Wheat tinapay na "Poppy curl" (tagagawa ng tinapay)

Dito kitang-kita ang ... Larawan mula sa Tantsulka ...
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=168.0

Anong pakikitungo! Mangyaring sabihin sa akin kung paano gumawa ng masarap kung ang tagagawa ng tinapay ay walang hiwalay na "baking" function (mayroon akong LG-156).

[si nelli]

si nelli, mayroon bang isang mabilis na mode? Kung gayon, gaano katagal?

Anong pakikitungo! Mangyaring sabihin sa akin kung paano gumawa ng masarap kung ang tagagawa ng tinapay ay walang hiwalay na "baking" function (mayroon akong LG-156).

I-pause ang kalan, hugis ang tinapay na gusto mo at pindutin muli ang pindutan ng pag-pause - magpapatuloy ang kalan sa parehong mode.
Gayundin, gamit ang pindutan ng pag-pause, maaari mong alisin ang talim at laktawan ang sobrang batch para sa rye tinapay sa mga kaso kung saan walang mode na "rye roti", pati na rin gamitin ang oven para patunayan sa pag-init - nang walang talim ay patuloy itong gumagana at init, ngunit hindi masahin ...

Sa pagitan ng aking tinapay machine ay may 58 minuto lamang sa mabilis na mode.

[si nelli]

si nelli, napaka detalyado Alexandra sinagot.

Patakbuhin ang "Mabilis" sa sandaling masahin ang kuwarta, pindutin ang pag-pause, ilabas ang kuwarta, balutin ang mga rolyo, ibalik ito. At kapag dumating ang kuwarta, pagkatapos ay bitawan ang pag-pause at magsisimula ang baking.

Maaari itong maging mas maginhawa kung mayroong isang mode ng oras ng ~ 2.5 na oras. Doon, ang kuwarta ay magkakaroon ng oras upang makabuo nang isang beses, at pagkatapos ay maaari mo itong i-cut.

Isusulat mo sa iyong profile kung anong uri ng kalan ang mayroon ka, mas madali para sa lahat.

Si Gasha, Galyun, na tumitingin sa iyong minamahal na kagandahan, ay nagpasyang maghurno ngayon din, sa oras na ito na may isang pigtail:





Ginawa batay sa "kahanga-hangang mantikilya ng mantikilya" (para sa 680 gramo ng harina), pagpuno ng poppy ayon sa isang matagal nang resipe. Gasha, Gal, salamat sa ideya na may pigtail, isang uri ng pang-aakit ang naka-out.

Dalhin ang aking curl sa isang piggy bank ng coquettes din
Well, sobrang sarap. Paano ako nag-atubili na gawin ito dati? Ngayon ang curl na ito mula sa aming mesa, sa palagay ko, ay hindi makakababa, sapagkat binawasan nila ito, mahirap, kahapon sa isang pag-upo. Sa pagpuno lamang na hindi ako nakasimangot, nagpunta lang ako at bumili ng isang handa nang pagpuno ng poppy. Narito ang tulad
At wala akong ibang pagpipilian kundi pumunta at maglagay ng bago. Ngayon lamang susubukan ko ito sa "kasindak-sindak na kuwarta ng mantikilya". Maraming salamat sa resipe!

At ang aking kagandahan sa anyo ng mga pigtails, mabuti, ay hindi gumagana sa anumang paraan. Ang flagella ay napunit, minsan payat, at kapag ang pagbe-bake ay lumabo sila :-(

[Schapirinka]

Schapirinka, Irish, IN !!!
Tufifay , subukan ito sa Kahanga-hangang kuwarta ... napakahusay nito ...

mahal na mga tao, tulungan mo ako, nais kong maghurno ng curl na ito, bumili ako ng isang machine machine kamakailan, mayroon akong isang LG-156 oven, sa itaas ay nagtanong din si nelli tungkol sa oven na ito. Walang pag-pause sa oven na ito, walang baking mode. Mayroong isang lutuing Ruso, pangunahing, espesyal, Pranses, mabilis, kuwarta at jam. Ito ay lumiliko, tulad ng naintindihan ko, gawin muna ang kuwarta sa mode ng kuwarta. At pagkatapos ay alisin ang stirrer at maghurno sa anumang naaangkop na setting?

mahal na mga tao, tulungan mo ako, nais kong maghurno ng curl na ito, bumili ako ng isang machine machine kamakailan, mayroon akong isang LG-156 oven, sa itaas ay nagtanong din si nelli tungkol sa oven na ito. Walang pag-pause sa oven na ito, walang baking mode. Mayroong isang lutuing Ruso, pangunahing, espesyal, Pranses, mabilis, kuwarta at jam. Ito ay lumiliko, tulad ng naintindihan ko, gawin muna ang kuwarta sa mode ng kuwarta. At pagkatapos ay alisin ang stirrer at maghurno sa anumang naaangkop na setting?

Dapat mayroon kang iskedyul ng pagluluto sa hurno .. karaniwang ang pinakahuli. Sa palagay ko, sa isang cupcake lamang kayo maghurno (nang walang pagmamasa). Walang sinuman na may mga pag-pause sa mga programa (mabuti, marahil lamang sa mga kalan na maaaring baguhin ang programa), i-unplug lamang ito pagkatapos handa na ang kuwarta (sa mode ng kuwarta). Pasensya na sa pun.Kaya kung paano bumuo ng isang kulot, iwanan ito sa kalan upang makabuo ng 1-1.5 na oras. At pagkatapos ay ang mode ng cupcake. Good luck!

Bagaman .................... .... tiningnan ang iyong mga tagubilin ............ hindi t cupcake mode. At sinabi ng aking kaibigan na maaari kang maghurno ng isang cake sa loob nito, kailangan mo lang ito masahin sa pamamagitan ng kamay. Tatanungin ko siya sa gabi. Pansamantala ........ Susubukan ko ang mabilis na mode. Habang binubuo mo ang kuwarta, marahil maaari mong buksan ang kalan upang gumana alinsunod sa "mabilis" na programa na may isang timba at walang sagwan para sa pagmamasa. Pagkatapos pagkatapos ng paghubog (pahina 11 sa iyong mga tagubilin) ​​ilagay ang mga rolyo ... at tumaas ng 52 minuto, ang baking ay talagang 35 minuto. Ngunit tulad ng ipinapakita ng aking karanasan, ang oras na ito ay sapat na .... mag-iwan ng 30 minuto pagkatapos nito sa mode ng pag-init, kung sakali. Naghihintay kami para sa ulat!

Pinagpatuloy ko ang pag-uusap sa aking sarili! Tinanong ko ang isang kaibigan kung mayroon kang parehong modelo. Kaya't mayroon siyang isang mode na cupcake .... pagluluto sa hurno lamang ang nangyayari dito! Sa panel, napupunta ito pagkatapos ng jam. Bagaman kakaiba na sa paglalarawan para sa kalan ang cupcake mode ay ipinahiwatig, ngunit ang mga tagubilin na nai-post sa aming (iyong?!) Website ay walang ito!

Ang baking mode ay hindi lamang doon sa loob ng 35 minuto. Maaari mo rin itong baguhin. Sa simple, kung binuksan mo ang mode na "baking", awtomatikong magpapakita ang display ng 35. At sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutan ng "timer" binabago namin ang oras ng pagluluto sa hurno. Nag bake ako ng eksaktong 1 oras.

Ang baking mode ay hindi lamang doon sa loob ng 35 minuto. Maaari mo rin itong baguhin. Sa simple, kung binuksan mo ang mode na "baking", awtomatikong magpapakita ang display ng 35. At sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutan ng "timer" binabago namin ang oras ng pagluluto sa hurno. Nag bake ako ng eksaktong 1 oras.

Ibig kong sabihin ay mabilis na pagluluto sa hurno ............. 35 minuto!

Maraming salamat sa iyong paglahok, wala talaga akong KEKS mode, at pagkatapos ng JAM mode wala, tanungin ang iyong kaibigan kung paano siya gumagawa ng isang cupcake sa HP na ito. Nagluto lamang ako ng mga muffin na may idinagdag na lebadura.

Ngunit sa pangkalahatan, inis na inis ako na bumili ako ng isang oven na walang mode na pagluluto sa hurno, hindi ito pumasok sa aking ulo na may mga oven na walang mode na ito.
Ang aking ina ay may Mulinex, at inaalok nila kung ang tinapay ay hindi inihurno o hindi sapat na kayumanggi, maaari mo itong hawakan sa mode na "Pagluluto". iyon ay, jam kung para sa LG. Sinubukan ko, at ang tinapay ay inihurnong talaga. Marahil ay susubukan kong masahin ang kuwarta sa mode na "Dough", pagkatapos ay i-on ang "FAST" nang walang isang stirrer, at habang nagmamasa ito, bubuo ako ng mga rolyo, tulad ng iyong payo sa akin
Pansamantala ........ Susubukan ko ang mabilis na mode. Habang binubuo mo ang kuwarta, marahil maaari mong buksan ang kalan upang gumana alinsunod sa "mabilis" na programa na may isang timba at walang sagwan para sa pagmamasa. Pagkatapos pagkatapos ng paghubog (pahina 11 sa iyong mga tagubilin) ​​ilagay ang mga rolyo ... at tumaas ng 52 minuto, ang baking ay talagang 35 minuto. Ngunit tulad ng ipinapakita ng aking karanasan, ang oras na ito ay sapat na .... mag-iwan ng 30 minuto pagkatapos nito sa mode ng pag-init, kung sakali. Naghihintay kami para sa ulat!
At kung hindi mo ito tama, susubukan kong buksan ang "JAM" mode,
kung paano magaganap ang lahat ay ipaalam ko sa iyo sa paglaon, dahil ngayong Sabado mayroon akong kasal
Magsasagawa na ako ng mga eksperimento sa aking asawa
Naghahanda na ako ngayon

Binabati kita! Sa palagay ko hindi kinakailangan ang mode na jam, dahil kung iiwan mo ang kulot na sukat sa pag-init at sa gayon lutuin ito. At tungkol sa kalan ................ ang aking kaibigan ay mayroong pilak na chef na Ruso. Kaya may cupcake mode siya. Hindi ko maintindihan kung bakit ayaw mo. Ngunit sigurado ako na kung nais mo, tiyak na babagay ka sa kalan mo! Good luck!

Magsusulat ako para sa mga may LG-156 oven, at kung sino, tulad ko, ay walang "baking" mode, baka may mangangailangan ng payo ko. Umupo ako at binasa nang maingat ang mga tagubilin - ang programang "JAM" ay inilarawan sa mga katangian ng mga programa - 10 minuto ng pag-init, 60 minuto - baking, 10 minuto na paglamig. Iyon ay, ang pagluluto sa makina na ito ay maaaring gawin sa programang "JAM", tulad ng inaasahan ko. Kaya't susubukan kong bake ang curl sa mode na ito. Mag-uulat ako sa mga resulta sa paglaon, ang aking kasal ay kinabukasan bukas, at narito ang aking ulo sa isang kulot.

Oo, ngunit sa mode ng jam, ang spatula ay lumiliko, dahil may pangangailangan na pukawin ang mga prutas. Samakatuwid, sa palagay ko hindi ito talaga pagluluto sa hurno. Gayunpaman, hanggang sa subukan mo ito, hindi mo malalaman!

kuwarta:
gatas 250 ML
inihaw langis 2 kutsara. l. (hindi nasusukat)
asukal 2 kutsara. l.(dimensional)
asin 1 tsp (dimensional)
pulbos na gatas na 1 kutsara. l. na may slide (hindi sinusukat)
lebadura 1.5 tsp (dimensional)
harina ng trigo 450-500 gr
mode ng kuwarta
pagpuno:
100 gr buto ng poppy
150 gramo ng asukal (posible ang honey, ngunit mas kaunti)
gatas - Tiyak na hindi ko ito nasukat, ngunit upang ang halo ng asukal-poppy na ito ay matatakpan
pakuluan upang magsimulang lumapot (huwag mag-overcook, kung hindi man ay mag-turn ang caramel)

Maraming salamat sa resipe!
Ito ay naging napakasarap.
Nagluto ito ng gabi, halos hindi naghintay hanggang sa lumamig ng kaunti, kamangha-mangha ang lasa at aroma, subalit, sa umaga ang "kulot" ay walang maihahalintulad. Kinain namin ang lahat sa agahan, lutuin ko ulit ito sa gabi!

Kulutin ng strawberry at apricot jam

At itong si Curl ay nakangiti

Ang recipe ay DAKILANG at nagbibigay-daan para sa walang limitasyong imahinasyon.
Narito ang isang funky poppy seed curl curl

Sa hiwa, nakakuha kami ng katamtamang poppy hieroglyphs. Kung nais mo ang mga mayamang kulot, i-roll ang mga rol ng mas matagal.

Ang isang ito na may sourdough sa kuwarta at pinalamanan ng likidong jam, tinadtad na mansanas at cranberry

At ang tuktok ay dinisenyo tulad ng isang kifle.

Salamat sa lahat ng mga nakasisiglang may-akda - Lole, fugaske, Elena Bo.

Kumusta po kayo sa lahat. Napagpasyahan naming mag-eksperimento sa aking anak kagabi. Mas maaga, habang naghahanda para sa pagbili ng HP, nakakita ako ng isang pulang kulot, nagustuhan ko ang ideya, naalala ko ito. At kahapon nagpasya kaming gawin ito sa mga buto ng poppy, sayang na hindi ko nakita ang maliit na sanga na ito nang mas maaga, ngunit mas mahusay sa paglaon :) Samakatuwid, nagluto ako ayon sa pangunahing resipe mula sa libro para sa HP ...
Kaya, ito ay isang klase lamang! Ngayon inilalagay ko ito sa talahanayan sa mga bahagi para sa pangangalaga sa sarili :) Sinasanay ko ang paghahangad, ngunit ang mga bata kahit papaano ay walang pakialam - kakainin nila ako sa madaling panahon :)

Narito lamang ang isang katanungan: Nagluto ako sa mode ng pagluluto sa loob ng 45 minuto, bago ito umakyat sa oven. Sa pangkalahatan, ang sukat ay angkop sa akin, at ito ay lutong mabuti, ang ilalim at mga gilid lamang ang perpektong na kulay kayumanggi, at ang tuktok ay nanatiling halos puti, at ito rin ay nabasag sa mga rolyo. Bagaman hindi ko masasabi na ito ay tuyo.Puwede ko bang i-grasa ito sa isang masarap na bagay? Kung nadagdagan mo lang ang oras, hindi ba masusunog ang ilalim at mga gilid?

Tulungan kung sino ang maaaring ... Mangyaring. Bumili kami ng HP 3 araw lamang ang nakakaraan :)

ang tuktok ng lahat ng tinapay na inihurnong sa CP ay magaan. Nakalabas ako sa posisyon na ito - 5 minuto bago magsimula ang proseso ng pagluluto sa hurno, dahan-dahang grasa ang tuktok. Kung kailangan mo ng isang malutong-puting itlog, at kung malambot, ngunit mas mapula, pagkatapos ay pula ng itlog.

Sa wakas ay naluto ko rin ang aking poppy curl, naging mabuti ito, ngunit malamang na naglagay ako ng isang maliit na pagpuno, at tila medyo tuyo ito sa akin. At naisip ko kung paano ko ito magiging juicier. Hindi ako naglakas-loob na gumawa ng mga rolyo na may jam, natatakot ako na ang jam ay makalabas at masunog. (Mayroon lamang akong likido na jam sa bahay)
At naisip ko ito - gumawa ng mga bola ng kuwarta, pinalamanan ang mga ito ng iba't ibang mga pagpuno - Mayroon akong mga buto ng poppy, aprikot at raspberry jam. Itinapon ko lang ang mga bola sa balde.
Nagustuhan ko ang lasa ng lutong kulot. Ang kombinasyon ng poppy lasa na may jam ay matagumpay. Hingal na hingal ang asawa, isang araw bago nagkaroon lamang ng poppy curl. Mas nagustuhan niya ang isang ito at nagustuhan ko ito. Kahit na sa hitsura ito ay konecheo mas ligtas kapag binubuo ito ng mga rolyo.
Siguro subukang pagsamahin ang mga rolyo sa mga buto ng poppy at jam.
Tingnan ang mga resulta sa mga larawan

ngunit ang proseso

At naisip ko ito - gumawa ng mga bola ng kuwarta, pinalamanan ang mga ito ng iba't ibang mga pagpuno - Mayroon akong mga buto ng poppy, aprikot at raspberry jam. Itinapon ko lang ang mga bola sa balde.

ang tinapay ng unggoy ay naka-on, gayunpaman

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3473.0

https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4580.0

ang tuktok ng lahat ng tinapay na inihurnong sa CP ay magaan. Nakalabas ako sa posisyon na ito - 5 minuto bago magsimula ang proseso ng pagluluto sa hurno, dahan-dahang grasa ang tuktok.Kung kailangan mo ng isang malutong-puting itlog, at kung malambot, ngunit mas mapula, pagkatapos ay pula ng itlog.

salamat, syempre, ngunit hayaan mo akong hindi sumasang-ayon. Ang lahat ng natitirang tinapay (Hindi alintana ang laki) ay laging may parehong magandang kulay kapwa sa ibaba at sa itaas. Alin ang sooo masaya, ngunit kasama ito sa kasong ito - pagkabigo. Bagaman mahusay itong lumago, at ang asukal, gatas, itlog ay naroroon sa kuwarta, tila dapat itong kayumanggi, kahit na sinablig ng asukal sa itaas. ... ...

Sa gayon, wala, susubukan namin, sa palagay ko sa pamamagitan ng pamamaraan ng SCIENTIFIC TICK lahat ay talagang gagana ang lahat :)

Good luck at salamat sa lahat :)

[Mga syota]

ang poppy curl ko
resipe ng kuwarta mula sa Mga syota sa paksang T NAPAKAKAKILIGANG kuwarta ng mantikilya !!!

ang kuwarta ay ginawa sa programa, at ang katas ay inangkop sa programa para sa mga matamis na pastry
habang nakabukas ang pagluluto sa hurno, pinahiran ng itlog ang tuktok at sinablig ng mga buto ng poppy


nagpunta ng maayos at nagluto din
galing lang yan sa amag

nagpapalamig, hindi pa pinuputol
ang amoy ay kasindak-sindak na kuwarta ng buttery at vanillin
salamat sa resipe at sa ideya

Mga batang babae, pinapadali ko ang poppy. Ibuhos ko ang tubig na kumukulo at microwave para sa 7-10-15 minuto (panoorin kung paano ang steaming ng poppy) sa buong lakas. Pukawin paminsan-minsan at magdagdag ng tubig kung walang sapat na tubig. At pagkatapos ay cooled down at pabalik ... Napakabilis! At ang dalawang oras na kasama niya ay mahaba para sa akin.

At maaari kang makipag-usap nang kaunti pa tungkol sa "pasulong". Mayroon bang gilingan ng karne doon? At paano ang pagpupulong sa asukal?
Salamat

Maraming salamat sa resipe!
Napakasarap pala nito.
Sa halip na gatas, kumuha ako ng tubig, ngunit nagdagdag ng 2 kutsarang pulbos ng gatas at dalawang itlog.
Ang pagpuno lamang ang tumulo nang kaunti :)

Tovarischi, ang sarap nito! Ang kuwarta mismo ay naging malambot, kumikislot kapag pinuputol, kasiya-siyang maisahin ito))) Nagluto muna ako ng pagpuno ng poppy sa isang oven sa microwave, pagkatapos ay pinatuyo ko ang sabaw at nagdagdag ng 100 gramo ng pulot at gatas 3.8%, pinagsama ito hanggang sa lumapot ito. Ang kuwarta ay halo-halong may yogurt whey. Nang igulong ko ang mga layer, una kong nilagyan ang mga ito ng langis ng halaman, at pagkatapos ay inilapag ang poppy na pagpuno sa tuktok nito.
Nagluto ng isang oras at sampung minuto sa HP.

At narito ang isa pang kulot. Maghurno at huwag mag-atubiling - ito ay masarap at hindi karaniwan

At narito ang aking kulot, hindi matatagalan ng aking kaluluwa, nais kong magyabang. Mula sa mantikilya kuwarta, masarap na pagkain




Iniluto ko na ito ng 4 na beses na, at sa bawat oras ng isang mahusay na resulta.

Mayroong mali sa aking curl.

Ito ay naging maganda, ngunit pagkatapos ng 8 oras pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang gitna ay nahuhulog. Kapag pinutol ko ito, makikita mo na ang mumo sa paligid ng poppy sa gitna ay kahit papaano ... nabasa. Malinaw na dahil dito, ang lahat ay gumuho at mahuhulog. Napakasarap ng lasa, ngunit kahit papaano hindi maganda ang pakiramdam na gumuho ka sa mga lugar sa paligid ng poppy, lalo na malapit sa gitna, tulad ng kuwarta. Pagkatapos ng isang araw, ang pulp ay babasa rin sa mga lugar na kung saan mayroong isang poppy layer at hindi isang napakalaking layer.

Sinubukan kong gumawa ng 4 na rolyo at isang multilayer. Ang resulta ay magkatulad.

Hindi ko maintindihan kung ano ang problema. Pinipiga ko ng mabuti ang poppy at pagkatapos ay pinatuyo ito sa isang tuwalya, kaya ang dahilan ay iba pa, ngunit hindi ko maintindihan. Para sa kuwarta, gumagamit ako ng isang resipe mula sa thread na ito, isang iba't ibang mga "kahanga-hangang mantikilya ng mantikilya":

2 tsp nanginginig.
400g harina
3.5 tbsp kasinungalingan Sahara
100 g sl. mga langis
1 p. Vanilla. sah
2 itlog
2 kutsara kasinungalingan kulay-gatas
70 ML tubig

Inilagay ko lang ang poppy sa kumukulong tubig sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay pigain ito at matuyo.

Ang panlabas na crust ay naging isang masyadong crispy at matigas, ang mumo sa isang makapal na layer ay medyo tuyo at malupit, at maulam malapit sa poppy!

Pinisil ko ng mabuti ang poppy poppy. Nahihirapan ang twalya. At pagkatapos ay pinatuyo ko ito sa isang tuwalya. Minuto 20. Sa palagay mo maaaring hindi ito sapat? Kapag halo-halong asukal, parang tuyo na ito.

Mga espesyalista, sino ang makakapagsabi sa iyo kung ano ang problema?
Maraming salamat po

marahil ito ay nagkakahalaga ng kumukulo ng mga buto ng poppy na may asukal hanggang lumapot? Nagluto ako ng pulot at gatas, masarap, makapal na pagpuno

Sa una ay nagluto ako sa microwave nang hanggang 12 minuto, tulad ng payo dito. Walang pagkakaiba. Ngayon ko napagtanto na dito naproseso na ang German poppy at hindi na kailangang lutuin ito - malambot ito.

Dapat ko bang subukang ihalo ito ng ganap na tuyo sa asukal?

at narito ang isang kulot sa Kahanga-hangang mantikilya ..galing !!! Kahapon ay nagluto ako, ang aking isang taong gulang na anak na babae ay tumulong nang buong lakas - gumapang siya sa kuwarta gamit ang kanyang mga kamay, pinunit ito at binuhusan ng harina sa sahig)))

hostesses! Dalhin sa iyong ranggo. Bumili ng isang basang nars 2 linggo na ang nakalilipas. Himala ito! Gusto kong subukan ang maraming mga bagay! Ang iyong poppy curl ay nasa linya. Bibili ako ng isang poppy at subukan ito. At ilabas ang talim kapag nagbe-bake? At kapag inilagay mo ang mga rolyo sa isang timba, upang tumaas, bago magbe-bake, ang kuwarta ay nasa temperatura na magmula? nagsusulat sila dito, halos isang oras na angkop ang kuwarta. Marahil kailangan mong buksan ang isang uri ng mode upang ang kuwarta ay dumating, o sapat na para sa kanya na lamang tumayo sa oven?

[Makivnik nasvidkoruch]

May inspirasyon ng poppy curl, sinubukan kong gumawa ng poppy seed roll noong isang araw gamit ang resipe Makivnik nasvidkoruch (Whip up poppy loaf) mula sa libro Daria Zvek... Nagluluto ako, talaga, sa pagmamadali, kaya pala naging kahit papaano .. baluktot

Pasa: 300 g harina, 1/2 tasa ng gatas, 20 g lebadura, 2-3 yolks, 100 g asukal, 2 kutsara. tablespoons ng mantikilya o margarine, 1/2 tsp. asin
Pagpuno: 200 g poppy seed, 100 g asukal, 1 protina, 1 kutsara. l. semolina
Paghahanda ng pagpuno: gilingin ang mga buto ng poppy na steamed sa maraming tubig, magdagdag ng asukal at banilya, ihalo sa protina at semolina.

Hinahalo ko ang kuwarta sa CP mula sa ganoong bilang ng mga sangkap: 400 g ng harina, 180 g ng gatas, 20 g ng live na lebadura, 4 yolks, 120 g ng asukal, 3 kutsara. l. mga langis. Ang pagpuno ayon sa resipe na ito ay naging dalawang beses na higit na kinakailangan. Si Poppy ay nabagsak sa isang malaking porselana na mortar sa maliliit na bahagi.
Batay sa mga poppy curl, gumawa ako ng limang rolyo at isang pigtail. Nagluto ng 50 minuto. Ang resulta ay tulad ng isang baluktot na matamis na malambot na rolyo. Habang sinusulat ko ang post na ito, ang aking mga anak ay naiwan lamang ang mga pader mula sa kalahati nito

Gustung-gusto ko ang mga lutong kalakal na may pagpuno ng poppy, kaya't ginagawa ko nang maaga ang paghahanda. Hugasan ko ang aking poppy at tuyo ito (maaari mo sa isang mainit na oven), at ibuhos ito sa isang garapon na baso. Kung kinakailangan, gilingin ko ang kinakailangang dami ng poppy sa isang gilingan ng kape, ihalo ito sa asukal at mga mani o mga pasas, maaari mong idagdag ang anumang nais mo. Ang pagpuno na ito ay naging sapat na tuyo, hindi lumabo at hindi pinaliit ang kuwarta.

At dito nagsimula akong mag-eksperimento sa "curl".
Ginagawa ko ang kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay - mahigpit na alinsunod sa resipe, ang pagpuno (masyadong (gigiling ko ang poppy sa isang gilingan ng kape, idagdag ang asukal, punan ito ng gatas - at lutuin ng 10-15 minuto)

Ngunit pagkatapos - hindi ako nagluluto sa isang gumagawa ng tinapay - Bumubuo ako ng isang cake (maaari kang mangarap ng isang form) - at maghurno sa oven.
Mukha sa akin na mas maganda at mas masarap ito.
Ang resulta ay nasa larawan.

[1]

Matapos ang maraming mga eksperimento, naayos ko ang pinakasimpleng form. Gumagawa ako ng 1 sheet, ilapat ang pagpuno ng poppy at tiklupin 1 gumulong Sinusubukan kong gawing pantay ang haba nito (o bahagyang higit pa) kaysa sa lapad ng timba. Ang pamamahagi ng mga buto ng poppy ay pare-pareho at ang oras ay nai-save.

Kamusta! Kumuha ng isang bagong dating sa iyong ranggo Noong Marso 8, ang aking asawa ay gumawa ng isang kahanga-hangang regalo - Panasik. Nagluto lamang siya ng tinapay alinsunod sa mga resipe mula kay Monual, ngunit nang makita ko ang curl na ito, hindi ko mapigilan. Ito ay naging masarap lang !!! Salamat sa may-akda ng resipe!

Kumusta, gumawa din ako ng poppy curl kahapon!
Niluto ko ang poppy sa microwave na may tubig at gatas hanggang sa nabuo ang caramel (natutunaw). Ngunit nakakita ako ng isang paraan palabas - Inilapag ko ang mga buto ng poppy sa isang taong magaling makisama sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 2 kutsara. l. ang gatas at pagpuno ay naging napakasarap at makatas, ngunit hindi basa. Gayundin, hindi ko kinaya ang kuwarta upang tumaas ito matapos mabuo ang mga rolyo. Agad ko itong inilagay sa pagluluto sa hurno at (sa tingin ko) hindi pala masama. Una ko itong itinakda sa loob ng 50 minuto, at pagkatapos ay nagdagdag ng isa pang 20 minuto.
Si Curl ay ang aking pangalawang karanasan sa pagluluto sa hurno sa tinapay (sa aking buhay). Tiyak na magpo-post ako ng mga larawan.

Fugasca, ang curl ay naging isang resipe sa katapusan ng linggo! Maliit na grit "magkakaroon ba tayo ng baluktot ngayon?" Asawa - "Oo, matagal nang walang strudel!" Isinasaalang-alang ang aking natuklasan na kamakailan-lamang na allergy sa poppy, nararamdaman ko ang pang-aalipin habang pinapagluto ito (mula sa kawalan ng kakayahan na kahit dumila ang aking mga daliri mula sa pagpuno) ... Ngunit ano ang dapat kong gawin? Sino ito madali?)
Salamat sa sobrang ideya :))

Maraming salamat, ang resipe ay isang pagkalooban ng diyos, ang talagang nagustuhan ko, humingi sila ng higit pa. Ginawa ko ang pagpuno tulad ng sa iyo, ngunit nagdagdag din ako ng isang walnut + mabilis at masarap na Napaka, Napaka