Lebadura cake na may curd-poppy pagpuno

[Pasa:]

Lebadura cake na may curd-poppy pagpuno

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Pasa:
tuyong lebadura	3 g
trigo harina ng pinakamataas na grado	300 g
gatas	90 g
kulay-gatas 20%	120 g
asukal	40 g
asin	4 g
mantikilya	40 g
mantika	20 g
Poppy pagpuno:
poppy	130 g
asukal	50 g
gatas	130 g
Pagpupuno ng curd:
keso sa maliit na bahay	300 g
yolks	2 pcs
mais na almirol	25 g
asukal	80 g
asukal sa vanilla	10 g
Bilang karagdagan:
yolk	1 piraso
gatas	1 tsp
===================
baking dish d 24cm

Paraan ng pagluluto

• 1

  Pagsamahin ang lebadura, 270 gramo ng harina, asukal, kulay-gatas at maligamgam na gatas sa isang mangkok ng paghahalo.

• 2

  Masahin sa loob ng 7-8 minuto, magdagdag ng asin, lamog na mantikilya, langis ng halaman at natitirang harina.

• 3

  Masahin ang isang napakalambot, hindi malagkit na kuwarta.

• 4

  Iwanan ang kuwarta upang mag-ferment sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang oras at kalahati.

• Sa kalagitnaan ng pagbuburo, masahin ang kuwarta nang isang beses.

• 5

  Gumiling ng mga buto ng poppy sa isang gilingan ng kape.

• 6

  Dalhin ang gatas at asukal sa isang pigsa, idagdag ang mga buto ng poppy at lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa mawala ang likido.

• Alisin mula sa init, cool.

• 7

  Paghaluin ang keso sa maliit na bahay na may asukal, banilya, almirol at mga pula ng itlog.

• 8

  Ilagay ang kuwarta sa mesa. I-roll ang 3/4 ng kuwarta sa isang bilog, ilagay sa isang hulma, na bumubuo ng mga gilid na 3.5-4 cm taas. Maglakad kasama ang gilid ng hulma gamit ang isang rolling pin, pinutol ang labis na mga gilid ng kuwarta.

• Ilatag ang pagpuno ng poppy.

• 9

  Pagkatapos - curd.

• 10

  Pag-alikabok sa mesa ng harina. I-roll ang natitirang kuwarta sa isang layer at gumamit ng isang Teskom roller para sa pagputol ng mata upang gawing nazdezi.

• 11

  Gamit ang isang rolling pin, ilipat ang net at ilapag ito sa pagpuno ng curd.

• I-balot ang mga gilid - bumper sa cake.

• 12

  Igulong ang natitirang kuwarta at gumawa ng mga dekorasyon sa kanila.

• 13

  Takpan ang cake ng plastik na balot. Patunay sa temperatura ng kuwarto nang halos isang oras.

• 14

  Bago ipadala sa oven, grasa ang cake na may egg at milk mash.

• Maghurno sa isang oven na preheated sa 220C degree na may singaw para sa unang 5 minuto, pagkatapos ay babaan ang temperatura sa 180C degree at ihanda ang cake.
• 
• 
• Payagan ang cake na ganap na cool bago ihain. Pinutol ko ito ng mainit, dahil kung saan "lumutang" ang pagpuno ng curd.
• 
• Tangkilikin ang iyong tsaa!

Napakasarap na kagandahan !!!
At hindi gagana ang aking mata. tiyak na masisira.

Anong uri ng kuwarta ang hitsura ng sutla, ayon sa pagkakabanggit, ang lasa ay dapat
MANYA, ako ay iyo magpakailanman !!!!

[Galina]

Galina, Lerele, salamat

hindi gagana ang aking mata. tiyak na masisira

Galina, Ako rin, ay palaging nagdurusa sa net, hanggang, sa laki ng net, napatingin ako sa ideya ng paglipat nito ng isang rolling pin.

puro sutla sa hitsura

Lerele, oo, ang kuwarta sa sour cream ay naging malambot. Ang pie ay perpektong nakaimbak (sa ref, siyempre), natitirang malambot sa mahabang panahon. Pagkatapos ito ay sapat na upang maiinit lamang ang piraso sa microwave.

Gusto ko yata ito! Salamat!

Manechka, well, kung gaano kasindak ang iyong mga pastry! Palagi itong mukhang napaka-pampagana at ang mumo ay perpekto. Ito ay tulad ng isang talento na dapat mayroon ka, tama ba?
Salamat sa kasiyahan ng Aesthetic mula sa iyong mga larawan!

[Manechka]

Manechka, napakarilag na cake, tulad ng lahat ng iyong ginagawa! Salamat sa detalyadong MK, lalo na tungkol sa paghahanda ng mga buto ng poppy. At sa ilang kadahilanan, ang aking pakikipagkaibigan sa pagpuno ng poppy ay hindi gumana para sa akin, kahit na ang mga poppy pie ang aking paborito. At ayon sa iyong mga recipe, palagi akong nagtatagumpay sa pinakamataas na antas! Narito kung paano bumili ng isang poppy, tiyaking lutuin ang iyong cake.

[Olga]

Olga, Galina, Ludmila, Maraming salamat. Masisiyahan ako kung susubukan mo.

Ito ay tulad ng isang talento na dapat mayroon ka, tama ba?

Gal, sapat na hp Panasonic bilang isang masahin.

At sa ilang kadahilanan, ang aking pakikipagkaibigan sa pagpuno ng poppy ay hindi gumana para sa akin, kahit na ang mga poppy pie ang aking paborito.

Luda, bakit hindi ito nag-ehersisyo?

[Sonadora]

Sonadora, Hindi ako makakalayo sa "Rolls with cottage cheese"! (Naghurno ako at nagluluto!) ...
At narito na!
Well ........

[Manka]

Napakagandang puso at isang bulaklak !!
At ihalo ko ang pagpuno ng poppy seed na may keso sa kubo at naging isang tuwid na poppy na "cheesecake". Sa paanuman mas mahirap ang poppy, ang curd ay gumagawa ng isang bagay) ngunit sa mga layer sa hiwa ito ay maganda at ang lasa ng bawat pagpuno ay marahil mas mahahalata)))
salamat Manka, para sa iyong mga pie at roll !!!!!!

[Manechka]

Manechka, salamat sa resipe! Ang kuwarta ay kamangha-mangha, kung ano ang isang larawan (y) pagkatapos ng pagbuburo - tila ito ay mapurol, isang kagiliw-giliw na ideya na ilagay ang hiwalay na pagpuno. Gustung-gusto ko ang mga lutong kalakal na may mga buto ng poppy. Gusto ko ang iyong mga recipe !!!

Luda, bakit hindi ito nag-ehersisyo?

Manechka, hindi ako nakipagtulungan sa kanya sa bukang-liwayway ng aking buhay pamilya. Ito ay naging tuyo, tulad ng buhangin, pagkatapos ay tulad ng isang gulo. Pagkatapos sinubukan ko ulit, ngunit hindi ito gumana muli. Ganito ako nakakuha ng macophobia sa pagbe-bake, bagaman, inuulit ko, ito ang paborito kong pagpuno.

[Margarita]

Margarita, Jeanne, Alla, Maraming salamat. Masisiyahan ako kung susubukan mo.
Ludmila, huhugasan, pagkatapos ay kailangan mo ng isang galingan para sa isang espesyal na poppy?

[Manechka]

maghuhugas, pagkatapos ang isang gilingan ay nangangailangan ng isang espesyal na para sa poppy?

Manechka, wow! Mahirap para sa akin ang gawaing ito. Hindi, gagawin ko ang sinabi mo - sa isang gilingan ng kape. Sa palagay ko wala akong ground poppy dati. Samakatuwid, natuwa ako na makita kung paano mo ginawang ang pagpuno ng poppy. Mali yata ang nagawa ko. At mayroon akong isang gilingan ng kape. kaya susubukan ko ito.
Salamat, Manechka!

[Galina]

Galina, Lerele, salamat Galina, Ako rin, ay palaging nagdurusa sa net, hanggang, sa laki ng net, napatingin ako sa ideya ng paglipat nito ng isang rolling pin.

Manka, para sa akin, mangyaring, nang mas detalyado. Mayroon akong Teskomovsky na video na ito, sa tuwing nag-aayos ako ng mga naturang sayaw na may mga tamborin at walang nangyayari. Ni hindi ako magpapakita ng isang larawan, tulad ng takot at kakatakot, ngunit buong kapurihan akong tinawag ito ng isang hindi pagkakaunawaan sa isang net at sumumpa sa Tysky. Ngunit tila sa mga hawakan at kakulangan ng talino sa paglikha.
Tao, sabihin mo sa akin, ipakita o hayaan mo akong mag-refer sa video - yayamanin kita!