Cupcake mangkok GFW-025 Keks Express

[lettohka ttt]

Natalia lettohka ttt, Kanta *, salamat Ang cupcake ay hindi kailanman nabigo.
Mas mahusay na magkaroon ng isang maliit na pagdududa upang hindi makagalit sa paglaon.

[win-tat]

win-tat, ahh .... anong huwarang cupcake !!! At ito ang unang pagkakataon!

Idinagdag noong Lunes 06 Peb 2017 09:43 PM

Handa na ang cupcake. Ngunit dahil kasama nito ang keso sa maliit na bahay, ang mumo ay siksik. Tumingin siya sa akin tulad ng lagi, kaya naisip ko kung ano ang ipapakita. At tinakpan ko ang mga butas ng may pulbos na asukal.

At gustung-gusto namin ang mga nasabing "kaguluhan" na mga produkto !!! Kami ay nakikipaglaban para sa mga naturang piraso!

[Anna67]

Anya Anna67, salamat!
Ol, Hindi ko inaasahan ang aking sarili, kinakalkula ko kung gaano karaming pagsubok ang kinakailangan, naisip ko alinman hindi ito magiging sapat, o magkakaroon ng marami, ngunit naging tama lamang ito. Sa gayon, kapag binuhat ko ang talukap ng mata, handa na ako para sa anumang bagay, at pagkatapos ay mayroong isang kahit na guwapong lalaki, paano hindi mapanganga ang isang kaligayahan.
Salamat sa inyong lahat sa pagbati !!

[Tatyana]

Tatyana, Tanya! Sa isang bagong laruan mo! Cupcake para masaya!
sa tingin mo ba kailangan mo ng igruha na ito? mayroon ka ring mga may hawak ng cupcake para sa pagbabahagi at nahulog din ako para sa isang ito, kaya't may isang bagay na nangangati din sa akin, bagaman ang ganap na magkakaibang mga pagbili ay susunod sa linya

Para sa pagbabahagi, malamang na magkakaiba pa rin ito, ngunit narito ang isang buong maliit na maliit na cupcake, at kahit may butas. ..

[Vic]

Vic, salamat!
Nagbenta pa rin ako ng isang Tristar cupcake para sa 2 cupcake, masarap ang cupcakes, ngunit 2 lamang sa kanila at inihanda sila sa loob ng 15 minuto, kung maghurno ka ng 4 na piraso, pagkatapos ay ang oras ay magiging katulad ng sa oven (mayroon akong isang gas oven, kung mayroon man). At kailangan ko ng mga aparato kung pinapabilis nila ang proseso. Sa mga tagagawa ng cupcake para sa 4 na cupcake, gusto ko mga basket sa pagpuno, ang mga cupcake ay malambot doon at mula sa lahat ng mga inihurnong gusto ko lamang ang mga ito
Kaya't kailangan ko pa rin ang laruang ito, ang laki ko at uulitin ko - mabilis!

[Tatyana]

Tatyana, Ah, well, mula nang ipinagbili ko ang Tristar, walang mga katanungan, talagang isang bagay na kinakailangan. Kung wala akong 2 cupcakes. at kahit ang mga Kalorik na kalan, hindi ako magdadalawang-isip.
Si Anna, Sa gayon, tila may mga cupcake din, nang walang butas.

[Si Mirabel]

Si Mirabel, Marami akong hulma para sa oven. Sumasang-ayon sa win-tat, sa pagkakaroon ng isang oven ng gas, ang abala na may mga bahagi na muffin ay pareho ... At ang isang ito sa paanuman ay nagpapainit sa kaluluwa kapwa may tanawin, at sa katunayan na bilang karagdagan sa mga Matamis, maaari kang maghurno ng karne o gulay na kaserol. At sa gayon mabilis - hindi mo kailangang maglabas ng maraming pinggan mula sa oven para sa kapakanan ng isang maliit na cake, at pagkatapos ay ibalik ito.

[Si Anna]

Si AnnaHindi rin kami maghambing sa oven, kahit na sa pinakamagaling.

Ngayon gumawa ako ng isang Venetian trinket na may mapait na tsokolate, ngunit walang soda. Lahat ng pareho, walang sapat na kuwarta, kung walang soda. Ito ay naging isang baluktot at punit na cupcake. Ngunit masarap. Hindi pa posible na pukawin ang tsokolate nang mabilis, kaya sa ilang mga lugar hindi ito halo-halong.

Cupcake na "Venetian trinket" (ShuMakher)

[Si Mirabel]

Si Mirabel, Ibig kong sabihin na maaaring nagkamali ako, ngunit sa aking pagtingin sa maliit (na bahagi) na mga cupcake dapat mayroong kasing dami ng cookies, hindi bababa sa sampu, at higit pa ay mas mahusay. At kung gaano karaming beses mo kailangang muling mag-refuel sa laruang ito?
O baka mali ako, nagbebenta sila ng mga muffin para sa 6 na piraso ng alinman o hindi
Ang isang ito ay hindi gaanong maliit, ngunit nagluluto nang walang mga hindi kinakailangang paggalaw. Sa oras lamang para sa tsaa, alamin ito nang mabilis.
Kinakailangan na mag-stock ng mga semi-tapos na produkto o kung ano ... At pagkatapos ay wala akong masyadong pagkain, pagkatapos ay iinumin ko ang lahat ng mga dalandan, pagkatapos ay kakainin ko ang termostable na tsokolate na binili para sa pagluluto sa hurno.

Idinagdag noong Martes 07 Peb 2017 02:42 PM

kung walang soda

Aling asin ang nakasulat sa resipe?

[Svetik]

sa ilang mga lugar hindi siya nahahaluan

Ngunit maraming tsokolate ang mas masarap! Tiningnan ko din siya kahapon, ngunit nagpasyang iwanan ito para sa paglaon.
Svetik, at hindi ang baluktot. At ano ang mas mahusay pagkatapos ng lahat, na may soda (baking powder) o wala?
Kami ay "nagsentensiyahan" sa cupcake kahapon din, ang mga kamay ay nangangati upang pukawin ang isang bagong bagay.

Idinagdag noong Martes 07 Peb 2017 02:45 PM

Aling asin ang nakasulat sa resipe?

Hindi Anh, mayroong isang resipe nang walang baking soda, ito ay Sveta Marahil ay idinagdag ko ito sa aking sarili noong dati kong inihurno ito.

at hindi sinumang baluktot

Sumasang-ayon ako sa ganap, kahit na. Nagluto ako alinsunod sa resipe na ito, nagustuhan din namin ang cupcake.

Aling asin ang nakasulat sa resipe?

Oo, may asin sa resipe. Ngunit may isa pang resipe na pareho sa forum, ito ay may soda bago pa man ang magbunton. Ang kanilang panlasa ay bahagyang naiiba pa rin. Mas masarap ito nang walang soda. Ngunit siya ay talagang baluktot at basahan, kumuha lang ito ng litrato. Kailangan mong dagdagan ang recipe ng kaunti, 20-30 gramo ng harina at asukal. Kaya't ito ay pantay.

Mas masarap ito nang walang soda.

At kung baking powder?

Iyon ay, hindi ito isang typo, kailangan mo ng asin?

Anh, bakit ka nagulat, lagi kong nagtatapon ng isang kurot ng asin sa mga matamis na pastry, mas masarap pala. 0.5 h / l syempre medyo sobra.

Iyon ay, hindi ito isang typo, kailangan mo ng asin?

Kung nabasa mo ang talakayan ng resipe, ang lahat ng kasiyahan ay nasa asin.

Palagi akong nagtatapon ng isang kurot ng asin sa mga matamis na pastry, mas masarap ito

Ako rin. At sa mga inihurnong paninda at panghimagas. At sa maalat - asukal.

Ito ay naiintindihan sa inasnan na asukal, ngunit itinatapon ko lamang ito sa matamis na asin kung matalo ko nang hiwalay ang mga puti. Sa gayon, sa isang maliit na lebadura. At pagkatapos ay hanggang sa 0.5 kutsarang ...

Pinapaganda ng asin ang lasa ng tsokolate at kape nang maayos.

[malabo]

Sa gayon, malamang na mahal ko ang cupcake na ito sa unang tingin. Ngayon ay nagluto ako ng isang cake ng keso sa kubo alinsunod sa GOST (gusto ko ito), naging masarap ito, ang tinapay ay manipis, malambot, hindi naman lahat ay mapurol, tulad ng mula sa USSR. Inihurnong para sa 1 minuto bago ang coup + 13 minuto pagkatapos ng coup, t ng tapos na cake pagkatapos ng 14 minuto ng baking 91 ° C, timbang pagkatapos ng paglamig 507 g.
Sa totoo lang, hindi ko tiningnan kung mayroon kaming resipe na ito o wala, kung sakaling magsulat ako, ang komposisyon ayon sa timbang ay para lamang sa isang cupcake:

130 gr harina
20 gr potted starch.
70 g sl / mantikilya ay lumambot.
150 gr purong keso sa maliit na bahay
80 gr asukal / buhangin
2 itlog (sa shell, bigat 124 g)
1 tsp baking powder
isang kurot ng asin
vanillin sa dulo ng kutsilyo
Grind soft sl / butter na may asukal / buhangin, idagdag malabo cottage cheese (Mayroon akong lutong bahay mula sa gatas, kefir at kulay-gatas, naging malambot ito), matalo nang mabuti, pagkatapos ay asin, vanillin, magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, pagkatalo pagkatapos ng bawat 2-3 minuto. Tanggalin ang panghalo at maingat pukawin (ginagawa ko ito sa isang tinidor) sifted harina na may almirol at baking powder. Hayaang tumayo ang kuwarta habang ang muffin ay pinainit at dahan-dahang inilatag sa isang kutsara, ang kuwarta ay tulad ng makapal na 20% sour cream.

Sobrang basag mula sa ilalim

[Tatyana]

Tatyanaang sarap at ganda !!!
Binabati kita !!

[Tanyush]

Tanyush, salamat! Napakaganda niya, sa lahat ng oras na nais kong mai-load siya ng isang bagay, matagal na akong walang pagmamahal

[malabo]

Sa gayon, malamang na mahal ko ang cupcake na ito sa unang tingin.

Sakto naman! Siya ito ... mahal.

Ngayon ay nagluto ako ng isang cake ng keso sa kubo alinsunod sa GOST (gusto ko ito), naging masarap ito, ang tinapay ay manipis, malambot, hindi naman lahat ay mapurol, tulad ng mula sa USSR. Inihurnong para sa 1 minuto bago ang coup + 13 minuto pagkatapos ng coup, t ng tapos na cake pagkatapos ng 14 minuto ng baking 91 ° C, timbang pagkatapos ng paglamig 507 g.
Sa totoo lang, hindi ko tiningnan kung mayroon kaming resipe na ito o wala, kung sakali na magsulat ako, ang komposisyon ayon sa timbang ay para lamang sa isang cupcake:

130 gr harina
20 gr potted starch.
70 g sl / mantikilya ay lumambot.
150 gr purong keso sa maliit na bahay
80 gr asukal / buhangin
2 itlog (sa shell, bigat 124 g)
1 tsp baking powder
isang kurot ng asin
vanillin sa dulo ng kutsilyo
Grind soft sl / butter na may asukal / buhangin, idagdag malabo cottage cheese (Mayroon akong lutong bahay mula sa gatas, kefir at kulay-gatas, naging malambot ito), matalo nang mabuti, pagkatapos ay asin, vanillin, magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, pagkatalo pagkatapos ng bawat 2-3 minuto. Tanggalin ang panghalo at maingat pukawin (ginagawa ko ito sa isang tinidor) sifted harina na may almirol at baking powder. Hayaang tumayo ang kuwarta habang ang muffin ay pinainit at dahan-dahang inilatag sa isang kutsara, ang kuwarta ay tulad ng makapal na 20% sour cream.

Sobrang basag mula sa ilalim

Ang cupcake ay naging cool.

Siya ito ... mahal.

Mutual
Salamat!

[win-tat]

win-tat,
Tanya keksik kahanga-hanga, salamat sa pagpapaalala tungkol sa kanya ...

[Galyusha]

Galyusha, salamat, siya mismo ay hindi walang malasakit sa mga curd na kalakal.

Cupcake roll na may mga mansanas walang lebadura na kuwarta, mga mansanas na may tangerine na nilaga ng kaunti sa syrup, pinagsama ito sa isang roll, inihurnong sa loob ng 12 minuto at tumayo ng 5 minuto sa isang disconnect na cupcake

[Si Irina. AT]

Si Irina. AT, Gaano kawili-wili ... !!! at alin ang sariwa?

[Irina A.]

Irina A., isang mahusay na pie roll, at ang kuwarta ay mukhang isang biskwit.

At ngayon mayroon akong isang cake ng alak na may mga ubas mula sa Chadeyka. Ang maselan, ang aroma ng alak ay nanatili nang kaunti, nagbigay ng isang napaka-kagiliw-giliw na lasa, habang kumukuha ng litrato, ngumunguya siya ng isang piraso na hindi masyadong nahahalata. Ang resipe ay nagbago nang kaunti:
100g mantikilya (malambot)
80 g asukal / buhangin
2 itlog (130 gr na may mga shell)
125g harina
10g cards / starch
70 ML na alak (Mayroon akong tuyong puti, ayon sa resipe na kailangan mo ng isang matamis na vintage)
1/4 h / l soda
1 tsp baking powder
Isang kurot ng asin
vanillin sa dulo ng kutsilyo
walang ubas na ubas (hangga't gusto mo)
Ang lahat ay tulad ng dati: talunin ang mantikilya na may asukal, magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, matalo nang lubusan pagkatapos ng bawat isa, pagkatapos ay asin, vanillin. Inalis ang panghalo, ang 1/3 ng sifted na harina na may starch, soda at baking powder ay idinagdag, halo-halong (na may isang tinidor), pagkatapos ay 1/2 alak, halo-halong, kaya't kahalili namin ng harina sa alak, ang huling harina. Iwanan ang kuwarta hanggang sa maiinit ang muffin, ikalat ang kalahati ng kuwarta, ubas at ang natitirang kuwarta. Nagbe-bake kami ng 1 minuto bago ang coup, 12 minuto pagkatapos ng coup at isa pang 1 minuto kapag ang cupcake ay ibinalik sa orihinal nitong posisyon. Kamangha-mangha itong inihurnong, ang tinapay ay manipis at malutong. t ng natapos na cake 92 ° С.

Ito ang pang-ilalim na pagtingin

Ang hiwa sa ibaba ay ipininta mula sa mga ubas

[win-tat]

win-tat, Tanya, nakikita kong palagi kang nagdaragdag ng starch sa muffins. Sa payo mo, nagluto ako ng cake na may mga natuklap na coconut. Kung paano ko nagustuhan ito para sa pagkakapare-pareho nito, well, very much. Totoo, wala akong niyog, ngunit napakasarap nang wala ito.

[Mga tao]

Nakita kong palagi kang nagdaragdag ng starch sa muffins

Mga tao, oo, papalitan ko ang isang maliit na bahagi ng harina, kaya ang mga muffin ay mas maluwag. Nabasa ko ito nang mahabang panahon sa magazine na "Public Food" (isang sinaunang magazine mula sa USSR), kung saan sa mga resipe ng biskwit na 1/3 ng harina ay pinalitan ng almirol, talagang nagustuhan ko ito, at ngayon ay nagdaragdag ako ng kaunti sa cupcakes.

[win-tat]

win-tat, Tatyana - pagkatapos ng curd, sumuko ako at nagpasya na kailangan ko pa rin ang cupcake na ito, at mayroon ka pang cupcake! Matalinong babae! Mahusay na mga cupcake at detalyadong ulat!
Nakaupo ako dito na masaya lahat, inorder ko ito sa Eldorado! Ngunit kung paano ko sinubukang akitin ang aking sarili - tiniyak ko na hindi ko na kailangan ito, na mayroon akong mahusay na mga form para sa mga cupcake ... Ngunit kung minsan talagang gusto kong mabilis at mabilis at handa na ang cake! At kung sila rin ay naging cool!

[Yulia]

:

Ngunit talagang gusto mo ng masama kung minsan, upang mabilis, mabilis at handa na ang cupcake! At kung sila rin ay naging cool!

Yulia, salamat! Ito mismo ang sinuhol sa akin sa laruang ito, ito ay mabilis, masarap at ang sukat para sa akin ang talagang bagay - 0.5 kg cupcake.
At ang mga form ay puno din ng lahat ng mga iba't ibang mga, ngunit ang pagluluto sa sarili sa aking oven ay nasa pinakamahusay na 40 minuto, at pagkatapos ay kinakain namin ang malusog na cupcake ng araw na 3, at narito ang pagmamasa ay 7 minuto, ang pastry ay 14 minuto at handa na ang bigote, at bukas maaari kang maglarawan ng bago.
Sa pamamagitan ng paraan, kapag natanggap ko ito, naisip ko na siya ay kahit papaano napakaliit, ngunit ang cupcake ay naging malago

[Yulia]

:Yulia, salamat! Ito mismo ang sinuhol sa akin sa laruang ito, ito ay mabilis, masarap at ang sukat para sa akin ang talagang bagay - 0.5 kg cupcake.
At ang mga form ay puno din ng lahat ng mga iba't ibang mga, ngunit ang pagluluto sa sarili sa aking oven ay nasa pinakamahusay na 40 minuto, at pagkatapos ay kinakain namin ang malusog na cupcake ng araw na 3, at narito ang pagmamasa ay 7 minuto, ang pastry ay 14 minuto at handa na ang bigote, at bukas maaari kang maglarawan ng bago.
Sa pamamagitan ng paraan, kapag natanggap ko ito, naisip ko na siya ay kahit papaano napakaliit, ngunit ang cupcake ay naging malago

saktong
Helen, mantikilya + harina + isang maliit na baking pulbos + sour cream (kefir o yogurt, o marahil mayonesa), gusto ko talaga ang kuwarta na ito, tapos ito nang mabilis, maaari mo kahit na may isang matamis, kahit na may maalat na pagpuno, matagal ko nang ginusto upang subukang igulong ito gamit ang isang rol, at ang pinakamagandang bagay ay, pagkatapos ng lahat, hindi ko ito partikular na ikonekta sa isang singsing, ngunit ang lahat ay mahusay

[Venetian trinket]

Kasama ko din Venetian trinket, masarap, nagdagdag ako ng makinis na tinadtad na prun sa tsokolate, ngunit walang tsokolate sa itaas, upang hindi masunog pagkatapos ng coup.

At mayroon akong curd ...


Gustong-gusto ko ang mga lutong keso na inihurnong sa loob nito, hindi ako lahat ng mga kaibigan na may mga cake ng keso sa kubo sa oven.

[Anita]

Anita, kung anong malambot!
At nagustuhan ko ang lahat ng mga pastry na ginawa ko rito. Walang kahit isang pagbutas.
Lahat ng pareho, mahusay, na nakagawa sila ng ganoong aparato para sa express baking para sa mga hindi nangangailangan ng isang malaking cupcake, ngunit ang gayong bata ay tama lamang.

At nagustuhan ko ang lahat ng mga pastry na ginawa ko rito

at may pareho akong opinyon, nakakita din ako ng isang video na may isang cake na ginawa mula sa lebadura ng lebadura, talagang gusto kong subukan

para sa impormasyon sa online trade para sa 2690 na ibinibigay nila, at kung may mga bonus mas mura pa ito

Patuloy kaming nag-eeksperimento sa cupcake. Sinubukan kong gumawa ng isang bagay tulad ng isang jellied pie na may mga kabute at patatas.
Sa isang malamig, gaanong may langis na cupcake, naglagay ako ng isang layer ng mga hilaw na patatas, na hinimas ng Giant na may mga transparent na washer. Ang patatas ay 1.5 maliit na patatas. Inasnan, bahagyang nalagyan ng pampalasa. Ang susunod na layer ay pinakuluang mga kabute na may pritong mga sibuyas. Ibuhos na kuwarta sa itaas (harina + cottage cheese whey + itlog + langis ng gulay + isang pakurot ng asin at baking pulbos).
Nag-luto ako ng 15 minuto, pinatay ito ng 5 minuto at muling binuksan sa loob ng 10 minuto. Natatakot ako na masunog ito, ngunit marahil posible na hindi ito patayin at panatilihing mas matagal ang baking.
Narito kung ano ang nangyari:
Tingnan mula sa itaas:


"Booty" up. Ang patatas ay pinirito nang kaunti, iyon ay, maaari mong ligtas na mapanatili ang mas matagal sa pagluluto sa hurno


Ito ay isang hiwa. Pagputol ng mainit, hindi ito matiis.


Gumana sa mga bug:
Kailangan mong maglagay ng mas maraming patatas, ito ay naging napakasarap, at mas kaunting kuwarta o gawing mas matikas ang kuwarta, at hindi itapon ang mga natirang labi, tulad ng ginawa ko.
Sa gayon, habang naggupit ako ng isang pie at kumukuha ng mga larawan, kung saan ang kalahati nito ay nawala. Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay walang ibang tao sa bahay maliban sa akin

[sgf45]

sgf45, kagiliw-giliw na pie, cool na ideya !!!

[sgf45]

sgf45, Alla, magandang ideya!

[Alla]

Sinubukan kong gumawa ng isang bagay tulad ng isang jellied pie na may mga kabute at patatas.

Alla, kamangha-manghang cake, magandang ideya!
At lahat ako sweet. Ngayon ay nagluto ako ng cake na may frozen na rhubarb, naging malambot at malambot ito.
50 gr sl / pinalambot na mantikilya
90 gr asukal
Isang kurot ng asin
1 itlog
100 gr sour cream
lemon zest. (Mayroon akong 1/2 tsp citrus.powder mula sa Kotanyi)
130 gr harina + 10 gr. cards / starch
1 tsp baking powder
1/3 h / l soda
150 gr makinis na tinadtad na frozen rhubarb.
Kuskusin ang mantikilya na may asukal at asin, magdagdag ng isang itlog, talunin ng ~ 2 minuto, sour cream, talunin muli, magdagdag ng kasiyahan, sifted harina na may almirol, baking powder at baking soda, ihalo (na may isang tinidor) at sa huli ay dumating ang rhubarb.
Iwanan ang kuwarta hanggang sa ma-warm up ang cupcake, ikalat ito, 2 minuto bago lumipat, 12 minuto pagkatapos at 6 minuto sa panimulang posisyon.
Ang cupcake ay bahagyang pinirito sa loob lamang ng butas.

[Tatyana]

Tatyana, Mayroon din akong frozen na rhubarb, isulat ang resipe

[Alla]

Anong mga cool na ideya !!!
Alla, Sigurado akong masarap ito sa patatas, maaari kang gumawa mula sa isang patatas.
Tatyana, magaling ang cupcake. Ang huling larawan ay isang tuwid na istraktura ng cupcake.

[Si Irina. AT,]

Si Irina. AT, napaka kaaya-ayang asim mula sa kanya, sa una ay nais kong ilarawan ang isang charlotte sa kanya, at pagkatapos ay ang cupcake na ito ay iginuhit
Tanyush, salamat! Hindi talaga ako nasisiyahan sa sanggol na ito!

Cupcake para sa tsaa, uri ng biskwit (cupcake GFW-025 Keks Express)

[win-tat]

win-tat, Tanya, salamat, naalala ko na nag-freeze ako ng rhubarb. At salamat muli para sa ideya ng pagdaragdag ng starch. Sinimulan ko ring magdagdag, isang ganap na magkakaibang istraktura ng mga cupcake na pala, gusto ko talaga