Masinen
Inna, oo, hook)
Perpektong nagmamasa ng Kenwood rye kuwarta.
Kaya't huwag kang matakot, subukan mo ito.
m0use
Mahuli
Kusina machine Kenwood (2)
Masinen
Sa gayon, oo, mas madalas ang mga sanga.
Salamat, Ksyusha))
Kara
Sa, eksaktong katulad ko kay Ksyusha, sa 023 24 mayroon lamang 12 baras at tiyak na mas payat kaysa kay Masha.
Lisitsa
Salamat ... master ko ito. Mabuti na may isang lugar kung saan marami kang matutunan.
Kara
Tao, maaari mo pa bang kuhanan ng larawan ang kuwarta?
Vei
Kaya, nais ko ring isulat na mayroon akong 12 baras, iyon ay, 24 mga fastener at ang mga tungkod na ito ay 4 na hilera ang taas, mas payat sila kaysa sa 80 serye.
Natusichka
Mga batang babae, na gumagawa ng kuwarta para sa rye tinapay, mangyaring ibahagi ang mga recipe.
Byolin
Natusichka, Gumagawa ako ng trigo-rye alinsunod sa resipe ng Darnytskyi mula sa fugaska. Hindi pa ako nakagawa ng purong rye, na nakakainteres din.
Lisitsa
Natusichka, minamahal ko ang Borodinsky, ngunit nagluto ako ng may sourdough na may pagdaragdag ng isang magluto ng malt. Isang bagay na tulad nito (hindi ko alam kung ang direktang mga link ay maaaring gawin) hindi lamang sa isang machine machine, ngunit sa oven. Noong Setyembre, namatay ang lebadura, hindi ako makakapaglabas ng bago, nais kong iakma ang resipe para sa lebadura sa ngayon, hindi ko alam kung gagana ito ... Ito ay naging masarap sa malt
Lisitsa
Niya, ang link ay hindi nai-save, ngunit kung ihahatid mo ito sa search engine, iyon ay ...
Natusichka
Oo, hindi ito binuksan ...

Sa gayon, hindi pa ako kaibigan ng sourdough ... Gusto ko ng isang resipe na walang sourdough ... Baka may magbahagi ...
Agata
Quote: Natusichka

Mga batang babae, na gumagawa ng kuwarta para sa rye tinapay, mangyaring ibahagi ang mga recipe.
Natusichka, Patuloy akong nagluluto Kusina machine Kenwood (2)
djemma
Quote: m0use

Mayroon akong 020-rods na mas payat, ngunit may 24

Oo, mayroon din akong 24.
vernisag
Sa Yulmart, ang Kenwoods ay nahulog nang napakahusay, ng 8-14,000.
L @ ​​stochka
Mayroon din akong 24 na mga pag-mount sa rim sa 040

Oh mga batang babae, naiinis ako. Natuklasan ng aking asawa ang aking Inokcenti. Nanay mahal kung ano ang nangyayari doon !!! Lahat, lahat at malayo at malalim sa harina ay, kakaw, atbp.
Nilinis ko lahat, nilinis, kinolekta. Ngunit pinapatay pa rin niya (((((nalulungkot ako
Patay ito kapag binuksan ko ang iba pang mga kagamitan (micro, oven, induction hob)

Maghahanap kami ng isang pagawaan

Sa ngayon, gumagamit ako ng isang takip na plastik kapag nagmamasa ng kuwarta. Gaano ito kaambala (((((

Mga batang babae, kinuha ko ang sa akin sa Alemanya. Sabihin mo sa akin, ang warranty na iyon sa loob ng 5 taon, eksklusibo para sa kagamitan na iyong binili noong 2014? Marahil maaari mong subukang lumusot sa aking 2013?
Nahanap na impormasyon. Ang aking 040 ay hindi nahulog sa ilalim ng kasong ito sa lahat ((((
Byolin
Anyuta, kaya siguro wala kang sapat na boltahe kung ito ay patayin kapag binuksan mo ang iba pang kagamitan? Nang walang pag-on ng iba pa, gumagana ito - hindi ba ito patay?
L @ ​​stochka
Mas maaga, na may parehong masamang boltahe, gumana ito tulad ng isang orasan!
Ngayon ay nadagdagan namin ang kW na pumapasok sa bahay, at siya ((((((
Sa gabi ay hindi ako naka-on, gumagana ito ng perpekto. Hindi niya lang kailangan
Olga VB
L @ ​​stochka, suriin kung ang contact na responsable para sa pagdiskonekta kapag ang pagtaas ng ulo ay hindi pa maalikabok.
Posibleng ito ang gumana. Pagkatapos ng lahat, dapat itong patayin kung ilipat mo ang pingga at itaas ang iyong ulo. Posibleng ang proteksyon na ito ang gumagana: kung ang lahat ay na-dusted ng harina doon, posible ang hindi magandang contact doon, na naka-off kapag inilipat mo (iling) ang iyong ulo.
Natusichka
Natasha! Salamat sa tip.
Naiintindihan ko nang tama na gumawa ka ng 2 servings ng kuwarta (ang lahat sa resipe ay pinarami ng 2), pagkatapos ay masahin mo gamit ang isang kawit at kaagad, hindi mo ito hinayaan na magkasya sa cache, ngunit kaagad sa mga hulma at doon umaangkop 2/3, pagkatapos na inilagay mo sa oven? Inilalagay mo ba ito sa isang preheated oven?
Nais kong pag-iba-ibahin ang tinapay nang kaunti, kung hindi man ay inihurno ko ang lahat na puti, o mula sa buong harina ng butil ... at kung minsan gusto kong itim.
Lisitsa
Mga batang babae, oh, at ako ay pagod sa pagmamasa ng rye tinapay (400 g. harina ng rye at 100 g. psh.).Una kong inilagay ang kawit - Hindi ko ito masahin, pagkatapos ay binago ko ang panghalo sa nguso ng gripo - Kinasa ko ito, ngunit hinalo ko ito sa aking sarili. Pagkatapos ay ibinuhos ko ang natitirang harina, kailangan kong ilagay muli ang kawit at, tumutulong sa isang spatula, pinagsama nila ito. Hindi ko maintindihan kung ano ang ginagawa kong mali, maaari ko bang ipakilala ang mga tuyong sangkap, ngunit ginawa ko ang kabaligtaran? O ang rye kuwarta na lampas sa lakas ng kahit Kesha? Sabihin mo sa akin kung sino ang gumagawa ng tinapay na rye ...
Admin

Kakayanin ni Keshe ang anumang kuwarta - nasuri ito!

Subukan ang prinsipyo ng "harina sa tubig" at idagdag ang harina nang paunti-unti upang ang kuwarta ay maging malambot (hindi likido!), Kung gayon ang kuwarta ay tiyak na mawawalan.
Ibuhos ang tubig (likido) tulad ng nakasulat sa resipe, at magdagdag ng harina - maaaring lumabas na ang dami ng harina ay hindi mahigpit na tumutugma tulad ng sa resipe. Ito ay tulad ng dapat, ang likido ay kukuha ng mas maraming harina tulad ng kinakailangan para sa isang normal na kuwarta
Lisitsa
Admin, salamat ... masahin ko ito sa isang panghalo ng halo habang ang masa ay malambot. Ngunit pagkatapos, kapag sinimulan kong idagdag ang natitirang harina, sa pagkakapare-pareho na karaniwang inihurno ko, kailangan kong maglagay ng kawit at tumulong ...
Ibuhos ko ang harina sa butas ng talukap ng mata - mula sa gilid, marahil kinakailangan na ibuhos ito sa gitna ... o, sa kabaligtaran, masahin alinsunod sa prinsipyo ng "tubig sa harina".
Okay, mag-e-eksperimento ako ...
Admin
Quote: Lisitsa

Admin, salamat ... masahin ko ito sa isang panghalo ng halo habang ang masa ay malambot. Ngunit pagkatapos, kapag sinimulan kong idagdag ang natitirang harina, sa pagkakapare-pareho na karaniwang inihurno ko, kailangan kong maglagay ng kawit at tumulong ...
Ibuhos ko ang harina sa butas ng talukap ng mata - mula sa gilid, marahil kinakailangan na ibuhos ito sa gitna ... o, sa kabaligtaran, masahin alinsunod sa prinsipyo ng "tubig sa harina".
Okay, mag-e-eksperimento ako ...

Na gawin ito: Ang pagmamasa ng kuwarta ng tinapay (trigo at trigo-rye) sa isang pagsamahin at manu-mano
At hindi mo kailangang itaboy nang ganap ang lahat ng harina sa kuwarta, hangga't kinakailangan ng kuwarta - maaaring ito ay isang maliit na harina, o kabaligtaran, kailangan mong magdagdag ng kaunti pa. Depende ito sa kahalumigmigan na nilalaman ng harina sa sandali ng paghahalo.
vernisag
Oh! Tatyana! At ang cache ay 10, tama ba? Ang kawit ba mula sa mga setting ng pabrika ay hindi na-tornilyo? Kakailanganin ko ang distansya mula sa dulo hanggang sa kulay ng nuwes na nasa itaas, at mayroon akong 4.4 cm ngayon, hindi ko alam kung tama ito o mali.
Lisitsa
Admin, isang napaka-kagiliw-giliw na recipe, susubukan ko ito minsan. Ang katotohanan ay mayroong isang ratio ng hw harina. at psh. ang iba, samakatuwid, ay nagmamasa ng gayon. At mayroon akong 4 na beses na higit pang rye sa aking resipe kaysa sa trigo. Palagi akong nagdaragdag ng harina lamang sa nais na pagkakapare-pareho, hindi sa timbang. Susubukan ko...
Lisitsa
Mga batang babae, may nakakuha ba ng libro ng resipe sa pamamagitan ng koreo? Mayroon akong isang kupon na may mga piraso ng papel para sa isang libreng libro ng resipe. Pinunan ko ito, ipinadala sa tinukoy na email. address, nagsusulat ng mail na ang address ay hindi pareho. Iniisip ko, may katuturan bang ipadala ito sa pamamagitan ng koreo? Sa totoo lang, gusto ko talaga ng libro ...
At kung maaari, isang tao sa paksa ang nagsulat na ito ay nasa elektronikong porma, mangyaring ipadala ito, kung hindi mahirap inna_tihonova @
L @ ​​stochka
Quote: Olga VB

L @ ​​stochka, suriin kung ang contact na responsable para sa pagdiskonekta kapag ang pagtaas ng ulo ay hindi pa maalikabok.
Posibleng ito talaga ang gumagana. Pagkatapos ng lahat, dapat itong patayin kung ilipat mo ang pingga at itaas ang iyong ulo. Posibleng ang proteksyon na ito ang gumagana: kung ang lahat ay na-dusted ng harina doon, posible ang hindi magandang contact doon, na naka-off kapag inilipat mo (iling) ang iyong ulo.

Salamat!
Nakita mo na ba ang mga forum, pag-aayos ng mga paksa, at pag-parse ng mga video saanman?
tila na-rummage na namin ang lahat sa net: kapwa sa Google at sa Yandex. Ang ilang mga benta ay saanman at advertising ng Kesha mismo
Olga VB
Subukan mong puntahan 🔗
Marahil ay mayroong isang paksa. O hindi bababa sa magtanong sa paligid kung saan haharapin ang iyong problema, marahil ay magpapayo sila sa isa pang forum.
Dito rin sa forum tumulong si Dr.NO sa mga nasabing isyu, ngunit matagal na siyang hindi lumitaw.
Subukang kumatok sa kanyang PM, baka sagutin niya.
Admin
Quote: Lisitsa

Admin, isang napaka-kagiliw-giliw na recipe, susubukan ko ito minsan. Ang katotohanan ay mayroong isang ratio ng hw harina. at psh. ang iba, samakatuwid, ay nagmamasa ng gayon. At mayroon akong 4 na beses na higit pang rye sa aking resipe kaysa sa trigo. Palagi akong nagdaragdag ng harina lamang sa nais na pagkakapare-pareho, hindi sa timbang. Susubukan ko...

Oo, ang punto ay hindi kopyahin ang recipe sa isang sentimo. Pag-uusap tungkol sa pagmamasa ng kuwarta sa isang pagsamahin
Ito ang aking 🔗 at pagmamasa din sa isang pagsamahin, at pati na rin ang prinsipyo ng harina sa tubig.

Good luck!
Admin
Quote: vernisag

Oh! Tatyana! At ang cache ay 10, tama ba? Ang kawit ba mula sa mga setting ng pabrika ay hindi na-tornilyo? Kakailanganin ko ang distansya mula sa tip hanggang sa bolt na nasa itaas, at mayroon akong 4.4 cm ngayon, hindi ko alam kung tama ito o mali.

Ira, wala akong naintindihan tungkol sa hook. Wala akong binago sa mga setting, ano ang dapat sukatin? Gumagana tulad ng isang hayop sa loob ng maraming taon
Lisitsa
Quote: Admin
Oo, ang punto ay hindi kopyahin ang recipe sa isang sentimo. Pag-uusap tungkol sa pagmamasa ng kuwarta sa isang pagsamahin
Pagkatapos ng lahat, ang pagmamasa ng kuwarta nang direkta ay nakasalalay sa resipe: mas maraming harina ng rye sa resipe, mas mababa ang gluten, ang kuwarta ng iba't ibang pagkakapare-pareho, kaya't hindi ginawa ni Kesha ang tinapay ...
Susubukan ko ang iyong resipe upang mag-ehersisyo ang batch, baka kalaunan ay magiging "dalisay" na rye.
Ngunit magkatulad, kahit na walang kolobok, ang tinapay ay naging masarap
L @ ​​stochka
Quote: Olga VB
ixbt
Maraming salamat! Paano ko nakalimutan ang tungkol sa kanya !!! ??? Mahal na mahal ko siya)))) nang magsimula akong basahin ang tungkol sa Kenwood mula sa kanya, pagkatapos dito nakita ko ang isang maliit na sanga

Olga VB
Ang kuwarta para sa tinapay ay hindi palaging nabubuo sa isang tinapay kapag nagmamasa.
Halimbawa, maraming mga recipe para sa tin tinapay ay hindi nagsasangkot ng anumang kolobok sa lahat. Sa halip, ito ay tipikal para sa apuyan.
Tungkol sa gluten at iba pa. Maglaan ng iyong oras upang masahin agad ang kuwarta.
Una, pukawin ang harina gamit ang mga likido (walang taba) hanggang sa ang harina ay ganap na mabasa, at hayaang tumayo ang lahat ng mga 15 minuto, at pagkatapos lamang idagdag ang mga taba at i-on ang pagmamasa, - una sa mababang bilis hanggang sa magkatulad ang kuwarta , upang makita kung ang nais na pagkakapare-pareho ay nakuha, tikman ang lasa, tama, kung may kailangan, at pagkatapos ay buo. Sa aking Cache, 080 ang posisyon ng switch na "2"
Pagkatapos, kapag nagsimula kang maging maayos kung ano at paano nangyayari sa bawat isa sa mga yugtong ito, gagawin mo ang iyong sariling teknolohiya na maginhawa para sa iyo.
Ngunit ang pre-wetting na harina at pagkatapos ay pagdaragdag ng taba ay mahalaga.
julia_bb
Quote: Lisitsa
ipinadala sa tinukoy na email. address, nagsusulat ng mail na ang address ay hindi pareho. Iniisip ko, may katuturan bang ipadala ito sa pamamagitan ng koreo? Sa totoo lang, gusto ko talaga ng libro ...
Ipinadala ko ito sa elektr noong Disyembre. ang address at ang aking sulat na "kaliwa", at ngayon pagkatapos ng bakasyon ay nagpapadala ulit ako at nakakatanggap ng isang mensahe mula sa mail at gmail, na hindi naihatid. tinawag ang hotline ni Delongy - nagsabing magpadala ng isang kahilingan sa pamamagitan ng koreo, nagpadala ako ng isang sulat, makikita natin ..
Olga VB
Sa hotline may mga ganap na madidilim na batang babae na, bilang tugon sa anuman sa iyong mga katanungan, magbukas ng isang site na maaari mong buksan, at basahin nang malakas sa iyo kung ano ang nababasa mo mismo.
Samakatuwid, ang kanilang payo ay malaya dahil walang silbi.
Subukang makipag-ugnay

Evgeniya Yakovleva
Brand manager ng mga alternatibong channel
De'Longhi, LLC
Magtayo. 27/3, kalye ng Suschyovskaya,
Moscow, ang Russian Federation, 127055

Telepono:
Mobile:


Siya ang humarap sa mga librong kupon na ito.

P.S. Inalis ko ang mga telepono, dahil ang Evgenia, lumalabas, ay nasa maternity leave. Batiin natin siya dito at hindi siya guguluhin.
Admin
Quote: Lisitsa

Pagkatapos ng lahat, ang pagmamasa ng kuwarta nang direkta ay nakasalalay sa resipe: mas maraming harina ng rye sa resipe, mas mababa ang gluten, ang kuwarta ng iba't ibang pagkakapare-pareho, kaya't hindi ginawa ni Kesha ang tinapay ...
Susubukan ko ang iyong resipe upang mag-ehersisyo ang batch, baka kalaunan ay magiging "dalisay" na rye.
Ngunit magkatulad, kahit na walang kolobok, ang tinapay ay naging masarap

Inna, lakad lakad dito NILALAMAN NG SEKSYON na "BATAYAN NG PAG-ALAMAN AT PAGBAKAK" - napakaraming mga paksa sa rye kuwarta at tinapay, na may mga larawan - magugustuhan mo ito
julia_bb
Olga, maraming salamat! Talagang makikipag-ugnay ako sa batang babae
Masinen
Kaya't nagmamasa ako ng tinapay sa Kesh.
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397639.0
Mayroong isang halo ng harina, rye, buong butil at isang patak ng trigo.
Mabigat ang kuwarta.
Kesha ginawa ito ng isang putok!
Pero ikaw. Hindi ako 020, ngunit 086 at ang aking kawit ay ganap na magkakaiba.
Napakaganda ng aking hook, wala akong mga salita upang ilarawan ang aking kasiyahan
julia_bb
Olga, tingnan, ang landline na telepono ay hindi gumagana, tinawag niya ang kanyang mobile - Si Evgenia ay nasa maternity leave, kaya mas mabuti na huwag siyang abalahin)) sinabi niya kung ipinadala nila siya sa pamamagitan ng koreo, pagkatapos sa isang buwan, sa teorya, dapat halika
Lisitsa
Mga batang babae, Salamat sa lahat...
julia_bb, nagpadala din ng isang sulat sa address na nakasaad sa website na may kupon. Naghihintay kami ...
Olga VB
Julia, tinanong mo ba kung bakit hindi umabot ang e-mail? Ano ang mayroon sila sa email na ito. address
julia_bb
Hindi niya alam, tila mayroon silang ilang uri ng kaguluhan doon, marahil ang landline na telepono ay hindi gumagana
vernisag
Quote: Admin

Ira, wala akong naintindihan tungkol sa hook. Wala akong binago sa mga setting, ano ang dapat sukatin? Gumagana tulad ng isang hayop sa loob ng maraming taon
Si Tanya, dahil ginawa ko ang lahat sa maliliit na dosis, nagpasya akong ibaba ang lahat ng mga nozzles nang mas mababa kaysa sa kanila, kung hindi man ay hindi naabot ng corolla ang isang testicle. At ang hook ay naging baluktot, hindi mo ito maaaring ibababa, ngunit na-screw ko na ito. Ngayon ay nais kong ibalik ito sa dating posisyon, ngunit hindi ko alam ngayon kung paano ito naroon. Kailangan ko ang distansya mula sa dulo ng kawit (sa itaas na bahagi kung saan ito ay naipasok) sa nut, mabuti, itakda ang parehong halaga ng cm. Mayroon na akong 4.4cm.
KoFFka
Kamusta mga mahal kong kasama sa kaligayahan :)
Nabasa at nabasa kita at sa wakas ay nagpasyang magtanong.
At ano ang hitsura ng tinalakay na kupon at disc? Bumili ako ng 086 bago ang NG at ngayon ay hindi ko makita ang alinman sa isa pa. Alinman ito ay hindi (kung saan kakaiba, binili ito sa Kupikenwood), o nawala ito sa pagmamadalian ng Bagong Taon. Nasa lugar na ang mga garantiyang tagubilin, ngunit nawala ang coupon-disk.
Nakakahiya
Byolin
AlexandraTila, tapos na ang promosyong ito na may isang kupon - maraming mga wala, na bumili sa taglagas at taglamig
julia_bb
KoFFka, Mayroon din akong isang libro ng kulay at doon mo ginupit ang kupon na ito))
Admin
Quote: vernisag

Si Tanya, dahil ginawa ko ang lahat sa maliliit na dosis, nagpasya akong ibaba ang lahat ng mga nozzles nang mas mababa kaysa sa kanila, kung hindi man ay hindi naabot ng corolla ang isang testicle. At ang hook ay naging baluktot, hindi mo ito maaaring ibababa, ngunit na-screw ko na ito. Ngayon ay nais kong ibalik ito sa dating posisyon, ngunit hindi ko alam ngayon kung paano ito naroon. Kailangan ko ang distansya mula sa dulo ng kawit (sa itaas na bahagi, kung saan ito ay ipinasok) sa bolt, mabuti, itakda ang parehong halaga ng cm. Mayroon na akong 4.4cm.

Si Ira, tila nagsimula siyang may naiintindihan
Ira, kumuha ng larawan ng bahagi kung saan kailangan mong sukatin. Mayroon akong puwang sa pinakailalim, sa pagitan ng spatula at ilalim ng mangkok, ang pinakamaliit, ngunit ang spatula ay hindi hawakan ang anumang bagay at masahin nang mabuti, wala at hindi hinawakan kahit saan.
KoFFka
Byolin, julia_bb, salamat!
Hahanap ako sa bahay ng isang libro ng kulay. Sa gayon, okay, maaaring itapon ng aking asawa ang disc na may mga salitang "lahat ay maaaring ma-download", ngunit malamang na ang isang kamay ay tumaas sa libro

At isa pang tanong. Paano mo magagawang subaybayan ang mga pinakamalambot na tuktok na ito habang hinahampas ang mga protina na "sa malambot na tuktok"? Tila sa akin na agad silang naging isang estado ng "pagputol ng isang kutsilyo". Ang nakaraang nag-aani ay isang bosh mum 4 ***, ito rin ay isang planetary, ngunit sa mga tuntunin ng paghagupit hindi ito nahiga malapit dito.
julia_bb
KoFFka, tulad ng maliit na mga libro, sa isang kulay-abo na kupon.Kusina machine Kenwood (2)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay