nila
Eva3, binabati kita sa bago mong igruha! Tumira ka pa rin sa Klarstein. Well, tama! Ang pangunahing bagay ay nababagay ito sa iyo. Ngunit ang sa akin ay kumakatok ng 2 itlog. Ito ba ay metal o plastik? Ang aking katawan ay metal. Ngunit sa iyo, nagustuhan ko ang beater. Nais kong tulad ng isang karagdagang mapait sa aking metal.
svetta, oo, mayroon akong Klarstein, ngunit hindi iyan sa lahat.
Eva3
Ang katawan ay plastik. Habang tinitingnan nang mabuti, nais kong hindi mabigo. Sa gayon, walang anuman ihahambing maliban sa Saturn (hindi bibilangin ang Prospero). Kaya, sa Saturn, ang mga sumuso ay tiyak na wala sa kumpetisyon, mayroon lamang 4 sa kanila, kaya nakalakip sila sa mesa, hindi sila maaaring mapunit ng lakas. Ang Klarstein ay mayroong 6 sa kanila, ngunit hindi sila matatag na nakakabit, madali silang mapunit at mailipat sa mesa. Ang bigat, syempre, maaaring hindi 8 kg, tulad ng sinasabi nila kahit saan, ngunit tiyak na higit sa 5 kg at disente na mas mabigat kaysa sa Saturn. Kaya't sana walang pagtalon habang nagmamasa ng kuwarta. Sa sabay na pagsasama sa idle, walang mga pagkakaiba ang napansin alinman sa tunog o sa bilis (pulos biswal), iyon ay, 650 Saturn ay hindi partikular na mas mababa sa 1300 Klarstein. Maaaring maging kapansin-pansin sa ilalim ng pagkarga. Siyempre, mas madalas, ang Saturn ay mayroong 4.3, ngunit sa paningin ay halos hindi ito nakikita. Ang mangkok ay hindi kinakalawang na asero (ang magnet ay hindi mananatili), ngunit ito ay isang ikatlong magaan kaysa sa Saturn isa. Ngunit ito ay hindi pakiramdam napaka manipis na hawakan. Dito sa Prospero tila sa akin medyo mahiyain, medyo makapal kaysa sa foil. At mas magaan ang timbang nito kaysa sa Klarstein. Kahit papaano ganito. Kung may bago man, idadagdag ko.
Nila, ngunit ang mapait ay naguluhan lang sa akin, para sa akin mas maaasahan ang iron. Sa pamamagitan ng paraan, ang hook ay hindi hindi kinakalawang na asero, marahil isang uri ng haluang metal. Sa gayon, sa mga kamay ng isang mabigat, nagbibigay ito ng kumpiyansa. Ang Saturn ay mayroon ding katulad na haluang metal, ang hook mismo ay kahanga-hanga din, ngunit mas madali.
Si Miranda
Quote: Eva3
sa UAH 2550 plus delivery.
Napakagandang presyo! Hayaan ang iyong mga paboritong tinapay ihalo perpektong!
Tatalo4ka
Eva3, Meron akong isang masahol. Noong nakaraang taon din sa OLX na kinuha ko, kulay grey-perlas, bersyon ng hangin, 1200 W, mayroong isang tagubilin, ngunit sa Aleman). Gastos 1600 UAH. + paghahatid, ngunit siya ay "hubad", tanging ang kneader-beater, planetaryo, 3 mga nozzles, 6 na bilis.

Maraming salamat Nele, Nakatanggap din ako ng maraming impormasyon mula sa kanya tungkol sa gawain ng masahin.

Nagmasa ako ng kuwarta para sa Mahal na Araw noong nakaraang taon alinsunod sa isang resipe para sa 1 kg ng harina, oh, gaano cool, ang mga kamay ay malaya, ang kuwarta ay naging mahusay !!!!, nagsimula ako sa pinakamabagal at dahan-dahang umabot ng 3 bilis. Ang langis ay namagitan ng 2. Tumayo ito sa mga suction cup na monolithic (mabigat ito), bahagya pagkatapos ay tinanggal ito mula sa tuktok ng mesa. Ngunit wala pa akong masahin kahit ano sa matulin na bilis, hindi ko alam kung ito ay "mag-flutter".

Hindi ko pa ito madalas ginagamit. Walang labis na puwang sa kusina, nasa loob ng kubeta.
Kamakailan ay bumili ako ng isang mangkok na karagdagan dito (katulad ng sa akin) sa halagang 200 UAH. sa parehong OLX.

Gusto kong subukan ang iba't ibang uri ng kuwarta, cream para sa cake, ngunit hanggang ngayon hindi pa ito naabot ng aking mga kamay.
Susundan ko si Temko, sana marami akong matutunan na mga kapaki-pakinabang at kagiliw-giliw na bagay.
Mangyaring ibahagi ang impormasyon sa kung paano mo ito makukuha.
Peter Push
Quote: Eva3
ngunit ang mapait ay naguluhan lang sa akin, para sa akin mas maaasahan ang iron.
Eva3, subukang gumawa ng isang torta mula sa dalawang itlog na may isang mapait. Maaari din nilang talunin ang mga puti.
Korata
Quote: Bijou
Wala akong masabi dito. At tungkol sa kuwarta ... Maaari mo akong paliguan ng mga tsinelas, ngunit ang Prospero na ito ay may kneading hook at mga tampok sa pag-ikot na katulad ng Boshikov. Dito sa video, ang Prospero ay nagmamasa ng isang medyo makapal na kuwarta na may isang kawit.

Mayroon akong isang Boshik. Ngunit kapag ang kuwarta ay nabuo na tulad ng isang tinapay at nakasabit lamang sa kawit, nagtakda ako ng 1 bilis at pagkatapos ay nagsisimula ang hook upang mabatak ang kuwarta nang dahan-dahan at maayos), pagkatapos ng lahat, kailangan nating gawin ang pag-uunat. Tingnan kung paano ito manu-manong masahin - ito ay nakaunat.Bakit isinasayaw ang isang tinapay sa isang kawit sa isang mangkok?
Si Miranda
Korata, Sumasang-ayon sa iyo. Bakit masahin ang kuwarta sa maximum na bilis? Sa minimum na bilis, ang kuwarta ay eksaktong kung ano ang umaabot. At sa maximum - umiling ang ulo at ang masa ay gumulong lamang, pinindot ang mangkok.
Eva3
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in..._smf&topic=483518.new#newMga batang babae, maraming salamat sa inyong payo at interes, mayroon kaming Temka tungkol sa pagmamasa na ito, isinulat ko ang aking mga impression sa pagmamasa ngayon at sinubukan na kunan ng video. Huwag akong pagalitan para sa kalidad, nakita ko mismo kung paano halo-halong ang kuwarta, hindi ko ma-reshoot.




Tatalo4ka, Wala din ako kundi isang masahin, at hindi ko talaga ito kailangan. Naghanap ako ng pagbebenta sa OLH tulad ng isang blender at isang gilingan ng karne na may mga kalakip, nais kong kunin ito, ngunit nakakita ako ng isang video sa YouTube kung paano ginugiling ang karne doon, hindi ko ito kinuha. Bahagya nila siyang itinulak doon. Mayroon lamang akong oras upang itapon ang aking Zelmer noong una. Ngayon ang mga kutsilyo ay talagang mapurol, lumala ito. At talagang gusto ko rin ng kulay-pilak na kulay abo, ngunit hindi ito nabibili. Well, okay, at ang isang ito ay wala.
Tatalo4ka
Eva3 , ang kulay ay hindi mahalaga, ang pangunahing bagay ay upang maglingkod nang matapat.
Susundan ko ang paksa tungkol sa aming modelo, salamat sa impormasyon at sa video.
Eva3
Tatalo4ka, na mayroon lamang ako ng lahat ng mga gamit sa bahay sa kusina na nakikita, kasama ang ref, kulay-pilak na kulay-abong, maliban sa oven, ito ay itim, ngunit may isang gilid ng pilak. Ang pagpipilian ay sa pagitan ng itim at murang kayumanggi. Sa gayon, ang itim sa lugar na ito ay hindi magiging maganda sa akin, ngunit hindi bababa sa tumutugma ito sa kulay ng mga dingding. Saturn ay pangkalahatang puti.
LinaShu
Magandang araw!
Upang magsimula, maraming nagsisimula dito, "umiikot na ang aking ulo ...".
Naghahanap ako ng isang masahin para sa kuwarta ng tinapay. Tulad ng pagkaunawa ko dito, halos lahat ng mga kneader ay may isang kawit na gawa sa aluminyo. Napagpasyahan naming iwasan ang mga gamit sa pagluluto sa aluminyo bilang isang prinsipyo. Maaari ba kayong magrekomenda ng anumang panghalo kung saan ang mga kawit ay HINDI aluminyo?
Sa ngayon natagpuan ko lamang ang bosch mum (tama kung mali ako). Ngunit ang mataas na presyo at isang bungkos ng hindi kinakailangang mga accessories ay nakakainis doon. Sa palagay mo ba ang mas abot-kayang Boshiks - 500-600 watts - makaya ang kuwarta ng tinapay?

Kung ang isang tao ay napakabait, at may pag-aalangan tungkol sa kung anong materyal ang kanyang mga kawit, nais na magsagawa ng isang pagsubok, nagbibigay ang Internet ng mga tip sa kung paano makilala ang aluminyo mula sa hindi kinakalawang na asero:
1. Ang Plain paper ay hindi magsisinungaling. Napakadali ng pamamaraan. Mga pang-eksperimentong kondisyon: kailangan mo ng puti, maximum na makapal na papel (angkop din ang papel ng printer). Alisin ang dumi mula sa gilid ng piraso ng pagsubok na may isang makapal na tela. I-swipe ang mga nalinis na lugar na halili na may kaunting presyon sa sheet. Hindi magkakaroon ng mga bakas ng hindi kinakalawang na asero. Susundan ng aluminyo ang mga kulay-abo na guhitan.
2. Sa pamamagitan ng kulay ng metal, paano makilala ang aluminyo mula sa hindi kinakalawang na asero? Ang ibabaw ng bagay ng isang makintab na walang kulay na lilim na hindi nagbabago sa paglipas ng panahon ay hindi kinakalawang na asero. Ang matte na ibabaw ng isang produkto na may kulay-abo o maputi-puti na kulay ay aluminyo. Hindi ito makintab ng papel de liha sa isang mataas na pagtakpan. Tingnan ito
3. Pagsubok ng acid. Ang lahat ng mga acid, na nagsisimula sa ordinaryong citric acid at nagtatapos sa mga mas agresibo, ay mag-iiwan ng mga bakas sa ibabaw ng aluminyo. Hindi mo makikita ang mga ito sa hindi kinakalawang na asero, hindi ito tumutugon sa mga acid.
Svetta
Quote: LinaShu
halos lahat ng mga kneader ay may isang kawit na gawa sa aluminyo.
Sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay naririnig ko na ang aluminyo ay ginagamit para sa mga kneaders! Hindi siya maaaring doon isang priori! Ang lahat ng mga kawit, mangkok at iba pang mga bahagi na nakikipag-ugnay sa mga produkto ay gawa lamang sa hindi kinakalawang na asero. Lamang!
Nagtataka ako kung saan mo nakuha ang impormasyong ito?
Anchic
svetta, puno ng mga planetary mixer na may silumin hook. Ang parehong Kenwood ay may ganitong mga modelo. Ngunit nabasa ko na maaari mo itong bilhin mula sa isang hindi kinakalawang na asero sa paglaon.
Svetta
Si Anna,
Sa totoo lang, hindi ko mawari na may isang silumin!
Hindi lang kasya sa ulo ko. AS ???
Tinatrato ko ang aluminyo nang mahinahon, sa antas ng sambahayan hindi makatotohanang makasama rito. Ngunit iyon ang dahilan kung bakit ginawa ang mga silumin hook ???
Svetlenki
svetta, well, anong ginagawa mo At bakit sila gumagawa ng mga shaft ng silumin sa mga grinder ng karne? Maliwanag, mayroong isang dahilan para dito at, higit sa lahat, hindi ito ipinagbabawal ng mga batas ng anumang mga GOST o anupaman na kumokontrol sa hindi nakakapinsalang produksiyon ...
Svetta
Sveta, makinig, narito ako preno !!!!! Hindi, mabuti, talaga, lahat ng mga gilingan ng karne ng luminium. At bakit ako nabigla?
Ibinabalik ko ang lahat ng aking mga salita.
LinaShu
Maaari bang ipaliwanag sa akin ng isang tao ang tungkol sa tagapagpahiwatig ng kuryente? Tila sa akin na mas malakas, mas maaasahan. Mismo ay ginabayan ng kapangyarihan sa rehiyon ng 1000 W. At dito tinitingnan ko ang lakas ng planetary mixer ni Kitchenaid na 300 watts. Paano ito posible?
Svetlenki
Quote: LinaShu
Paano ito posible?

Siguro. Dahil magkakaiba ang mga capacities. Tuktok at pare-pareho ... Naniniwala ang mga tagagawa na kinakailangan upang akitin ang malalaking bilang. Kaya't sila ay nag-akit. Kung titingnan mo ang mga tagapagpahiwatig ng kuryente ng mga propesyonal na kagamitan, bihira kang makahanap ng libu-libo doon.

Tungkol sa pagpili ng masahin. Masidhi kong pinapayuhan na basahin ang paksang ito kahit papaano para sa huling taon. At kung napagpasyahan mo na ang tatak, mayroon kaming magkakahiwalay na mga paksa para sa maraming mga modelo ng mga planetary mixer at kneader. Doon ay maaari mo nang tanungin ang mga may-ari nang mas partikular kung ano ang interes mo.

Mayroon akong tagagawa ng tinapay, KitchenAid Artisan at Ankarsrum. Mula sa karanasan, palagi kong masahin ang harina ng kuwarta hanggang sa 600 gramo sa isang gumagawa ng tinapay na Panasonic. Pinamasa ko ito para sa pizza sa Kusina (bagaman isasaalang-alang ko ito bilang isang confectionery unit na IMHO), ngunit kung may higit sa 500 gramo ng kabuuang timbang para sa ilang tinapay ng rye o rye-trigo para sa mga cake na gawa sa harina - sa Ankarsrum.

Kung pipiliin mo ang isang bagay, pipiliin ko ang isang tagagawa ng tinapay ng Panasonic bilang isang masahin.

Ngunit alam ko ang mga panadero na lumilikha ng mga obra maestra sa Bosch Mum. Si Luda MarianaAha ay nalulugod sa pagmamasa ng kuwarta sa Boch na may isang plastik na mangkok (hindi na nila ito ginagawa).

Kaya pag-aralan, maging mas tiyak at magtanong
LinaShu
[quote may-akda = link ng Svetlenki = paksa = 8100.0 na petsa

Kaya pag-aralan, maging mas tiyak at magtanong

[/ quote]
Svetlana, salamat sa detalyadong sagot!
Gumugol ako ng maraming oras sa pag-aaral ng paksang ito sa forum na ito at hindi lamang. mahusay na mapagkukunan, napakaraming kapaki-pakinabang na impormasyon. At mga pagsusuri mula sa totoong mga tao. At pagkatapos sa ilang mga site ang mga pagsusuri ay mukhang kahina-hinala ...

Kaya nasa proseso ako ng pag-iisip ...
kartinka
Mga batang babae,! Tanong ko sa iyo ng isang katanungan - Gusto ko ng isang mixer ng kuwarta, naisip ko ang tungkol sa planeta, upang ito ay maging tulad ng isang may sapat na gulang ... at maganda. .. upang magluto, upang matalo mo ang mga protina at masahin ang kuwarta at ihalo ang iba at matigas lalo na at masahin ang tinadtad na karne sa sausages-sausage - at pagkatapos ay mayroong isang gumagawa ng tinapay, nasa daan pa rin siya, ngunit ako Iniisip ko ngayon, na may tinapay at kuwarta, ngunit ang natitira ay pareho? Mayroong isang panghalo ng ipoipo (matandang tao, natatakot ako kahit na isipin na ito ay sakop), ngunit gumagana pa rin ito - hinahampas nito ang mga puti, pinapalo ng blender-leg ang elemento, ngunit hindi mo ito maihahambing sa isang ipoipo ..., ngunit masahin ang karne na wala man lang. Kailangan natin ng gayong workhorse. ... sa mga tuntunin ng oras at pag-load ng paggamit, nais kong pareho sa buntot at sa kiling. .. Nagluto ako para sa akin at sa aking asawa (kami ay .... kahit na magkasama, ngunit .... mga mahilig kumain ng maraming at masarap) at pamilya ng aking anak na babae - Sinubukan kong bumili lamang ng source code - Ginagawa ko ito mismo . Kung gagawin ko, hindi ko alam kung paano ito gawin, naglagay ako ng mga pie, bahagi nito para sa pagkain, ang natitira ay nasa freezer, mayroon akong 3 piraso ng Xp, ayokong pahirapan ang mga karne, Hindi ko ito mabibili ngayon, nais kong magpasya para sa ngayon, kung ano ang kailangan ko. Payo kung ano ang panonoorin at nais. Sa HP lahat ito ay simple - sinabi ng lahat - ang Panasonic lamang at may 3 mga modelo na mapagpipilian, marahil sa isang panghalo ng kuwarta sa parehong paraan. ... bagaman .... ngayon ang prayoridad ay ang maghuhugas, ngunit .... biglang. ...- ngunit hindi ako handa na basahin ang paksa ngayon.
Tatish
kartinka
Masidhing inirerekumenda ko si Arkasha (Ankarsrum) - medyo mahal, syempre, ngunit lubos akong nasiyahan sa Beast machine - pinaghahalo namin ang iba't ibang mga kuwarta sa aming mga anak na babae mula sa biskwit hanggang sa pasta (Italyano na harina hanggang sa 2 kg at hanggang sa 20 itlog , kung magdagdag ako ng tubig, pagkatapos ay hindi hihigit sa 50 ML) ... Gumagawa ako ng itim na sourdough na tinapay - sa average, mga 3 kg ng kuwarta. Bumili din ako ng isang hanay ng mga kalakip na may isang gilingan ng karne, dyuiser, auger, atbp. - sobrang timbang! Plano kong punan ang kanyang aparador ng isa pang kudkuran at posibleng isang gilingan ...
Irene
Mayroon akong isang Chinese Eurolux. Nakuha ko ito sa Internet nang hindi sinasadya isang buwan ang nakalipas. Gusto ko ng ibang tatak, ngunit wala ito, ngunit "kumukulo" ako. Ayokong magtapon ng pera sa maraming dami. Sa madaling sabi, kasama ang paglipat, nagkakahalaga ako ng 12 libo. may isang sentimo.Pagmamasa ng iba't ibang mga kuwarta at whipping cream, masaya ako. Wala akong mga reklamo tungkol sa trabaho, ingay, o anupaman. Maaari itong bilhin nang magkahiwalay na "additives" tulad ng isang gilingan ng karne, blender, pagliligid para sa pasta at iba pa, makatuwiran ang mga presyo para sa lahat ng ito.
Peter Push
Quote: Irene
Mayroon akong isang Chinese Eurolux
Irene, ngunit isipin nang mas detalyado, pliz, isang estranghero. Timbang, lakas, dami ng mangkok, materyal ng mga kalakip na planetary, atbp.
Marpl
.
Irene
Quote: Peter Push

Irene, ngunit isipin nang mas detalyado, pliz, isang estranghero. Timbang, lakas, dami ng mangkok, materyal ng mga kalakip na planetary, atbp.
google Planeta Mixer EUROLUX ST100
Peter Push
Quote: Irene
google Planeta Mixer EUROLUX ST100
Google, at bilang tugon, katahimikan, kaya tinanong kita. Pasensya na
zhita
Peter Push, ang paghahanap ay nagbigay sa akin ng isang tindahan, may mga katangian, 🔗 , sa ilang kadahilanan hindi ako makakapasok ng isang link sa ibang tindahan.
At ang video

.
Svetlenki
Quote: Peter Push
Google, at bilang tugon, katahimikan

Peter Push, Natalia, Nakita ko rin ang pangkalahatang impormasyon tungkol dito, ayon sa prinsipyo. Ngunit malamang na na-block mo ang mga site na ito.

Ano ang dadalhin dito, sabihin mo sa akin? Ang impormasyong ito?

Quote: Peter Push
Timbang, lakas, dami ng mangkok, materyal ng mga kalakip na planetary, atbp.
Irene
🔗./productions/mikser-planetarnyj-eurolux-st100
Maximum na lakas: 1500 W.
Dami ng mangkok: 5.5 l.
Kaso ng metal
Engine na may sistema ng paglamig at proteksyon ng overheating
Bowl (mangkok) na gawa sa hindi kinakalawang na asero na may mga hawakan
6 bilis + mode ng pulso
Oras ng tuluy-tuloy na trabaho sa ilalim ng pagkarga: hanggang sa 15 minuto.
Magaan na pahiwatig ng mga operating mode
Antas ng ingay: hanggang sa 85 dB
Disenyo ng anti-slip
Pinipigilan ng proteksiyon na takip ang splashing
Mga Dimensyon:
40 cm - taas (51 cm - taas na itaas ang itaas na bahagi),
40 cm - lapad,
30 cm - lalim
Net timbang: 9.1 kg
Gross weight: 10.6 kg.
Peter Push
Quote: Svetlenki
Ano ang dadalhin dito, sabihin mo sa akin? Ang impormasyong ito?
Svetlenki, salamat sa iyong puna! Gusto ko ring maging tiyak mula sa consumer. Alam mo kung gaano ito kamahal para sa mga naghahanap ng mga pagsusuri na ito, kung kaya magsalita, first-hand, at para sa mga gadgetholic na mayroon nang isang mixer ng kuwarta, basahin muli ang tungkol sa bagong pamamaraan (naiintindihan mo ako). Good luck sa iyo!




Irene, ano ang nagawa mo dito? Ano ang naisip mo tungkol dito?
Svetlenki
Quote: Irene
Planeta panghalo EUROLUX ST100

Pagmamasa machine

Hindi ko mahanap ang materyal ng mga nozel. Huwag ipahiwatig.

Kapansin-pansin, halos kapareho ito sa panghalo ng Gemlux ST100. Kahit na sa bahagi ng pamagat.

Pagmamasa machine
Si Gata
Sveta, sa video mula sa nakaraang pahina, ang tao sa pinakadulo ay nagsabi na ito ay ginawa ng parehong sino at ng Gemelux, at ito ay isang analogue ng modelo na iyong isinulat, ang mga nozzles lamang ang magkakaiba at ang gearbox (tulad ng sa Eurolux gawa ito sa metal), mabuti, mayroong isang maliit na disenyo ng mga pindutan.
lira3003
Mga batang babae, maaari bang ihambing ang taong ito sa panghalo?
Irene
Quote: lira3003

Mga batang babae, maaari bang ihambing ang taong ito sa panghalo?
kay masha lamang)) ano ito - frosya?
Svetlenki
Quote: Irene
kay masha lang))

Irene,

Narito kung anong uri ng pagmamasa na may pagmamahal nating tinawag na Frosey

Mixer-kneader Unang FA-5259-2
Irene
Ano ang nais kong sabihin nang hindi pumunta sa mga teknikal na pagtutukoy? Ang bawat aparato ay nangangailangan ng matalinong paghawak, kailangan mong maunawaan ang mga posibilidad at hindi magtago ng mga ilusyon na gagawin ng makina ang lahat para sa iyo. Nabasa ko ang paksa tungkol sa Una, ang ilan sa mga puna ay nagulat sa akin. Halimbawa, nagsulat ang isang miyembro ng forum na hindi niya gusto na ang kuwarta ay sugat sa isang kawit at iniikot ito ng panghalo. Kaya, paano? Ang panghalo ay walang mga kamay upang alisin ang kuwarta mula sa kawit, hindi nito itinakda ang kakapalan ng kuwarta, ang dami ng harina, itlog, mantikilya, atbp Tungkol sa paghagupit sa mga puti, ito ay isang hiwalay na tampok. Halimbawa, hangal na magmaneho ng naturang halimaw para sa isang maliit na protina at ang paghagupit ng isang protina ay hindi isang tagapagpahiwatig ng anumang bagay, para dito may iba pang mga panghalo.
Ang pagbili ng aking kneader, tinukoy ko ang aking sarili sa isang badyet, alam kung gaano ang lakas ng kotse na gusto ko at alam kung bakit gusto ko ito. Pumunta ako sa mga tindahan, tiningnan ang mga alok. Syempre, binasa ko ng konti ang mga forum. At kapag walang bibilhin ako, madali akong sumang-ayon sa ginagamit ko. Ngunit una, tinanong ko nang detalyado ang consultant kung ano at paano.
Posible at kinakailangan upang tanungin ang opinyon ng iba, ngunit ang desisyon ay ginawa at ginamit mo lamang. Sumunod sa iyong mga pangangailangan at kakayahan.
Peter Push
Quote: Irene
Ang pagbili ng aking kneader, tinukoy ko ang aking sarili sa isang badyet, alam kung gaanong lakas ang gusto ko ng kotse at alam ko kung bakit gusto ko ito.
IreneBakit mo binili ang partikular na kotseng ito at nakaya mo ang iyong mga gawain? Ano ang mga gawaing ito, paano ito nalutas ng makina?




Ang iyong paglalakbay sa pagbili ng mga tumutulong sa kusina ay humanga sa akin.
Irene
Quote: Peter Push

IreneBakit mo binili ang partikular na kotseng ito at nakaya mo ang iyong mga gawain? Ano ang mga gawaing ito, paano ito nalutas ng makina?




Ang iyong paglalakbay sa pagbili ng mga tumutulong sa kusina ay humanga sa akin.
Bumili ako ng isang kneader para magamit sa bahay. Gusto ko ng oven. Kamakailan lamang, gumawa ako ng isang pagsasaayos sa kusina, nagpalit ng oven. Kaya't nagpasya akong bumili ng isang masahin dahil ang lahat ay laging bumaba upang masahin ang kuwarta. Upang maging matapat, hindi ko gusto ang pagmamasa, nagmamasa ako ng isang makina ng tinapay sa mga tinapay at pie, ngunit gusto ko ng higit pa)) Ang masahin na masahihin na kuwarta ng lebadura, at walang lebadura, dumpling, at kuwarta para sa shortbread para sa akin, lahat ay naging mabuti . Nagmasa rin ako para sa mga pancake. Sinubukan kong talunin ang mga puti, wala akong mga reklamo)) Wala akong ginagawa sa isang pang-industriya na sukat, pulos para sa aking sarili. Kung kailangan kong gumawa ng mantikilya o whip cream, gumawa ng mayonesa, mas madali para sa akin na kumuha ng isang hand mixer. Sa site kung saan ko binili ang kneader na ito, sinabi sa akin na binili ito ng mga negosyante na nagbebenta ng kanilang mga inihurnong produkto.
Peter Push
Irene, salamat!
Natalia
Magandang araw. Nagpaplano akong bumili ng isang panghalo ng planeta. Ang pangunahing gawain ay ang masahin ang lebadura at walang lebadura. (Dati, ang gawaing ito ay ginawa ng isang gumagawa ng tinapay, ngunit bihira akong maghurno ng tinapay sa aking sarili, mas ginamit ko ito para sa pagmamasa).
Sapat na ang aking nakita sa Internet, pumili ako ng isang modelo. Ngunit pagkatapos dumaan sa mga magagamit na tindahan, nahanap ko lamang:
kuwarta panghalo sinbo SMX-2743
panghalo ng kuwarta panghalo sinbo SMX-2739 - ang isang ito sa isang timer
mixer blender CENTEK CT-1135, (hindi kinakailangan ng blender)
at food processor na may mangkok at mga kalakip para sa kuwarta Bosch MUM4426
Ngayon ay nahaharap ako sa isang pagpipilian sa pagitan ng sinbo at Bosch (ang pagkakaiba sa presyo ay hindi gaanong mahalaga). Sino ang may ganitong mga modelo, sabihin sa amin kung paano nila nakayanan ang pagsubok.
Prus - 2
Natalia, Mayroon akong katulad na Bosch, 4855. Matapat na nagtrabaho sa loob ng 7 taon. Ang kuwarta ay kahanga-hanga, ngunit mula sa isang maliit na halaga ng harina - higit sa 650 g ng harina, hindi ko ito na-load. Hindi ako gumawa ng dumplings / dumplings sa loob nito (ginawa ko ito sa isang food processor), hindi ko alam kung ang isang mahigpit na ito ang kukuha. Napakahusay din ng beats! Ang blender ay mabuti, ngunit sa aking modelo ito ay masyadong maliit. Normal ang gilingan ng karne, naglalagay ako ng isang malaking rehas na bakal dito (umaangkop ito mula sa isang ordinaryong manu-manong gilingan ng karne!) - mahusay! Ngunit, syempre, ang mga ugat / pelikula ay dapat na putulin mula sa karne. Ang mga shredder-grater ay hindi masama, ngunit kailangan mong bumili ng isang medium grater para sa mga pancake ng patatas. Gusto pa sana niyang magtrabaho para sa akin, ngunit bumili ng isang malaking Kenwood. Kaya - ngayon nakatira siya sa mezzanine.
IROD
Tetyatort, hello, mangyaring sabihin sa akin ang tatak at modelo ng iyong kneader, at kung saan bibili
ikko4ka
Mga batang babae, salamat sa iyong puna sa masahin. Ngayon ay nakatanggap ako ng isang regalong EUROLUX ST 100. Kaagad na nagmasa ako ng dumplings na kuwarta para sa 250 g ng tubig. Mahirap ito ... Ngunit sa larawan kailangan mong masahihin ng isang mapait, at nagmasa ako ng isang kawit. Susubukan ko ulit! Ako whipped 3 squirrels perpektong! Ngunit sa loob ng 3 yolks ... Kailangan kong idiin ang aking ulo (upang makuha) pagkatapos ay pinalo ko ito mismo. Ang biskwit ay naging mahusay. sa litrato mayroon nang mga natitira.
Irene, salamat sa iyong puna sa modelo. Salamat sa iyo, mayroon na akong mixer na ito!

🔗
Ngayon, huwag lang masira! Sa pamamagitan ng paraan, ang modelo ay hindi nakasulat kahit saan sa panghalo at sa kahon - ST 100 lamang. Ang kapangyarihan ay ipinahiwatig sa nakadikit na label, kaya't hindi ito isang katotohanan na 1500 watts.
Taem
Quote: ikko4ka

Mga batang babae, salamat sa iyong puna sa masahin. Ngayon ay nakatanggap ako ng isang regalong EUROLUX ST 100. Kaagad na nagmasa ako ng dumplings na kuwarta para sa 250 g ng tubig.

Kumusta, maaari mo bang sabihin sa akin kung paano nakayanan ng dummy ang cool na pagsubok? Sa paglipas ng panahon
ikko4ka
Mahusay na pagmamasa ng matarik na kuwarta. Ngunit lebadura ... Mas gusto ko ang pagmamasa ng aking mga kamay nang higit pa. parang nakakagambala ang makina.
Taem
Quote: ikko4ka

Mahusay na pagmamasa ng matarik na kuwarta.Ngunit lebadura ... Mas gusto ko ang pagmamasa ng aking mga kamay nang higit pa. parang nakakagambala ang makina.
Salamat, interesado ako sa makina para sa tinapay.
Peter Push
Quote: Taem
Interesado ako sa makina para sa tinapay.
Taem, ang pagmamasa ng kuwarta gamit ang isang masahin ay madalas na mahirap. Sa katunayan, ang pagmamasa ay hindi napakahirap, ang kailangan mo lang gawin ay masahin ang kuwarta hanggang sa maayos na umunlad ang gluten, na nangangahulugang dalhin ang kuwarta sa isang estado kung saan hindi lamang ito "nagpapahid", ngunit naging maayos din at nagtitipon sa isang bukol
Upang makamit ang gayong resulta, hindi ang uri ng panghalo na mahalaga, ngunit ang may kakayahang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ng panadero. Ang parehong resulta ay kinakailangan, at higit sa lahat, posible na makuha ito sa anumang panghalo.
Pangunahing mga panuntunan: 1. Gumamit ng isang napatunayan na resipe. 2. Sa mangkok muna tubig, pagkatapos harina. 3. Sa pinakamababang bilis min. 5 Paghaluin nang mabuti ang lahat ng sangkap. 4. Patayin ang pagmamasa at, na sarado ang takip ng mangkok, hayaang tumayo ang kuwarta sa loob ng 20-30 minuto, hayaang mamaga ang mga protina ng harina, na may mekanikal na aksyon sa kanila na bubuo ang gluten. 5. Pagkatapos ang pangunahing pagmamasa para sa 10 - 20 minuto sa bilis na 1 o 2 (ang basa ng kuwarta, mas mataas ang bilis). Ang kuwarta ay dapat na magtipon tulad ng isang tinapay sa paligid ng kawit, linisin ang mangkok at huwag iwanan ang basang kama sa ilalim ng mangkok. 6. Pinapainit ng mga knneader ang kuwarta, kaya't alisin ang likido sa ref, sa tag-init kailangan mong gumamit ng tubig na yelo. Pinipigilan ng asin ang pag-unlad ng gluten, idagdag ito sa 5-7 minuto ng pangunahing batch. Hindi mahirap masahin ang kuwarta, maaaring hindi ito gumana sa unang pagkakataon. Ngunit ang kalsada ay pinagkadalubhasaan ng isang naglalakad, sa paglipas ng panahon, sa isang sulyap, matutukoy mo ang kahandaan ng pagsubok. Ang natapos na kuwarta ng tinapay ay malambot at matatag tulad ng kulata ng isang maliit na bata.
Taem
Quote: Peter Push

Taem, ang pagmamasa ng kuwarta gamit ang isang masahin ay madalas na mahirap. Sa katunayan, ang pagmamasa ay hindi napakahirap, ang kailangan mo lang gawin ay masahin ang kuwarta hanggang sa maayos na umunlad ang gluten, na nangangahulugang dalhin ang kuwarta sa isang estado kung saan hindi lamang ito "nagpapahid", ngunit naging maayos din at nagtitipon sa isang bukol
Upang makamit ang gayong resulta, hindi ang uri ng panghalo na mahalaga, ngunit ang may kakayahang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ng panadero. Ang parehong resulta ay kinakailangan, at higit sa lahat, posible na makuha ito sa anumang panghalo.
Pangunahing mga panuntunan: 1. Gumamit ng isang napatunayan na resipe. 2. Sa mangkok muna tubig, pagkatapos harina. 3. Sa pinakamababang bilis min. 5 Paghaluin nang mabuti ang lahat ng sangkap. 4. Patayin ang pagmamasa at, na sarado ang takip ng mangkok, hayaang tumayo ang kuwarta sa loob ng 20-30 minuto, hayaang mamaga ang mga protina ng harina, na may mekanikal na aksyon sa kanila na bubuo ang gluten. 5. Pagkatapos ang pangunahing pagmamasa para sa 10 - 20 minuto sa bilis na 1 o 2 (ang basa ng kuwarta, mas mataas ang bilis). Ang kuwarta ay dapat na magtipon tulad ng isang tinapay sa paligid ng kawit, linisin ang mangkok at huwag iwanan ang basang kama sa ilalim ng mangkok. 6. Pinapainit ng mga knneader ang kuwarta, kaya't alisin ang likido sa ref, sa tag-init kailangan mong gumamit ng tubig na yelo. Pinipigilan ng asin ang pag-unlad ng gluten, idagdag ito sa 5-7 minuto ng pangunahing batch. Hindi mahirap masahin ang kuwarta, maaaring hindi ito gumana sa unang pagkakataon. Ngunit ang kalsada ay pinagkadalubhasaan ng isang naglalakad, sa paglipas ng panahon, sa isang sulyap, matutukoy mo ang kahandaan ng pagsubok. Ang natapos na kuwarta ng tinapay ay malambot at matatag tulad ng kulata ng isang maliit na bata.

Salamat sa sagot, gusto ko ang gumagawa ng tinapay bilang paghihiganti, magkakaroon pa ng pareho)
Peter Push
Quote: Taem
Gusto ko ang gumagawa ng tinapay bilang paghihiganti, pareho ang magiging marami)
Taem, Mayroon akong HP Panasonic, masahin ito nang maayos, ngunit ang masunahin ay mas maraming mga order ng lakas na mas mahusay. Kung walang maraming kalan, paminsan-minsan, pagkatapos ay sapat na ang hp.
velli
Ang aking mixer ng kuwarta First burgundy ay na-idle para sa anim na buwan na. Binili ko ito sa tuwa, pagtingin sa iba. Marahil 2 beses ko lang ito ginamit, ngayon nagaganap lamang ito. Ang lebadura ng lebadura ay minasa nang isang beses at tinadtad na karne para sa sausage, ngunit para sa kuwarta ay may tagagawa ng Panasonic tinapay, para sa tinadtad na karne mayroong isang Bosch na pagsamahin sa isang mixer ng kuwarta, na ganap na ihinahalo ang tinadtad na karne. Kaya sa palagay ko: binili ito para sa isang igos?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay