Pizza

Pizza

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Tubig	1 tasa (250 ML)
Tuyong lebadura	1 tsp (5 gr.)
Asukal	0.5 tsp. (Naglagay ako ng higit sa 1 kutsara. L. Gusto ko ito kapag ang kuwarta ay medyo matamis)
Asin	1/3 tsp
Harina	2 baso
Mantikilya o margarin	40 gr (lumambot)

Paraan ng pagluluto

• Nai-post ko ang aking bersyon ng pizza. Ang Piku pizza ayon sa resipe na ito noong unang panahon, ilang taon na ang nakalilipas ay dinala ako ng aking biyenan na isang clipping mula sa isang pahayagan, kung saan hindi ko alam. Sinubukan ko ito, naka-out kaagad at ngayon palagi ko itong bake. Ang mga salita ng may-akda mula sa pag-clip sa aking mga pagwawasto ay magiging berde.
• Kumuha kami ng tubig, lebadura, asin at asukal, ihalo at iwanan sa loob ng 15 - 20 minuto - dapat itong bula. Pagkatapos sa isang mangkok, kuskusin ang harina na may lamog na margarin gamit ang iyong mga kamay at unti-unting ibuhos ang halo ng lebadura. Nagmamasa kami. Una ay bumubuo kami ng isang kolobok, at mula sa isang kolobok bumubuo kami ng isang cake. Pagkatapos ay tinadtad namin ang cake gamit ang kutsilyo sa loob ng 2-3 minuto (mas matagal mong tinadtad, mas masarap ang kuwarta). Gumagawa ulit kami ng cake. Takpan at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 15 minuto (inilagay ko ang mangkok sa microwave at sa tabi nito isang tasa ng mainit na tubig). Ang kuwarta ay dapat magmukhang puwit ng sanggol. Naiintindihan ko: malambot, masunurin at nababanat.
• Ang bahaging kuwarta na ito ay sapat na para sa 1 baking sheet sa oven, ngunit para sa microwave, hatiin sa 2 bahagi - nakakakuha ka ng 2 mga pizza sa isang malutong plate.
• Igulong ang cake at ilagay ito sa isang greased baking sheet kung ang oven ay oven o sa isang microwave-safe baking plate na hindi na-greased ng malutong. Punch ito nang pantay-pantay sa isang tinidor (kung hindi man ang masa ay magsisimulang mamamaga sa panahon ng pagluluto sa hurno). Lubricate na may pinaghalong mainit na sarsa at mayonesa. Ikinakalat namin ito, kung ninanais, tinadtad na karne o sausage, keso (hindi ka maaaring gadgad, ngunit makinis na tinadtad). Sa pangkalahatan, ang lahat ng bagay dito ay sa kahilingan ng isa na nagluluto at kabute at kung ano man ang gusto mo, maaari mong ilagay sa pagpuno.
• Naghurno kami, kung sa oven pagkatapos 10-15 minuto sa temperatura na 200 gramo, at sa microwave ay luto ako ng 10 minuto sa 850 watts.

Oras para sa paghahanda:

10 minuto

Programa sa pagluluto:

850 Wt

Katulad na mga resipe

Pizza na may usok na sausage (tatyana5417)

Pizza (Paillette)

Pizza (Yarochka)

[Gaby]

Gaby, ngunit nasaan ang larawan?

Damn, nagpadala lang ako ng mensahe, lumitaw ang larawan ...

Tinka mayroon akong karanasan, mayroon akong isang microwave na walang kombeksyon, ngunit may isang malutong plate, ako ay nagluluto dito. Inilagay ko ang aking pizza sa isa sa mga naunang pahina.

Magandang hapon sa lahat.
Mga batang babae, sabihin sa akin, mayroon akong isang microwave na walang kombeksyon. Maaari ba akong maghurno ng pizza?
At anong uri ng malulutong na plato iyon?
maraming salamat po

Ang Lerochka, malulutong na plato ay nag-iinit sa pinagsamang microwave + grill mode at nagpainit hanggang sa 200 degree, hindi niya kailangan ang kombeksyon. Ang aking micra ay walang kombeksyon. Nagluluto lamang ako sa plato na ito, kung hindi man ay hindi ko ito nasubukan, tila may isang sumubok lamang nito sa isang baso at hindi ito inihurno, ngunit ito ay mula sa isang talakayan tungkol sa mga posibilidad ng isang microwave. Hindi ko ito nasubukan, walang pagnanasang maramdaman tadhana mga produkto

At bakit walang nagbabala na ang aking resipe ay na-highlight sa isang hiwalay na paksa, maaaring hindi ko napansin?!

Gaby
Salamat Doon lamang bibili ng gayong plato

Ang Lerochka, ang aking plato ay nakakabit sa microwave, ngunit matagal na ang nakalipas at nagsulat na ako dito na dito ko lang nalaman kung para saan ito, at sa gayon ay nagtitipon ng alikabok sa malayo na istante sa loob ng 8 taon. May nagsulat na nag-order sila sa mga online store, ngunit hindi sila mura, tingnan ang Yandex, sa iyong rehiyon.