Tsvetaevsky apple pie

[celfh]

celfh, Sumasang-ayon ako.

Qulod, maraming salamat sa iyong sagot !!! Gusto ko ring subukan sa mga milokoton, sa palagay ko ang epekto ng "ice cream sa shortcrust pastry" (pagkatapos ng cool na cool na cake sa ref) ay kamangha-mangha sa mga milokoton! Dapat kong maghintay para sa kanila sa lalong madaling panahon, sa kahulugan ng mga milokoton
Siyempre, na may iba't ibang mga pagpuno - iba't ibang mga pie, ngunit ang base / ideya ay napakahusay na nais mong mag-improbise!

Tsvetaevsky pie

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Kuwarta
sl. mantikilya (pinalambot)	150
itlog	1 PIRASO.
baking pulbos	1 tsp
asukal	2 kutsara l.
kulay-gatas	100g
asin	kurot
harina	300g
lemon zest	mula sa 0.5 lemon
Pagpuno
nagwalis	1 baso
itlog	1 piraso
asukal	bahagyang higit sa 0.5 tasa
lemon juice	mula sa 0.5 lemon
mais na almirol	Ika-2 l.
mansanas	1 kg

Paraan ng pagluluto

• Gilingin ang harina at mantikilya sa mga mumo gamit ang isang kutsilyo o mga daliri o sa isang food processor. Idagdag ang natitirang mga sangkap at masahin sa isang malambot na nababanat na kuwarta. Gumulong sa isang bola, ilagay sa isang bag at palamigin sa kalahating oras.
  
• 
  
• Magbalat ng 1 kg ng mga mansanas, gupitin sa manipis na mga hiwa at iwisik ang lemon juice.
  
• 
  
• Ang kuwarta ay naging malambot at hindi malagkit, kaya ilagay ito sa isang hulma na may baking paper, ikalat ito sa iyong mga kamay sa ilalim, at gumawa ng mga gilid. (Gumamit ako ng isang 32cm na diameter na amag.)
  
• 
  
• Pagwiwisik ng mga mansanas na may isang kutsara ng cornstarch bago isalansan at pukawin. Ilagay ang mga mansanas sa kuwarta, na kininis ng mga kamay.
  
• 
  
• Ihanda nang madali ang pagpuno - Talunin ang gaanong itlog, asukal, vanilla sugar at almirol nang basta-basta.
  
• 
  
• Ibuhos ang cream, maghurno sa 180 * C sa loob ng 40-50 minuto.
  

Tandaan

Kinuha ko ang pangunahing recipe sa pagluluto, 🔗 ... Ngunit binago ko ito sa aking panlasa - Kumuha ako ng isa pang shortbread na kuwarta at binawasan ang dami ng asukal sa pagpuno at pinalitan ng harina ang harina. Mukha sa akin na mas malambing itong lumabas.

Napakasarap nito !!!!! Marahil ito ang pinaka masarap na apple pie !!!! Talagang nagustuhan ko ang mga mansanas na may mga plato, sa ilang kadahilanan mas mas masarap sila kaysa sa mga gadgad na cubes !!!! Maraming salamat !!!!!!

, salamat

Nag-luto ako sa katapusan ng linggo, nagdagdag ng harina, ngunit iniwan ang kuwarta nang mag-isa, hindi ginawang siksik, binasa ng kaunti ang aking mga kamay upang gawin ang mga gilid. SIYA ay masarap at hindi pareho ng palagi. Isa lamang ang bagay - ngunit, nagawa ko ito. Ngayon, nang tumayo siya sa isang araw, mayroong labis na kahalumigmigan. Mas mabuti siguro na maghurno ng konti ng base? Ayokong idagdag ang almirol sa pagpuno, maramdaman ito ng minahan. Nagluto ito ng isang oras, kaya't ito ay inihurnong, at kung gaano ito kaganda ...

Kahapon at Nagdagdag ako ng mas maraming asukal - ito ay naging, napaka-matamis, matamis ... Ito ay napaka nakapagpapaalala ng "Alak at Apple Pie" - bastard namin ito At, tama iyan, sinabi nila para sa mga mansanas: tiyak na maasim, at kinakailangan na may mga plato! (Naggiling ako, tulad ng, para sa mga chips). Nagustuhan ko ang pie, lutuin ko ito, higit pa!

Kahapon lang ay nakapasa ako ng isang eksperimento sa pagluluto sa cake na ito sa isang mabagal na kusinilya. Magpapareserba ako kaagad na ang cake ay binalak na alisin, kaya walang partikular na pagkakataon na kumuha ng larawan ng hiwa o ng cake mismo. Nagluto siya ng 65 + 35. Kaya't tiyak. Pagkatapos ang cake ay lumamig ng halos isang oras. Nahulog ako sa plato halos walang mga problema (kailangan kong makatulong ng kaunti sa isang spatula mula sa isang gilid). Wala akong masabi tungkol sa panlasa, natikman ko lang ang kaunting piraso na nanatili sa talim ng balikat. Ano ang masasabi ko? Ang sweet naman Ang cake ay cooled ng maayos sa isang plato, at pagkatapos ay napagpasyahan na ilagay ito sa ref magdamag. At iwanan ang plato na may couscous sa lamesa (may puwang lamang para sa isang plato sa ref). Sa pakiramdam ng isang trabahong mahusay, natulog ako ...
Gayunpaman, sa umaga ay naka-out (at ang mga manipulasyon ay natupad sa halos 2 am) na ang plato na may couscous ay pumasok sa ref, at ang pie ay nanatili sa mesa. Kailangan kong agarang itulak ito sa ref ng halos isang oras bago ito ilabas katawan pie sa labas ng bahay. Sa oras na ito, tumigas nang napakaganda at medyo maganda ang hitsura. Taos-puso kong inaasahan na ang sarap ng lasa nito ... Ngunit malalaman ko ito mamaya. Medyo nag-aalala ako, subalit:

Mga batang babae, maaari ba ninyong palitan ang sour cream sa kuwarta ng makapal na yogurt?

[sweetka]

Mga batang babae, maaari ba ninyong palitan ang sour cream sa kuwarta ng makapal na yogurt?

Nasuri, kaya mo.

sweetka Ang cake na ito ay hindi maaaring masira. Kahit anong pilit ko, kung ano ang hindi ko binago, lumalabas pa ring isang bastardo

Oh, ngunit hindi ako magkasya sa 1 kg ng mga mansanas. Sa isang lugar 100-150 g ay tiyak na natitira. Mayroon akong isang hugis ng 26cm at isang lalim ng 58mm. Pinutol ni Berner ang isang kudkuran. Ngayon lang ako hindi nagpasya sa kung aling panig. Ito ay naging isang lugar sa kalahati. Paano kuskusin ang payat?
At ang pagpuno ay naging lahat sa mga mansanas, hindi ito nakikita kung saan napunta ...
Naghihintay ...

Mga batang babae, maaari ba ninyong palitan ang sour cream sa kuwarta ng makapal na yogurt?

Ano ang pangalan ng makapal na yogurt? Nais kong palitan ang sour cream na may hindi gaanong mataba.
Masarap ang inihurnong cake

Ang Greek yogurt ay kadalasang makapal, at ang anumang hindi nakakain na yogurt na walang tagapuno ay sapat na makapal.

Sa mahabang panahon nais kong lutuin ito. Nabasa ko ang resipe sa ilang magazine ng resipe.
Ngayon ay nasa oven na. Nakatatak na ang bibig
Ang bango sa paligid ng bahay ay kaya ... mmm ...
Kumuha ako ng isang 22 cm na hulma, ngunit sa palagay ko dapat na kumuha ako ng higit pa.
Sige! Ngunit ito ay magiging mataas na mataas! Ang mahal ko!
At narito ang larawan

Ito ay sooo masarap!
Nakakatamad na ang karaniwang charlotte. At ito talaga ang bagay!

Maraming salamat sa may-akda ng resipe. Napakasarap pala nito. Totoo, tiyak na mayroon akong ilang mga sagabal. Kumuha siya ng isang malaking form, inunat ang kuwarta, pinahaba ito ng mahaba at maingat. Bilang karagdagan, mayroong maliit na pagpuno, upang ang mga mansanas ay hindi ganap na natakpan, ngunit tumingin nang kaunti mula sa itaas. Ngunit sa pangkalahatan isang magandang karanasan! Tuturuan mo ako kung paano maghurno, krivorukuyu.
Salamat!

Salamat sa inyong lahat sa mga ulat !!! :-)
Ngayon na ang oras upang maghurno ng pie na ito, dahil ang pinaka masarap ay kasama ni Antonovka

At narito ang aking cake. Nagdagdag ang harina ng 2 baso. Sa halip na baking soda, baking powder. MASARAP. Mahal ito ng lahat! <A href = " 🔗"target =" _blank "> <img src =" 🔗"width =" 2560 "taas =" 1920 "border =" 0 "title =" 2014-12-03 18.31.31.jpg "alt =" 2014-12-03 18.31.31.jpg "/> </a> <a href = " 🔗"target =" _blank "> <img src =" 🔗"width =" 2560 "taas =" 1920 "border =" 0 "title =" 2014-12-03 18.31.31.jpg "alt =" 2014-12-03 18.31.31.jpg "/> </a>

: Oo, narito ang aking cake. Nagdagdag ang harina ng 2 baso. Sa halip na baking soda, baking powder. MASARAP. Nagustuhan ito ng lahat!

At salamat sa iyo para sa kahanga-hangang cake na ito! Naging madalas siyang panauhin sa aming hapag.

[Vitalina Pavlova]

Vitalina Pavlova, Si Irina, mga babae, pie ay sobrang !!!! Salamat sa litrato !!!!

Peras! Luto ko na !!!!! Ngayon lang nakuha, nanlamig. Naglalakad ako tulad ng pusa malapit sa sour cream. Aaaaaaaaaaa !!!! Paano maghintay? !!

[Arka]

Arka, this is soooooooooooooo sarap!

[Nata]

Nata, Sang-ayon ako kay Rita, napaka sarap !!!
Salamat !!! ))

Mga batang babae, mayroon akong isang pie sa isang silicone na hulma na may ribbed gilid. Ang pie, kahit gaano kainit, ay nanginginig. Natatakot akong makuha ito. Nais ko ring kumain ng mainit, ngunit hindi ito ang tadhana. O maaari mo ba itong kunin kahit papaano nang hindi naghiwalay?

Walang kwenta ka, asarin mo rin

Naka-on ko na ito, ang pangunahing bagay ay upang kunin ang mga angkop na flat figure.


Banal!

Walang kwenta ka, asarin mo rin

Oo, kami na!
Mas masarap ito kapag lumamig ito! Matapos ang Swabian ni Gashin na may pulang kurant, ang isang ito ang aking paborito!

Well ikaw, Puma, ibigay mo! Tuluyan na akong nawala sa takot! Patuloy sa pang-aasar
Magpatapon na tayo

Ano ka, berde, nakalimutan kung paano gumamit ng search engine? Okay, catch
Swabian currant pie (pula) (Gasha)

Totoo, madalas kong lutuin ito ng itim - mas mahal ko ito.

At inihurno ko ang cake na ito, kailangan kong ikabit ang mga mansanas sa kung saan at iniwan ang seresa ... oo, hindi ito mahirap at masarap !!! Salamat sa resipe!

[Helen3097]

Helen3097, maraming salamat sa litrato !!! Mahusay na cake ang nakabukas

[Helen3097]

Helen3097, well, kagandahan-ah-ah-ah-ah! Ito ay naging napaka nakakaintriga sa cherry!

[GruSha]

GruSha, MikhaskaSalamat mga babae !!!

Nagpapasalamat ako para sa kahanga-hangang recipe na ito! Inihurno sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng 1 oras na 30 minuto. Halos hindi ako lumihis sa resipe, nagdagdag lamang ako ng kaunting harina sa kuwarta at mayroon akong kaunting mga mansanas. Sooo masarap na pie! Salamat!

[Vasilissa]

Vasilissa, kasama si Antonovka malapit na rin kaming maghurno))) mas masarap pa

Oo, siguradong gagawin namin! Nga pala, ang aking mansanas ay napaka-asim, ito ay naging soooo masarap!

Mga batang babae, karaniwang kinuha sa labas ng multi o sa papel kinakailangan? At pagkatapos ito ay isang awa upang sirain ang kagandahan

Natatakot din ako na malalaglag ito o mananatili, ngunit walang kabuluhan. Naging maayos ang lahat. Inilabas ko na lang na maligamgam - lumamig ito mismo sa kasirola. Hindi ako gumamit ng papel.

[Vasilissa]

Vasilissa, salamat sa pahiwatig, pagkatapos ay cool ko rin ito sa isang kasirola

[GruSha]

GruSha, Gulsine, salamat sa masarap na pie! At natatakot akong bake ito nang napakatagal, lumalabas na napakadaling magluto, lahat ay napuno - mga mansanas, peras, peach, plum. Naglagay ang mantikilya ng 100 gr., Sugar sa isang kabuuang 1 baso. Inihurno ko ang Vitek sa isang mabagal na kusinilya ng tatlong beses sa loob ng 45 minuto, pagkatapos ay pinalamig ito hanggang sa maiinit sa isang kasirola, pagkatapos ay inilabas ko ito sa wire rack. Sinubukan ko ito ng mainit-init, napaka-taos-puso, Inaasahan ko na ang aking umaga sa kape

[Olesya]

Olesya, ngunit kung gaano ako taimtim na nagsulat))) salamat sa iyong pagtitiwala

[Gulsine]

Gulsine, salamat sa gayong cake. Sa gayon, ito ay naging napakasarap. Uulitin ko talaga. Nagluto ako sa Princesk ng 15 minuto + 10 minuto nang hindi binubuksan ang talukap ng mata.

[Natalia]

Natalia, sa klase ng Princesk, ngayon lang nagluto, napakabilis, inihurno ko ito sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay isinasara ko ito para sa isa pang limang minuto, at iyon na. Ang cake ay malaki, napakarilag!

[Olesya]

Olesya, oo, mahusay na mayroong Princeska. Ang mnu ay naging malaki din, inihurno ko ito sa isang hulma na may diameter na 30. Ngayon tinitingnan ko ito at naiisip, ganito ang kakainin ko

[Natalia]

Natalia, Olesya, nagbe-bake na sa mga prinsesa? Hindi pa ako nakapagluto ng cartoon
Sa mga prinsesa, marahil mas masarap ito, tama ba?

[Gulsine]

Gulsine, Hindi pa rin ako nakapagluto ng cartoon sa In Princesk gusto kong maghurno

[Natalia]

Nataliaoh yeah :) prinsesa super

Sa cartoon na nagustuhan ko ito, ito ay napaka masarap, ngunit sa aking cartoon matagalan upang maghurno, at ang prinsesa ay mabilis! Pinagsama sa isang tinidor, mansanas na may neiser, kalahating oras para sa lahat ng kasiyahan.

Susuportahan ko, napaka masarap na pie! Ang kuwarta ay malambot, naglagay ako ng isang piraso ng ice cream sa isang mainit na pie -
Minsan ito ang unang ulam na niluto sa isang multicooker. Ngayong taon nagluto ako sa oven. Sa palagay ko, kailangan ng mas malaking form upang gawing mas payat ang kuwarta. O gawing mas maliit ang kuwarta. At sa kabaligtaran, maraming mga pagpuno! Dahil hindi niya natakpan ang lahat ng mga mansanas, at tila, dapat silang gupitin hangga't maaari. At sinabunutan ko ito ng matambok.
Ito ay isang larawang BAGO baking:

At pagkatapos:

Ulitin ni Nadot ... Ito ang panahon para sa mga apple pie!

Salamat sa ulat sa larawan! Mahusay na cake ay naging !!!