Instant na adobo na zucchini o talong-2

[Instant na adobo na zucchini o talong-2]

Instant na adobo na zucchini o talong-2

1 kg ng batang zucchini o zucchini, o talong, o 2 piraso ng pareho
langis ng oliba (anumang walang amoy na gulay)
2 malaking matamis na paprika
2 malalaking sibuyas
2 daluyan ng mga karot
4 na sibuyas ng bawang
75 ML balsamic suka (Rosso)
1 mesa isang kutsarang toyo (Kikkoman)

Gupitin ang zucchini sa mga singsing na 1 cm makapal, grasa ng langis, ilagay sa isang baking sheet na may linya na baking paper at maghurno sa 200 ° hanggang sa ginintuang kayumanggi. Huminahon.
Painitin ang 3-4 na mesa sa isang kawali. tablespoons ng langis ng halaman, idagdag ang sibuyas, diced, karot, gadgad sa isang magaspang kudkuran at iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Idagdag ang diced paprika at kumulo lahat hanggang malambot. Huminahon.
Ihanda ang pag-atsara. Paghaluin sa suka, toyo, durog na bawang, paminta sa panlasa.
Paghaluin ang atsara ng pinalamig na gulay mula sa kawali.
Ilagay ang mga singsing na zucchini sa isang solong layer sa isang kasirola, asin, ilagay ang ilan sa mga gulay na may atsara sa itaas. Pagkatapos ay muli ang isang layer ng zucchini, atbp.
Palamigin sa loob ng 24 na oras.
Karaniwan akong kumakain ng kaunti sa mga bagay na ito. Ngunit kahapon ay hindi ko magawa
bumaba ka na.
Z. Y. Kinuha ko ang litrato bago ilagay ito sa ref. Pagkatapos ng isang araw, ang likido ay hindi na nakikita - hinihigop ito ng zucchini. Sa huling larawan, handa nang zucchini. Sa totoong buhay, ang hitsura nila ay mas maliwanag.



At narito ang mga eggplants.

Si Stella, tulad ng wastong nabanggit, ay isang instant na pagkain, mayroon lamang oras upang magluto!

Sa iyong kalusugan, Irochka at salamat sa tip!

Tatlong beses ko itong ginawa. Ito ay naging - kaibig-ibig! sa katunayan, ito ay napakabilis na kinakain. Salamat sa resipe.