Tagagawa ng tinapay - panghalo ng kuwarta

Oh, nararamdaman ng aking puso na isang hakbang lamang ang naghihiwalay sa akin mula sa aking libangan para sa pagluluto sa hurno .. Ngunit, dahil ang iyong forum ang nagtulak sa akin dito ... gawin mo ito, huwag mo akong iwan, okay?

Tila sa akin na ang mga kalan na may dalawang stirrers ay para sa malalaking pamilya, kung saan maraming mga bata at maraming mga may sapat na gulang, mabuti, o kailangan mong kumain ng maraming tinapay

Sa dalawang mga mixer, gumawa ako ng dumplings nang walang pag-igting, at isang solong-mixer na isang copes na may pag-igting, lalo na sa pangalawang bahagi ng dumplings sa isang hilera.

Gayundin, kapag mayroong maraming harina, ang isang two-mixer machine ay gumagana nang mas mahusay.

Hindi ako makapagtalo tungkol sa dumplings, ngunit kung ano ang tungkol sa tinapay, kung maghurno ka sa loob nito, kung gayon ang kahulugan ng isang malaking dosis

Hindi ako makapagtalo tungkol sa dumplings, ngunit kung ano ang tungkol sa tinapay, kung maghurno ka sa loob nito, kung gayon ang kahulugan ng isang malaking dosis

Oo, hindi ako nagluluto ng malalaking tinapay dito, gusto ko kung maraming masa - mas mahusay na maghurno ng 2 mas maliliit sa oven kaysa sa isang napakalaking sa HP.

Kailangan mo ng isang kilo para sa Easter harina masahin oo + itlog, mantikilya, gatas - nanalo ang aking Mulya na may 2 panghalo, syempre matagal niya itong pinahirapan, ngunit nagawa niya ito ng maayos.
At si DeLongy ay kailangang magpahinga sa gilid, tiyak na hindi siya ay may mastered.

Kaya't magkatulad kami ni Rina, kung paano mas mahusay ang isang mixer ng kuwarta sa dalawang mga mixer .. sa kondisyon na mag-bake ka ng marami at kumain ng marami. Ginawa ko ang takot ni Rina na ang isang tao ay maaaring magsisi sa paglaon na bumili ng isang malaking kalan .. well, nangyayari nang ganoon .. bakit kahit na isipin, na ang IRR ay bumili ng isang malaki, at pagkatapos ay nagpasya na para sa bawat araw mas mahusay na magkaroon ng isang mas maliit at bumili ng isa pa, ngayon mayroon siyang dalawang gumagawa ng tinapay At mayroon akong sapat para sa aking mga mata para sa 2 matanda at 2 bata ng aking 700-900 gramo na oven

Kahit papaano ay nagkaroon kami ng panahon kung kailan nabusog kami sa aming lutong bahay na tinapay (kumain ng katamtaman, ngunit regular lamang) - na ang mga organismo sa koro ay nagsabing "huminto" at sa kalahating taon, kung hindi pa, hindi kami kumain ng tinapay o mga rolyo at ayaw.

Hindi ko alam kung paano ito nangyayari sa sinuman, ngunit masuwerte kami sa pagsasaayos ng sarili at hindi kami tumaba sa tinapay.

Mag-isa na ako ngayon kasama ang dalawang maliliit na bata. Talagang hindi kami kumakain ng tinapay na gawa sa 500 g ng harina. At sa 400 (trigo-rye) din.

Mag-isa na ako ngayon kasama ang dalawang maliliit na bata. Talagang hindi kami kumakain ng tinapay na gawa sa 500 g ng harina. At sa 400 (trigo-rye) din.

Nagkaroon ako ng lihim na pagnanasa sa mahabang panahon upang bumili ng isang maliit na tinapay na gumagawa ng tinapay sa 450 g

Lalo tuloy akong naguguluhan ..
nagsimula lang maintindihan ang mga tagagawa ng tinapay na dalawang-taong magaling makisama, lumalabas na kung gagamitin mo ang mga ito para sa pagbe-bake - hindi maginhawa ... Eh .. umiikot na ang aking ulo ... Bagaman, marahil, lahat kayo dito ay dumaan dito ..

Kahit papaano ay nagkaroon kami ng panahon kung kailan nabusog kami sa aming lutong bahay na tinapay (kumain ng katamtaman, ngunit regular lamang) - na ang mga organismo sa koro ay nagsabing "huminto" at sa kalahating taon, kung hindi pa, hindi kami kumain ng tinapay o mga rolyo at ayaw.

Hindi ko alam kung paano ito nangyayari sa sinuman, ngunit masuwerte kami sa pagsasaayos ng sarili at hindi kami tumaba sa tinapay.

Ganun din! Sa tagsibol lamang, noong Marso, nagsimula siyang magbe-bake ng tinapay sa bahay!

Ang mga gumagawa ng tinapay ng anumang laki ay mabuti, para lamang sa bawat tao nang paisa-isa, para sa bawat pamilya ang pagpipilian ay indibidwal at nakasalalay sa bilang ng mga miyembro ng pamilya, ang dami ng kinakain na tinapay .. may nagmamahal ng sariwang tinapay, may nagluluto ng malaking tinapay minsan linggo at kinakain ito ng buong linggo. Ang bawat isa ay may kanya-kanyang kagustuhan.

para sa marami (at para sa akin, lalo na) mas madali - binili nila ang unang kalan na "para sa swerte", ito ang naging kanilang unang pag-ibig.

Lara, gawin natin ito ...

Mayroon kang isang malaking pamilya? Kumakain ka ba ng maraming tinapay?

Ang lahat ay nakasalalay sa kung paano ka nagluluto.

Kailangan mo bang masahihin ang LABANG NG KUMULA NGAYON? Kung gayon, kailangan mo ng isang HP na may malaking balde at 2 panghalo. At ito ay pangunahing gagamitin bilang isang masahin.

Kung ang pamilya ay maliit at hindi kumain ng maraming tinapay, at kung maaari kang magluto ng 2 bahagi ng kuwarta bawat isa (tulad ng nailarawan ko na), maaari kang kumuha ng isang hindi gaanong magaling na oven, ngunit magagamit ito sa mas malawak .

Lara_, marahil ay nagmasa ka ng sobrang kuwarta, hindi dahil malaki ang pamilya at kumain ng marami, ngunit dahil kung talagang ginugulo mo ang pagmamasa at pagluluto sa hurno, hindi mo kailangang sayangin ang oras sa mga trifle, tama ba? Kung gayon, kailangan mong isaalang-alang muli ang iyong pinili at kumuha ng isang maliit na kalan, dahil ang tagagawa ng tinapay ay magpapalaya sa iyo ng maraming oras at lakas, mukhang sa iyo mas mahusay na maghurno ng mas kaunti, ngunit mas madalas, mas magkakaiba-iba at kumain ng sariwa, at hindi kahapon

Sinagot ko ..
Ang aking pamilya ay maliit, dalawang tao, ang isa sa kanila (ako) ay hindi kumakain ng tinapay. Ngunit, pinapakain ko ang maraming tao kung minsan ..
Ang tagagawa ng tinapay ay paunang isinasaalang-alang ko bilang isang panghalo ng kuwarta, sapagkat mahirap para sa akin na masahin sa pamamagitan ng kamay, mahina ang aking mga kamay .. Ngunit kung mas tumambay ako sa forum na ito, mas malinaw kong naiintindihan na ito ay isang nakakahawa ang negosyo at ako ay magiging isang baking maniac .. Sa pangkalahatan, iyon ang dahilan kung bakit ang aking mga saloobin ay nakakalat ..
At gusto mo na ang isang tagagawa ng tinapay tulad ng gumagawa ng tinapay .. at ang dalawang taga-uudyok ay napaka-akit ..
Sa pangkalahatan, mga batang babae, napakatalino mo ..
at mabuti ..

[Lara]

Lara, kung gayon tiyak na hindi mo kailangan ng isang malaking kalan. Kunin ang isa na nagbibigay-daan sa iyo upang masahin ang kuwarta mula sa 500 g ng harina. Malaking dami ay karaniwang kinakailangan minsan sa isang taon kung ang mga cake ay inihurno.
Maniwala ka sa akin, ang normal na HP ay masahinang mabuti ang masa sa isang stirrer.

Nga pala ... tungkol sa Easter cake ... oras na upang pag-isipan ang mga ito ..
Tiningnan ko lang ang Kenwood VM 900 .. mabuti ... mabuti, hindi tulad ng isang malaking tinapay na tila ... O .. ipakita Moose?
Ang Panasonic, syempre, mas madaling bilhin .. Pinag-uusapan ko ang tungkol sa pagkakaroon sa mga tindahan, ngunit ang pagtingin ko, maliit ang lakas nito .. Mahalaga ba ito sa pagluluto sa hurno?

Ang Panasonic ay nakakaya sa lahat, ang lakas nito ay sapat na ganap.

Huwag tingnan ang lakas, sasabihin nito sa iyo halos wala .. hindi ito isang panghalo, ito ay isang panaderya .. kahit na ito ay isang panghalo, kitchenaid ay nabanggit sa isa pang paksa, kaya't mayroon itong 350 V o kung anupaman. at siya ay tulad ng isang hayop ang ilan ay magsusulat ng 600, ngunit wala silang masahin.

Nag-uulat ako: Nasusunog ang bm900 al., Dinisenyo para sa 900 gr. perpektong nakayanan ang isang batch ng 1700gr. kuwarta para sa mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay. Sa isang parisukat na form, sa isang bilog na hindi maaari.

At tulungan mo ako,
Gusto ko ng hb.
kailangan
1. maghurno ng maliliit na tinapay, direkta dito, para sa bawat araw, kung gayon. (Iyon ay, upang ang balde ay maaaring nahahati sa 2 mga compartment) rye karamihan
2. pagmamasa ng kuwarta para sa grey baking sa oven, tinapay, pie, Easter cake (gumawa ako ng 2 bucket kuwarta bawat holiday)

Pagkatapos ay plano kong bumili ng isang mata na kitty, kapag nalaman ko kung posible na gumamit ng isang adapter, dahil sa mga estado mas mura ito, ngunit kailangan ko ito para sa mga cake bilang karagdagan sa mga cream para sa kanila