French fruit pie

[kuwarta]

French fruit pie

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
kuwarta
200 gr harina
1 bag ng asukal na banilya
isang kurot ng asin
1 itlog
100 g soft butter o margarine
pagpupuno
1 mesa kutsara ng semolina
250 gr apricots
3 daluyan ng mansanas
2 peras
punan
2 yolks
200 gr sour cream o cream
50 gramo ng asukal
1 bag ng asukal na banilya
2 mesa. tablespoons nang walang slide ng starch

Paraan ng pagluluto

• Recipe mula sa Aklat ni Dr. Otter na "Baking Joy!"
• para sa isang hulma Ø 26 cm
• kuwarta
• Masahin ang kuwarta ng shortbread. Gumulong ng kaunti pa sa kalahati ng kuwarta sa baking paper. Mula sa natitirang kuwarta, gumawa ng mga panig na may taas na 3 - 3.5 cm.
• pagpupuno
• Hugasan ang mga prutas, matuyo, alisin ang mga binhi. Gupitin ang mga mansanas at peras sa mga hiwa, mga aprikot sa mga hiwa.
• Budburan ang kuwarta ng semolina, ilatag ang mga prutas na may "tile".
• 
• punan
• Para sa pagbuhos, talunin ang kulay-gatas na may mga yolks at asukal, pukawin ang almirol. Ibuhos ang nakahandang timpla sa prutas.
• Maghurno sa isang preheated oven sa 180 ° (kombeksyon 160 ° nang walang preheating) sa loob ng 40-50 minuto.
• 

Tandaan

Mga komento ko.
Mayroon akong maraming mga aprikot at 1 mansanas. Pinalitan ko ang 1 kutsarang starch ng Tvoropysh pulbos.

Ang pie ay mabilis na inihanda, hindi matamis, mayroong maliit na kuwarta, at ang pagpuno ng pagpuno ay napaka-masarap!

Para sa pagbuhos, talunin ang kulay-gatas na may mga yolks at asukal, pukawin ang almirol. Ibuhos ang nakahandang timpla sa prutas.

[Stеrn]

Stеrn
mayroon kang isang napaka-pampagana at malusog na cake
Bumili lang ako ngayon ng mga plum, at naisip ko na papalitan ko ang mga aprikot ng mga plum sa recipe para sa gayong lutong, sa palagay ko hindi na ito magiging mas masahol
Nasa oven na ang pie

........................ ...

eto ang cake ko !!!! salamat napaka masarap !!!

Uffffff! Narito ang aking pie!



Mayroon ding isang pamutol, ngunit sa tulad ng isang Internet tumatagal ng dalawang linggo upang mai-load ito !!!! Kaya tumawag sa INTO !!!! Sa una, ang lasa ay tila maasim sa akin dahil sa kaakit-akit, posible na magdagdag ng asukal sa pagpuno. Ngunit sa ikalawang araw, ang pie ay naging kamangha-mangha lamang !!!!! Napakasarap !!! At ang aking asawa, napupuri, napupuri !! Gusto ng aking asawa ang lahat ng aking inihurno !!! Ngunit naalala na ng pie na ito ang buong araw ngayon at nagtanong kung may natitirang piraso! Kailangan nating gawin itong muli!

[Stеrn]

Stеrn, paunlarin ang aking mga pag-aalinlangan, mangyaring.
Humihiling ang asawa na lutuin ang cake na ito para sa kanyang trabaho. Magluluto ako ngayon, ngunit kakainin nila ito, ayon sa pagkakabanggit, bukas, sa huli na hapon. Malamang na hindi niya ito ilalagay sa ref. Kaya sa palagay ko ang pagpuno ay hindi masisira? Ang torta ay praktikal.

[Sonadora]

Sonadora, lutong omelet! Hindi ako naglagay ng pie sa ref. Ito ay tumagal ng ilang araw nang normal.

[Stеrn]

Stеrn, ang pie ay hindi nabuhay hanggang bukas. Kinakain namin ito ngayon.
Maraming salamat!



Napaka malambing at masarap.
Pupunta ako sa pangalawang oven.

At ako, at ako sa iyo na may isang ulat !!! Maraming salamat!!!

Totoo, hindi ito walang mga paglihis mula sa resipe! Kamakailan ay gumawa ako ng keso sa maliit na bahay at hindi ito gumana para sa akin, lumabas ito ng ilang uri ng likido, pampalasa. Kaya ginamit ko ito dito sa halip na isang bahagi ng sour cream, at kumuha ako ng mga mansanas at peras mula sa mga prutas. Kaya't ang cake ay naging halos sa ilalim ng pagpuno ng curd. Ngunit napaka masarap !!!!

[Stella!]

Stella! Maraming salamat sa pie!
Binuksan ko ang oven ngayon, kaya nakuha ko ang aking mga kamay sa magaganda at masarap na mga pastry





sinimulan talaga ng aking anak na pumili ng prutas at inorder ito sa daanan. oras ("Ma! ang kuwarta ay kahanga-hangang, kung walang mga prutas dito ...") nang walang prutas. Kaya, paano maging ngayon? gumawa lamang ng isang punan at truncate? Nalilito ako.
Ang natitirang pamilya ay nalulugod nang walang anumang mga susog.

[rinishek]

rinishek , magandang cake!
At sinubukan mong linlangin ang iyong anak - unang "blender" ang prutas na may pagpuno, at pagkatapos ay ibuhos ito sa base. Pagkatapos ang mga piraso ng prutas ay hindi makagambala sa kanya, ngunit ang lasa ay mananatili.
Tanging, marahil, kailangan mong sundin ang pagkakapare-pareho ng pagpuno, kung ito ay puno ng tubig, magdagdag ng isang kutsarang starch. Kung nagkamali ako, itatama ito ni Stеrn.

Salamat sa pahiwatig, hindi ako nakagawa ng isang simpleng solusyon. Kailangang subukan
Ngunit, natatakot akong hindi mo lokohin ang akin! kahit sa compote ay napansin niya ang isang bilang ng iba pang mga berry at prutas.
Kahit na mula sa isang ordinaryong charlotte ay humihiling siya na alisin ang mga mansanas!
Pagkatapos ang ideya ay lumitaw upang magamit ang kuwarta na ito, at gawin ang pagpuno ayon sa recipe ni Mila007 sa mga Portuguese cake
pag-iisipan ko

[koziv, rinishek]

koziv, rinishek, malusog, mga batang babae!

Mayroon kang napakarilag mga pie !!!

Salamat sa mga ulat at sa pagpapahalaga!

rinishek, kung ang ilang mga tao ay hindi nagustuhan ang pagpuno ng prutas, siguro pagpuno ng curd pupunta ba ito Masarap ito mag-isa.

[rinishek]

rinishek, Sa palagay ko na para sa aking anak ay ligtas kang makakagawa nang walang prutas. Ayon sa resipe, ang pagbuhos ay talagang isang tagapag-alaga (na kung saan ay brewed kapag inihurno). Dapat itong gumawa ng isang pie tulad ng mga lumang komedya ng Amerika na itinapon. Kaya, hindi ko lang alam kung kinakailangan bang maghurno muna ng baseng buhangin upang hindi mabasa, o upang pagsamahin ang lahat nang sabay-sabay.

[Stеrn]

Stеrnabalone, at kung ang base ay hindi gawa sa shortcrust pastry, ngunit upang kumuha ng tinadtad na mga biskwit (200g) + mantikilya (100g), kailangan mo bang magdagdag ng isang itlog?

[curd jelly]

Sonadorochka, kung ang base ay gawa sa butter cookies, bakit ito lutuin? Maglatag ng prutas sa isang nakapirming base, ibuhos curd jelly at yun lang!

Gustung-gusto rin nila ang pagpuno ng curd sa aming bahay (ang isa na nabanggit nang kaunti sa itaas), ngunit nag-order sila ng isang bersyon ng Pransya batay sa cookies.

Shl Ang recipe para sa curd jelly ay dinala na sa mga bookmark. Salamat sa masarap na ideya!

Sonadorochka, hindi kailanman lutong kasama ng mga biskwit.

[Salamat sa resipe!]

Gaano kahusay na kahapon ay nakuha ko ang aking mata, salamat kay Sonador, ang resipe na ito.
Kahapon ginawa ko ito at naging isang himala na kasing ganda. Ang mga salita ay hindi nagpapahiwatig ng lahat ng mga sensasyon. At lalo kong nagustuhan ang lasa ng pagpuno, kaya mag-atas-matamis na banilya, lahat ng bagay sa pie na ito ay nasa katamtaman, sa pangkalahatan, kumpletong kasiyahan.
At nais ko ring sabihin - SALAMAT sa pagbabahagi ng mga recipe.
Salamat sa resipe!

[Gaby]

Gabymahal, magandang kalusugan at salamat sa tip!

Salamat sa masarap na resipe !!!!!
Ginawa ko ang kalahati ng bahagi sa isang mabagal na kusinilya. Ang aprikot at sariwang pagpuno ng apple jam.

Maraming salamat sa resipe! Ngayon ay inihurnong ko ang cake na ito.Kalahati sa kanila ay umalis na mainit. Ngayon lamang ang bahagi ng asawa ang natitira, gusto niyang magpakasawa sa tsaa at mga pastry sa gabi (sa 11 pm). Mayroon akong pagpuno - mga de-latang peach, plum sa kanilang sariling katas at isang sariwang mansanas. Ito ay hindi kapani-paniwalang masarap! Ay magiging isa sa mga paborito. Siguro sa susunod may oras pa akong magpapicture.

[Stеrn]

Stеrn - Stellochka, nais kong bake muli ang cake na ito, nagustuhan namin ito. Isang katanungan lamang: ngunit hindi mo magagawa ito sa mga berry? Mayroon akong pula at itim na mga currant, blackberry, blueberry sa aking freezer. Marahil ay maaaring magamit o magiging basa?

Yanochka, natatakot ako na ang mga berry ay magiging simpleng compote.

Malinaw. Sa gayon, wala, maghanap ako ng isa pang resipe para sa mga berry, ngunit gagawin ko ang isang ito alinsunod sa napatunayan na bersyon - mga milokoton, plum, isang mansanas. Sa palagay ko maaari kong magdagdag ng kaunti pang naka-kahong pinya?

Madali kang makakapagdagdag ng pinya.

Nagluto ako ng pie noong katapusan ng linggo. "Nabuhay" mas mababa sa isang araw Ngunit sa pagkakataong ito nakapagpicture ako para sa ulat.
Buo pa rin, mainit


At ito ay isang piraso para sa iyo, tulungan mo ang iyong sarili

Salamat sa resipe! Mahusay na cake! Napakasarap ng kuwarta, at isa sa pinakamabilis na kuwarta ng buhangin na sinubukan ko, at ang pagpuno sa pangkalahatan ay masarap! Dinala ko ito sa aking libro ng resipe)))
At ulat sa larawan: (na may mga plum)