Casserole na may mga cutlet at patatas

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Casserole na may mga cutlet at patatas

Mga sangkap

Para sa mga cutlet:
Tinadtad na karne
(kinuha mula sa karne ng baka at baboy)
400-500 g
Sibuyas 1 PIRASO.
Mga itlog 1 PIRASO.
Rusks (tinapay) 1/2 hiwa
mula sa tinapay
Langis ng halaman para sa pagprito
Para sa casseroles:
Jacket pinakuluang patatas - katamtaman 2 pcs.
Cherry na kamatis 5 piraso.
Berdeng sibuyas 2-4 na balahibo
Maasim na cream 4 na kutsara l.
may tuktok
Makapal na cream 100 ML
Hard cream cheese 50-70 g
Asin, paminta, pampalasa tikman
Langis ng halaman para sa patong ang hulma

Paraan ng pagluluto

  • Paggawa ng mga cutlet:
  • Pinong tinadtad ang sibuyas, basagin ang tinapay sa isang blender hanggang sa makinis na mga mumo.
  • Paghaluin ang sibuyas na may tinadtad na karne, magdagdag ng mga mumo ng tinapay, itlog, asin, paminta, pampalasa, ihalo ang buong masa hanggang makinis.
  • Bumuo ng maliliit na cutlet, iprito ang mga ito sa isang kawali sa langis ng halaman.

  • Ilipat ang mga patty sa isang hulma na greased ng isang maliit na langis ng halaman, kung saan kami ay maghurno ng casserole.

  • Magbalat ng patatas, gupitin sa malalaking piraso, ayusin ang isang hulma sa pagitan ng mga cutlet.

  • Gupitin ang mga kamatis sa kalahati, ilagay ang mga ito sa tuktok ng mga cutlet.

  • Tumaga ang berdeng sibuyas, iwisik ang kalahati ng sibuyas sa itaas sa hugis.

  • Punan:
  • Paghaluin ang kulay-gatas, cream, itlog, kalahating gadgad na keso, asin, paminta, berdeng sibuyas, ihalo ang lahat hanggang sa makinis.

  • Ibuhos ang pinaghalong sour cream sa mga cutlet sa form, at bahagyang itaas ang mga cutlet mula sa ilalim upang ang halo ay tumagos sa ilalim ng mga ito. Ayusin ang dami ng pinaghalong iyong sarili, ayon sa iyong pagpuno ng amag, upang ang mga produkto sa hulma ay ganap na natatakpan ng pinaghalong.

  • Budburan ang natitirang gadgad na keso sa itaas.

  • Ilagay ang ulam sa oven sa 180 * C sa loob ng 35-50 minuto para sa pagluluto sa hurno.

  • Paghatid ng mainit na kaserol, gupitin sa mga bahagi.

  • Casserole na may mga cutlet at patatas

Tandaan

Ito ay naging isang napaka-masarap na kaserol!

Kamakailan ay napatiktikan ko ang resipe sa isang magazine, at agad kong nais na lutuin ito!

Magluto nang may kasiyahan at masiyahan sa iyong pagkain!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay