Karne at gulay sa tandoor

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Karne at gulay sa tandoor

Mga sangkap

Leeg ng baboy 3 piraso
Para sa mga pampalasa ng karne
Adjika 0.5 tsp
Butil ng mustasa 0.5 tsp
Toyo 50-70ml
Talong 1 piraso
Zucchini 1 piraso
Kamatis 3-4 pcs
Bow 1 piraso
Matamis na paminta 1 piraso
Dill bundle
Parsley bundle
Bawang 2-3 sibuyas
Mga arrow ng bawang 5-6 shooters
Paminta ng asin tikman
Sumac kurot
Langis ng oliba (opsyonal)

Paraan ng pagluluto

  • I-marinate ang karne ng hindi bababa sa 40 minuto. At iprito sa tandoor hanggang malambot, sa mga skewer o espesyal na aparato, nakakakuha ako ng 18-20 minuto
  • Ilagay ang mga gulay sa mga tuhog at lutuin sa parehong tandoor hanggang malambot. Pagkatapos ay i-cut-chop sa di-makatwirang mga piraso, ihalo ang lahat, magdagdag ng mga herbs, asin, paminta, magdagdag ng isang maliit na sumac (nagbibigay ito ng isang kaaya-aya na asim sa mga pinggan), magdagdag ng langis kung ninanais. At magsaya.

Tandaan

Bon Appetit lahat
Napakasarap nito, at ang tandoor ay kamangha-mangha lamang kung gaano ito kahusay !!!
Hindi ko namamahala na maglagay ng isang nakatigil na tandoor sa taong ito .... wala kaming mga naturang mga dalubhasa, tila gagawin namin ito sa aming sarili ... Gusto ko talagang manuhol ng isa pa, magagawa mo rin ang pareho, magagawa mo ilagay ito sa ilalim ng lock at key, kung hindi man ay mabilis nilang ikabit ang kanyang mga binti "

RepeShock

Oh, nakuha ko pa ang amoy
Naiimagine ko kung gaano kasarap ito, Tanyusha!

Sinimulan din naming ibenta ang mga ito nang magkakaiba, tila, bibili ka)))))
Nastenьka
Tatiana, maraming salamat, pumasok ako nang hindi sinasadya, marami pa akong nabasa, at pagkatapos ay kailangan kong tandaan ang password, kaya nais kong mag-iwan ng isang pagsusuri. Napakaganda ng Miasko May napakakaunting detalyadong video tungkol sa tandoor sa internet.

Parehas kami ng tandoor, tatlong taon na ang nakalilipas muntik na siyang pilitin ng aking asawa na bilhin ito, ngayon hindi ako labis na nasisiyahan, nakalimutan nila ang tungkol sa litson. Salamat sa tip - ang mga grato sausage ay mahusay, tingnan natin.

May tanong ako . Sinubukan mo na ba ang pagbe-bake sa isang tandoor? Nagluto lang kami ng karne. At may pangarap ako - samsa sa tandoor. Sinubukan na hindi ito gumana.
vernisag
Tanyuyusha! Ang sarap! Ang ganda naman! Salamat sa video!
Gusto ko rin ng ganoong bagay ... Kung saan ilalagay ito ..., sa gitna ng kusina ..., al hall ... Bigyan si Natu ...
Baluktot
Tanyaanong karne mmm ...! Salamat sa video
Tanging para sa akin na panoorin ang iyong mga recipe ay nakakasama, maraming mga kahilingan nang sabay-sabay! At ngayon mayroon akong bawal sa mga naturang pagbili, lahat ng mga limitasyon ay naubos na
vernisag
At ang presyo niya ay sooooo maganda din ... by the way, may mga electric din, at para sa murang presyo mula 6000 ...
Tanyulya
Mga batang babae, maraming salamat sa inyong mabubuting salita.
Quote: Nastenьka

Tatiana, maraming salamat, pumasok ako nang hindi sinasadya, marami pa akong nabasa, at pagkatapos ay kailangan kong tandaan ang password, kaya nais kong mag-iwan ng isang pagsusuri. Napakaganda ng Miasko May napakakaunting detalyadong video tungkol sa tandoor sa internet.

Parehas kami ng tandoor, tatlong taon na ang nakalilipas muntik na siyang pilitin ng aking asawa na bilhin ito, ngayon hindi ako labis na nasisiyahan, nakalimutan nila ang tungkol sa litson. Salamat sa tip - ang mga grato sausage ay mahusay, tingnan natin.

May tanong ako . Sinubukan mo na ba ang pagbe-bake sa isang tandoor? Nagluto lang kami ng karne. At may pangarap ako - samsa sa tandoor. Sinubukan na hindi ito gumana.
Ang mga cake ay inihurnong, masarap, ngunit hindi gaanong maganda, hindi ko sinubukan ang samsa, kailangan ng mas marami akong karne at purong manok. Ngayon ay uuwi ako, magpo-post ako ng larawan ng isang fillet ng manok, pareho ang gumagana. Palagi akong gumagawa ng mga kamatis doon para sa sarsa sa tandoor, kinakain nila ang minahan nang may labis na kasiyahan.
Quote: RepeShock

Oh, nakuha ko pa ang amoy
Naiimagine ko kung gaano kasarap ito, Tanyusha!

Sinimulan din naming ibenta ang mga ito nang magkakaiba, tila, bibili ka)))))
Siguraduhing bumili ng weeeesch! Patuloy kong iniisip na huwag nat, pinatunayan ni Dopletochka na nat.
Quote: Iuwi sa ibang bagay

Tanyaanong karne mmm ...! Salamat sa video
Tanging para sa akin na panoorin ang iyong mga recipe ay nakakasama, maraming mga kahilingan nang sabay-sabay! At ngayon mayroon akong bawal sa mga naturang pagbili, lahat ng mga limitasyon ay naubos na
Marisha, aba, mabibili mo ito nang kaunti pa, kapag pinapayagan ito ng denyuzhka.
Quote: vernisag

At ang presyo niya ay sooooo maganda din ... by the way, may mga electric din, at para sa murang presyo mula 6000 ...
Pareho ang pagtingin ko sa elektrisidad, ngunit tiniyak ng asawa ko na ang kuryente ay hindi ... Sa palagay ko ...
ti_amo
Tanya-Tanyulya! Isang mahusay na resipe at isa pang cool na video na nais ko sa iyo ng mga bagong nakamit at ... ulat
Mila61
Kumusta Tatiana! Salamat sa video. Ang aming pamilya ay may isang tandoor halos kapareho ng sa iyo. Maayos ang pagluluto ng mga gulay, ngunit hindi maaaring lutuin ang karne. Ang uling ay mabilis na lumamig, sapat na para sa 2 tuhog, wala na. Hindi ko pinag-uusapan ang paglo-load ng buong tandoor (lahat ay mananatiling hilaw) Nagdagdag ka ng kahoy na panggatong pagkatapos ng mga gulay, naiintindihan ko ba nang tama? Mangyaring sabihin sa akin kung magkano ang apoy na ginamit mo upang lutuin ang karne at anong uri ng kahoy? Nagluto kami ng mga seresa. Sa paghusga sa iyong video, mayroon kaming parehong halaga ng karbon. Ano ang mali nating ginagawa?
Tanyulya
Magandang umaga, Lyudmila. Noong Sabado gumawa ako ng karne, para sa isang tab mayroong 7 papillae, dalawang piraso bawat isa, ang karne ay handa na sa loob ng 15 minuto, leeg. Ang tandoor ay pinainit ng birch firewood, 7-8 poste, ang mga poste ay hindi manipis upang ang buong tandoor ay ganap na napunan. Ang karne ay laging handa, ngunit kadalasan ay gumagawa ako ng isang leeg o manok na pang-fillet, mga hita, matagal na akong hindi nakakagawa ng buong manok, kinakain ito ng masama ng aking mga tao. Nalunod ko ang tandas para sa isang oras o kalahati, sa pamamagitan ng alas-7 sa proseso ng pagkasunog maaari akong magdagdag ng higit pa, bilang isang patakaran ang init ay sapat para sa dalawa o tatlong mga bookmark, nagsisimula akong magluto sa mga pulang uling.
Mila61
Tanya, salamat sa kaagad! Naisip namin ng asawa ko na walang sapat na init dahil sa panggatong. Ang mga birch coal, syempre, panatilihin ang init nang mahabang panahon. Hindi pa ako nakakita ng ipinagbibiling birch firewood. Sa gayon, wala, titingnan namin. Salamat ulit!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay