Lelishe
Maaari mo bang sabihin sa akin kung paano mabibilang nang tama ang 350 gramo ng harina?

Sa teorya, kailangan mo lamang i-multiply ang lahat sa 0.65.
Ngunit ano ang tungkol sa itlog at likido? Tila kinakailangan na mabawasan ang gatas?

Trigo ng harina ng trigo 540 g / 350 g
Semolina 60 g / 40 g
Sariwang gatas 250 g / 162 g (?)
Gatas pulbos 30 g / 20 g
Cream (30% fat) 150 g / 98 g
Itlog 1 pc. / 1 PIRASO (?)
Asukal 80 g / 52 g
Asin 10 g / 6.5 g
Sariwang lebadura 15 g / 10 g
o tuyo 5 g / 3.25

Lelishe
-
Milda
AXIOMA, isa pang tinapay mula sa isang makina ng tinapay, salamat sa mabuting tinapay!

🔗 🔗
maliit na bote
AXIOMASalamat sa resipe at paliwanag !!!!
Dinilaan ko ang aking labi, dinilaan ko ang aking labi sa tinapay na ito. ngunit may isang bagay na nakakatakot. Ngunit ang pangangaso ay mas masahol kaysa sa pagkaalipin ...
Natatakot ang mga mata, ngunit ginagawa ng mga kamay at kumuha ako ng tinapay !!!!
Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
Ang aking mga lata lamang ay masyadong maliit, ngunit nakakuha ako ng dalawang gayong tinapay
Mashilda
Nagpapasalamat din ako!
Ang isang ito sa isang tagagawa ng tinapay sa mode na "matamis na tinapay", ayon sa isang pinasimple na resipe (kung saan ang mantikilya at cream ay 10 porsyento), ay ginawang 500 gramo ng harina:
Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
Walang paghiwa, sa kasamaang palad, kumain na!
Pagkatapos ay nagluto siya ayon sa orihinal na resipe, ngunit binibilang din sa isang mas maliit na sukat. Pinagsama ko ito sa mga rolyo, ngunit inihanda ko rin ito sa KhP.
Lumabas itong baluktot, ngunit ang sarap ... Ni hindi ko makita ang isang epithet! Ang mala-diyos nito!
Dito ko iluluto ito alinsunod sa lahat ng mga patakaran, sa oven, at pupunta ako upang magpakita! Bukod dito, ngayon palaging pinapaalala ng asawa - "At kailan magiging Hokkaido? Nais kong Hokkaido!"
Mababang yuko!
Shurshun
Napagpasyahan namin ng gumagawa ng tinapay na kunan ang pelikulang "Hachiko at Hokkaido", kung saan, syempre, nasa papel ako ng Hachiko. Sa koneksyon na ito, mayroon akong isang katanungan para sa mga moderator: maaari ba akong ipagbawal mula 21-00 hanggang 8-00? Ito ang unang tanong. Ang pangalawang tanong: anong uri ng site na ang lahat ng mga mabangong recipe, mula sa amoy kung saan pinapagbinhi ang wallpaper at kongkretong pader, ay binabasa sa gabi? Hindi mo maaaring itaboy ang iyong mga kapit-bahay gamit ang isang walis ngayon. Ang hindi totoong amoy ng tinapay na ito ay hahantong sa ideya ng pagkakakonkreto ng mga pintuan sa kusina. Sa palagay mo hindi ito seryoso? At inihurno mo ang tinapay na ito, lutuin ito. Maiintindihan mo ako. At hindi mo kailangang bumili ng cream. Dito, halimbawa, ang matalino na Qween ay nagbigay sa bawat isa ng isang recipe ang pinaka maselan na cream
Axioma
Quote: Sonadora

AXIOMA, ikaw ay magiging isang nagpapabago dito kapag walang angkop (matangkad) baking dish.

... Humihingi ako ng paumanhin para sa rendition ng kulay, kinunan ko ito ng isang iglap - sobrang paglabas nito, ngunit walang isang flash, dahil sa maulap na panahon, ang mga kulay ay naging isang mala-bughaw, kahit na sa Photoshop ang pagwawasto ay hindi masyadong nakatulong.

Sonadora
Mahusay na mga larawan ng seksyon, ito ay tinanggap, siguradong! Bravo!
Sa Photoshop ako ay isang siksik na kagubatan!
Natatakot pa ako sa salitang ito.
Axioma
Quote: natapit

AXIOMA, salamat sa napakagandang tinapay! ...

natapitSama-sama nating pasalamatan si Annushka para sa kanyang resipe:

🔗

Si Anna, kung binasa mo kami, lahat kami ay nagsasabi nang magkakasabay: Maraming salamat sa potion ng kaligayahan na ito!
Tingnan lamang ang ginagawa ng Tao!
Hindi kapani-paniwala! Nakakatuwa ang tinapay!
Axioma
Quote: Lelishe

Maaari mo bang sabihin sa akin kung paano mabibilang nang tama ang 350 gramo ng harina?

Sa teorya, kailangan mo lamang i-multiply ang lahat sa pamamagitan ng 0.65.
Ngunit ano ang tungkol sa itlog at likido? Tila kinakailangan na mabawasan ang gatas?

Trigo ng harina ng trigo 540 g / 350 g
Semolina 60 g / 40 g
Sariwang gatas 250 g / 162 r (?)
Gatas pulbos 30 g / 20 g
Cream (30% fat) 150 g / 98 r
Egg 1 pc = 60 g / (40)
Asukal 80 g / 52 g
Asin 10 g / 6.5 g
Sariwang lebadura 15 g / 10 g
o tuyo 5 g / 3.25

Lelishe, kung ako ay ikaw, malulutas ko ang problemang tulad nito.

Itlog ng manok C1 (isang canteen ng unang kategorya ang karaniwang tumitimbang 55 - 60 g.
Masira ang isang itlog!
Whisk na may isang tinidor na may isang pakurot ng asin (ang itlog ay mas madaling matalo ng isang tinidor) hanggang makinis at kutsarita subukang sukatin ang eksaktong 40 gramo para sa kuwarta. Paghaluin ang natitirang melange ng itlog na may 1 kutsara. l. gatas at magsipilyo sa ibabaw ng iyong tinapay gamit ang solusyon na ito bago maghurno! Para sa kagandahan!
Nalutas ba ang problema?

Isa pang tip.
Maaari mong palitan ang lahat ng reseta na likido ng isang mas mababang taba cream, tulad ng 10 %, at dry cream para sa harina o semolina - hindi ito magiging mas masahol pa!
Lelishe
Quote: AXIOMA

Lelishe, kung ako ay ikaw, malulutas ko ang problemang tulad nito.
....
AXIOMA,
salamat !!!
Narating ko lang ang resipe na ito upang subukang ipatupad ito. Ngayon ay tiyak na kailangan mong subukan!
Shurshun
AXIOMA, salamat sa kamangha-manghang recipe ng tinapay.
Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)

Quote: araw68

Wala akong mga elektronikong kaliskis, samakatuwid pinipili ko ang lahat ng mga recipe sa pamamagitan ng mga sukat mula sa kit para sa kalan (pagsukat ng tasa, kutsara at kutsarita). Hokkaido-Alaska:
Isinalin ang iyong mga pagsasaayos sa gramo, araw68
Kahapon ay tinatamad akong gumawa ng cream, inaasahan na ang pagpapalit ng cream ng kefir ng bifidobacteria, ang amoy ay magiging mas tahimik. Oo naman Chichas. Isang pakete ng lobo sa tupa. Sa gramo, ang isang tamad na recipe ng gumagawa ng tinapay ay ganito:
-mixed at pinainit sa microwave: kefir 200 gr, alisan ng langis. 15 g, itlog (bigat sa shell) 72 g, asukal 3 tbsp. l., asin 1 tsp.
-sa isang balde na 1.5 tsp. tuyong lebadura, 70 gramo ng semolina, 310 gr. harina at lahat ng pinainit na masa.
Ang mode ng Alaska # 5, sa una ay malagkit ang tinapay, sa pangalawang batch ang semolina ay sumipsip ng kahalumigmigan at ang tinapay ay naging tulad ng isang earlobe.
Hindi ko naabot ang tuktok ng timba, na napakaganda - hindi mo kailangang sundin ito, bukod sa, naaalala ang malaking rolyo ang tinapay na ito mas maliliit ang mga rolyo.
Shurshun
Ginawa ko ang kuwarta na eksaktong naaayon sa resipe, na may cream. Ang kuwarta ay kamangha-manghang, squeaks, mutters at puffs. Ang hindi ko lang nagawa sa pagsubok na ito, ngunit hindi ako naglaro ng taguan
Pagbe-bake ngayon (tingnan ang larawan, simula sa ilalim ng rolyo at pakanan) sa isang multicooker, sa isang airfryer, sa isang gumagawa ng tinapay.
Na may inihurnong sariwang gatas

Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)

Kung tapos na sa isang mabagal na kusinilya, pagkatapos ay ang amoy ng pita tinapay mmmm
Sa palagay ko, ang tinapay na ito ay ginawa para sa oven o airfryer. Ang pinakamagandang resulta.
Axioma
Quote: Milda

AXIOMA, isa pang tinapay mula sa isang makina ng tinapay, salamat sa mabuting tinapay!

Milda! Kamusta!
Mayroon kang mga cool na tinapay - ang pagtaas ay SUPER lang!
Maghurno sa iyong kalusugan !!! Mangyaring ang iyong pamilya at mga kaibigan!
Axioma
Quote: maliit na bote

AXIOMASalamat sa resipe at paliwanag !!!! Dinilaan ko ang aking labi, dinilaan ko ang aking labi sa tinapay na ito. ngunit may isang bagay na nakakatakot. Ngunit ang pangangaso ay mas masahol kaysa sa pagkaalipin ... Takot ang mga mata, ngunit ginagawa ng mga kamay at kumuha ako ng tinapay !!!! ...

... Ang aking mga lata lamang ay masyadong maliit, ngunit nakakuha ako ng dalawang gayong tinapay

maliit na bote, magandang gabi!

Ito ay imposibleng tingnan ang iyong larawan nang mahinahon - anong magagandang "kulot"!
Sa katunayan, isang dekorasyon lamang para sa tinapay!

Quote: Mashilda

Nagpapasalamat din ako! ..
... Walang paghiwa, sa kasamaang palad, kinain na ito!
Pagkatapos ay nagluto siya ayon sa orihinal na resipe, ngunit binibilang din sa isang mas maliit na sukat. Pinagsama ko ito sa mga rolyo, ngunit inihanda ko rin ito sa KhP.
Lumabas itong baluktot, ngunit ang sarap ... Ni hindi ko makita ang isang epithet! Ang mala-diyos nito!
Dito ko iluluto ito alinsunod sa lahat ng mga patakaran, sa oven, at pupunta ako upang magpakita! Bukod dito, ngayon palaging pinapaalala ng asawa - "Kailan magiging Hokkaido? Nais kong Hokkaido!"
Mababang yuko!

Mashilda! Kalimutan na walang hiwa, ngunit ang asawa ay masaya.
Ang iyong pasasalamat ay napaka taos-puso at taos-puso!
Salamat sa walang kapantay na epithet ng panlasa!

Nakakaantig na nakakaantig!
Axioma
Quote: Shurshun

Ginawa ko ang kuwarta na eksaktong naaayon sa resipe, na may cream. Kuwarta kamangha-manghang, squeaks, mutters at puffs. Ang hindi ko lang nagawa sa pagsubok na ito, ngunit hindi ako naglaro ng taguan
Pagbe-bake ngayon (tingnan ang larawan, simula sa ilalim ng rolyo at pakanan) sa isang multicooker, sa isang airfryer, sa isang gumagawa ng tinapay.
Gamit ang lutong sariwang gatas ...

... Kung tapos na sa isang mabagal na kusinilya, kung gayon ang amoy ng lavash mmmm Sa palagay ko, ang tinapay na ito ay ginawa para sa oven o airfryer. Ang pinaka-kahanga-hangang resulta.

Shurshun!

Ang tinapay ay hindi kapani-paniwalang maganda at makulay, hindi ko ito matingnan nang walang pakialam sa pagliko ng relo!
Ang luha ng isang daang carat ay nasusunog sa karpet, at sa parquet (mayroon akong parquet sa aking kusina) natuyo sila ng maalat na mga rosas!
Masining, gawa sa alahas, ang nakikita ko lang at hinahangaan! Marangyang!

Ikaw ay isang salamangkero!

Salamat
Shurshun
Ako ay napahiya. Umupo ako na para bang sinablig ng pulang paminta, kumukurap na nahihiyang berdeng mga mata. Ang cute ko .. Maraming salamat ..
korsar
Ito ang aking tinapay !!! Japanese !!!
Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
Mainit pa rin, puputulin ko ito mamaya!
Blackhairedgirl
AXIOMA Natutuwa ako sa tinapay na ito! Napakasarap nito na walang paraan upang ilagay ito patayo !!! Hindi pa kami nagkaroon ng ganoong malambot na tinapay !!! Salamat sa resipe, magluluto pa kami nang higit pa !!!

Lutong resipe # 2. Lahat ng nakikita mo sa larawang ito ay inihurnong mula sa 500 gramo lamang na harina, hindi ko maniwala !!! Paumanhin para sa kalidad ng larawan

Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
inucya
AXIOMA, salamat !!! Ang sarap talaga ng tinapay !!! At malambot, klase !!!
Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
arini
Para sa gabi inilalagay ko ang tinapay na ito, ayon sa tamad na bersyon, at mayroon ding mga linga. Nakakatawa lang ang pagkakayari. Ang aroma ay pambihira. Susunod na katapusan ng linggo ay magkakaroon ng mas maraming oras at gagawin ko ito tulad ng inaasahan - sa pamamagitan ng pagmamasa ng kamay at pagluluto sa oven. Salamat
euge
Kahapon ay nagluto ako ng tinapay, ngunit ayon sa isang resipe sa papel, kung saan gumawa ako ng mga paghahambing ng mga tinapay na pagawaan ng gatas. At ang likido ay may label na tubig. Dahil ang mga paghahambing ay ginawa nang mahabang panahon, at ang resipe ay naglalaman ng pulbos na gatas. Bilang isang resulta, nagluto siya ng tinapay sa tubig, at malinaw na may kaunting bahagi nito, ang sulok ng bubong ay sinabog. Parehas, ang tinapay ay naging masarap, pinahalagahan ito ng apo. Aayusin ko ito sa susunod. Maraming salamat sa resipe.
Arka
Axiom, ako dito inihurnong Hokkaido krantz
Axioma
Quote: korsar

Ito ang aking tinapay !!! Japanese !!!
Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
Mainit pa rin, puputulin ko ito mamaya!

korsar, mayroon kang disenteng tinapay!
Ang larawang ito ay kailangang mailagay sa close-up!
Salamat po!

Quote: BlackHairedGirl

AXIOMA Natutuwa ako sa tinapay na ito! Napakasarap nito na walang paraan upang ilagay ito patayo !!! Hindi pa kami nagkaroon ng ganoong malambot na tinapay !!! Salamat sa resipe, magluluto pa kami nang higit pa !!!

Lutong resipe # 2. Lahat ng nakikita mo sa larawang ito ay inihurnong mula sa 500 gramo lamang na harina, hindi ko maniwala !!! Paumanhin para sa kalidad ng larawan

Blackhairedgirl, salamat sa mga maiinit na salita! Ang lahat ay mahusay !: Rose:
Axioma
Quote: inucya

AXIOMA, salamat !!! Ang sarap talaga ng tinapay!!! At malambot, klase !!! ...

inucya, magandang araw!
Mahusay na resulta! Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
Natutuwa ako na nagustuhan mo ang tinapay na ito!
Axioma
Quote: arini

Para sa gabi inilalagay ko ang tinapay na ito, ayon sa tamad na bersyon, at mayroon ding mga linga. Nakakatawa lang ang pagkakayari. Ang aroma ay pambihira... Susunod na katapusan ng linggo ay magkakaroon ng mas maraming oras at gagawin ko ito tulad ng inaasahan - sa pamamagitan ng pagmamasa ng kamay at pagluluto sa oven. Salamat

arini! Magandang araw!
Salamat sa iyong puna sa tinapay! Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)

Quote: Arka

Axiom, ako dito inihurnong Hokkaido krantz

Arka!
Pumunta sa link.
Napakaganda pala nito!
Itatala ko ...
Kapuri-puri !!!
Kras-Vlas
AXIOMA! Narito mayroon kaming tulad ng "Japanese" na tinapay! Recipe na may 350 g ng harina, sa pagtatapos ng unang batch nalaman ko na nakalimutan kong maglagay ng itlog - Inihalo ko ito sa isang tinidor sa isang baso, idinagdag sa HP at sinimulan ang programang "Matamis" ayon sa ang bagong programa.
Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
Ang tinapay ay naging napakahalimuyak, ang mumo ay ang pinaka maselan - isang kahanga-hangang tinapay! Maraming salamat!!!

Axioma
Kras-Vlas !!! Ito ay BREAD!
Napakaganda!
Ang sarap tingnan lang!
Olga! Tila ang kaso ay nakatulong upang matuklasan ang kalamangan ng dobleng batch.
Isang maaasahang paraan upang makakuha ng magagandang tinapay, matagal ko na itong ginagamit.
Anna1957
Tulungan ang teapot plz! Maaari mo bang gawin nang walang pulbos ng gatas? Anong iba pang mga pagbabago ang magkakaroon ng resipe? O palitan ito ng isang bagay?
Axioma
Quote: Anna1957

...! Maaari mo bang gawin nang walang pulbos ng gatas? ..

Maaari Ngunit magkakaroon ka na ng isa pang tinapay na Gatas, pang-eksperimentong ...
Anna1957
Quote: AXIOMA

Maaari Ngunit magkakaroon ka na ng isa pang tinapay na Gatas, pang-eksperimentong ...

Pagkatapos susubukan ko ito kapag bumili ako ng milk pulbos. Gusto ko ang iyo, hindi pang-eksperimentong
Luysia
Narito ang aking tinapay. Ang lahat ay ayon sa resipe, na may live na lebadura, sa halip na cream, 35g ng mantikilya at gatas. Ang kuwarta ay ginawa sa isang gumagawa ng tinapay, ang mode na Dough.

Napakasarap ng tinapay, napaka! Ang hulma lamang ang napakaliit para sa akin.

Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven) Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
lungwort
Sa pangalawang pagkakataon na luto ko ang tinapay na ito sa oven. Sa kauna-unahang pagkakataon na sa akin ito ay isang maliit na harina, idinagdag ko ito sa isang malinaw na kolobok. Bilang isang resulta, ang tinapay ay masikip, kahit na napaka masarap. Sa pangalawang pagkakataon ang kolobok ay halos imposible, ngunit pagkatapos ng sunud-sunod na tiklop ang kuwarta ay naging malambot at nababanat. Ito ay nabuo nang perpekto at ang resulta ay mahusay lamang! Hindi ako kaibigan ng larawan (o kung hindi, hindi ko ito mai-post) at samakatuwid hindi ako makapagbigay ng isang ulat sa larawan.Dalhin ang aking salita para dito - ito ay naging mahusay. Ang tinapay ay kinakain na may isang putok! Bukas susubukan kong maghurno sa isang gumagawa ng tinapay (magkakaroon ng maliit na oras bukas). Nais kong sabihin maraming salamat sa resipe!
lungwort
Nagluto ako ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay ayon sa unang pangunahing recipe. Pinalitan ang granulated sugar na may brown sugar at cream na may mantikilya. Ang lalaking tinapay mula sa luya ay hindi nabuo at samakatuwid kailangan naming magdagdag ng harina (mga 50 g). Una, nagmasa ako ng kuwarta sa programang Dough, sa pagtatapos ng programa, lumipat sa Basic mode. Ang kuwarta ay hanggang sa takip. Ang tinapay ay inihurnong perpekto. Ang mumo ay naging napaka-himulmol. Ano ang masasabi ko: ang tinapay ay naging mabuti, ngunit ang inihurnong sa oven ay mas mabuti pa rin.
DenRassk
Quote: lungwort

Nagluto ako ng tinapay sa isang gumagawa ng tinapay ...
Naiintindihan ko ba nang tama na nagawa mo ang buong proseso sa HP? Kung naiintindihan ko nang tama, kung gayon sa katunayan ang kuwarta ay masahin nang dalawang beses (sa kuwarta at sa pangunahing)? Kung magkano ang kuwarta na gagawin mo - Mayroon akong 2h20min ...
Sinubukan kong gawin ito sa Panasonic 2501 - pagkatapos ng pagtatapos ng pagmamasa, lumabas na ang spatula ay masahin lamang ang malapit dito, at lahat ng iba pa (60 porsyento) ay nanatiling hindi pinaghalo ... Marahil kailangan mong ibuhos muna ang likido , at pagkatapos lahat ng iba pa?
Sa pangkalahatan, ang tinapay ay kahanga-hanga, tinapos ko ito sa aking mga kamay sa oven (malaking tinapay), narito ang mga natirang (kapat):
🔗
Sa naturang rate, ang tinapay ay kinakain lamang sa mga unang buwan ng paglitaw sa bahay ng KP
notglass
Quote: DenRassk

Sinubukan kong gawin ito sa Panasonic 2501 - pagkatapos ng pagtatapos ng pagmamasa, lumabas na ang spatula ay masahin lamang ang malapit dito, at lahat ng iba pa (60 porsyento) ay nanatiling hindi pinaghalo ... Marahil kailangan mong ibuhos muna ang likido , at pagkatapos lahat ng iba pa?
Maaari mo itong gawin, ngunit ayon sa mga tagubilin para sa Panasonic, unang tuyo, pagkatapos ng mga likido. Pinasa ko ang tinapay na ito sa isang Panasonic 2501 at inihurno ito sa oven. Kapag ang pagmamasa ay isinasagawa, gumamit ka ng isang silicone spatula upang makuha ang harina mula sa mga gilid ng timba hanggang sa gitna. Ang talukap ng mata ay hindi dapat buksan kapag nagbe-bake.
DenRassk
Well, hindi patas ... upang tumulong sa isang spatula ... Hindi ako naglalaro ng ganyan
Kung gayon mas madaling masahin ang isang food processor ...
DenRassk
Sa kahilingan ng aking pamilya, ngayon gumawa ako ng dalawa, ngunit sa isang pulos na manwal na mode:
🔗
may linga topping
Mayroong ilang mga stock sa bahay ..... upang mamatay
Blackhairedgirl
DenRassk, klasssssssss at gupitin itong kawili-wili ... posible bang putulin nang tuwid ang mga buns?
DenRassk
Sa pangkalahatan, maliwanag na maaari mo itong masira, ngunit ang isang bagay ay kinakain nang mas mabilis kaysa sa nilalamig nito
Oh, ang tinapay na ito ng Hapon ... kung hindi ko lang ito nakagawa, tiyak na naisip ko na nagdaragdag sila ng isang bagay na narcotic dito
disney
Kaya't nag-mature na ako bago ang tinapay na ito. Inilagay ko ang lahat sa isang tagagawa ng tinapay, ngunit dahil wala akong anumang pulbos sa gatas, tila magtatagumpay lamang ako
Quote: AXIOMA

Maaari Ngunit magkakaroon ka na ng isa pang tinapay na Gatas, pang-eksperimentong ...
Kaya, mag-eksperimento tayo
Masinen
Kaya't sa wakas ay inihurno ko ito)) habang nanonood ako ng Eurovision, naghahanda siya sa aking HP))
Nababaliw ang aroma !!! W at larawan))
Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)

Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)

Salamat sa resipe)) Agad akong nakapuntos ng isang umbok para sa aking sarili)))
lungwort
Quote: SVETLA

Kumusta mga mahal na panadero!
Nagluto ako ng aking gatas na Hokkaido ng x. kalan ng LG, binibilang ang mga produkto para sa mas magaan na timbang:

Trigo harina 450 gr
Semolina 50 gr
Sariwang lebadura 15 gr
Powder milk 25 gr
Sugar 67 gr
Asin 7 gr
Isang itlog
Sariwang gatas 210 gr
Cream 10% 125 gr

Narito kung ano ang nangyari - husgahan mo ang iyong sarili:

Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven) Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
Ngayon ang tinapay na Hokkaido ay naging paborito sa aming pamilya. Masarap na tinapay.
Taos-puso kaming pinasasalamatan ang May-akda at sa hinaharap ay master namin ang hindi maihahambing na mga recipe ng AXIOM! Hanggang sa muli.
Inulit ko ang resipe at nagluto sa parehong gumagawa ng tinapay. Ang tinapay ay kamangha-manghang tulad ng lagi. Kumain sila ng mainit kasama ng malamig na gatas. Hindi mahalaga kung paano siya humiling na maghintay, upang mapalamig ang tinapay, hindi siya naghintay. Sinabi nila na napakahusay at mainit nila.
Diatima
At sa multicooker PANASONIC SR-TMJ181, makakakuha ka ba ng tinapay?
notglass
Paano ito uubra!
Diatima
Quote: notglass

Paano ito uubra!
Salamat para sa iyong tugon!
kuzea
Quote mula sa AXIOMA "" Ngayon ay nagluto ako ng Japanese milk tinapay sa dalawang gumagawa ng tinapay ayon sa isang nabagong recipe. Ang amoy sa apartment ay tulad ng sa isang pastry shop.

RESIPE:
Harina ng 500 g
Instant yeast 5 g
Asin 10 g
Mantikilya 40 g
Asukal 40 g
Powder milk 20 g
1 itlog ng itlog + maligamgam na gatas hanggang sa dami V = 360 ML
(Paumanhin, hindi ako makakapasok ng isang quote ..)

Ayon sa resipe na ito, gumawa rin ako ng tinapay - ito ay isang bagay! Kinasa ko ito sa oven alinsunod sa programang "White Bread", pinatay ito at kinuha ang kuwarta bago maghurno. Ang kuwarta ay napakaganda: malambot, mahimulmol, butas-butas! Gupitin sa maliliit na mga buns-bar (sa kahilingan ng "pagsabog")
Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
Ang pinutol na kuwarta ay kamangha-manghang, masunurin. Kapag nagbe-bake, ang amoy ay talagang tulad sa isang pastry shop: malambot na creamy!
Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
Ang pulp ay sorpresa sa butas nito, butas ng ilong - kung ano ang isang mahangin na kagandahan!
Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
Maraming salamat sa isang kakaibang resipe! : rose: Ang tinapay na ito ay pare-pareho sa amin!
DenRassk
Bumili kami ng mga hulma para sa pagluluto ng tinapay sa Ikea ... narito ko ginawa ang mga ito ... ang hindi patong na patong ay masama ... Pinakamot ko ito sa isang Tefal plastic spatula ... at lahat ay dumidikit kung saan ko ito namiss ng masama, kaya hindi ko ito mairekomenda para sa pagbili.
Hindi tulad ng recipe ng orgial, binibilang ko ang lahat para sa 400g ng harina + nang kaunti pa, dahil walang pagnanais na hatiin ang itlog sa mga bahagi at hindi ako gumawa ng "mga rolyo" sa buong form, ngunit mahaba (dalawang mahabang rolyo sa bawat form) .
Sa totoo lang, narito ang resulta:
🔗
Oh oo - nagdagdag din ako ng keso ng Russia sa maliliit na cube ...
ladyinfiniti
Napakahusay na tinapay pala! Maraming salamat sa resipe!
Hindi karaniwang creamy na lasa sa tinapay. Sa tanong na: "Kaya, paano mo gusto ang tinapay?", Sumagot ang asawa: "Tulad ng isang tinapay!" Ang tinapay ay hindi pinatamis, ngunit bilang gatas at mag-atas at malambot tulad ng mga inihurnong kalakal.
Ang pinaka-hindi karaniwan sa lahat ng na luto ko sa ngayon.
SvetaI
Bagay na matagal nang hindi lumitaw ang may akda dito, sayang. Ngunit magkatulad, maraming salamat sa isang malambot at malambot na tinapay.
Narito ang isang guwapong lalaki
Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
Hokkaido Milk Japanese Bread (Oven)
Anna1957
Guwapong lalaki

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay