Inihurnong mga dibdib ng manok sa kulay-gatas

[Inihurnong mga dibdib ng manok sa kulay-gatas]

Inihurnong mga dibdib ng manok sa kulay-gatas



600 gr dibdib ng manok
200 gr sour cream
2 mesa. toyo
1-2 sibuyas ng bawang o 1 kutsarita tuyong kutsara
1 mesa isang kutsarang tuyong perehil
curry pulbos
tuyong paprika
asin, paminta sa panlasa

Sa isang baso na kasirola, pagsamahin ang kulay-gatas, toyo, tinadtad na bawang, curry powder, dry paprika. Timplahan ng asin at paminta.
Gupitin ang mga dibdib ng manok tulad ng gulash, ilagay sa sarsa, pukawin. Takpan ang kaldero ng takip at ilagay sa oven na ininit hanggang sa 180 °. Kapag ang gravy ay kumukulo, bawasan ang temperatura sa 140 °. Magluto ng 1 oras mula sa oras na kumukulo ang gravy.
Maaari mong pakuluan ang patatas, bigas, o pasta sa gravy.

Ang karne ay natutunaw sa bibig at mukhang hindi karaniwan. Ni hindi maintindihan ng asawa kung ano ito. Ngunit ang lasa ay pinahahalagahan.

[Mga dibdib ng manok sa kulay-gatas]

Mga dibdib ng manok sa kulay-gatas

Takpan ang kaldero ng takip at ilagay sa oven na ininit hanggang sa 180 °. Kapag ang gravy ay kumukulo, bawasan ang temperatura sa 140 °. Magluto ng 1 oras mula sa oras na kumukulo ang gravy.

Sternushka
Mayroon akong isang katanungan, o higit sa ilan, maaari ba ako? Sa paghusga sa larawan, ang mga dibdib ay nilaga, di ba? At kung ilalagay mo ang mga ito sa kalan sa isang kawali? O hindi ito magiging tama? At kung sa oven, pagkatapos kumukulo, kailangan mo bang alisin ang takip mula sa kasirola o dapat bang magulo ang Chrudi sa ilalim ng takip?
At sa pangkalahatan, ang mga Chrudi na ito ay nag-aatsara sa palamigan mula kahapon ng gabi ...

[Maliliit]

Maliliit, oo tanungin, mahal, hangga't gusto mo!
Mahal na mahal ko ang iyong mga katanungan, gusto kong PAANO mo itanong!

1. Maaari kang nilaga sa isang kawali, ngunit, alam mo, mas masarap ito mula sa oven.
2. Sa oven, pagkatapos kumukulo, kumulo sa ilalim ng talukap ng mata, alisin ang takip 15 minuto bago magluto, kung nais mo ng isang tinapay.

[Maliliit]

Maliliitat kumusta ang bestseller? Nabasa mo na ba ito?

Sternushka
Oooh, binasa nila ito "to the hole"! Alam mo, sa totoo lang, hindi ko naisip na ang isang tila hindi kumplikadong ulam ay hahantong sa kanila sa sobrang ligaw! Dalawang beses siyang hinalikan ng aking anak na babae, at para sa tanghalian at hapunan, sinabi niya na hindi pa siya nakakain ng mas mahusay kaysa sa manok, ngunit ang katotohanang ang dibdib ng manok na ito ay hindi agad naputol, "hinati ko." Sa pangkalahatan, ang dibdib na ito ay nagpapaalala sa aking lasa ng ilang uri ng maselan na soufflé ... ngunit mula sa anong hayop ang ento soufflé, nang walang tulong ko ay hindi nila nahulaan.

Sa pangkalahatan, hinuhila ka namin ng isang napakalakas na bag ng pasasalamat mula sa aking hayop 🔗 !