☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Kendi Mga Dessert at sweets Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Pie "Prutas sa ilalim ng kumot"

Pie "Prutas sa ilalim ng kumot"

Pie "Prutas sa ilalim ng kumot"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Pie Fruit sa ilalim ng kumot

Mga sangkap

Pasa:
Flour, premium 200 gr.
Asukal 60 gr.
Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp
Pula ng itlog 3 mga PC
Mantikilya 100 g
Maasim na cream 2 kutsara l.
Vanilla sugar 1 tsp
Kumot:
Mga puti ng itlog 3 mga PC
Asukal 100 g
Starch 1 tsp
Pagpupuno ng prutas:
Mga peras 2-3 pcs.
Plum 6-8 na mga PC.
Kayumanggi asukal 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Pie Fruit sa ilalim ng kumotSalain ang harina na may baking powder, magdagdag ng asukal at vanilla sugar, ihalo ang lahat.
  • Pie Fruit sa ilalim ng kumotMagdagdag ng mantikilya, tagain ito o gilingin ito ng harina hanggang sa gumuho.
  • Pie Fruit sa ilalim ng kumotMagdagdag ng mga egg yolks, sour cream at mabilis na masahin ang kuwarta.
  • Pie Fruit sa ilalim ng kumotIlagay ang kuwarta sa isang bag at ilagay sa ref sa loob ng 30 minuto.
  • Pie Fruit sa ilalim ng kumotKunin ang hulma, ang sa akin ay 23x23 cm, dahil ang aking silicone na hulma ay hindi naka-linya o pinahiran ng anumang bagay.
  • Kunin ang kuwarta sa ref at ipamahagi ito sa form, dahil mas madali para sa iyo, ipinamamahagi ko ito gamit ang aking mga daliri mula sa gitna hanggang sa mga gilid ng form. Kung ang kuwarta ay dumidikit sa daliri, gaanong grasa ang mga ito ng langis ng halaman. I-chop ang kuwarta gamit ang isang tinidor at ilagay ang hulma sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree.
  • Pie Fruit sa ilalim ng kumotMaghurno ng cake sa loob ng 20 minuto hanggang sa maging kayumanggi.
  • Pie Fruit sa ilalim ng kumotHabang ang cake ay nagluluto sa hurno, ihanda ang prutas.
  • Gusto ko ng maraming mga topping, kaya ginagamit ko ang aking prutas sa maximum. Kung ang mga peras ay may matigas na alisan ng balat, pagkatapos ay alisan ito, alisin ang mga binhi mula sa mga kaakit-akit. Gupitin ang prutas sa maliliit na piraso; kung ang peras ay hinog na hinog, mas mabuti na gawing malaki ang mga piraso.
  • Pie Fruit sa ilalim ng kumotBudburan ang mga prutas ng asukal at ihalo na rin.
  • Pie Fruit sa ilalim ng kumotSimulang talunin ang mga puti lamang pagkatapos nilang makuha ang cake sa oven upang payagan itong lumamig nang bahagya.
  • Talunin ang mga puti ng itlog na may asukal hanggang sa siksik na foam. Magdagdag ng almirol sa mga protina at dahan-dahang ihalo.
  • Pie Fruit sa ilalim ng kumotSimulang i-assemble ang cake.
  • Ilagay ang prutas kasama ang nagresultang syrup sa cake sa isang pantay na layer.
  • Pie Fruit sa ilalim ng kumot
  • Pie Fruit sa ilalim ng kumotIlagay ang mga whipped egg puti sa tuktok ng prutas at pakinisin ito.
  • Pie Fruit sa ilalim ng kumotIbalik ang pie pan pabalik sa oven at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 30-40 minuto sa 180 degree.
  • Pie Fruit sa ilalim ng kumotAng lasa ng pie ay napaka-balanseng at pinong: ang halos hindi matamis na base ay puspos ng makatas na pagpuno ng prutas, natatakpan ng isang mahangin na bula sa itaas, tulad ng isang kumot.
  • Pie Fruit sa ilalim ng kumot

Tandaan

Talagang gusto namin ito kapag ang puting kumot ay naging makapal, kaya't kumukuha ako ng 1-2 o kahit 3 pang mga protina kaysa sa hinihiling ng resipe. Gumagamit ako ng mga puti mula sa freezer, pagkatapos na matunaw ang mga ito, na naipon kapag yolks lang ang ginagamit ko upang madulas ang mga pie.
Minsan nagdaragdag ako ng melokoton sa mga peras at mga plum.

zvezda
Tanyusha! Mahusay na resipe: girl_claping: lalo na para sa taglagas, kapag maraming prutas! Sa pangkalahatan, gustung-gusto ko ang lahat ng mga lutong kalakal na may tulad na isang "kumot"! Salamat sa detalyadong recipe .. sabihin mo lang sa akin, paano mo nakahanay ang mga protina?
Tatyana1103
Olga, Pinapantay ko ang mga protina sa isang silicone spatula
Rituslya
Tanya, oleo-leo-leo-ooo !!!
Ito lang ang pupuntahan ko at mag-abala.
Gusto ko talaga iyong mga resipe. Totoo Naa-access at naiintindihan, walang mahirap.
Hindi lang ako naglalakad tungkol sa mga resipe, dinokumento ko pa rin ang lahat.
Salamat, Tanechka!
Cool, syempre, tumaas ang cap ng protina! Sobrang kumot ang kumot!
Tatyana1103
Quote: Rituslya
Ito lang ang pupuntahan ko at mag-abala.
Ritochka, at hindi ka nag-abala, palaging natutuwa na makita ka
posetitell
Tanechka, salamat sa resipe - ito ay naging isang banal na pie (gayunpaman, kinuha ko lamang ang mga mansanas na binabalutan ng mga hiwa, dahil ang mga ito ay nakasalansan).
Tatyana1103
Quote: posetitell
ito ay naging isang banal na pie (gayunpaman, ang mga mansanas lamang ang kinukuha niya na binabalian ng mga hiwa, dahil na-block up ang mga ito).
Nikka, dahil nagustuhan mo ang mga mansanas, pagkatapos ay magugustuhan mo ito nang higit pa sa mga plum at peras, dahil ang peras ay nagbibigay ng higit na katas, at ang kaakit-akit ay nagbibigay ng isang bahagyang asim, na nagtatakda ng tamis ng mga peras, kung minsan, subukan ito
Marami akong naririnig tungkol sa mga mansanas na Chuvash, kung gaano sila kabuti.

Sa loob ng maraming taon ay nagtrabaho siya sa ilalim ng utos ng isang katutubong lalaki na Chuvash, ang pinakamatalinong tao

posetitell
Oo, Tatyana, Susubukan ko sa mga peras at plum, dahil gumawa ako ng isang dobleng bahagi (2 form) at naka-ang buong form at bahagi ng pangalawa - hindi))) Ang mga mansanas sa bahay ng aming bansa ay iba-iba, kasama nila ang mga pie ay labis na tikman . Salamat ulit.
Tatyana1103
Nikka, salamat sa pagsusulat, baka may gustong magluto ng mga mansanas na tulad mo
Anatolyevna
Tatyana1103, Tatyana, Ang pie ay kagiliw-giliw!
Inihurnong may mansanas at plum. Masarap, hindi pangkaraniwan!
Iniisip kong palitan ang mga pagpuno para sa pie.
Tatyana1103
Quote: Anatolyevna
Iniisip kong palitan ang mga pagpuno para sa pie.
Si Antonina, bakit hindi, ang pangunahing bagay ay makatas ito.
kristina1
Tiningnan ang larawan ng pie at naglalaway !!! Sobrang cool
Tatyana1103
Quote: kristina1
Tiningnan ang larawan ng pie at naglalaway !!! Sobrang cool
Kristinochka, napakasarap din at hindi naman mahirap maghanda, ang minahan ay maaaring pumutok sa pie na ito araw-araw
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Sweet pie, cheesecakes, gingerbreads"

Oreo Cheesecake Beyond Dreams (OREO® Dream Extreme Cheesecake). Panggagaya
Oreo Cheesecake na "Beyond a Dream" (OREO® Dream Extreme Cheesecake). Panggagaya
 Carrot Pineapple Pie
Carrot Pineapple Pie
 Sumasayaw sa Santa Barbara
Sumayaw ng "Santa Barbara"
 Poppy-orange pie
Poppy-orange pie
 Pagsikisan ng mga milokoton at mantikilya
Pagsikisan ng mga milokoton at mantikilya
 Festive curd roll na may mga minatamis na prutas at pasas
Festive curd roll na may mga minatamis na prutas at pasas

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay