Mga buns-buns sa kuwarta ng pipino

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Russian
Mga buns-buns sa cucumber na kuwarta

Mga sangkap

Lebadura ng kuwarta 450 g
Sariwang gadgad na pipino 50 g
Pagpuno ng mga buns anumang gulay

Paraan ng pagluluto

  • Mga buns-buns sa cucumber na kuwartaPeel ang sariwang pipino, kuskusin ito sa isang mahusay na kudkuran.
  • Nagmasa kami ng lebadura ng lebadura - na may isang itlog, sa 6% na taba ng gatas, na may pagdaragdag ng kefir at honey. O alinman ang mas mahusay. Sa panahon ng pangunahing batch, idagdag ang gadgad na pipino. Inilagay namin sa isang mainit na lugar para sa pagpapatunay.
  • Mga buns-buns sa cucumber na kuwartaMatapos ang unang pag-akyat
  • Mga buns-buns sa cucumber na kuwartaiunat ang kuwarta, iwisik ang langis ng halaman,
  • tiklupin sa isang sobre. Ginagawa natin ito ng dalawang beses.
  • Mga buns-buns sa cucumber na kuwartaAng kuwarta ay naging mahangin!
  • Pagluluto ng pagpuno - Mayroon akong repolyo, na may sariwang dill, perehil at balanoy. Bahagyang nilagyan ng mantikilya.
  • Pagkatapos ay kurutin ang mga piraso mula sa kuwarta, iunat ito sa mga cake,
  • Mga buns-buns sa cucumber na kuwarta ilagay ang pagpuno sa gitna,
  • Mga buns-buns sa cucumber na kuwartatiklupin, pindutin ang mga gilid
  • Mga buns-buns sa cucumber na kuwartaat gumawa ng mga pagbawas - maaari kang gumamit ng isang kutsilyo, at pinutol ko ng gunting para sa paggupit ng mga gulay.
  • Pinapayagan namin ang proofer sa loob ng 15 minuto, maghurno sa isang oven na preheated sa 200 degree sa 20 minuto.
  • Maaari mong pakiramdam ang pipino sa mga handa nang buns, kaya mas mahusay na gawin ang pagpuno ng gulay.

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang ideya ng isang kuwarta ng pipino ay ang aking biyenan. Pinangangasiwaan din niya ang buong proseso ng pagluluto.

Ang "pangalang" bun "ay nagmula sa Lumang salitang Russian na" ivy "-" flat "," roll out ", mula sa pandiwa na" ivy "], dahil ang mga buns ay flat. Ang pangalawang bersyon ng pinagmulan ay isang tinapay sa hugis ng isang wagtail. "

Mas gusto ko ang unang bersyon ng pamagat.

kavmins
napakagandang pastry! ito ay naging kawili-wili at hindi pangkaraniwang ... at ang pipino ang nagbibigay ng airness sa kuwarta? salamat sa resipe, susubukan ko
Albina
Maria, isang kagiliw-giliw na resipe Tiyak na kakailanganin mong gamitin ito. Bye bookmark
Nikusya
Maria, napaka-pampagana larawan, at aling pipino sa kuwarta ang panlasa?
lettohka ttt
Valkyr, Orihinal!
Salamat sa resipe. chic buns, dinala ang mga ito sa piggy bank, habang may mga pipino dapat mong subukan)
Valkyr
kavmins, Marina, oo, sa palagay ko ito ang pipino na katas na nagbibigay ng gayong kahanginan sa kuwarta.
Albina, salamat!
Nikusya, Ilona, ​​ang lasa ay walang espesyal, isang bahagyang cucumber aftertaste, halos hindi nakikita sa pangalawang araw.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay