Bean and Grain Soup (Cuckoo 1054)

Kategorya: Unang pagkain
Bean and Grain Soup (Cuckoo 1054)

Mga sangkap

Isang halo ng mga legume at butil 150-200 gramo
Usok na tadyang 1-2 pcs. putol
Tubig (handa nang sabaw) 1.2 litro (Kumuha ako ng nakahanda na sabaw ng manok), maaari kang kumuha ng karne sa halip na sabaw.
Sibuyas 1 PIRASO. putol
Karot 1 PIRASO. putol
Kamatis 1-2 pcs. (kumuha ng 1 malaki) na hiwa
Patatas 2-3 pcs. ayon sa lasa at kapal ng sopas
Matamis na paminta 1 maliit na chop
Bawang Durugin ang 2 ngipin gamit ang kutsilyo
Mga gulay 1-2 kutsara l hiwa ko
Isang halo ng mga peppers at pampalasa 1 tsp
Mapait na paminta ilang mga singsing upang tikman (ginamit na adobo peppers)

Paraan ng pagluluto

  • Paunang paghahanda.
  • 1. Kumuha ng isang sukat na tasa ng halo ng legume mula sa bag. Nagdaragdag ako ng kaunti pang perlas na barley, buong butil ng oat, sisiw, maraming uri ng beans. Hinalo ko ang timpla.
  • 2. Kumuha ako ng 150-200 gramo ng pinaghalong ito, banlawan at ibabad sa tubig nang halos magdamag - 8-9 na oras. Nagbubuhos ako ng maraming tubig, 2.5 beses na mas mataas kaysa sa antas ng cereal. Sa umaga ay pinatuyo ko ang tubig, banlawan ang pinaghalong isang beses, at kaya iwanan ang halo hanggang pakuluan ang sopas. Hindi kinakailangan na ibabad nang mas matagal ang timpla.
  • Bean and Grain Soup (Cuckoo 1054)Bean and Grain Soup (Cuckoo 1054)Bean and Grain Soup (Cuckoo 1054)
  • Nagluluto.
  • 1. isama Browning mode, antas 2, oras 10 minuto.
  • 2. ibuhos ang 1 kutsara. l langis ng halaman, at carcass tinadtad na gulay hanggang sa kalahati na luto. Nagdagdag ako ng mga maiinit na peppers, pampalasa, asin sa panlasa.
  • 3. Pagkatapos ng paglaga, pinapatay ko ang browning mode.
  • 4. Magdagdag ng isang halo ng mga legume at butil, tinadtad na patatas, halaman. Tinitikman ko ito para sa asin, ayusin ang lasa.
  • 5. Nagdagdag ako ng tubig sa nais na kapal, 1.2 liters ng sabaw ng manok ay sapat na para sa akin. Maaari kang maglagay ng sariwang karne at tubig sa kawali sa halip na ang nakahandang sabaw.
  • 6. isara ang takip, ilantad Multi-mode ng pagluluto, 12-15 minuto, temperatura 110 *.
  • Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa nais na antas ng kumukulo ng mga legume - beans. 12 minuto ng oras ay sapat na para sa akin. Ang malalaking beans ay handa na, ngunit hindi pinakuluan sa niligis na patatas.

Programa sa pagluluto:

ROASTING + COOKING, 110C, 15

Tandaan

SUBUKAN NATIN
Kaya, ang sopas ay naging napakasarap !!!!
Sa lahat, sa katamtaman, ang mga maliliit na cereal tulad ng lentil ay pinakuluan at bahagyang pinapalan ang likido sa sopas. At ang malalaking mga legume, beans, barley, chickpeas ay nanatiling buo - at ang kaibahan na ito ay lubos na naimpluwensyahan ang lasa ng sopas. At ang pinagsamang kumbinasyon ng mga legume at butil, pinausukang brisket ay nagbibigay din ng isang mahusay na lasa sa sopas !!!
Paglilingkod na may berdeng sibuyas at kulay-gatas!
Nagrerekomenda ako na magluto !!!

Bon gana, lahat!

sazalexter
Admin Ito ay isang sopas, kung nais mong maging tulad ng isang gisantes, ngunit may bagong panlasa
Tanyulya
Oo, sigurado rin ako na ang sopas ay masarap. Salamat, Admin.
Admin
Quote: sazalexter

Admin Ito ay isang sopas, kung nais mong maging tulad ng isang gisantes, ngunit may bagong panlasa

sazalexter , Tanyulya - salamat

Dito, ang sopas ay hindi talagang amoy tulad ng mga gisantes, walang sapat dito
Ang lasa ay napaka-kagiliw-giliw - beans, perlas barley at iba pa ay nahuhulog sa kagat nang magkakasunod.

Kategoryang mga pinggan kapag ang lahat ay kinakain nang sabay-sabay at sa isang pag-upo
Nagustuhan ko ito, uulitin ko ito nang higit sa isang beses!
Lutuin

Admin
, ako na naman ... sumama ako sa aking pasasalamat.

Sa Ashan, ang aking anak na babae ay bumili ng tulad ng isang timpla at gumawa ako ng isang sopas ayon sa iyong resipe. Dumating ang mga bata, nagustuhan ng lahat. Ginawa ko ito nang walang karne, ngunit masarap pa rin ito.

Maraming salamat sa iyong trabaho.

P.S. Binago mo ang iyong imahe, nababagay sa iyo!
Admin
LutuinSalamat sayong mga mabubuting salita

Napakasarap pakinggan na ginagamit mo ang aking mga pinggan at gusto mo
Lutuin

Admin, ngayon naghahanda ulit ako ng sopas ... at muli ang tanong ...

Sinulat mo ang bawang na iyon - durugin ang 2 mga sibuyas gamit ang isang kutsilyo. Humihingi ako ng pasensya. At ilagay ang bawang na "hubad" o sa "damit"?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay