Vanilla marshmallow, mga pagkakaiba-iba ng berry batay dito

[Natasha]

Natasha, kaya't maaaring magsulat si Olya, at malamang na nabasa ko ito, ngunit! walang ganoong larawan na may artistikong nakaayos na mga cinnamon stick

Kaya ang aking sieve head ay nag-react sa henyo ng pagdaragdag ng kanela sa iyong post na may isang magandang marshmallow

OlgaU, Olga, at nasaan ka Ni hindi ko hinaplos ang aking ulo para sa mga marshmallow. Marahil ay hindi dumating ang mga abiso

[Svetlenki]

Svetlenki, prona, Sveta, Natasha, anong matalinong mga batang babae ka, isang magandang marshmallow na pala
Natasha, sabihin mo sa akin, pliz, anong uri ng pectin, magkano ang idinagdag mo sa mga raspberry? at paano ito naging ayon sa panloob na istraktura? mukhang hindi mo ito pinulbos

Napakahalaga, at pagkatapos ay magtatagal upang maghanap

Svetik, paano magtanong sa kanila? Matalino ako at naisip kong mababago ko mismo ang resipe, idagdag ang impormasyong ito, ngunit hindi ko magawa))

Idinagdag Huwebes, 30 Marso 2017 11:19 ng umaga

Nasaan ka?

Svetochka, mulberry, mulberry ako))))))) Hinampas ko at hinalikan sa tuktok ng ulo, kayong matalinong mga batang babae

anong pectin, magkano ang idagdag mo sa mga raspberry? at paano ito naging ayon sa panloob na istraktura? mukhang hindi mo ito pinulbos

Sa ayos
Ang pectin ay hindi kilala (binibili ko ito sa maliliit na pakete), kaya't hindi ko ito niluto nang mahabang panahon.
Para sa 200 gramo ng raspberry, 7 gramo ng pectin (Sa palagay ko posible ang 5-6).
Ito ay naging mas makapal kaysa sa mansanas, pinaghihinalaan ko na naglalagay ako ng agar-agar bawat gramo at kalahating higit pa + napaka makapal na katas. Mas katulad ng isang tindahan. Ngunit napaka maliwanag at may isang nakatutuwang lasa ng raspberry.
At sinabugan ng pulbos, matapat, kagalang-galang na salita

[Olga]

Svetik, paano magtanong sa kanila? Matalino ako at naisip ko na mababago ko mismo ang resipe, idagdag ang impormasyong ito, ngunit hindi ko magawa))

Olga, maaari mong i-edit ang resipe sa iyong sarili, kung hindi ako nagkakamali, ang unang dalawang araw mula sa petsa ng paglalathala. Pagkatapos ng oras na ito, kailangan mong mag-click sa icon na "tandang" sa tabi ng "pagpipilian ng quote" sa pinakababang bahagi ng resipe sa kaliwa at isulat ang lahat ng kailangan mong idagdag doon!

Sana ipinaliwanag ko ito ng malinaw.

prona, NatashaSalamat sa karanasan sa raspberry! Sumulat din

Espesyal na itinago ko ang isang pares ng mga marshmallow upang mabuhay ng 3 linggo - walang pinahiran ng asukal! Nalulugod ako sa! OlchikSalamat ulit sa resipe!

Kamusta. Ang D5vchat ay maaaring ito ay isang kakaibang tanong. Ayoko ng mga marshmallow at hindi ko siya maintindihan. Utos ng dalaga sa pangalawang pagkakataon na. Ang una ay mansanas at ang pangalawa ay cherry. Tungkol sa cherry, sinabi niya na kahawig ito ng foam kapag nagluluto ka ng jam. Ang sarap niya. Ngunit nais kong tanungin ang mga propesyonal kung ang pagkakapare-pareho na ito ay normal?

napaka-maliwanag at may isang nakatutuwang lasa ng raspberry.

Oh, naiisip ko ...)))))) Salamat, Natasha, sa pagbabahagi ng kanyang karanasan, alam ko kung ano ang ginawa ng mga batang babae mula sa itim na kurant, ngunit nakikita ko ito sa kauna-unahang pagkakataon mula sa purong puree ng raspberry, by the way , ikaw mismo ang gumawa ng puro o binili mo ito?

[OlgaU]

OlgaU, mash ang kaso mismo. Inilagay ko ang mga berry at 10% ng kanilang timbang sa asukal sa apoy, pagkatapos kumukulo, gilingin ng isang lumubog na blender at hayaang pakuluan ito ng 5 minuto. Pagkatapos nito, ibinubuhos ko ito sa mga lalagyan at sa freezer hanggang sa hiniling.

Olga, maaari mong i-edit ang resipe sa iyong sarili,

Svetik, salamat, sumulat ako sa mga admin

walang candied!

mabuti! ang kailangan natin!

Nai-post noong Biyernes, Mar 31, 2017 11:23 AM

mash ang kaso ko mismo

narito rin ako, pagkatapos ay may nasunog na mga kamay, kailangan mong pukawin ang katas sa lahat ng oras, ngunit tulad nito ...
salamat, Natasha!

Nai-post noong Biyernes, Mar 31, 2017 11:25 ng umaga

normal ba ang palagay na ito?

Anya, hindi ko talaga maintindihan kung ano ang pagkakapare-pareho ng pinag-uusapan natin)) Ako at ang mga batang babae ay naglatag ng isang hiwa ng marshmallow, maaari mong makita ang istraktura nito, kita nawa, mangyaring, ang hitsura mo ba?

Nai-post noong Biyernes, Mar 31, 2017 11:25 ng umaga

Anya, hindi ko talaga maintindihan kung ano ang pagkakapare-pareho ng pinag-uusapan natin)) Ako at ang mga batang babae ay naglatag ng isang hiwa ng marshmallow, maaari mong makita ang istraktura nito, kita nawa, mangyaring, kamukha mo ba?

sinabi nila na ang pagkakapare-pareho ay magaan at parang foam kapag nagluluto ng jam, makakakain ka ba ng bula ng bata? Ako rin, hindi malinaw na naiisip .. ang marshmallow lamang ay hindi matuyo, hindi ito maubusan, hindi ito sasabog halos kagaya ng ayon sa mga parameter na ito ng mga pamantayan, ngunit sa foam, ang paghahambing ang bumagsak sa akin. Batas ba o hindi. Sana ay ikinabit ko nang tama ang larawan

[img] #

[Anya-nya]

Anya-nya, Anya, nawala sa amin ang huling bracket, ang larawan ay hindi nakikita) Sa palagay ko pinag-uusapan natin ang tungkol sa panlasa)) Kumain din ako ng mga froth, ang mga seresa ay aking mga paborito. ang lasa ay magkatulad, yeah

Matagal ko nang nais na gumawa ng isang marshmallow, pagkatapos ay walang pagkakabit, pagkatapos ang aking mga kamay ay hindi naabot. Nakita ko ang pulang-pula ni Natasha sa Instagram at iyon lang, nagliwanag

Wow at maraming ito ay naging Paumanhin para sa background)

Nagsimula ako sa isang berdeng form, ngunit nang magdagdag ako ng syrup, nagsimulang dumami pa ang masa.

Ngunit ang aking higanteng bag ay madaling gamitin


Totoo, ito ay likido, ngunit nagkakasala ako sa isang medyo likido na applesauce at 100g ng mga currant ay masyadong tamad na pakuluan, masusunog lamang ito.
At, nagdagdag din ako ng lemon hindi sa huli, ngunit maloko itong binobo sa syrup. Kaya't hindi ito gumana sa buto, nagdagdag ako ng syrup ng glucose nang naaamoy ako ng asukal, ang kulay nito ay amber at ang temperatura ay mas mababa sa 130. Kaya't hindi ko talaga ito pinakuluan, ngunit nakagambala lamang))


At narito ang resulta. Bukas ay tatanggalin ko ang unsubscribe kung ito ba ay tuyo nang normal

Salamat sa lahat ng mga batang babae na nag-eksperimento sa saging at raspberry ... Ngayon gumawa ako ng 100% saging at raspberry puree, nang walang apple cider .... Pinakulo ko ang katas na may 15 gramo ng pectin at 70 gramo ng asukal, hindi ko magdagdag ng anumang karagdagang asukal ... Sa proseso ng pagluluto ng syrup, lumitaw ang isang katanungan, mayroon akong mga agar-agar na bumubuo ng isang pelikula sa ilalim ng kaldero ... Pagkatapos, kapag naghuhugas, direkta kong tinanggal ito mula sa ilalim ... Ano ang mali kong ginagawa?

[silva2]

Sa proseso ng pagpapakulo ng syrup, lumitaw ang isang katanungan - ang aking agar-agar ay bumubuo ng isang pelikula sa ilalim ng kaldero ... Pagkatapos, kapag naghuhugas, direkta kong tinanggal ito mula sa ilalim .... Ano ang mali kong ginagawa?

silva2, Helena, Napunta ako sa resipe upang makita ang mga proporsyon ng pectin sa katas at nakita ang iyong katanungan. Hindi ako Olga, ngunit sasagutin ko - Mayroon din akong ganoong pelikula. Ito ay normal. Ang Agar (syrup) ay nagpapatatag kapag pinalamig, kaya kinukunan mo ito at pinunit sa ilalim kapag naghuhugas.

Olga, pasensya na nakapasok ako

[OlgaU]

OlgaU, Olga, gusto ko talaga ang iyong marshmallow, ngunit hindi ito naganap. Bakit ito nangyari? Ginawa mula sa mga raspberry, pinakuluan ng pectin. Ang mga raspberry ay pinalo ng protina, sa una ay mabuti ang lahat: ang masa ay tumaas nang husto, masiksik, ngunit pagkatapos ay mahigpit itong nagsimulang tumubo at tumira sa orihinal nitong estado. Syempre, wala namang dumating. Anong meron

Kamusta po sa lahat
Nag-uulat ako, gumawa ako ng mga marshmallow. Epal ito

Ngunit sa kurant kahit papaano hindi ito nag-eehersisyo. Matapos idagdag ang syrup, sa una ang lahat ay pumalo nang maayos, at pagkatapos ay naging mas payat. Sa pangkalahatan, hindi ko iningatan ang aking form. Ibinuhos ko lang ito sa hulma. Kaya pagkatapos ng pagpapatatag ay naging isang napakarilag na siksik na marshmallow. Hindi basa, hindi maluwag. Ngunit bakit hindi niya itinago ang kanyang porma noon? Ginawa para sa 120 gr. mansanas plus 80 gr. kurant Naglalaman din ang Currant ng maraming pectin.

[Maryka]

Maryka, tuskarora,

mga batang babae, mayroon akong palagay na ang teknolohiya ng pagtatrabaho sa meringue ay nilabag - napatay mo ang protina-prutas na masa bago ipakilala ang syrup. Ang tanong na ito ay pinagsunod-sunod sa mga istante sa paksang "Sa gayon, napaka-paghahanda na klase", kapag ang mga krema batay sa mga whipped protein ay naipasa. Maraming mahalagang teorya tungkol sa bagay na ito ang ibinigay Lena fffuntic

Parang hindi ako nagambala. Pinalo ko ito ng hand mixer. Malinaw, sa oras na ang syrup ay handa na, ang masa ng protina ay nagsimula nang matatag na hawakan ang rurok. Kaya marahil hindi ito ang dahilan.
Ngunit narito ang isa pang punto. Gumawa ako ng currant puree mula sa grated currants na may asukal. Pinahid ko ito sa isang salaan upang matanggal ang mga buto. Sa pamamagitan ng sarili, ang masa na ito ay napaka-makapal, pinutol ito ng isang kutsilyo. Ngunit marahil ang mainit na syrup kahit papaano natunaw ito at mayroong higit na kahalumigmigan kaysa sa kinakailangan?

Bukas susubukan kong gawin ito sa purong kurant. At manonood ako.

Ang aking apple-currant ay puno din ng tubig.Kailangan mong magdagdag ng pectin.

Gumawa lamang ako ng mga currant - ang lahat ay naging mahusay, hindi ako nagdagdag ng pectin) Maraming ito sa mga currant ...

[Natalia]

Natalia, iba't ibang mga uri ng mansanas, currant, iba't ibang mga halaga ng pectin)

iba't ibang mga uri ng mansanas, currant, iba't ibang mga pectin)

Alam ko para sa mga mansanas, ngunit para sa mga currant ay hindi ko naisip na maaari itong magkaroon ng ibang nilalaman)))

[Olga]

Olga, dumating na may pasasalamat at isang ulat. Ginawa ko ito nang dalawang beses at parehong beses na apple-currant. Sa kauna-unahang pagkakataon, pinananatili ko ang hugis ng ganoon at pagkatapos ng isang araw nawala ang siksik na istraktura, nagsimula itong maging isang espongha (labis itong ikinagalit ko, dahil ang mga nakaraang mga pagsubok na sinubukan ko ay nagbigay ng gayong resulta). Sa pangalawang pagkakataon na niluto ko ang prutas na bahagi kasama ang pagdaragdag ng pectin, lahat ay umandar, ang marshmallow ay naayos nang maayos, hindi ito naging isang espongha pagkatapos ng ilang araw, pagkatapos ay natapos lamang ito. Totoo, ang pangwakas na halaga ng mga marshmallow sa ilang kadahilanan ay naging mas mababa kaysa sa iyo
Ang parehong mga pagtatangka ay sa biniling tindahan na puree ng sanggol at handa nang blackcurrant puree na may 10% na asukal.

[Maryka]

Maryka, tuskarora,

pinatay mo ang protina-prutas na masa bago ang pagpapakilala ng syrup.

Parang ganito.

Perpekto lang ang resipe! Sa aking kawalan ng kakayahang magluto ng mga syrup at kawalang-ingat (napalampas ko ang mga komento tungkol sa kapal ng raspberry puree) tila gumana ito! At ang pariralang tatagal ng 20 minuto upang maluto ang mga marshmallow na nagtulak sa akin sa pagluluto. Ginawa mula sa kalahati ng isang bahagi. Mula sa mga raspberry.

Paano mag-imbak ng mga marshmallow? Gaano karaming oras ang itinatago?
Ito ay naging matagumpay, pinapanatili nila ang kanilang hugis, ngunit walang airness at katatagan.
Sinubukan ko rin ito, bumili ng kotani agar (ngunit nabasa ko na ang pinakamahina ng mga agars, na-boot ko ang lahat ng 10 gramo sa kalahati ng pamantayan. Ginawa ko ito mula sa isang mansanas. Makikita ko kung ano ang mangyayari bukas😀

Sa proseso ng pagpapakulo ng syrup, lumitaw ang isang katanungan - ang aking agar-agar ay bumubuo ng isang pelikula sa ilalim ng kaldero ... Pagkatapos, kapag naghuhugas, direkta kong tinanggal ito mula sa ilalim .... Ano ang mali kong ginagawa?

Siyempre, maraming oras ang lumipas, ngunit kung nauugnay pa rin ito at wala sa isip ng may-akda, pagkatapos ay subukang painitin ang syrup sa 117 * C.
Dati, palagi rin akong may agar crust sa ilalim ng kasirola. Pagkatapos ay nabasa ko mula kay Chadeyka ang tungkol sa pangangailangan na pakuluan ang syrup sa 117 degree. Sinubukan ko ito, ang tinapay sa temperatura na ito at natunaw. Ngayon iyan lamang ang paraan na aking ginagawa Subukan ito.

Para sa mga nagmamahal sa mint, mailalahad ko ang lihim ng natural mint marshmallow, ang aking paborito.
Kinakailangan upang magluto ng isang malakas na pagbubuhos ng mint (isang bungkos sa isang basong tubig), salain at pakuluan ang syrup na may agar sa pagbubuhos na ito. At alinsunod sa anumang (paboritong) resipe, gumawa ng isang apple marshmallow, kung nais mo, makulay sa isang pangulay (Mayroon akong Kreda na kulay ng tarragon)

Paumanhin, wala akong nakitang iba pang mga larawan, dinala ko sila sa paaralan, ibinigay ng aking anak na babae sa mga guro.

[Fotka]

Fotka, Elena, salamat sa mint marshmallow! Tiyak na gagawin ko ito. Ang mga kahon ng Marshmallow ay kahanga-hanga!

[Olga]

Olga, Mahal na mahal ko ang mga marshmallow at madalas kong bilhin ito, at ngayon susubukan kong gawin ito sa bahay

At mayroon akong isang raspberry marshmallow !!! Napakasarap na lampas sa mga salita))) At ang amoy: girl_dance: Ginawa ko lang ito sa raspberry puree) Nagdagdag ako ng isang maliit na pectin, kaya walang malinaw na mga gilid ...


Napakabilis ng pag-stabilize nito - sa 10 oras)))

[Natalia]

Natalia, Tinatanong ko, kung madali, upang itago ang isang pares para sa isang buwan sa kung saan, at pagkatapos ay subukan at isulat ang iyong mga impression. Walang anuman))). Mayroon akong sariwang - masarap, ang lahat ay maayos, walang mga reklamo, ngunit pagkatapos ng isang buwan ay natuyo ito, ngunit hindi lumayo, gayunpaman, sa pagkakaroon ng glucose sa komposisyon, ito ay pinahiran ng asukal, hindi na marshmallow.

[shoko11]

shoko11, Elvirochka, Gusto kong ... ngunit walang maitatago)))) Gumawa ako ng 1/2 na bahagi para sa isang sample, kinain nila ito sa isang iglap))) Hindi ko alam, ngunit marahil hindi ito dapat ' hindi magiging sariwa sa isang buwan, walang mga preservatives, walang kimika ... Mayroon akong, sa kabaligtaran, sa pagkakaroon lamang ng invert syrup (ginagawa ko ito mismo), hindi ito pinahiran ng asukal para sa 7-10 araw, hindi ko ito pinananatili ng mas matagal ... solidong asukal)))

[shoko11]

shoko11, Elvira, ang aking apple-strawberry marshmallow, dalawang linggo na ang nakalilipas. Ang tuktok ay naging isang maliit na siksik, ngunit ang loob ay hindi asukal. Mas gusto ko ang isang ito kaysa sa sariwa, kaya't marami akong ginagawa nang sabay-sabay, mahinahon itong namamalagi sa loob ng 2-3 linggo.

[Tatyana]

Tatyana, mula sa larawan ang aking kurant ay mukhang kapwa sa ibabaw at sa istraktura. At sa loob ay isang siksik na sponge ng asukal. Sa pangkalahatan, kailangan mo pang subukan.

Elvira, hindi ko masasabi na mayroon akong siksik o ito ay naging mas siksik kaysa sa una at hindi asukal, sigurado. Marahil wala akong maihambing, bagaman madalas kong gawin ito ayon sa iba't ibang mga resipe, ngunit sa paghahambing sa mga marshmallow mula sa tindahan, ang sa akin ay mas mahangin. At, gayundin, hindi ako kumukulo ng niligis na patatas, nagdaragdag ako ng isang kutsarang hilaw.

At, gayundin, hindi ako kumukulo ng niligis na patatas, nagdaragdag ako ng isang kutsarang hilaw.

Ako ay kumukulo kamakailan lamang, dahil kung laktawan mo ang yugtong ito, kung gayon ang kaluwagan sa panahon ng jigging ay hindi na nangyayari.

Oo, tama, ngunit ang lasa, para sa akin, ay mas mabango, lalo na sa mga ligaw na strawberry, ngunit ito ang gagawin ko kung ang mga mansanas + 1-2 kutsarang katas, kung higit pa, kumukulo ako

Kahapon sinubukan kong ilarawan ang apple-currant marshmallow ... ngunit, ito ay napaka mahangin, malagkit at masarap sa lasa. Binasa ko ulit ang buong paksa, ngunit ang sagot sa aking katanungan ay BAKIT MAPIKIT? hindi nahanap. Ginawa ko ito sa albumin (eksperimento), sa halip na protina at walang glucose syrup. Makapal ang katas. Ang may-akda, mga batang babae, nagpapayo, tumutulong upang mahanap ang dahilan.

Mga batang babae, marahil mayroon akong isang hangal na tanong, ngunit pa rin. Sa anong estado dapat matuyo ang mga marshmallow, mayroong ilang tampok na pagtukoy? Kahapon, malapit sa gabi, gumawa ako ng kalahating bahagi, inilagay ito sa isang silicone mat, ngayon ay nasa likod na ng banig, sa loob nito ay napaka-marshmallow, ngunit ito ay malagkit sa tuktok at napaka maselan, kaya hindi ko alam, maaari kang mag-sculpt o maghintay ng kaunti?

Tila sa akin na mananatili itong malagkit kung ang agar ay hindi ganap na matagumpay, ngunit ito ay isang palagay lamang.

Kaya hindi ito dapat maging malagkit? Dapat bang ganap na matuyo?

Nagdala ng ilang marshmallow-apple-currant !!! Napakasarap nito !!! Olechka, salamat ulit sa resipe !!!

[OlgaU]

OlgaU, Olga, salamat sa resipe, mahal ko talaga ang mga marshmallow!

[Selenia_Irisha]

babae, aking mahal, mayroon akong isang glitch muli, ang mga abiso mula sa paksa ay hindi dumating ..) nagdala ka ng napakaraming marshmallow na masarap

Selenia_Irisha, Irish, magaling! Gusto ko ito ng sobra na marami sa mga ito ang lumabas sa bahaging ito, isang tubo-sa-isang-tubo lamang sa isang 6.7 litro na mangkok ng panghalo

bumubuo ang agar ng isang pelikula sa ilalim ng kawali

Mayroon din akong isang pelikula sa ilalim, ngunit napakaliit, masigasig kong nililinis ang syrup gamit ang isang silicone spatula, at ang pangunahing bagay ay, huwag itapon ang pelikulang ito sa kanal, babara ang mga tubo, alisin ito mula sa kasirola at papasok sa basurahan)

tuskarora, Lena, pinakuluan mo ba ang mga currant?

batang babae, ang pectin ay nagsisimulang gumana pagkatapos kumukulo, kaya siguraduhing pakuluan ang berry puree ng hindi bababa sa 30 segundo pagkatapos kumukulo!

sa pamamagitan ng paraan, ang aking marshmallow mula sa purong applesauce ay naging mas malambot at mas mahangin, at, nang naaayon, ito ay higit sa dami kaysa sa pagdaragdag ng mga berry) ang parehong resulta ng timbang

baby puree

Elechka, hindi ako gagawa ng mga marshmallow sa puree ng sanggol, sa palagay ko ito ay puno ng tubig, mashed patatas ay hindi dapat maubos mula sa kutsara, dapat itong mahulog. mas makapal ang katas, mas matatag ang resulta

Paano mag-imbak ng mga marshmallow? Gaano karaming oras ang itinatago?

Hindi ko iniimbak, sa totoo lang, adore ko lang ito, ang marshmallow at marmalade ang aking mga paboritong panghimagas)))) ngunit kung kailangan ko, ilalagay ko ito sa isang karton na kahon upang magkaroon ng air access. kung iwanang bukas, magpapatuloy itong mawalan ng kahalumigmigan at matuyo. sa pamamagitan ng oras ng pag-iimbak nang hindi hihigit sa 1-1.5 na linggo. mayroon lamang asukal bilang isang preservative, kaya sa palagay ko hindi ito dapat magtatagal)





Fotka, Lena, napakagandang mga kahon pala!

mamo4ka, Larissa, lumalabas na mayroon kang isang ganap na naiibang recipe))) gaano katagal ang ibinigay mo upang magpapatatag? kailangan mo kahit isang araw. Madali kong tinanggal ito pagkalipas ng 30 minuto, ngunit marami pa ring labis na kahalumigmigan dito, ilalabas nito ang kahalumigmigan, basa, lalo na kung itiklop mo ito sa isang lalagyan ng airtight

Mayroon bang tampok na tumutukoy?

Maria, ang tumutukoy na kadahilanan ay oras) araw, mga batang babae! kung talagang kailangan mo ito, inaalis ko ito pagkalipas ng 5-6 na oras, ngunit pagkatapos ay huwag mahigpit na isara ang lalagyan kung saan mo ito inilagay!

Dapat bang ganap na matuyo?

ito ay magiging malagkit, ang pulbos na asukal ay madaling dumikit dito

Napakasarap nito !!!

Natalochka, kalusugan! Tuwang-tuwa ako na gusto mo ang resipe!
Nais kong pukawin ang isang halaman ng kwins, ang aking asawa ay nagdala ng 20 kg



Eugene, Evgenia, gamitin ang iyong kalusugan!

[Olga]

Olga, at ako, sa pamamagitan ng paraan, ay hindi matuyo nang normal. Nagkakasala ako sa agar, o ang katunayan na ang katas ay puno ng tubig. Nang maglaon nabasa ko na kanais-nais na magdagdag ng pectin.

ang marshmallow at marmalade ang aking mga paboritong panghimagas)

Olga, kumusta ang paggawa ng marmalade? Maaari mo bang ibahagi sa amin ??
Sasabihin mo ba sa akin kung anong uri ng marshmallow ang nakuha mo mula kay quince?)
Hindi ko alam kung paano maiimbak ng matagal ang marshmallow na ito - para itong gamot))) Ang kamay ay umuunat)))

Nais kong pukawin ang isang halaman ng kwins, ang aking asawa ay nagdala ng 20 kg

Japanese quince o karaniwang quince? At pagkatapos ay mayroon akong isang Hapon)

Olya, sabihin mo sa akin, maaari ba akong gumamit ng gelatin sa halip na agar?

imbis na agar, pwede akong gumamit ng gelatin

Natalya, hindi, hindi mo kaya ..)) Si Agar ay pumupunta sa mga marshmallow.
Olga, patawarin mo ako sa pagsagot sa iyong Temko))

Virgo, hello. Si Zephyr ay gumawa ng mansanas, raspberry, strawberry. At ngayon ay umorder kami ng isang mangga. Nabasa ko sa internet na ang mangga ay naglalaman ng kaunting pectin at marami ang hindi nakakakuha ng mga marshmallow mula rito. May nagawa ba? Ibahagi ang iyong karanasan.😊

[Barbara]

Barbara, pakuluan lamang ang niligis na patatas na may pectin, madalas itong sabihin sa thread na ito)