Intsik ang tiyan ng baboy

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Intsik ang tiyan ng baboy

Mga sangkap

brisket ng baboy (salungguhit) 500 gramo
klasikong toyo 2 kutsara kutsara
Teriyaki sauce para sa pagprito ng matamis 1 kutsara ang kutsara
mantika 1 kutsara ang kutsara
asin tikman
brown sugar 2 kutsara kutsara
bawang 5-6 ngipin
sariwang luya 4-5 talaan
star anise 2 bituin
tubig 1-1.5 tasa
steamed buns
sariwang pipino
berdeng sibuyas

Paraan ng pagluluto

  • Intsik ang tiyan ng baboyAng brisket para sa ulam na ito ay dapat na guhit. Karne, bacon, karne, bacon. At doon, kung gaano kaswerte. Hugasan ang brisket; kung may mga buto o kartilago, putulin ito.
  • Intsik ang tiyan ng baboyIsawsaw ang brisket sa kumukulong tubig, takpan ang takip ng takip at lutuin ng 5 minuto. Kailangan namin ito upang ang tuktok na layer ay may gulay at ang karne ay pinapanatili ang hugis nito sa panahon ng karagdagang pagproseso.
  • Intsik ang tiyan ng baboyIlabas ang karne at hayaang lumamig ito nang bahagya.
  • Intsik ang tiyan ng baboyGupitin ang mga piraso ng 7-8 millimeter ang lapad.
  • Intsik ang tiyan ng baboyIbuhos ang langis sa isang kawali (mas mabuti ang isang wok) at magdagdag ng asukal.
  • Intsik ang tiyan ng baboyNatunaw na asukal.
  • Intsik ang tiyan ng baboy
  • Intsik ang tiyan ng baboyMaglagay ng mga piraso ng brisket sa caramel at iprito sa magkabilang panig.
  • Intsik ang tiyan ng baboyMagdagdag ng dalawang uri ng sarsa at asin nang kaunti.
  • Intsik ang tiyan ng baboyPunan ng tubig upang ang karne ay ganap na natakpan.
  • Intsik ang tiyan ng baboyMagdagdag ng star anis. Takpan, bawasan ang init hanggang sa mababa. Kumulo hanggang malambot ang karne. Kung ang tubig ay kumukulo at ang karne ay hindi pa handa, magdagdag ng kaunting tubig.
  • Intsik ang tiyan ng baboyBalatan ang bawang at luya. Gupitin ang luya sa mga hiwa.
  • Intsik ang tiyan ng baboyKapag handa na ang karne at nananatili ang isang katlo ng sarsa, idagdag ang bawang at luya. Takpan at kumulo para sa isa pang 5-10 minuto hanggang sa ganap na makapal ang sarsa.
  • Intsik ang tiyan ng baboyIlabas ang natapos na brisket. Patuyuin ang taba mula sa kawali. Ilagay ang natitirang sarsa sa isang plato.
  • Intsik ang tiyan ng baboySteamed buns buksan, grasa ng sarsa, ilagay ang nilagang dibdib, isang hiwa ng sariwang pipino at berdeng mga sibuyas. Ang baboy na ito ay maaaring ihain sa bigas.
  • Intsik ang tiyan ng baboy
  • Intsik ang tiyan ng baboyMga Steamed Buns ni David Chang
    (ang-kay)
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

pamilya o kumpanya

Tandaan

Ang resipe para sa naturang dibdib ay pinanuod sa isang banyagang website. Siyempre, hindi ito tunay para sa akin, dahil walang maraming mga sangkap na idinagdag sa ulam na ito.
Ano ang masasabi ko? ... Wow, masarap! Masarap ito Siyempre, ang caloriya ay madilim at mataba din, ngunit kung minsan maaari mong) Mataas na inirerekumenda.

Tumanchik
Ako ang unang pumunta sa mga buns na may bacon!
classssssss !!!!!
Tulay
Angela, napakatamis ba ng brisket? Kagiliw-giliw na resipe, susubukan ko.
mata
Angela, nakakaganyak na brisket
kinuha sa mga bookmark, salamat!
Rada-dms
Angela, gusto ko talagang subukan ang resipe! At anong mga sangkap ang nasa iyong sariling resipe? Ito ang kinabibilangan ng lutuing Tsino?
Arka
Ito ang mga burger! Ganyan sana ako tinadtad!
Zhannptica
Hindi pa ako nakakalayo mula sa isinapersonal na balot ng luwad, ngunit narito sila ginagamot sa mga ganitong bagay
Ang mga Steam Buns ay ang aming pagkahilig (docha maniacs sila), nakikita ko na sila, nagpatuloy ako sa pagdila ng aking mga labi)))

kalahating araw ay malamang na pinatay para sa pagpaparehistro, ngunit sulit ito !!

Trishka
Quote: Tumanchik
sa mga buns na may bacon!
Pagkain namin!
ang-kay
Mga batang babae, salamat Masisiyahan ako kung gagamitin mo ang resipe)
Quote: Tulay
at ang brisket ay napaka sweet?
Natasha, ang lasa ay matamis at maalat. Mabuti ako, ngunit ang bawat isa ay may kani-kanilang mga receptor. May naglalagay ng isang kutsarang asukal at ito ay matamis, at may isang 3 at humihingi pa.
Quote: Rada-dms
At anong mga sangkap ang nasa iyong sariling resipe?
Olya, shaoxing alak at cadiz sugarIntsik ang tiyan ng baboy.
Quote: Rada-dms
Ito ang kinabibilangan ng lutuing Tsino?
Mga Lalawigan ng Luhansksyau
Florichka
Masarap Gustung-gusto ko ang pyanse kasama ang kimchi, gusto ko ang lutuing Tsino at Koreano. Para sa isa sa mga resipe, bumili pa ako ng Korean corn syrup at kochudian pasta sa isang espesyalista. Sa palagay ko maaari kang maglagay ng isang steamed bun kasama ang brisket at kimchi. Susubukan ko talaga.
ang-kay
Si Irina, sobrang sarap.syempre maaari mong i-plug ang anumang gusto mo)
lungwort
Angela, ang resipe ay kahanga-hanga lamang tulad nito! Walang ganap na oras para sa scribbling (ipinanganak ang pangalawang apong babae). Patuloy kong sinusunod ang iyong mga recipe. Sobrang astig ng lahat!
ang-kay
Natalia, salamat Masisiyahan ako kung lutuin mo ito at gusto mo)
Mama ni Mark
Intsik ang tiyan ng baboy

Angela, at muli salamat sa iyo para sa isang hindi pangkaraniwang at masarap na ulam
Ito ay nagdamdam sa loob ng tatlong oras, ang karamelo ay nasunog, ang lahat ay sumasalamin sa lasa para sa mas mahusay
Isang kaibig-ibig na duet na may mga buns

Uulitin ko ito para sigurado !!!

Pangit ang larawan
mata
Quote: Nanay ni Mark
May wika sa loob ng tatlong oras
pagod ... ngunit hindi nakakaapekto sa lasa)
ang-kay
Quote: Nanay ni Mark

Intsik ang tiyan ng baboy

Angela, at muli salamat sa iyo para sa isang hindi pangkaraniwang at masarap na ulam
Ito ay nagdamdam sa loob ng tatlong oras, ang karamelo ay nasunog, ang lahat ay sumasalamin sa lasa para sa mas mahusay
Isang kaibig-ibig na duet na may mga buns

Uulitin ko ito para sigurado !!!

Pangit ang larawan
Innochka, sa iyong kalusugan. Salamat sa iyong pagtitiwala at isang kahanga-hangang ulat. Matagal nang namamatay ang brisket. Handa ako sa isang oras, kahit na mas kaunti. Subukang kumulo nang mas kaunti sa susunod)
Mama ni Mark
Quote: ang-kay
Matagal nang namamatay ang brisket. Handa ako sa isang oras, kahit na mas kaunti. Subukang kumulo nang mas kaunti sa susunod)
Angela, Nagbuhos lang ako ng tubig, at hindi nag-abala, nakikipag-ugnayan pa rin ako sa mga rolyo, at hinihintay sila ng karne

Muli ay ipinahahayag ko ang aking paghanga sa iyong mga gawa, tulad ng isang Craftswoman
ang-kay
Inna, salamat Sa akin sa "ikaw" ay pinapayagan)))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay