Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Svetlana]

Svetlana, So sobrang ganda niya. Ang isang malaking mag-asawa na tulad nito, pagluluto sa harina para sa 600.0?

[Svetlana]

Oo, mula sa kauna-unahan, pangunahing at simula

Sinusuportahan ko. Magsimula sa pinakasimpleng, pakiramdam ang tinapay, tingnan kung anong uri ng crust ang gusto mo.

Svetlana, So sobrang ganda niya. Ang isang malaking mag-asawa tulad nito, pagluluto ng harina para sa 600.0?

Si Marina, hindi, ang rye na inihurnong mula sa 400 g, harina
Kung hindi ka tamad, maaari mong gawin ang malt sa iyong sarili. Mayroong isang resipe sa forum.

[Galina]

Galina, Mahusay na mumo! Kaya't ang aking mga kamay ay nasa maling lugar. Lahat ng sinubukan kong maghurnong walang malt ay naging mapurol. At si Romyn sa lebadura na nilagyan ng oven ay sobrang marmado

[$ vetLana]

$ vetLana, malt .. karamihan. ... saan?

[$ vetLana]

$ vetLana, malt .. karamihan. ... saan?

Hindi ko ito nahanap kaagad, ngunit naalala ko ang isang miyembro ng forum (kung hindi ako nagkamali mula sa Alemanya) na gumawa ng malta mismo.

Yeah, naalala ko binigyan pa nila ako ng isang link.

Mga batang babae, nagbabasa ako rito ng may tetradka kaagad - hanggang sa nahanap ko ito, hahanapin ko ito. Kung hindi man, hindi ko alam kung ipinagbibili ang malt na ito dito o hindi ...

[kartinka]

kartinka, Ozone at Internet. Salamangkero Ang mga Poods ay tiyak na nagbebenta ng malt

[Marina]

Marina, Marina! huwag agad agawin para sa rye tinapay, maghurno ng puting tinapay mula sa Talia, mabuti, maaari mong palitan ang isang maliit na puting harina ng rye
Maunawaan ang isang maliit na bagong gumagawa ng tinapay, makipagkaibigan dito, pagkatapos ay magluluto ka ng mas seryosong tinapay

[Marina]

Marina, Ako ay ganap na sumasang-ayon sa Vika, ang rye tinapay ay hindi ang pinakamadaling maghurno, magsimula sa mga simpleng, magdagdag ng buong harina ng butil para sa mabuti, isang maliit upang magsimula. Upang maunawaan kung ano ang gusto mo at kung ano ang hindi. Nasanay na tayo sa lasa ng buong mga pastry ng butil, nagluto lang ako ng mga lutong kalakal na may pinakamataas na antas, ngunit mula sa ugali hindi malinaw kung gusto natin o hindi

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Si Mirabel, mga batang babae, tungkol sa malt, ito ay para sa paglaon, ayokong magsimula kay rye, gusto kong kunin ang tinapay, na papayuhan mo, kung anong mangyayari. Mayroong whey sa freezer at iba't ibang mga juice - katas na mga bahagi, mayroong iyong sariling tsaa, hibla at bran. Ito ang maaari kong idagdag. Nais kong tantyahin ang recipe nang maaga, habang may oras bago maihatid

Dito nila ihahatid, kunin ang libro ng resipe, naka-attach. Buksan mo ito, at mayroong isang ffse. Narito ang una, sa pangunahing mode, at maghurno.



Pagkatapos maghurno ng pareho, ngunit 100 gramo ng harina sa / na may kapalit na rye o buong butil sa laki L Kung mayroong isang low-yeast mode, pagkatapos ay dito

[$ vetLana]

Yeah, naalala ko binigyan pa nila ako ng isang link.

$ vetLana, malt .. karamihan. ... saan?

Marina, at Marina, catch
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=462450.0

At nagluluto ako sa Mamusin Westphalian rye. Nakabitin ako sa kanya. Palagi itong nagiging mahusay.

At walang sayawan na may mga tamborin.

Maaari kang mag-link sa recipe, mangyaring. Isa rin akong may-ari ng baguhan-panerero-Panasonic))) Lalo akong pumili ng isang kalan na may mode na rye, ngunit habang nagsasanay ako sa mga pusa, tinapay na trigo, iyon ay))) wala pang mga pagkabigo, kaya nais kong subukan agad upang maghurno ng tinapay na rye ayon sa isang napatunayan na resipe

Nais kong malaman ang recipe nang maaga,

kunin ang suwero nang maaga at umalis!

[Nina]

Nina, mayroong isang resipe ng rye trigo

Rye-trigo tinapay "Westphalian Passion" (mamusi)

At may purong rye

Ang tinapay lamang sa harina ng rye (Westphalian type) (May-akda Kosh) (Elena Bo)

[Si Irina]

Si Irina, Salamat!

Girls, malt ang nangyayari sa Auchan, binili ko ito kahapon. Hindi ko talaga alam kung mayroon ka ng tindahan na ito

[Andreevna]

Andreevna, wala kaming Ashanov



Salamat sa mga link -mababasa - mag-imbestiga

[Marina]

Marina, hindi ka dapat magsimula sa rai, ngunit sa mga simple.

Pang-araw-araw na puting tinapay sa live / pipi na lebadura sa isang Panasonic SD-2500 na gumagawa ng tinapay (Baywang)

Sa loob nito pinalitan ko ang live yeast na may tuyong lebadura na 1.5 tsp. Tinatamad akong mag-abala sa pagpapanatili ng live na lebadura. Hindi ako regular na nagluluto, dalawa sa amin ang kumakain, kami ng aking asawa, at ako rin ang kumakain ng tinapay. Sambahin ko ang oven, kumain ... Maaari akong kumain, kaunti, hindi ako makakain, mas madalas hindi ako kumakain

[tinapay: whey at beer]

Magandang hapon sa lahat, nagluto ng bago ngayon tinapay: whey at beer

Rye-trigo na tinapay na may serbesa at patis ng gatas sa isang gumagawa ng tinapay na Panasonic (kaluskos)

[Vera]

"pagmamay-ari", nakolekta mula sa lahat ng kaunti

Vera, maglabas ng isang resipe. Sayang kung mawala ka sa mga bukas na puwang ng forum.

Marahil mahirap ito, hindi ko alam))

Mahirap marahil, hindi ko alam

Ang lahat ay nangyayari sa kauna-unahang pagkakataon. Pumunta sa seksyong "Yeast Bread". Mayroong: "Magdagdag ng isang resipe". Pinindot mo at sinusunod ang mga tagubilin.

[kaluskos]

kaluskos, Vera, narito ang iyong larawan

Salamat!)))
Maging napakabait, mahal na Talia.))) Sinubukan kong punan ang recipe sa seksyong "Yeast tinapay", ang larawan ay hindi maipasok muli (((.

[Vera]

Vera, Para tulungan ka:

13. Paano maglagay ng larawan mula sa Gallery? (Tingnan ang Item 13).
Mga panuntunan para sa paghahanda ng mga recipe.

[kaluskos]

kaluskos, Vera, sa unang recipe!

Mga batang babae, Natalia at Ilona! Salamat sa iyong pagtugon at pakikilahok)))

Magandang araw! Isang katanungan para sa mga may-ari ng Euro-Panasonic. Mode 10 Rustic Sourdough ayon sa pagkakaintindi ko ng ito ay sourdough na tinapay. Ang sourdough starter mismo ay luto sa 27 buong mode na DAYS? Ganun ba talaga? Mayroon bang nagawa ang starter na ito?

[Nina]

Kamusta,Nina

Oo, ang nagsisimula ay naghahanda para sa isang araw. Ang tamang halaga ay ginagamit sa resipe, at ang natitira ay nakaimbak sa ref.

[Baywang]

Baywang, salamat sa mabilis na sagot)) at isa pang tanong ang lumitaw, hindi ba ang buong starter ay pupunta sa tinapay? Sa mismong recipe ng tinapay, walang pahiwatig tungkol sa dami ng starter. Napagpasyahan kong dapat gamitin ang lahat ...

[Nina]

Nina, sa mga tagubiling Ingles para sa aking EuroHP, sa pahina 18, ipinahiwatig ang resipe ng starter, na idinisenyo para sa resipe ng tinapay sa pahina 19.

Starter: Program 27 (24 na oras).
80 gr - harina ng rye
1/2 tsp - asin
60 gr - yogurt
80 ML - tubig (20 * C)
1 (0.1 g) - lebadura (sukatin kasama ang ibinigay na kutsara)

Recipe ng tinapay:
handa na starter - lahat
320 gr - harina ng tinapay
3/4 tsp - asin
130 ML - tubig (mula sa gripo)
1/2 tsp lebadura
Programa 10.

Inihurno ko ang tinapay na ito, naging maasim. Walang sinuman sa aking pamilya ang may gusto doon.

[Baywang]

Baywang, Mayroon akong hp 2511, ang starter recipe ay eksaktong pareho.
At sa resipe ng tinapay (programa din ng 10), ito ang sinasabi:
Hakbang 1: Sourdough starter (at hindi lahat o hindi tinukoy)
Hakbang 2:
400 g - harina ng trigo
1 tsp - asin
3/4 tsp lebadura
150 ML - tubig

Sa prinsipyo, halos pareho))) hindi rin tayo mahilig sa maasim na tinapay, ngunit alang-alang sa eksperimento susubukan kong maghurno

[Hakbang 1]

Sa aking resipe kung saan Hakbang 1, nakasulat ito: Tingnan ang pahina 18 para sa recipe.



Nina, ano ang iyong tagubilin, sa anong wika? Saang bansa mo binili ang iyong HP?

[Baywang]

Baywang, well, oo, mayroon din akong isang link pagkatapos ng hakbang 1 sa pahina 18 at pahina 33.
Mayroon akong mga tagubilin - isang buong dami))) sa 14 na wika. Nagbasa ako ng English.
Bumili ako ng HP sa Belarus. Naghahanap ako ng isang Panasonic, na may rehimen ng rye, ngunit sa oras na iyon ay walang magagamit na mga kalan ng Russia kahit saan. Inalok ako ng isang bersyon ng euro sa isang online store. Sinabi nila na sila mismo ay hindi nauunawaan kung bakit ang bersyon na ito ay dumating sa kanila, at hindi ang Russian))) Binili ko ito at hindi ko pa pinagsisisihan, pinagtagumpayan ko na ito sa loob ng isang buwan na matagumpay.

[14]

Ang baywang, ay, oo, mayroon din akong isang link pagkatapos ng hakbang 1 sa pahina 18 at pahina 33.

Dito, tiyaking tingnan ang mga link.
Mayroon akong isang resipe at mga hakbang para sa paghahanda ng isang nagsisimula sa mga tagubilin sa pahina 18. At ang pahina 19 ay naglalarawan kung paano gumawa ng tinapay gamit ang starter na ito.

Kung ang recipe ay hindi tumutukoy ng isang tukoy na halaga ng starter, ngunit may isang link sa resipe, kailangan mo ang buong starter mula sa recipe sa link.

Mayroon akong mga tagubilin - isang buong dami))) sa 14 mga wika

Hindi ko pa ito nakikita kahit sa Internet. Maximum na 5 mga wika sa isang libro. Marahil mayroon ka lamang isang solong tagubilin, hindi hinati sa mga rehiyon.

Natasha, mangyaring makatulong sa payo, mayroong isang pagkakataon na bumili ng tulad ng isang kalan:

"Ang tagagawa ng tinapay ng Panasonic, na ginawa sa Japan! Nagdala mula sa Finland, malinis, maliit na bu."
Presyo RUB 4.5 Sa palagay mo ba sulit na makipag-ugnay?

[Mga tao]

Mga tao, Hindi ko manlang alam. Tila na sa mga nagdaang taon ang Japanese ay naglalabas ng HP sa iba pang mga gusali at labas ng Japan.

Isipin ito, at kailangan mo ito. Ibig kong sabihin, kailangan mo ba ng isa pang HP?

Natasha, mayroon akong dalawang bahay, sa kahulugan ng isang bahay sa nayon at isang apartment sa St. Petersburg, at wala akong Panasik sa lungsod. Ang Redmond na nakatira sa lungsod ay hindi umaangkop sa akin sa lahat, mabuti, kung minsan tulad ng isang mixer ng kuwarta para sa mga pie.
Alam mo ba kung ano ang modelong ito?

[Luda]

Luda, Akala ko binili mo na ito para sa lungsod.

Ang modelo ng HP na ito: Panasonic Bread Bakery Awtomatikong Bread Maker SD-BT55P.

Magpasya ka sa iyong sarili. Sa palagay ko, sa anumang kaso, ang kalan ay magiging isang matalinong karayom

Matagal na akong wala dito. Regular akong nagluluto ng tinapay, karamihan sa trigo. Walang problema kung anuman. Ngunit ngayon may kakaibang tinapay ang lumabas. Maganda, may napakarilag na bubong, ngunit halos kalahati ang laki. Flour, yeast, lahat ng naka-check. Bukas ang mga pakete, naluto ko na ito noong nakaraang araw. Ngunit nakalimutan kong ilagay sa mantikilya, at karaniwang ginagawa ko. Tungkol ba sa langis ang lahat? Nagtataka lang kung paano ito nangyari?

Natasha, mayroon ka bang mga tagubilin para sa kanya? Hindi ko tinanong ang nagbebenta, marahil ay wala ito sa kanya, ngunit narito ang malinaw na isang maliit na timba at posibleng iba pang mga programa

[Luda]

Luda, ang tagubilin, syempre, sa English

Tumingin ako, wala talaga: puting tinapay (regular, mabilis, kuwarta) at buong butil (regular, mabilis, kuwarta)



caprice23, Natasha, ang kanilang mga sarili at sumagot

Pero dito Nakalimutan kong ilagay ang mantikilya, ngunit karaniwang inilalagay ko ito.

Natasha, iyon ay, dalawang mga programa sa kabuuan?!
Naghahanap lang ako ng mga tagubilin at natagpuan sa ebee na ang isang ito ay nagkakahalaga ng 1.5 libong rubles ... Ito ay tila isang napakatandang modelo o isang bagay ... Nagsimula akong mag-alinlangan sa isang bagay .. Iyon ang dahilan kung bakit ako napunta dito, kailangan kong malaman ito

Nagtataka lang kung paano ito nangyari?

Nasa isang draft ba ang kalan? Maaaring nangyari ito mula sa isang draft.

[Svetlana]

Svetlana, hindi, tiyak na wala sa isang draft. Ganito dati, tapos kumuha ako ng isang tagilid.
Iyon ay, hindi ang langis ang nakakaapekto sa taas?

Natasha, iyon ay, dalawang mga programa sa kabuuan?!

Kaya, ito ang 7 mga programa kung ihahambing sa aming mga kalan. Eto tingnan

Mayroon ding timer para sa 13 oras, tunog na abiso.

Kita ko ... Naghahanap ako ng isang tagubilin na may reseta ng mga programa para sa pagmamasa-nakakataas-baking na hindi ko nahanap.
Pinapanood ko ang pinakamahabang programa ng 5 oras, tila buong butil, iyon ay, walang Pranses ... Kahit papaano, hindi talaga ako pinahanga nito. Kailangan ko pa rin ng Pranses o Italyano

Kailangan ko ng French o Italian

Nangangahulugan ito na ang kalan na ito ay hindi angkop sa iyo. Huminahon ka at kalimutan!

[Natasha]

Natasha, salamat, ngunit bibilhin ko sana ito at saka pinagsisihan. Napakabuti na mayroon ka namin!