Monica
Alexanderang ganda naman! Maaari bang isang resipe
Vnature
Quote: Monica
Alexander, anong kagandahan! Maaari bang isang resipe

Salamat!

Ang recipe ay hindi masyadong simple, ngunit sa halip para sa mga tagahanga ng panaderya

Kuwarta
Rye sourdough, live, well-fed. Tatlong kutsara.
Peeled rye harina - 120 gr
Tubig - 150 ML
Pinukaw, iniwan ng ilang oras (hindi bababa sa 3-4 upang makapaglaro nang maayos, at mas mahusay na iwanan ito magdamag sa gabi)

Hinang
Fermented rye malt - 3 bilugan na kutsara
Peeled rye harina - 50 gr
Ground coriander (Karaniwan ko itong gilingin ang aking sarili, lumalabas na mas mabango) - 1 tbsp. kutsara na may slide. O maaari mong palitan ang mga caraway seed para sa coriander kung nais mo.
Matalim ang kumukulong tubig - 150-200 mililitro.
Inihalo ko ang mga sangkap, ibinuhos ito ng sariwang pinakuluang tubig, halo-halong muli, tinakpan ito ng palara sa itaas upang hindi matuyo ang tinapay - at sa oven (ginagawa ko ito sa isang airfryer). Ang pagsasakripisyo ng pagbubuhos ay tumatagal ng 2.5-3 na oras sa temperatura na 60-65 degree. Sa huli pinalamig ko ito.

Kuwarta
400 gr. peeled rye harina
2-3 kutsarang brown sugar (gusto kong mas matamis, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isang kutsara)
1 tsp asin
1 kutsara l langis ng oliba
Lahat ng kuwarta
Buong magluto
At 150-200 ML ng maligamgam na tubig. Inaayos ko ang dami ng tubig sa panahon ng pagmamasa, sa pamamagitan ng mata. Kung ito ay puno ng tubig, nagdagdag ako ng kaunting harina.

Para sa kagandahan, maaari kang magdagdag ng isang nagbunton ng kutsarita ng ground coffee (o instant na kape, nagdaragdag ako ng ground coffee). Ang lasa nito ay halos hindi naramdaman, ngunit nagbibigay ito ng isang magandang lilim, na may isang kulay-pula-kayumanggi kulay.

Isinasagawa ko ang pagmamasa alinman sa isang pagsamahin o sa isang gumagawa ng tinapay, ngunit sa parehong mga kaso kailangan kong tumulong sa isang spatula, dahil ang bahagi ng kuwarta ay pinahid sa mga dingding. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay kahawig ng isang siksik na i-paste, ngunit hindi ito dapat gumulong sa isang tinapay. Ang bola ng rye ay hindi tataas, ang kuwarta ay masyadong siksik.

Nilagyan ko ng langis ang gulay, bumubuo ng isang tinapay. Budburan ng harina o coriander o caraway seed - ayon sa gusto mo. Minsan nagluluto ako sa isang bilog na hugis - isang tinapay.

Pagpapatunay. Sa temperatura ng kuwarto, karaniwang 2-3 oras, ngayon pinapayagan na tumayo sa oven sa 40 degree, sa isang oras na ito ay pinaghiwalay. Maaari mong iwanan ito nang mas mahaba, ang sourdough na kuwarta ay hindi bababa, kaunti lamang. Kung mas mahaba ang pag-alis nito, mas naiiba ang asim. Mabigat ang kuwarta, ngunit kapag napatunayan, tataas ito ng halos 2 beses.

Pinaghurno ko ito ng mabuti ngayon. Dati, nagbigay lamang ako ng 230 sa unang 10 minuto, upang ang bubong ay makuha, pagkatapos ay lutong sa 170-180. Itinakda ko ang temperatura na mas mababa sa bagong oven, lahat ay mas mabilis na lutong. Ang tagagawa ng tinapay ay nagluluto ng isang oras at kalahati. Ngunit mas mahusay na umasa sa pakiramdam ng amoy, paningin at termometro.

Isang bagay na tulad nito.
akvamarin171
selenа, panloob na patong - metal.
Vnature
Ikinakalat ko ang mga recipe dito, humihingi ako ng paumanhin para sa kalat ng paksa. Nagsimula lang akong masanay sa forum. Marahil, mas tamang i-post ang mga ito sa kung saan sa naaangkop na seksyon, at magbigay ng isang link dito. Malalaman ko ito, humihingi ako ng paumanhin.
Mila56
Quote: akvamarin171
Isang taon na ang nakakaraan bumili ako ng isang mini-oven Electric oven ROLSEN KW-3526. Ang warranty ay magtatapos sa Disyembre 26. Ang lahat ay gumagana nang maayos. Ngunit pagkatapos ay natakpan siya ng kalawang sa loob. Sa mga gilid at lalo na sa likod na pader.
Wow Meron din ako kay Rolsen, 3026 lang. Hindi ko pa nakikita ang kalawang dati. Tiningnan ko ang tseke, napanatili ito sa perpektong kondisyon. Dito ay ang petsa ng pagbili ay 09/16/14, iyon ay, tapos na ang warranty at ang presyo ay 2990 rubles. (Sa isang paglaon na suriin mula sa gilingan ng karne, na anim na buwan lamang ang edad, ang tinta ay kupas na sa mga lugar, na parang pinahid). Kumuha siya ng isang magnifying glass at maingat na hinanap ang kalawang hanggang sa makita niya ito.

Quote: selenа
Karaniwan ay isinusulat nila ang hindi kinakalawang na asero, tulad ng iyong isinulat
Natakbo ko ang mga tagubilin at hindi nakakita ng isang salita tungkol sa hindi kinakalawang na asero Ngunit kung titingnan mo ang frame ng pintuan ng salamin at ang hawakan nito, hindi bababa ang hitsura nila tulad ng hindi kinakalawang na asero (bagaman ang aming mga gripo ay umaaraw tulad ng hindi kinakalawang na asero, ngunit hindi ito nangangahulugang lahat ...) At sa mga dingding ng kaso mismo, may isang patong na pilak sa loob. Lohikal, kung ito ay isang hindi kinakalawang na asero, kung gayon bakit takpan ito sa loob ng anumang bagay, maaari itong hugasan nang maayos at walang mga patong. Ang patong (pintura) sa labas ng katawan ng kalan ay Aesthetic.
Mila56
Quote: akvamarin171
panloob na patong - metal.

Tanging ito ay hindi tinukoy kung saan nagmula ang metal na ito.
Marina, sapagkat malamang na wala ito sa lababo? Sa kasong ito, na may pare-pareho na pagsingaw ng tubig, sa pamamagitan ng pagkakatulad sa mga dingding ng shower room (pagkatapos ng pagligo, ang mga dingding ng silid ay basa ng ilang oras), maaaring maganap ang isang katulad na epekto ng kaagnasan ng metal. Sa gayon, o ang isang takure (hindi kuryente) ay kumukulo nang mahabang panahon, at ang spout nito ay nakabukas sa kalan. Ito ay pag-iisip lamang ng malakas, mapaghanda, kung gayon, mula sa larangan ng pantasya.
Mila56
Quote: akvamarin171
Ngunit pagkatapos ay natakpan siya ng kalawang sa loob. Sa mga gilid at lalo na sa likod na pader.
Oo, kailangan nating agaran itong kunin bago matapos ang garantiya. Kung ang kalawang pader lamang ay kalawangin, maaari itong mabago sa serbisyo. At sa gayon, sa palagay ko hindi ito maaaring ayusin. ...

Monica
Alexander,maraming salamat sa resipe! Siguradong susubukan ko, matagal ko ng ginusto ang gayong tinapay.
Mila56
Quote: Vnature
Ang tinapay ngayon (na kahapon) ay nagresulta sa isang bagong biniling oven. Masayang-masaya ako sa resulta.

Alexander, at muli ang kaakit-akit na tinapay. Hindi nakakagulat na fan ka ng baking.
akvamarin171
Mila56, mukhang ang metal ay galvanized, o pseudo. Siguro isang pangkat ng mga naturang oven - nagpasya silang makatipid ng pera. Bukas pupunta ako sa serbisyo.
Gadgetochca
Kung walang sumasagot tungkol sa Kumtel, maaari bang tumugon tungkol sa KB 27 Headquarter? Mayroon ba itong backlight. Ano ang magkakasya doon? Ang laki ay ipinahiwatig lamang bilang 20 liters. Hindi ko ma-visualize ...
Mila56
Quote: akvamarin171
mukhang ang metal ay galvanized, o pseudo
Oo, ang metal ay kahawig ng mga yero na galvanized.
Vnature
Ang resulta ng pagsubok sa larangan ngayon sa aking kalan.

Sariling ani ng kalabasa.

Mga oven sa tabletop, kalan ...

Nagluto

Mga oven sa tabletop, kalan ...

At sabay na pinalamanan ng baboy na may sour cream-kabute na sarsa at berdeng tsaa.

Mga oven sa tabletop, kalan ...

Ito ay inihurnong para sa isang mahabang panahon, 2 oras. Ngunit natatakot akong sunugin ito, itinakda ko ang mababang temperatura. Nagtrabaho ang lahat sa huli. Sasabihin ko nang walang maling kahinhinan: ang mamatay ay hindi upang bumangon, kung gaano kasarap ito.

Mga oven sa tabletop, kalan ...

selenа
Vnature,
Innushka
Vnature, maganda at napaka-pampagana)
Mila56
Alexander, Tinitingnan ko ang una at pangalawang larawan at iniisip na marahil ay may isang matamis na pagpuno, na may pulot. ... Pinapanood ko ang mga susunod at nagulat ako. Ano ang isang hindi pangkaraniwang pagpuno.
Quote: Vnature
ang mamatay ay hindi upang bumangon, kung gaano ito kasarap. [/ quote
Hindi kami mamamatay, ngunit masarap na lamang mula sa pagtingin sa mga larawan, malulunok mo ang iyong dila. Inyo mo kami, at araw-araw. At sa anong temperatura mo ito nagawa? At ang katotohanan na ang 2 oras ay normal.

Nag-bake ba ito sa isang silicone mat? At pagkatapos ay mabigat ang baso. Ayon sa aking mga tagubilin, hindi hihigit sa 3 kg. bigat ng handa na ulam.
Mila56
selenа, Nadezhda, mayroon akong parehong damdamin. Lumipad palayo.
Vnature
Quote: Mila56
At sa anong temperatura mo ito nagawa? At ang katotohanan na ang 2 oras ay normal.

Nag-bake ba ito sa isang silicone mat? At pagkatapos ay mabigat ang baso. Ayon sa aking mga tagubilin, hindi hihigit sa 3 kg. bigat ng handa na ulam.

Inilagay ko muna ang kalabasa sa isang silicone mat, ngunit pagkatapos ay napagtanto ko na kapag inihurnong, maaari itong lumambot at tumagas. Samakatuwid, inilagay ko ito sa isang form na baso, at hindi ako nagkamali, isang maliit na katas ang lumabas. Ang form na ito ay mahusay, binili noong sinaunang panahon, na ginawa sa Pransya, makatiis ito. Unang pitch sa 150 na may kombeksyon. Tila hindi ito sapat, naglagay ako ng isang lugar sa paligid ng 175 na may kombeksyon.

Salamat sa inyong lahat sa inyong puna, napakabuti. Ang lasa ay isang napaka-maayos na kumbinasyon ng matamis na kalabasa na kalabasa at maalat na pagpuno. Kapag naghahain, nahulog ko ang isa pang patak ng toyo, naging mas mabuti para sa aking panlasa. Mula sa mga pampalasa idinagdag ko ang tuyong marjoram at pinatuyong cilantro (hindi ito sariwa - gustung-gusto ko lang ang cilantro).
Natusichka
Alexander! Ako ay nagagalak !!!! : bravo: Hindi ko maisip kung ano ang kombinasyon ng kalabasa at karne na may mga kabute ... ngunit ... kung iisipin mo ito, gusto ko ang kombinasyon ng karne at pinya!
At ang mga kabute, tila, ay kagubatan ... Wala kaming ganyan, sa kasamaang palad ... kaya't nasisiyahan kami sa mga champignon at kabute ng talaba. Tulad ng sinasabi nila: Isda para sa kawalan ng isda at cancer!
Mila56
Quote: Vnature
Unang pitch sa 150 na may kombeksyon. Tila hindi ito sapat, naglagay ako ng isang lugar sa paligid ng 175 na may kombeksyon.
OoAlexander, at nagluluto ako ng mga pinggan ng karne sa isang desktop oven sa 175 degree. Kahit na nagluluto ako ng 90% ng mga lutong kalakal sa isang desktop oven, kinuha ko ito para dito. At mas gusto ko ang mga pinggan ng karne sa isang malaking oven o kahit na sa Miracle Oven.
Si Mirabel
Ludmila, at wala akong niluto maliban sa pagbe-bake sa Himala.
Ano ang lutuin mo mula sa karne dito? At kung paano?
Mila56
Vika, sa tanong ng pagluluto sa Himala, sasagutin ko ang paksang "electric frying pan".
Si Mirabel
Mila56, Sinta! Maraming salamat!
Mila56
Vika, oo sa kalusugan. Ang mga pinggan na ito ay napatunayan hindi sa mga taon, ngunit sa mga dekada. ...
IrishaA
Magandang gabi, mahal na mga miyembro ng forum! Kaya't nagpasya rin akong ibahagi ang aking karanasan sa pagpili ng isang tabletop electric oven. Bago pumili, nabasa ko ang isang pangkat ng mga forum, kasama ang 108 na pahina mo))) Maraming salamat sa iyong puna at payo! Nakatira ako sa Ukraine, kaya't ang impormasyong ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa mga residente ng Ukraine.
Matapos ang isang mahabang paghahanap, tumira ako sa modelo ng VIMAR VEO 4629:
Lakas, W: 2000
Dami, l: 46
Saklaw ng temperatura, С 100-250
Timer, 60 minuto
Tuhog
Backlight
Koneksyon
Mga mode ng pagpapatakbo:
- itaas na pag-init
elemento (grill)
- ilalim ng pag-init
elemento
- itaas at mas mababang pag-init
elemento
- itaas na pag-init
elemento + kombeksyon
- ilalim ng pag-init
elemento + kombeksyon
- itaas at mas mababang pag-init
elemento + kombeksyon
- dumura.

Nagluto na: pizza, buns at meatballs!
Masayang-masaya ako sa resulta !!! Itinakda ko ang temperatura tulad ng ipinahiwatig sa resipe, walang sinunog! Nagluto ang pizza sa loob ng 20 minuto, gumulong sa 25!
IrishaA
Sabihin mo sa akin nang higit pa, bilang isang nagsisimula, kung saan maaari mong basahin kung anong mga mode ang kailangan mong lutuin sa isang electric oven, kung hindi man ay mayroon lamang akong oven sa gas at nagluluto pa rin ako nang sapalaran. Maraming salamat po)))
IrishaA
Mga oven sa tabletop, kalan ...
IrishaA
Hurray !!! Nag-insert pala ng litrato !!!
Narito ang isa pang larawan ng aking mga buns:
Mga oven sa tabletop, kalan ...
selenа
IrishaAAng kamangha-manghang mga buns, at tungkol sa mga mode pinakamahusay na umangkop sa iyong oven, sa mga resipe madalas din nilang ipahiwatig ang t *, nagluluto ako ng tinapay sa 200 *, ang pizza sa maximum, matamis na pastry 160 * -180 *
izumka
IrishaA, binabati kita sa pagbili ng isang napakagandang katulong! At ang mga buns ay naging mahusay lamang!
Mila56
IrishaA, binabati kita sa iyong magandang pagbili. Bukod dito, ang dami ay malaki, kasing dami ng 46 liters. Ang dami na ito ay isang malaking plus. At ang mga buns naging mahusay. Kaya sa pagpili ng mode ang lahat ay naka-tama nang tama. Subukan lamang na kabisaduhin o isulat ang unang linggo, dalawang linggo sa anong temperatura ang niluto ng isang partikular na ulam. Bakit ganun Dahil kung itinatakda nating lahat ang temperatura sa ating mga kalan sa 175 degree, sa ating mga kalan sa totoong buhay ang ilan ay magkakaroon ng mas mataas na temperatura. Halimbawa, sa minahan, kung magtatakda ako ng 175 degree. , pagkatapos sa totoong buhay ito ay magiging higit pa, sa pamamagitan ng tungkol sa 20 degree. Samakatuwid, nagluluto ako ng matamis na pastry sa 150 degree. Maximum na 160 deg. Ngunit anong temperatura ang ibinibigay sa totoong buhay ng kalan ng iba, walang nakakaalam. Samakatuwid, hindi ko maipapayo sa iyo na maghurno ng mga tinapay sa 150 gr. Marahil ang iyong kalan ay hindi labis na temperatura. Sa pamamagitan ng paraan, nag-bake ba kayo ng kaunting temperatura?
IrishaA
At sabihin sa akin nang higit pa, kung kailangan mo lamang gamitin sa ilalim, itaas at magkasama sa ibaba at itaas, kasama ang para sa lebadura ng lebadura? At sa anong mga kaso dapat gamitin ang kombeksyon?
IrishaA
Mila, salamat sa sagot! Ang mga tinapay ay inihurnong sa temperatura na 180.
Mila56
IrishaA, Napansin ko na kapag ang kombeksyon ay, halimbawa, ang mga tinapay ay pinirito nang mas pantay. At kung wala ito, ang mga gilid ng mga buns ay maaaring maging maputla sa mga lugar, iyon ay, nang walang sunog ng araw. Ngunit hindi sila hilaw. Kahit na ito ay maaaring isang tampok ng aking kalan. Ngunit hindi ko palaging binubuksan ang kombeksyon. Palagi kaming nagbe-bake sa tuktok + ilalim na mode, posible na may kombeksyon nang wala ito.Kung ang tuktok ay napaka prito (napakahirap), at ang baking ay hindi handa, pagkatapos ito ay kung saan kailangan mong patayin ang pang-itaas na shade (o babaan ang temperatura). Ang mga ibabang anino lamang ang mananatiling gumagana. Ang mga switch na ito ay maaaring gawin habang nagbe-bake.
IrishaA
Mila, salamat sa detalyadong sagot! Isasaalang-alang ko ito sa susunod na lutong kalakal na aking i-eksperimento!
Mila56
IrishaA, ang pang-itaas na lilim na walang mga mas mababang mga bago ay maaaring i-on, halimbawa, maghurno ng pinggan mula sa isda o isang isda. Ngunit narito ang mga pinggan na may pagkain ay maaaring ilagay sa itaas na antas, kahit na inilagay ko ito sa gitna. Ngunit nakasalalay ito sa temperatura na ginawa at din sa nais na antas ng pagluluto sa itaas. Bagaman sa una maaari mo itong hawakan sa gitnang antas, at pagkatapos ay ayusin muli (nang hindi ididiskonekta) sa itaas na antas. Ngunit gumawa ako ng 90% ng mga lutong kalakal sa aking oven, at iyon ang dahilan kung bakit ko ito binili. Kahit na kahit ang tinapay ay mas madali para sa akin sa isang tagagawa ng tinapay. At gumagawa ako ng karne at isda sa oven o sa Miracle oven.
Mila56
Quote: IrishaA
Ang mga tinapay ay inihurnong sa temperatura na 180.
Kita mo, ang iyong mga tinapay ay inihurnong sa 180 degree. Walang kombeksyon? Ang kanilang tan ay kahanga-hanga, ngunit sa temperatura na ito hindi nakakagulat.
IrishaA
Salamat, Mila))) Nagluto ako ng mga buns nang walang kombeksyon.
Mila56
Quote: IrishaA
Ang mga buns ay inihurnong walang kombeksyon.
Kaya't ang kombeksyon ay maaaring maipamahagi.
nila
IrishaA, tanggapin ang aking pagbati sa pagbili ng isang napakahusay na katulong!
At sasabihin ko sa iyo ang isang lihim na ngayon ay nag-order din ako ng eksaktong parehong modelo ng Vimar para sa aking sarili. Ipapadala lamang sa akin ang aking kalan sa Martes, kaya't naghihintay ako at nasasabik.
Ang aking oven ng gas ay gumagawa ng isang mahinang trabaho sa pagluluto sa hurno, isang walang hanggang problema - ang ilalim ay nasusunog, at ang tuktok ay mamasa-masa pa, naglagay ako ng isang bato (tile), naging mas mahusay ito. Ngunit habang nag-iinit ang oven, at ang gas ay mahal sa kasalukuyan, at lumitaw ang isa pang problema - ang suplay ng gas ay mabawasan nang malubha, at pinapatay lamang ng aking kontrol sa gas ang oven. Hindi pagluluto sa hurno, ngunit ang ilang pagpapahirap ((((habang nagluluto ako ng isang papag ng mga pie, 3-4 beses na kailangan kong i-on ang oven.
Matagal ko nang pinangarap ang isang desktop electric oven, ngunit ang mga walang hanggang problema ay hindi nasa kanya. At ito kahit ang aking asawa ay sumuko, nakikita ang aking pagpapahirap, at kung minsan ay pininsala ang mga pastry.
Napili ko rin para sa isang napakahabang panahon, nag-aral ng higit sa isang forum, sinuri at binasa ang lahat ng mga pahina sa amin, ngunit hindi ako makapagpasya. Pinili ko sa pagitan nina Dex at Wimar. Kahapon nagpasya na akong mag-order ng Dex, gusto ko ito sa disenyo, at sa pamamagitan ng katotohanan na ang panloob na silid nito ay mataas (maginhawa upang maghurno ng pasta), ngunit ang kombeksyon na hindi talaga naka-off ay nakakahiya. Kahapon ay natulog ako na iniisip na babangon ako at mag-oorder kay Dex, ngunit nagising ako ng may pasya na mag-order pa rin ng Vimar. Napagpasyahan kong kumuha lamang ng isang malaking dami upang mabalanse ang taas.
Naisip ko na ang kombeksyon ay hindi makakasakit sa pagluluto sa hurno, ngunit sa tag-araw kailangan kong matuyo ang aking mga tsaa at pagkatapos ay hindi kinakailangan ang kombeksyon. At mas mahusay na maghurno ng mga biskwit nang walang kombeksyon. At nang tawagan ko ang site, nalaman ko ang presyo ng 46 liters ng Vimar at alam ang presyo ng Dex sa 42 litro, ang pagkakaiba ay kahanga-hanga, higit sa 400 gramo, napagpasyahan kong tatanggihan ko pa rin si Dex.
salamat Mila56, napaka kapaki-pakinabang na mga tip para sa akin na basahin sa kanyang huling mga post. Para sa akin, ang isang de-kuryenteng oven ay isang madilim na kagubatan, at ang kombeksyon ay mas mahaba. Inaasahan kong subukan ito!
Mila56
IrishaA, kung nais mong magluto ng karne sa oven sa ilalim ng isang fur coat, pagkatapos ay huwag kalimutan na ang temperatura para sa mga pinggan ng karne ay dapat na mas mataas. At mas maraming timbang ang ulam ng karne, mas matagal ang maghurno. Ilagay lamang ang 60 minuto sa timer. Siguraduhing hanapin sa unang pagkakataon sa loob ng 40-45 minuto. Kung 60 minuto ay hindi sapat. pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng anumang oras. Sa pamamagitan ng paraan, ang oras ay maaaring idagdag sa anumang minuto ng pagluluto. Sabihin nating napunta tayo upang tingnan ito sa loob ng 10 minuto. hanggang sa katapusan at nakikita mo na wala kang oras upang lutuin ang karne sa ilalim ng isang fur coat sa 10 natitirang minuto. At agad na ayusin muli ang timer mula sa 10 minutong marka hanggang 20 minuto (ibig sabihin, ang oras ng pagluluto sa kasong ito ay hindi magiging 60 minuto na itinakda, ngunit 60 + 10). Minsan ang isang pinggan ng karne ay luto ng 2 oras, tulad ng isang oven sa gas. Ngunit muli, depende ito sa dami (bigat) ng pinggan at, syempre, ang itinakdang temperatura. Tingnan sa itaas kung paano at kung magkano ang inihurnong Alexander ng kalabasa na may karne.Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang parehong ulam ay nasa iyong oven at sa parehong oras ay magiging handa sa parehong oras. Ang kahandaan ng anumang pagkaing karne ay maaari ring matukoy ng transparency ng sabaw. Kung ang sabaw ay may dugo pa rin (kung gayon, ang anumang karne ay nagtatago ng likido), pagkatapos ay ang pinggan ay dapat pa ring lutuin at lutuin. Ang lahat dito ay tulad ng sa isang oven ng gas, ang oras at temperatura ay maaaring mabago sa panahon ng proseso ng pagluluto, kasama na ang pag-patay sa itaas o mas mababang mga gawi. Ayon sa ilang mga pagsusuri, ang kombeksyon ay dries ng pagkain. Marahil ito ay kung ang oras ng pagluluto ay mahaba. Ini-on ko ito upang mas gawing pantay ang kulay ng balat at patayin ito sa proseso. At mas madalas akong nagluluto nang wala ito. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng anumang mga tabletop na kalan ay pareho. Samakatuwid, tingnan ang paksang ito at gawin bilang batayan ang paghahanda ng anumang ulam. Ayusin lamang ang temperatura, tulad ng sa mga buns halimbawa.
Mila56
Quote: nila
Para sa akin, ang isang de-kuryenteng oven ay isang madilim na kagubatan, at ang kombeksyon ay mas mahaba. Inaasahan kong subukan ito!
Nelya, walang kumplikado, ang parehong gas oven, ang pang-itaas na shade at kombeksyon lamang ang naidagdag. Ang kombeksyon ay mahalagang isang maliit na built-in na fan at ang gawain nito ay upang himukin ang mainit na hangin sa silid. Totoo ito lalo na kung ang mga inihurnong kalakal ay inihurnong sa dalawang baking sheet nang sabay-sabay. Oo, oo, maaari kang maghurno sa dalawang baking sheet nang sabay-sabay, at narito ipinapayong i-on ang kombeksyon. At ang mga wala talaga ay maaaring ayusin muli ang mga tray sa mga lugar sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno.
IrishaA
nila, Sa palagay ko matutuwa ka sa pagpipilian !!!
IrishaA
Mila56, maraming salamat sa iyong pagtugon !!!
nila
Sa pamamagitan ng paraan, para sa pangalawang baking sheet ...
Ang lahat ng mga modelo ng mga oven ng Vimar ay mayroong isang baking sheet, ngunit maaari kang mag-order ng pangalawa para sa isang magkakahiwalay na presyo. Hindi ako nag-order ng pangalawang baking sheet, sa palagay ko gagawin ko ito. Mayroon akong 2 maliit na baking trays, isa mula sa isang lumang gas oven at isa mula sa isang Stoneline oven. Mayroon ding mga malalim na trays ng iba't ibang laki. Oo, at sa maraming pagkagambala, sa aming oras napakahirap na maglaan kung magkano mula sa badyet ng pamilya para sa iyong Wishlist.
Ngayon ay inilabas ko ang aking baking sheet at nagsimulang magduda. Natatakot ako na kahit ang isang baking sheet ng Stoneline ay hindi sasabay sa haba.
IrishaA, maaari mong hilingin sa iyo na sukatin ang lapad ng iyong oven sa loob, mula sa dingding hanggang sa dingding.
May oras pa hanggang Martes upang isipin kung kailangan ko ng 2 baking sheet o kung magagawa ko ito.
Vnature
Quote: nila
Ang lahat ng mga modelo ng mga oven ng Vimar ay mayroong isang baking sheet, ngunit maaari kang mag-order ng pangalawa para sa isang magkakahiwalay na presyo. Hindi ako nag-order ng pangalawang baking sheet, sa palagay ko gagawin ko ito.

May kasama bang grill? Sa katulad na sitwasyon, gumagamit lang ako ng 40 by 30 silicone mat, umaangkop ito nang hindi pinuputol, ngunit kung masyadong malaki, maaari mo itong i-cut. Naglagay ako ng basahan sa rehas na bakal, naglagay ng mga pie, eclair, atbp. Sa basahan.
nila
Oo, kasama ang grill. Sa prinsipyo, maaari mong gawin sa isang silicone baking mat. Ngunit paano kung kailangan mong matuyo ng maraming tsaa? Dito kakailanganin mo ang 2 baking sheet
IrishaA
nila, ang laki ng baking sheet ay 41 * 30, at ang laki sa pagitan ng mga dingding ay tungkol sa 40 cm. Kinuha ko rin ito sa isang baking sheet, ngunit iniisip kong mag-order ng pangalawa.
nila
Ira, salamat sa pagtayo mo pa rin.
Hurray, parang umaangkop ang aking mga tray
Stoneline baking sheet 40 x 25.5 cm, maaari mo itong ilagay sa wire rack, ngunit sa lumang oven hindi mo pa nauunawaan, 41 x 30 cm, ngunit ang mga uka doon ay ganap na magkakaiba.
Kaya makatipid ako ng pera at pipigilan ang pag-order ng 2 baking sheet sa ngayon.
Ira, paano ang haba ng baking sheet na 41 cm, at ang distansya sa pagitan ng mga dingding ay 40 cm?
IrishaA
nila, ang baking sheet ay kasama sa mga uka.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay