kaya ano, ano ang pinaghiwalay?

Kaya ano, ano ang pinaghiwalay?

Oo, hindi che, gumulong at umikot, nakasabit at umiikot, gusto niya ito ng sobra, ngunit nakasanayan ko na

[tulad ng isang pro mixer ng kuwarta]

Ir, dahil hindi gumana ang video, lumalabas na ang kawit ay kumukuha ng kuwarta at hinihila patungo sa kanyang sarili ...

Kung si Kesha ay may isang hook kuwarta remover, tulad ng isang pro mixer ng kuwarta, hihiga siya sa ilalim ng kuwarta
At sa gayon ... bibitayin ito kung malambot na tinapay ang kuwarta. Bumagsak din ito sa kawit sa ilalim ng sarili nitong timbang pagkatapos.

[mga batang babae,]

Siya nga pala, mga batang babae, sino ang nagmasa ng kuwarta sa mga pie ... para sa kung anong dami ng gatas ang maaaring masahin ang maximum na halaga ng kuwarta sa mga pie sa isang 6.7-litro na mangkok, isinasaalang-alang na idagdag ang kulay-gatas, mantikilya, margarin ...

Nagmasa ako ng kuwarta ng buttery, ngunit hindi kami gumagawa ng mga cake ng paska at Easter para sa Mahal na Araw, ngunit ang mga braids na gawa sa mantikilya ng mantikilya. Ngunit gumagawa din ako ng mga cake ng Pasko (paski). Sa pangkalahatan, nakikita ko na ang dami ng harina ay hindi hihigit sa 1,200 kg. Sa palagay ko hanggang sa 1,500 kg ng harina ay magiging maayos, ngunit ang aking resipe ay ganito at ito ang maximum na nagmamasa ako sa isang oras sa Kesh, ihambing sa iyong resipe na tinatayang:
6 na itlog
250 ML na gatas
350 gr asukal
1 tsp asin
200 gr butter
vanillin
42 g lebadura
lemon juice at zest
1- 1.2 kg harina

Narito ang proseso, narito lamang ang mga produkto ay na-halved:


At narito ang proseso para sa isang kilo ng harina:


Sa mga katangian nakasulat na maaari itong masahin hanggang sa 2.18 kg ng kuwarta. Kung kinakalkula mo ang aking resipe, lumalabas - 6 x 0.035 + 0.25 + 0.35 + 0.04 + 1.2 lumalabas na humigit-kumulang na 2 kg ng kuwarta. Ngunit depende sa kung gaano kadali ito nagmamasa, maaari itong masahin para sa 1,500 harina. Hindi ko lang ito kailangan, mas gugustuhin kong ihalo ang 1.2 harina nang dalawang beses. At hindi ko nais na pasanin muli ang aking minamahal na Keshenka.

[Svetlana !!!]

Svetlana !!! Maraming salamat sa video! Mayroon ka bang isang mangkok na 6.7 liters? At anong braids !!! Wow! At anong mga form ang mayroon ka!

Mga batang babae! Sa lahat ng nagtanong DITO

Oo, ang mangkok ay 6.7, mayroon akong 020 pangunahing. Salamat sa cake recipe

Ito lang ang Kesha ko !!!!

Mga batang babae, kapag gumawa ka ng niligis na patatas, gaano karaming maximum na timbang ang maaari mong mailagay sa isang mangkok upang makagawa ng isang K-nozel?
At sa kapinsalaan ng ingay - kaya't mas mataas ang bilis, mas maraming ingay. Ngunit ang mga modernong electric meat grinder ay gumagawa ng isang mas malakas na ingay.

Mga batang babae, kapag gumawa ka ng niligis na patatas, gaano karaming maximum na timbang ang maaari mong mailagay sa isang mangkok upang makagawa ng isang K-nozel?

Hindi ko alam, wala akong masyadong nagawa.

Ginawa ko ang tungkol sa isang kilo

At halos pareho ako.Ngunit sa hitsura maaari ko pa ring ilagay ang hindi bababa sa parehong halaga.

Ngayon ay gumawa ako ng isang biscuit roll gamit ang AT 512 nozzle.

[Svetlana]

Svetlana, at ano ang iyong impression sa pagkakabit na ito? Kahit na parang sa akin ito SOBRANG ...

Nagustuhan ko ito ng husto! Ang kuwarta ay hindi tumira nang kaunti. At bakit ko ito itinago sa kubeta at hindi nakuha? Minsan lamang ipinakilala ang tina sa mga protina at hinalo, ngunit sa kauna-unahang pagkakataon ginamit ko ito para sa biskwit. Ngayon ko palaging gagawin iyon.