Chicken drumstick sa toyo Sous vide (Steba SV 200 Pro)

Kategorya: Malusog na pagkain
Chicken drumstick sa toyo Sous vide (Steba SV 200 Pro)

Mga sangkap

Drumstick ng manok kilo
Toyo 3 tablespoons
Red bell pepper (petals) tikman
Granulated na bawang tikman
Sibuyas kalahating maliit na ulo
Asin tikman
Itim na paminta tikman

Paraan ng pagluluto

  • At sa gayon, kailangan namin: Chicken drumstick sa toyo Sous vide (Steba SV 200 Pro)
  • Hugasan ang drumstick ng manok, patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel, ilagay ito sa isang lalagyan, magdagdag ng mga pampalasa at ihalo nang maayos ang lahat.
  • Chicken drumstick sa toyo Sous vide (Steba SV 200 Pro)
  • Pagkatapos ay ganito: :-)
  • Chicken drumstick sa toyo Sous vide (Steba SV 200 Pro)
  • Inilagay namin ang lahat nang pantay-pantay sa isang bag at inilikas ito.
  • Sa kahanay, nagluto din ako ng peritoneum:
  • Chicken drumstick sa toyo Sous vide (Steba SV 200 Pro)
  • Inilalagay namin ang view ng center sa ilalim (Mayroon akong Steba SV 200Pro).
  • Una ko itong inilagay tulad nito:Chicken drumstick sa toyo Sous vide (Steba SV 200 Pro) pagkatapos ay hindi ko ginusto at inilagay ito ng ganito: Chicken drumstick sa toyo Sous vide (Steba SV 200 Pro) kaya naging mas maganda ito.
  • Nagluto ako sa 68 ° C sa loob ng 4 na oras (dahil ang tubig ay 45 degree, agad kong binuksan ito para sa 4-40 upang maiinit pa rin ito sa itinakdang temperatura).
  • Matapos maluto, ilagay sa ref. Kinabukasan, binuksan ko ang bag at inilagay ang drumstick at gravy sa isang maliit na baking sheet at inihurnong ito ng kaunti sa 200 ° C sa loob ng 12 minuto.
  • Naging masarap pala.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na tao

Oras para sa paghahanda:

mga 5 oras

Programa sa pagluluto:

68 ° C 4 na oras na may isang maliit na buntot

Masinen
Alexei, salamat sa resipe, napaka-madaling gamiting, marahil ay karaniwang nagtatanong sila tungkol sa mga drumstick ng manok, kung paano magluto ng suvid)))
domovoyx
Walang anuman

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay