Mga baybay na baybay

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap

Sariwang lebadura 9 g
Gatas 250 ML
Asukal 1 kutsara l
Asin 1 tsp
Mantika 2 kutsara
Buong butil na harina ng trigo 100 g
Binaybay na harina 350 g

Paraan ng pagluluto

  • Guluhin ang lebadura sa ilalim ng timba, magdagdag ng asukal, magdagdag ng gatas, magdagdag ng buong harina ng butil. I-on ang batch sa loob ng ilang minuto.
  • Idagdag ang natitirang mga sangkap.
  • Mode ng dough. 22 minuto - pagpainit, 20 minuto - pagmamasa, 1 oras? min - proofing = 1 oras. 50 minuto
  • Hatiin ang natapos na kuwarta sa 7 bahagi, hugis sa mga buns. Ilagay ang mga rolyo sa isang baking sheet na may linya ng baking paper, takpan ng isang tuwalya o kumapit na pelikula at pahintulutan na tumayo hanggang sa dumoble sa isang mainit na lugar (30 ° oven). D
  • Grasa ang pangwakas na mga blangko na may starch glaze (1 tsp ng almirol, 2 kutsara ng tubig), iwisik ang mga buto ng poppy o linga at ihurno sa isang pinainit hanggang 180 ° hanggang ginintuang kayumanggi.
  • [kulay = kayumanggi] [b] Mga tinapay na gawa sa binaybay na harina [/ b] [/ kulay] [kulay = kayumanggi] [b] Mga tinapay na gawa sa binaybay na harina [/ b] [/ kulay]
  • [kulay = kayumanggi] [b] Mga tinapay na gawa sa binaybay na harina [/ b] [/ kulay]


Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay