Vegetarian meringue

Pagaling ka!

Mistletoe, kunin ang ulat:

Masarap, minsan magagawa mo ito, dahil kumakain kami ng asukal sa isang minimum. Gumagamit ako ng diet sugar. At sa resipe na ito, hindi ito gagana.

[Helena]

Helena, naging maganda !!!

minsan kaya mo

Oo, napakatamis din para sa akin.

Mayroon akong sabaw sa ref na frozen sa jelly, kailangan ko bang painitin ito o maaari kong hagupitin ito ng malamig?
Nag-init si Oksana hanggang sa kumukulong tubig?

[Marina]

Marina, Hindi pa ako nagyeyelo sa jelly. Ngayon ay pumalo ako diretso mula sa ref, hindi ito pinainit.

[Marina]

Marina, kaya mo, ngunit ano ang mas mabuti? ... Ang mga batang babae ay pinalo ng malamig. At ako, hanggang sa gumana ito, nag-eksperimento _{ginahasa ang Internet, natagpuan doon na mainit ang kanilang latigo, o sa pinalamig, at pagkatapos ay nag-init} narito kinakailangan upang magsagawa ng iba't ibang mga pagsubok upang maunawaan kung ito ay mas mahusay na kumilos. Dito sa Lenochka-Deva, at Mistletoe, at Angela, kung ano ang lumabas na mga guwapong lalaki.
Jelly ba ang crackers? Oo Nagkaroon ako nito, kung pinagdadaldalan mo ito, natutunaw ito ng homogenous.

[Ksyusha]

Ksyusha, ano ang gagawin? Upang magpainit o hindi magpainit ng jelly? Gagawin ko at
Oksana, Mayroon akong tuwid na homogenous na jelly sa ref.

[Marina]

Marina, LuchChe gawin ito alinsunod sa resipe! At pagkatapos ay palayasin ako ng Little Malchik ng Osedava! Hatiin ang sabaw, tandaan na ito ay lubos na nagdaragdag, kung magkano ang mapupunta sa iyong oven?

[Oksana]

Oksana, okay, pupunta ako matalo ang jelly. Nais kong gumawa ng kalahati ng isang bahagi para sa isang pagsubok, papasok ito sa oven ng maraming, ngunit sa anong resulta?

Nais kong gumawa ng kalahati ng isang bahagi para sa isang pagsubok, papasok ito sa oven ng maraming, ngunit sa anong resulta?

80-100 gramo bawat tab na oven

At pagkatapos ay palayasin ako ng Little Boy ng Osedava!

Hindi ako mag-vyp, masasabi ko lang ang tungkol sa ginawa ko sa aking sarili. Sinulat ko ang lahat sa resipe. Ngunit walang nagbabawal sa pag-eksperimento.

Sinimulan kong talunin ang kalahati ng isang bahagi, naisip ko kung ano ang aking pahid doon, at idinagdag ang halaya na ito sa 250 g. Bilang isang resulta, mahusay na hinagupit ito, higit sa isang litro ayon sa lakas ng tunog, nagdagdag ako ng isang kurot ng sitriko acid. Nagpapatuyo sa dalawang tray sa oven. Masarap ang foam.

[Gouache]

Gouache, ang-kay, mga batang babae, kung gumawa ka ng mga marshmallow sa agar, isulat kung paano ito lumabas!

kung gumawa ka ng mga marshmallow sa agar, isulat kung paano ito lumabas!

Nais ko ring malaman ... ngayon, hindi pinapayagan ang gelatin habang nag-aayuno, ngunit ang mga marshmallow ay gagawin ...

[Natusichka]

ngayon, bawal ang gelatin sa pag-aayuno

Natusichka, nakakaapekto rin ang gelatin sa lasa! Kadalasan ang tamang mga matamis ay ginawa sa agar.

Kaya, pagkatapos ay higit pa !!! Sino ang nagluto, tumugon !!!

Marahil walang sinuman sa ngayon ... Nagsimula ang mga araw ng paggawa

Sinubukan ko ito kahapon gamit ang cake jelly, walang gelatin. Kinakailangan na ibuhos nang mainit sa bula, natatakot ako at hindi ko talaga gusto ang lumabas. Masama itong gumaling, kinakailangan na gumamit ng higit sa isang sachet. Resulta = hindi, 8) kaya - bago ang bagong sabaw, kailangan mong kumain ng mga chickpeas ngayon.

Gouache, ang-kay, mga batang babae, kung gumawa ka ng mga marshmallow sa agar, isulat kung paano ito lumabas!

Gumawa ako. Ipapaskil ko ito sa isang oras

Gumawa ako

TUNGKOL! Malaki! Angela, naghihintay kami

Ipapaskil ko ito ngayon. Naghihirap ako sa mga larawan. Madilim ..

Salamat maliit na bagay! Nagawa ko din!
Ito ay naging mag-atas sa oven, sa airfryer, sa 110 ° sila ay kulay rosas. Maliit sila, mabilis na natuyo, marahil mga 40 minuto. Matapos ang airfryer, inilagay ko ito sa oven ng ilang minuto, ang ilalim ay malambot.



Madilim pa ang mga larawan

[Ira,]

Ira, at ngayon ulit, nang detalyado, paano at kung ano ang kanyang niluto. Walang anuman....

at ngayon ulit, nang detalyado

Higit pang mga detalye? Mayroon akong lahat ng kwelyo sa labas
Natapos ako sa 150 ML lamang ng sabaw (Nagdagdag lamang ako ng 300 ML ng tubig kapag nagluluto ng mga chickpeas, hindi ko mabasa ang resipe, ako ay isang uwak), pinalamig ito at hinagupit na maligamgam pa rin.
Hindi ako nakakita ng pulbos sa bahay, mayroong 3 kutsarang asukal, inilagay ko ang asukal sa mga piraso sa isang blender at sinubukang kumuha ng pulbos mula dito. Ito ay naka-isang maliit na pulbos at bilog na mga bola ng asukal, napakaganda
Sa loob ng 5-7 minuto ay pinalo niya ang sabaw sa cache, pagkatapos ay idinagdag ang pulbos sa mga bahagi. Hindi isang igos, ang aking masa ay hindi lumapot, ang pulbos ay maaaring tumagal ng 200 gramo. Pinalo ko ito para sa isa pang 15 minuto, marahil. Pagkatapos ay nagdagdag ako ng vanilla at tumulo ng ilang patak ng lemon juice. Sa wakas, nagdagdag ako ng isang pulang pangulay.
Wala akong oven, wala akong thermometer, binuksan ko ang pinakamaliit na ilaw at pinatuyo ito na nakabukas ang pinto. Sa isang airfryer sa 110 °, pinatuyo ito ng halos isang oras, pagkatapos ay ilipat ito sa isang basahan ng Teflon sa oven, upang ang ilalim ay dumikit. FSE

[Ira,]

Ira, 300 ML ng tubig at kung magkano ang mga chickpeas? (para sa sabaw)
Whisk sa Kesh gamit ang isang whisk? Sa anong bilis?

Hindi isang igos, ang aking masa ay hindi lumapot, ang pulbos ay maaaring tumagal ng 200 gramo. Pinalo ko ito para sa isa pang 15 minuto, marahil.

Pagkatapos nito, pinalo?

Ang Chickpea ay mayroon akong tungkol sa 230gr, ang mga natirang natitira sa kubeta sa loob ng isang taon.
Beat sa cache, na may isang palo, sa maximum na bilis.
Nang magdagdag ako ng higit sa 150 gramo ng pulbos, nagsimulang lumapot ang masa. Tatlong kutsara, marahil na may slide, ay wala pa rin.

[vernisag]

vernisag, Ira, naging maganda !!!

[Ksyusha]

Iniulat ko na ang mga meringue ay natuyo sa 100 o mas mataas na degree, sa 1.5 oras na malambot sila, pinapanatili sila ng mahabang panahon (natulog ako, pagkatapos ng 2 oras pinatay ko lang ang oven) Nag-blur sila, ngunit natuyo na rin. Matunaw sa iyong bibig.
Napakasarap ng mga ito, samakatuwid ay buo pa rin. Ang pang-itaas na baking sheet ay naka-darkened meringues, at sa mas mababang isa ay halos maputi na sila, nasa litrato sila. Ksyusha, salamat sa kagila-gilalas na panghimagas!


vernisag, Ira, napakaganda kaysa sa ipinagpaliban niya? Mabilis lang akong kutsarita.

[Marina]

Marina, natutuwa nagawa mo ito! Maganda !! Ako rin, mabilis na inilagay sa isang kutsara. Pagkatapos ng 1.5 oras, naramdaman kong malambot ako sa pagpindot, ngunit hindi na malagkit, ngunit nang tumayo sila sa mesa. literal sa 5 minuto ay tumigas sila.

shl nga pala, kukuha ako ng aking bahagi ng mga matamis ... habang tinitingnan ko ang iyo. mga batang babae. bezeshki, kaya tungkol sa iyong sarili inilibing Naaalala ko.

Pagkatapos ng 1.5 oras, naramdaman kong malambot ako sa pagpindot, ngunit hindi na malagkit, ngunit nang tumayo sila sa mesa. literal sa 5 minuto ay tumigas sila.

Ksyusha, kaya marahil ay wala akong saysay na himukin ang oven nang matagal, maaari ko bang iwanang malambot at patayin ito? Sa ibang oras dapat mong subukang matuyo nang mas kaunti. Natatakot akong mag-urong sila ng mahina o tumakbo sa isang sabaw, kaya't ang mga nangungunang naging rosas sa kasigasigan. Kaya, tiyak na hindi ito ang huli.

Hindi ito nagtatagal, ang mga ito ay malambot sa ugnay, iyon ay, hindi ganoon. kung paano sila naging kapag tuyo. Ngunit titigas sila sa mesa.

Okay, isasaisip ko ito para sa hinaharap. At tiyak na magiging ito.

Ang tanging bagay na hindi dapat gawin ay piliin ito ng mainit mula sa baking sheet. Pagkatapos ito ay lumiit at tumira.

Oh, ito ay isang mahalagang tala, isaalang-alang natin ito.

anong iniwan mo Mabilis lang akong kutsarita.

Marina, oo, na may isang ordinaryong bag ng pastry na may isang nguso ng gripo, mayroon akong isang uri doon, marahil para sa 50 rubles. Mayroon kang magandang bezeshki!

At ako, ay nag-iwan ng kaunti ng latigo na masa na ito, inihurnong manipis na tinapay mula sa luya at artistikong pinahid sa kanila ng napakalaking masa. Pinatuyo nang kaunti sa isang airfryer sa 100 °

[Si Irina]

Si Irina, lahat ay magluluto ng maniwang gingerbread. Anong recipe ang ginawa mo? Mayroon akong kaunti pang sabaw, at posible na pahiran ito. Nais kong palitan ang itlog para sa flaxseed sa resipe, hindi ko lang nahanap ang sandalan na tinapay mula sa luya.

[Marina]

Marina, Iluluto ko rin ang lahat, at wala pa rin. Dito nila ako pinayuhan:
Walang itlog na gingerbread cinnamon gingerbread! (salomeya29)



At narito ang isa pa

Ang resipe ay maaaring magamit tulad nito https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158175.0
Tanging nagdagdag din ako ng 2-3 tbsp ng langis ng oliba. kutsara
At hindi ko ito bake agad, ngunit ilagay ito sa ref para sa pagbubuhos.

Sa ngayon, ang isang maliit na piraso ay matalo sa amin ng isang tsinelas at itaboy kami sa labas ng sedov na may gingerbread nang magkasama

asukal 0.5 st
honey 2st l
mantika Ika-4 na l
tubig 0.5 st
soda 1h l
pampalasa para sa gingerbread 1hl (mayroon lamang akong nutmeg at vanilla)
harina 2.5-3 kutsara

Ibuhos ang tubig sa isang kutsara o kasirola, init, magdagdag ng asukal at init, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Magdagdag ng pulot at pukawin ng maayos, hanggang sa ganap na matunaw, magdagdag ng pampalasa at soda.
Ibinuhos ko ang mga nilalaman ng timba sa mangkok ng pagsamahin, nagdagdag ng harina at masahin ang kuwarta (masahin sa isang silicone nozzle) ang kuwarta ay malambot.
Kinolekta ko ang kuwarta sa isang bukol, inilagay ito sa isang bag at inilagay sa ref. Pagkatapos ay pinagsama niya ito sa isang basahan (humigit-kumulang na 0.7 cm), pinutol ang mga cookies ng tinapay mula sa luya, inalis ang mga labi ng kuwarta pagkatapos na putulin.Inilipat niya ang basahan sa isang baking sheet at inihurnong mga sampung minuto, hanggang sa medyo mamula.
Ito ay kinakailangan upang i-cut ito sa isang basahan, baking paper o pakanan sa isang tarmac at huwag ilipat ang tinapay mula sa luya, kung hindi man ay makakabaluktot ka at gnarled. FSE. Ang mga ito ay masarap, malambot.

Ira, anong cool na recipe !! at magkano ito tungkol? Hindi mo ba kailangang patayin ang soda?

Maliit, gumawa ako ng mabilog (1 cm), marahil 16 piraso, mayroon akong mga ito 6 cm.
Hindi ko napatay ang soda, napatay ito sa mainit na tubig na may asukal

[Ira,]

6 cm mayroon ako ng mga ito

Ira, sa diameter?

[Si Irina]

asukal 0.5 st
honey 2st l
mantika Ika-4 na l
tubig 0.5 st
soda 1h l
pampalasa para sa gingerbread 1h l (mayroon lamang akong nutmeg at vanilla)
harina 2.5 - 3 tbsp

Si Irina, kaya ilatag ang resipe. Napaka kailangan.

[Ira,]

Ira, sa diameter?

Oo naman

kaya ilatag ang resipe

Wala akong litrato

[Si Irina]

Si Irina, salamat sa resipe ng gingerbread, syempre, magkakahiwalay na recipe
Dapat, dapat itong gawin at pahiran ng mga meringue na may mga chickpeas.
Ksyusha, sa ginger-cinnamon butter, hindi sila angkop para sa pag-aayuno, ngunit ang honey ay kasama rin ng rye harina, napaka-interesante, salamat

[Marina]

sa ginger-cinnamon butter, hindi angkop para sa pag-aayuno,

Marina, at hindi ko tinukoy ?? Sinulat ni Elena na pinalitan niya ito ng langis ng halaman.

[Ksyusha]

Sinulat ni Elena na pinalitan niya ito ng langis ng halaman.

Ksyusha, maaari mong subukan kung gayon. Para lang sa akin na maraming langis ang mababago.
Kung ang gramo ay 50, pagkatapos ay buong tapang akong nagbabago nang hindi nagtatanong.

Susubukan kong i-bake ito alinsunod sa resipe ni Irina, ngunit magkakasama ako.)

Pagsasama-sama ko

Ito ang pinakamahalagang bagay para sa akin.

Bibigyan ko na lang ang sarili ko

Mga batang babae, pagkatapos ay sasali ako sa iyo tungkol sa tinapay mula sa luya ...
Sa loob ng maraming taon ngayon ay nagluluto ako ng isang recipe na katulad ng kay Irina. Masarap na cookies ng gingerbread! Palagi kong inilalagay ang kuwarta sa ref mula sa maraming araw hanggang maraming linggo. Napansin ko na kung mas mahaba ang pagtabi nito, mas mabango ang cookies ng tinapay mula sa luya at nagiging masunurin ang kuwarta sa trabaho.
Nagdagdag ako ng sapat na harina ng rye, ang lasa ng tinapay mula sa tinapay mula sa luya ay hindi ito sinisira lahat.
Minsan, din, nagtitipon ako ng may lakas ng loob, pupunta ako ..., at pagkatapos ay naiintindihan ko na mas matagal ako sa pagpunta sa pagsubok.