Dumpling, noodles, dumplings

Hindi dapat maging masama, kasama nila ang mga pampalasa at mga sibuyas. Ilagay ito malapit sa window at maaari mong buksan ang window nang kaunti, gumawa ng isang pag-click - normal na mai-save ang mga ito

kung gagawa ako ng manti ngayon at iwan ang mga ito sa balkonahe

Ito ay magiging normal, at kung ang manti ay nakatiklop sa mga silicone cupcake na hulma, kung gayon hindi sila balot at hindi mananatili sa anuman, inilalagay ko lamang ang isang dahon na may mga silicone sa isang plastic bag o takpan ito sa itaas

[Rusalca]

Rusalca, Admin, Irsha, Anya, Tanyusha, Ira, salamat sa iba !!!
binuksan ang tatlong pintuan sa balkonahe ..
at hindi ito magpapahangin ... Sa palagay ko ay sumasakop sa film na kumapit at gumawa ng isang butas

at hindi iyon magpapahangin

bago, bago, bago ang silikon, naglagay ako ng mga dumpling na inihanda para sa pagluluto, manty sa nakatali na basahan - gumalaw ito ng maayos mula sa ilalim, kung walang matinding lamig.

at hindi ito magpapahangin ... Sa palagay ko ay sumasakop sa film na kumapit at gumawa ng isang butas

Sa isang baking sheet, takpan ng isang bag o foil at hayaang tumayo sila malapit sa bintana.
O maaari mong agad na maikalat ang mantle dish sa mga palyet (grasa ang ilalim ng langis) na ilagay sa isang kasirola at takpan ng takip ng pelikula upang hindi mag-ipit.

[Zhenya]

Zhenya, kung ang balkonahe ay hindi insulated, pagkatapos ay walang mangyayari. Ang pangunahing bagay ay ang temperatura ay mas mababa sa zero.

[tamad]

pagkatapos natapos ang kuwarta

at

walang sapat na pagpuno

Virgo, nagsimula kaagad kaming gumawa tamad dumplings, tinadtad na karne ay maaaring pahid sa natitirang kuwarta hangga't mayroon, at palagi silang nasa lugar na may mabilis na mga sopas.

O maaari mo agad itong ikalat sa mga palyete ng mantle (grasa ang ilalim ng langis)

Tanyushaaa kung gaano ka katalino ... sobrang! ... (nakatayo nang ganito sa mga tier)

Zhenya, kung ang balkonahe ay hindi insulated, pagkatapos ay walang mangyayari. Ang pangunahing bagay ay ang temperatura ay mas mababa sa zero.

Tom .. hindi, hindi insulated ... naglabas ako ng isang thermometer kasama ang isang dalubhasa ... na -6 .. sa gabi -15 ipinangako nila .. bukas ulit -6 ng hapon ... sa tingin ko magiging ok ang lahat !!

Virgo, ano ang gagawin ko kung wala ka !!! malaking kaligtasan
Gumawa ako ng mga mantle ... sa halip, ito ang mga posing na Buryat na may butas .. at may isang sheeter ng kuwarta, sa wakas isang kanta .. isang kasiyahan na gumana ..
gumawa ng isang kuwarta na may mantikilya sa unang pagkakataon ... kung ano ang sasabihin na napahanga !!! mas masunurin ... maayos na gumulong ... mabuti, ngayon tingnan natin kung paano ito kumikilos sa tapos na form ...

[Zhen]

Zhen, ang ganda kong sugat nito ...
Hindi ko magawa iyon! Kailangan kong kumuha ng isang master class mula sa iyo!

: ded_snegurochka: AdminTanya Lubos akong nagpapasalamat para sa mga recipe, gusto ko ang kuwarta sa kefir, at hindi ko sinubukan ang simple, pangatlong pagpipilian sa alak :-) :-) Ang kuwarta ay naging napakahusay, hindi ito pakuluan, ginawa ko ito sa kefir sa tindahan at sa yogurt, sa resipe ng aking pamilya na naayos na palagi !!! Salamat at Maligayang Bagong Taon !!! Kalusugan! Kaligayahan !! Good luck !!! Lahat ng pinakamahusay !!!

Zhen, kung gaano kaganda niya itong pinagsama ...
Hindi ko magawa iyon! Kailangan kong kumuha ng isang master class mula sa iyo!

salamat! Ang mga Buryats ay nagturo sa akin kung paano i-sculpt ang Sveta ... madali at simple

Yeah, Zhen, para sa isang tao madali at simple ito, ngunit ganito ang hitsura ko - !!!!!!!

Mayroon akong isang video sa kung saan kung paano magpait ... kung nakita ko ito, ipapakita ko ito ..

Zhen !!!! !!!!!

Hindi ko nakita ang aking magaan na video ... Natagpuan ko ito sa YouTube ... isang napakagandang video ..


kung may biglang hindi malinaw, ipapaliwanag ko ..

Zhenya! Salamat !!!
Ang lahat ay napakalinaw at talagang simple!

Alam mo, matagal na rin ako gumagawa ng whitewash .. gusto ko talaga ang pamamaraang ito ..

at tinuruan din nila ako .. na kapag nagluto ka ng mga puti o pie .. kung gayon .. hindi lahat sa kanila ay pumapasok sa kawali nang sabay-sabay .. at sa gayon ay ilagay ang mga sobra sa isang wafel na tuwalya ... ang labis na harina ay nananatili doon .. at hindi dumidikit ...at pagkatapos ay inilalagay ko sa mesa ang pulbos na harina .. mananatili pa rin sila .. kinukuha mo at nababasag minsan ... ayun, may isang bagay na ganyan.

[Zhen]

Zhen, Oh salamat!!!! Tungkol sa tuwalya ay karaniwang isang paraan palabas !!!!!
Ang parehong bagay, nakahiga sa mesa, nananatili, ngunit narito ito ay napakasimple !!!!
Narito lamang ang isang maliit na lihim, ngunit kung paano ito gawing mas madali ang buhay!
Ginagawa rin namin ang mga puti nang madalas, ngunit ang minamahal ay mahal ko kapag ang gitna ay bukas, tulad ng isang cheesecake!

[Admin]

Admin salamat sa recipe para sa kefir kuwarta !!! Natutuwa ako dito, hindi ito pumutok kapag nagyeyelo, ngunit kapag niluluto ito ay naging napakalambing !!! mmmm masarap !!!
At saka Zhenechka Maraming salamat sa tip ng tuwalya !!! Nagkaroon ako ng walang hanggang problema sa ang katunayan na pagkatapos ng pagyeyelo, nakikipag-ugnayan pa rin ako sa pagpili ng dumplings mula sa tray)))
at ito ang aking dumplings na may cottage cheese sa kefir kuwarta))) Kumuha ako ng 200 ML ng kefir at 400 g ng harina na 2.5 trays ng mga ito ay naka-out)))

At pati na rin Zhenechka maraming salamat sa payo gamit ang twalya !!!

At salamat ! napakahusay na ang payo ay dumating sa madaling gamiting ...

mga batang babae, ngayon ay nililok ko ang dumplings at nagdagdag ng 1 baso ng 2 mga marka ng harina at 2 baso ng pinakamataas sa kuwarta ... oh, ang astig nito !!! masunurin na banayad na may tuka ..... Masaya ako ..

[Admin]

Admin salamat sa recipe para sa kefir kuwarta !!! Natutuwa ako dito, hindi ito pumutok kapag nagyeyelo, ngunit kapag niluluto ito ay naging napakalambing !!! mmmm masarap !!!

PARA SA HEALTH!
Natutuwa din ako sa pagsubok na ito

Maraming salamat sa iyong detalyadong mga recipe! Ngunit ang tanong ko ay tungkol sa makina para sa pagliligid ng kuwarta at paghiwa ng noodles. larawan sa 1 pahina
Matagal ko nang gustong bumili ng katulad na yunit. Mangyaring sabihin sa akin kung alin ang ginagamit mo?

[Julia]

Julia, SALAMAT!

Ang aking typewriter ay isang daang taong gulang, nang magsimula silang lumitaw sa Russia para ibenta, mahal na Italya, Mercato Atlas - nagsisilbi pa rin ito nang walang pagpapanggap

Katutubong Italya, Mercato Atlas - nagsisilbi nang walang pagpapanggap hanggang ngayon

natagpuan ito sa Internet, aorderin ko ito. Salamat ulit!

[Admin]

Admin, Tatyana, salamat sa kefir kuwarta! Nagustuhan ko ito, kapwa sa trabaho at tikman! Ito ang dumplings na may patatas.

[Vasilica]

Vasilica, sa iyong kalusugan!
At kung ano ang isang hugis, puso - sobrang!

Kumusta mga mahal na "masipag na manggagawa". Mayroon akong isang katanungan: marahil ang isang tao ay may isang hindi kinakailangang hugis (hexagonal) para sa dumplings at dumplings mula sa mga oras ng USSR, o alam mo kung kanino mo ito mabibili. Napaka kailangan. Dati mayroon ako, ngunit pagkatapos lamang ng paglipat, nawala ito. At kaya gusto mo. Marahil ay mayroon kang ipinagbibiling ito sa kung saan. Sa Kiev, hindi ko nahanap ito kahit sa "mga merkado ng pulgas".

[Lelik2012]

Lelik2012, Avito at martilyo ru upang matulungan ka. Ako mismo ang bumili.

[Lelik2012]

Lelik2012, martilyo ru at avito ay hindi isang katotohanan na ipapadala sila sa Kiev, ngunit maraming mga dumplings

Kumusta mga mahal na "masipag na manggagawa". Mayroon akong isang katanungan: marahil ang isang tao ay may isang hindi kinakailangang hugis (hexagonal) para sa dumplings at dumplings mula sa mga oras ng USSR, o alam mo kung kanino mo ito mabibili. Napaka kailangan. Dati mayroon ako, ngunit pagkatapos lamang ng paglipat, nawala ito. At kaya gusto mo. Marahil ay mayroon kang pagbebenta na ito saanman. Sa Kiev, hindi ko nahanap ito kahit sa "mga merkado ng pulgas".

I-advertise ang iyong pagbili dito Flea market (bumili)

O magtanong dito sa iyong lugar ng tirahan https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0

Tanyusha, mga batang babae, humihingi ako sa iyo ng payo.
Ano ang pinakamahusay na resipe ng pansit para sa isang nilagang? Iyon ay, para sa sabaw, ang lahat ay tila malinaw, ngunit marahil para sa karne na may gravy mas mabuti kahit papaano sa ibang paraan?
Nagtataka rin ako kung maaari kong magdagdag ng bakwit o harina ng bigas doon?
Sa pangkalahatan, kung ang mga pansit ay hindi pinakuluan sa sabaw, kung gayon hindi ba dapat maging maasim sa gravy?
Dadalhin siya ng asawa sa trabaho, at sa kalahating araw na ito ay makikipag-iling siya, at pagkatapos ay muli na namang lumubog.

Interesado rin ako sa katanungang ito ...
Ol maghintay tayo ng isang sagot na magkasama ...

Dadalhin siya ng asawa sa trabaho, at sa kalahating araw na ito ay makikipag-iling siya, at pagkatapos ay muli na namang lumubog.

Si Olya, sa kasong ito, mas mahusay na gawin lamang ang kuwarta sa mga itlog (yolks), ang gayong matarik na kuwarta ay magiging mas mahusay na panatilihin ang hugis nito.
O pumunta lamang sa "trick": sa bahay, pakuluan ang mga pansit nang maaga hanggang luto, at ilagay ito sa isang foil (bag) na hiwalay mula sa karne at gravy. At kapag nag-iinit, pagsamahin ang lahat at magpainit. Pagkatapos ang mga pansit ay magiging mas buo at ang kulay ay hindi magbabago kapag nag-init. At kapag nagpapainit, maaari mong ilagay ang mga pansit sa tuktok ng karne at gravy, at ihalo pagkatapos ng pag-init.

Dito, isang bagay na katulad nito ... Susubukan kong gawin

Rum ... 1 yolk bawat gramo ng harina?

Rum ...1 yolk bawat gramo ng harina?

Zhenya, 1 yolk bawat 100 gramo ng harina. Kung talagang walang karumihan, pagkatapos ang isang patak ng tubig ay hindi nasasabik

Taaaan at sa HP Binetoshu maaari kang magsimula ng isang dobleng timba sa isang dobleng balde? hawakan o hawakan ... hawakan

Romochka, Tanyusha, salamat sa iyong opinyon!
At kung mayroon akong anumang saloobin tungkol sa resipe, kung gayon tungkol sa undercooking at paglalagay sa itaas ay hindi ako nag-tundril
Oh, gaano kabuti kapag may mga matalinong ulo sa malapit ...
Zhenya, kung mayroon kang isang taong magaling makisama sa mga kutsilyo o isang blender, mas mabuti ito sa kanila 1 at 2.

[Si Olya]

Si Olya, sa iyong kalusugan!
Ang isang malusog na asawa ay isang mabuting asawa! At isang masayang asawa

Sa iyong mga labi - oo, mga tainga ng Diyos!
Tanyusha, you shl best!

Magandang verech, hindi lang ako maaaring makipagkaibigan kay raviolnitsa, at hindi ako makagawa ng kuwarta upang ito ay perpekto. Ngayon ang tanong ay sa tinadtad na karne, ano ang dapat na tinadtad na karne, karne at mga sibuyas lamang, o kinakailangan bang payat at kailangan mong magdagdag ng tubig?

Makikita mo rito: Tili-tili-kuwarta, masahin ang kuwarta at maghanda ng dumplings, dumplings, noodles


Uralskie dumplings nang walang pagmamadali: mula sa pagluluto hanggang sa pagprito (Admin)

salamat

Admin, nagpapasalamat ako sa iyo para sa recipe para sa kefir kuwarta!
Nabasa ko ito pagkatapos kong gawin na ang isang tao ay may isang napaka manipis / malagkit na kuwarta, ngunit mayroon akong kabaligtaran: napaka siksik. Nakagambala sa HP. Ito ay mahirap para sa kanya. Ang bukol ay hindi pare-pareho, ngunit nagpasya akong ilabas ito at hayaang tumayo sa ilalim ng mangkok. Hindi ito kasing ganda ng larawan, ngunit kumuha ako ng isang piraso, pinagsama at gumawa ng tatlong pagsubok na dumpling. Iniluto ko ito, natikman ng aking asawa - nagustuhan ko ito, ngunit napagpasyahan kong may mali. Ibinalik ko ang pangatlong bahagi sa HP, muling pinuno ang kefir, binuksan ito at, sa proseso ng pagmamasa, sinimulang itapon ang natitirang kuwarta sa mangkok ng isa-isa, pagkatapos ay isinara ito at iniwan ito sa 20 minuto. Sa oras na ito ito ay napakahusay! Maliwanag, ang kefir ay masyadong makapal.
Samakatuwid, kung ang isang tao ay may likido o masyadong siksik na kuwarta, ayusin ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng harina o kefir, at gagana ang lahat! Ang kuwarta ay kahanga-hanga! Wala pa akong isang sheeter ng kuwarta, ngunit madali ko itong pinangasiwaan gamit ang aking mga kamay at isang rolling pin.
Salamat ulit!

[Oksana]

Oksana, ang tamang desisyon ay nagawa!
Dapat itong laging ganito, alinman sa likido o harina, at ang kuwarta ay magiging maayos.

Mahusay na kuwarta, ngayon hindi kami natatakot sa dumplings

Mayroon akong tanong na ito:

Upang makamit ang isang tiyak na epekto, ang pagmamasa ng kuwarta para sa mga produktong panaderya ay ginagawa sa iba't ibang paraan.

May katuturan ba na ihalo muna ang tubig, asin at harina para sa autolysis, at pagkatapos ay idagdag ang itlog at mantikilya? O sa dumplings na kuwarta ... ang gluten ay bubuo ng mahabang pagmamasa? Mayroon bang anumang mahalagang pagkakasunud-sunod sa paggawa ng dumplings? Ang teknolohiya ang nakakainteres sa akin.

Salamat!

[Natasha]

NatashaBilang ito ay naka-out, maraming mga teknolohiya ngayon, marami!
Hindi tulad ng mga teknolohiyang "ina", mahigpit na pagkakasunud-sunod - harina na may bulkan, tubig (maaari mong + isang itlog), masahin muna sa isang kutsara, pagkatapos ay mahaba ang pagmamasa ng mga hawakan hanggang makinis ang masa, magpahinga at gumulong gamit ang isang rolling pin.

Kahit na ang mga chef sa restawran ay gumagamit ng pinabilis na teknolohiya ng pagmamasa at pagliligid ng kuwarta. Ang pagmamasa ng kuwarta tulad ng dati sa isang bulkan ng harina, o sa isang pagsamahin - at pagkatapos ay pinabilis ang pagmamasa (kung maaari mo itong tawagan), sa isang sheeter ng kuwarta sa pamamagitan ng paulit-ulit na pagtiklop ng kuwarta at pagwiwisik ng harina. At pagkatapos ay manipis na lumiligid sa mga roller ng sheeter ng kuwarta.
Sa prinsipyo, nabibigyang katwiran ito, ang kuwarta ay gumulong pa rin at gumulong nang maayos. Ang isang mabuting epekto ay nakuha kapag ang pagulong ay isinasagawa ng pamamaraan ng triple na natitiklop ng layer ng kuwarta at ipinapasa ito nang maraming beses sa pamamagitan ng mga roller, sa tuwing binabago ang direksyon ng kuwarta-sobre.

Ang pinakamahusay na pagpipilian: harina + tubig (itlog), asin, at pagkatapos ay pagmamasa-gumulong gamit ang isang sobre ... at pagkatapos ay hayaang magpahinga ang kuwarta ng 30 minuto sa ilalim ng isang mangkok. Sa oras na ito, natutunaw ang kuwarta, gumagana ang gluten, ang kuwarta ay naging ganap na malambot at plastik, at nagiging malinaw kung ang kuwarta ay nangangailangan ng higit na harina o sapat na, gaano kahanda ang kuwarta para sa karagdagang pagliligid at paglilok ng mga produkto. Ang kuwarta ay dapat na hinog pagkatapos ng pagmamasa.
At pagkatapos ay maaari mo itong ilunsad sa isang makinilya.Pinutol ko ang mga piraso ng kuwarta at panatilihin ang natitira sa ilalim ng mangkok upang hindi ito matuyo. At igulong ko ito sa isang makinilya, pagbuhos ng harina sa bawat tape hanggang sa makuha ko ang isang layer-tape ng kinakailangang kapal.

Narito, isang bagay tulad nito ...

Sa thread na ito, inilarawan ko at ipinakita nang detalyado kung paano ko ihahanda ang kuwarta. Mga dumpling, dumpling, noodles (mga resipe)

"Mom's", "Babushkina" na teknolohiya ng pagmamasa sa mesa sa "bulkan" - ito ang teknolohiya kung saan nagsimula ang lahat, at sa palagay ko para sa marami, sa anumang kaso, ang mga ipinanganak noong dekada 70 At ang lahat ay pagmultahin, lahat ng bagay ay laging nagtrabaho, ngunit sa ilang kadahilanan nagbago ito sa mga nakaraang taon

hayaang magpahinga ang kuwarta ng 30 minuto sa ilalim ng isang mangkok. Sa oras na ito, natutunaw ang kuwarta, gumagana ang gluten, ang kuwarta ay naging ganap na malambot at plastik, at nagiging malinaw kung ang kuwarta ay nangangailangan ng mas maraming harina o sapat na

Narito ang sandaling ito. Kung ang kuwarta ay nangangailangan ng higit na harina, gaano man ko ito ihalo, ang kuwarta ay mananatiling pareho "hindi sapat" Iyon ay, alinman kaagad, o ito ay masisira at maaaring itapon.
Natigil ito sa pagyeyelo nang normal, tumigil ito sa paninigarilyo nang pantay, naging malata ... Hindi ko maintindihan kung bakit Siguro naging ganun? Anong nilalaman ng protina ang dapat para sa dumplings?

Ngayon ay isang magandang sandali sa pagpapalaki ng isang anak na babae: upang turuan siya kung paano gumawa ng dumplings, gumugol kami ng oras para sa isang kapaki-pakinabang na aktibidad ... Ngunit kung paano magturo kung ang "katatakutan" ay ang nangyayari

[natitiklop ang kuwarta sa pamamagitan ng sobre]

Narito ang sandaling ito. Kung ang kuwarta ay nangangailangan ng mas maraming harina, gaano man ko ito ihalo, ang kuwarta ay nananatiling pareho "hindi sapat" Ano iyon?
Natigil ba ang pagyeyelo nang normal, tumigil sa pigsa nang pantay, naging malata ... Anong nilalaman ng protina ang dapat para sa dumplings?

Sa gayon ... ang oras ay hindi tumahimik, maraming mga aparato ang lumitaw sa paglipas ng panahon Bagaman, ngayon ay hindi ko aabutin ang pagliligid ng kuwarta sa pamamagitan ng kamay, kung kailangan mo lamang ng isang maliit na piraso, ngayon gumawa ng mga pansit "para sa isang ngipin"

Natasha, 30 minuto ng pagpapanatili ng kuwarta ay kinakailangan upang gumana ang gluten, at ang kuwarta ay naging PLASTIC.

Hindi ako nag-abala sa dami ng protina! Kinukuha ko ang harina na mayroon ako sa bahay, paumanhin para sa boning cutlets.
At ngayon, para sa akin, ang pinaka-pinakamainam na paraan upang ilunsad ang isang sobre sa 3 tiklop

Paghinog na hinog at pagkahinog



Ang kuwarta ay nahiga sa ilalim ng mangkok sa loob ng 20-30 minuto.
Ang lahat ng mga sangkap dito ay nakipag-kaibigan sa bawat isa, pinagsama, ipinamahagi, napuno ng diwa ng alak - gumana ang kuwarta! Ang kuwarta ay naging mas malambot, mas maraming plastik.
Ngayon ay maaari kang gumana kasama ang kuwarta at i-roll ito sa isang i-paste.

Gumagamit ako ng paraan ng pagliligid ng kuwarta natitiklop ang kuwarta sa pamamagitan ng sobre



- Ang pagtiklop ng kuwarta bago ipasa ito sa makina ay nangangahulugang ang kuwarta ay pantay na maiunat, upang ang kuwarta ay patag at makinis.
- Matapos ang ilalim ng mangkok, ang kuwarta ay nagiging napakalambot at bahagyang malagkit. Samakatuwid, maaari kang magdagdag ng density sa kuwarta sa pamamagitan ng pag-alikabok ng kuwarta na may harina sa magkabilang panig bago ang bawat pagulong sa mga roller.
Ang pamamaraan na ito ay mabuti rin kapag, sa ilang kadahilanan, ang kuwarta ay naging malambot pagkatapos ng x \ n (walang sapat na harina).

Sinubukan ko ang pamamaraan nang maraming beses! Wala akong problema sa pagmomodelo, pagluluto, pag-iimbak sa freezer! Ang pangunahing bagay ay upang subaybayan ang pagkakapare-pareho ng kuwarta, at kapag lumiligid, ibuhos ang isang maliit na harina papunta sa layer ng kuwarta, na kung saan ay hinihigop ng kuwarta ang harina at naging mas matarik. Sinasablig ko rin ang natapos na layer ng harina, habang ito ay nakaimbak para sa paggupit.
At hindi mo kailangang ilunsad ang lahat ng kuwarta nang sabay-sabay! Sa maliliit na piraso lamang - pinagsama, gumawa ng dumplings at inilagay ito sa freezer - kunin ang susunod na piraso para sa pagliligid. Pagkatapos ang kuwarta ay hindi magpapalihis kapag nakahiga sa anyo ng isang layer..

At isa pang tip: kung ang dumplings ay ginawa upang mailagay sa freezer, maaari mong gawing semi-luto ang kuwarta. Iyon ay, 50% ng kumukulong kuwarta ng tubig + isang simpleng kuwarta ay idinagdag sa pagmamasa at ang kuwarta ay ginawa pa sa karaniwang paraan.

Ibinigay ko ang link sa kuwarta sa itaas na post

[Salamat, Tanya!]

Hindi ako nag-abala sa dami ng protina! Kinukuha ko ang harina na mayroon ako sa bahay, paumanhin para sa boning cutlets.

Tanya, hindi ko rin inabala, ngunit ngayon hindi ko alam kung ano ang kailangan niya.
Walang sheeter ng kuwarta, kaya manual na rebisyon.Tulad ng pagtigil sa normal na dumplings - tumigil ako sa paggawa ng mga ito para magamit sa hinaharap.

At hindi mo kailangang ilunsad ang lahat ng kuwarta nang sabay-sabay! Sa maliliit na piraso lamang - pinagsama, gumawa ng dumplings at inilagay ito sa freezer - kunin ang susunod na piraso para sa pagliligid.

Lagi ko itong ginagawa.

At isa pang tip: kung ang dumplings ay ginawa upang mailagay sa freezer, maaari mong gawing semi-luto ang kuwarta. Iyon ay, 50% ng kumukulong kuwarta ng tubig + isang simpleng kuwarta ay idinagdag sa pagmamasa at ang kuwarta ay ginawa pa sa karaniwang paraan.

At hindi ito para sa akin, hindi ko gusto ang tagapag-alaga trigo kuwarta, ayaw nito ...

Salamat, Tanya! Gagawin ko ito. Babasahin ko rin ulit ang lahat, marahil ay nawawalan ako ng kaunting bagay, ngunit ito, tulad ng dati, ay maaaring maging pinakamahalagang bagay.

Bulong sa akin ng asawa ko kapag gagawa ako ng dumplings. Isinasaalang-alang ito ay isang pag-aaksaya ng oras upang kumain. Busog ang pagkain at makabibili ka. At gustung-gusto niyang kumain ng lutong bahay na dumplings
Ngunit ang dumplings, at kahit na higit pa ang kanilang sarili, at para sa mga mamamayan ng Sobyet - ito ay isang espesyal na pagkain. Napakasarap, kasiya-siya, natural ...
at ang pinakamahalaga - ang BATA ay kumakain na may kasiyahan !!! Narito na, ang pagganyak na dalhin ito sa pinakamahusay

[Natasha]

Walang sheeter ng kuwarta, kaya manual na rebisyon.

Natasha, Inirerekumenda kong bumili!

Kapag lumiligid sa pamamagitan ng kamay gamit ang isang rolling pin, ang mga kamay ay nagsasawa sa pagulong sa loob ng mahabang panahon - marahil iyon ang dahilan kung bakit ang kuwarta ay lumiliko sa ilalim? At sa gayon gumagapang ito. Sa pamamagitan ng aking sarili alam ko kung gaano ito kahirap at gusto ko ring umalis sa negosyong ito.

Good luck! Inaasahan kong gagana ito sa paglipas ng panahon