Mila1
Quote: Yarik
regulator sa pagitan ng 0 at 90 degree sa loob ng apatnapung minuto
At ito ay isang bagay tulad ng, sa gitna. mas malapit sa 0, mas malapit sa 90?
Quote: Yarik
Pinilipit ko ang regulator hanggang sa nag-click ito
Nag-click ba siya? Ni hindi ko napansin na hindi sa tingin ko nag-click ito, maayos itong umiikot
Yarik
Ludmila, Natakot din ako ng mahabang panahon, na naaalala ang karanasan sa nakaraang kalan (hindi Shteba)))) at higit sa lahat, ang lahat ay naroroon, kapwa ang shell at ang nitrite salt, at lahat ay umikot sa bush)))
Mila1
Nasa wire rack ba ang ham? Nagprito ba ang pelikula?
Yarik
Ludmila, sa gitna ng 0-90, at hindi ang regulator ang nag-click, ngunit ang sensor ng termostat sa loob ng kalan, kapag tumataas ang temperatura


Idinagdag Lunes 28 Mar 2016 11:38 PM

Ludmila, oo, sa wire rack, walang pinirito.
Mila1
Quote: Yarik

Ludmila, sa gitna ng 0-90, at hindi ang regulator ang nag-click, ngunit ang sensor ng termostat sa loob ng kalan, kapag tumataas ang temperatura


Idinagdag Lunes 28 Mar 2016 11:38 PM

Ludmila, oo, sa wire rack, walang pinirito.
Dito hindi ako matulungin, ni hindi ko ito narinig, kailangan kong makinig
Ljna
Mila1, mga pag-click)
Yarik, salamat! Maghihintay ako para sa isang thermometer para sa oven at isang pagsisiyasat sa temperatura, ang aking 3 linggo ay nagtrabaho at nasira, kailangan kong mag-order ng bago para kay Ali. oras na kinakailangan upang masubaybayan ang temperatura.
dalawang araw na nag-aaral sa pagluluto sa bahay. mga sausage, kapanapanabik na proseso
Yarik
Evgeniya, Ludmila, hihintayin namin ang iyong mga ulat)))
Ljna
ngayon mayroon kaming isang cupcake ayon sa resipe ng Vicky Korolek
https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450986.0
inihurnong sa ika-1 antas, sa isang wire rack, isang silicone na hulma, kaya inilagay ko ito sa ilalim ng isang split mold. 160 * 55 minuto. pang-eksperimentong natukoy ang temperatura, maglagay ng isang marka para sa aking sarili
Mini ovens Steba KB28 / KB 28 ECO Line
madali lang
Mini ovens Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Masinen
Evgeniya, lumabas ang malabo !!

at kahapon ay nagluto ako ng tinapay, 4 na tinapay sa dalawang pass))
Masinen
Mga batang babae, sukatin ako ng isang baking sheet !!
Haba at lapad, sa unang pahina ay, ngunit sukatin pa rin))
Ljna
laki ng baking sheet na 358x300 mm
Masinen
Evgeniya, salamat !!
Rituslya
Ngayon ay nagluto ako ng mackerel sa foil. Labis akong nag-aalala na ang amoy na nakalulungkot ay tatalim sa kalan sa pamamagitan ng palara. Pero hindi. Walang amoy Lahat ay magaling.
Ang palamuti ay Kotse patatas. Walang maipapakita, dahil mabilis silang gumuho.
Mini ovens Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Masinen
Rituslya, Rituel, palagi rin akong gumagawa ng isda sa foil !!
Walang amoy)

Patatas, oo, masarap)

At hindi ako bumili ng isang baking sheet, sa susunod ay kukuha ako ng sarili ko at susukatin ko ito.
landuch
Mga batang babae, sabihin sa akin kung paano maghurnong maayos ng karne
Nagluto siya ng baboy na baboy sa foil sa 180 gr. mga 1 oras 50 minuto,
pag-init na ginawa sa temp 210
Ang temperatura sa loob ng piraso ng baboy ay 75 gramo. o maaari mong alisin ang natapos
sa temp 72-73 gr.
Sa natapos na form, ito ay naging isang maliit na tuyo, itinago ito sa isang solusyon sa asin sa loob ng isang araw

Masinen
LudmilaAnong bahagi ito? 75 g ay normal.
Maaari mo ring ibuhos ang ilang tubig sa isang baking sheet, at maglagay ng isang piraso ng karne sa isang wire rack at maghurno.
landuch
Si Mash ay isang balyk. Palagi akong kumukuha ng leeg ng baboy, ngunit medyo mataba para sa amin .. Napagpasyahan kong kumuha ng isang balyk
Katyanasevere
Masinen, Masha, sabihin mo sa akin, magkakaroon ba ang isang seksyon ng tatlong mga form na L6 sa KB28? Doon, ang haba ay 355mm, ang lapad ay 235mm, at ang taas ay 115mm.
Yarik
Katyanasevere, habang wala si Masha, sinukat niya ang kalan))) kasama ang haba ng 345, malamang na hindi magkasya, sayang wala akong ganoong hugis upang masukat ito nang live


Idinagdag Lunes 04 Abril 2016 11:38 PM

Katyanasevere, kung babaguhin lamang ito, gupitin ang gilid o ituwid ito))) pagkatapos ay maaaring magkasya ito
Masinen
Katyanasevere, mahirap sabihin, wala akong L-6 triple.
Mayroong 1 L10, ngunit ito ay mas maliit, at L6 ang pinakamalaking.
Yaroslavna, kaya ang gilid na ito ay maaaring ipasok sa mga gabay para sa baking sheet, ngunit natatakot ako na ito ay malapit na malapit sa anino mismo.
Katyanasevere
Masinen, Mash, at ano ang distansya sa pagitan ng mga dingding sa gilid? Sinukat ni Yaroslavna ang 345 mm.


Idinagdag noong Martes 05 Abril 2016 09:15 AM

Yarik, salamat, Yaroslavna! Mayroong napakalakas na makapal na aluminyo na hindi mo ito maaaring i-file pababa .. Isang buong sentimeter ..
Masinen
Nakuha ko ang 36 cm sa pagitan ng mga dingding na malapit sa pintuan, at sa pagitan ng mga gabay na 35.5, ang mga, tulad ng sinabi ko, ay maaaring i-hang sa tuktok na gabay.
Ngunit sa taas, ito ay magiging malapit sa madilim, ang mga tinapay kapag ito ay tumataas. Ngunit maaari mo lamang punan ang form upang ang tuktok ng tinapay ay hindi tumingin sa labas ng form.
Katyanasevere
Masinen, kung gayon marahil ay hindi sulit. Pagkatapos ng lahat, maaari mong guluhin ang patong sa loob ng oven .. Ito ay magkakasya sa taas, niluluto ko ang rye sa sourdough, mukhang wala sa amag ang maximum na sent sentimo.
Masha, maaari ka pa ring magtanong. Mayroon bang malakas na kombeksyon sa Shtebe? Sa anong mga kaso dapat itong isama at sa anong hindi kanais-nais? Sa pangkalahatang mga termino, para sa pag-unawa. Nakikita ko na ang malambot na kuwarta ay inihurnong walang kombeksyon.


Idinagdag noong Martes 05 Abril 2016 09:53

Iniisip ko kung kinakailangan ang kombeksyon (kapag ang tagahanga ay nasa gilid) sa isang mini-oven. Sa dalawang baking sheet, hindi mo pa rin talaga maaabala, mabuti, o kailangan mong baguhin ang mga lugar.
Masinen
Katyanasevere, oo, nagsimula akong maghurno ng tinapay nang walang kombeksyon, buksan ko lang ang tuktok / ibaba. Mas gusto ko ito, at ang kombeksyon para sa cupcake ay maaaring i-on para sa manok.
Sa palagay ko ay hindi masisisi ang patong, dahil ang baking sheet ay hindi makakamot. Mayroon akong isang triple L11, ganap itong bumangon, ngunit mas maliit ito. Sa palagay ko ang L7 triple ay tatayo nang walang anumang mga problema.
Katyanasevere
Masinen, Masha, tatayo ba ang isang bilog na cake pan na may diameter na 33? Kung hindi, ano ang maximum ng bilog? Salamat!
Masinen
Katyanasevere, 32 ang babangon, ngunit wala na. Kinuha ang prinsesa mula sa kalan.
Katyanasevere
Masinen, Salamat, Masha! Mahusay na kalan na may tulad maliit na dami ng silid
Masinen
Katyanasevere, Oo, kahit napaka maluwang !!
Yarik
Pizza lang)))

Mini ovens Steba KB28 / KB 28 ECO Line
Mila1
Yarik, Masarap
Yarik
Ludmila, walang ganon)))
Anna1957
Masinen, Masha, maaari mo bang ilagay ang kalan sa isang kabinet ng haligi o kailangan ng isang bukas na puwang? Sinusubukan ko ito kung paano gumawa ng muwebles. Umorder na ako ng kalan.
Masinen
Anna1957, pinapainit nito ang tuktok, hindi mo ito mailalapit dito.
Anna1957
Quote: Masinen

Anna1957, pinapainit nito ang tuktok, hindi mo ito mailalapit dito.
At kung gaano karaming cm ang dapat na nasa itaas nito? Plano kong maglagay ng isang micra at isang kalan ng Steba sa gabinete na ito. At sa mas mababang palapag ay ang Travola dryer. Ito rin, marahil, ay hindi maaaring gawin malapit sa itaas na istante - doon lumalabas ang hangin mula sa itaas. Tingnan ang 10, marahil, ay dapat iwanang sa tuktok.
Masinen
Si Anna, Sa palagay ko na para sa Shteba, gagawin din ang 10 cm.
Yarik
Bumili ako ngayon ng isang form na hindi kinakalawang na asero na may grill grill sa ozone, ang mga sukat ay halos isa hanggang isa tulad ng isang katutubong baking sheet, na umaangkop sa mga uka ng kalan, sayang lamang na gamitin ang aking sarili bilang isang tray para sa pagkolekta ng taba, Sinuri ko ang lahat ng naturang mga form, at ang pinaka disente sa kanila ay naging pinakamura, tingnan natin kung paano ito gumagana.

🔗***

Alisin ang mga asterisk)))
Baka may maging interesado.
Ljna
Yarik, salamat, interesado ako
humahawak mula sa form na hindi makagambala?
Yarik
Evgeniya, hindi, hindi sila makagambala. Ang tanging pananarinari, dahil sa taas ng form, tumataas lamang sa gitna at itaas na antas, ay hindi umaangkop sa mas mababang isa, at ito at ang grill mula sa kit na umaangkop sa isang uka sa gitnang isa.


Idinagdag Linggo 10 Abril 2016 08:46 PM

Tulad ng naisip ko, alinsunod sa mga tagubilin, kung hindi ka maghurno sa kanilang katutubong anyo, kaugalian na ilagay sa mas mababang antas, dahil sa lalim ng form, kung ilalagay mo ito sa gitnang antas, ang mga produkto ay literal sa itaas lamang ng mas mababang antas, sa palagay ko magiging ok ang lahat!
Katyanasevere
Yarik, Yaroslava, hindi ba magpapahirap sa iyo na sukatin ang distansya mula sa mas mababang antas ng rehas na bakal hanggang sa itaas na mga anino? Nananatili ang isang pantig: magiging normal ba ang tinapay ng rye kung ito ay inihurnong sa lata ng 12 cm ang taas, kasama ang tungkol sa 1 cm isang piraso ng tinapay. May nananatiling literal na 4 cm sa mga anino, tama? magpaprito ba ito ng sobra ..
Yarik
Katyanasevere, syempre hindi))) nangangahulugang ganito: ang grill ay nasa mas mababang antas, ang distansya hanggang sampu ay 13.2 cm

Naghurno ako ng tinapay sa isang hugis na 11.5 cm, hindi ito nagprito sa itaas. Ngunit ito ay trigo, o rye-trigo, at tumaas ito nang mas mataas, sa palagay ko magiging normal ito para sa rye.
Katyanasevere
Quote: Yarik
distansya sa sampu 13.2 cm
uuuu, napakalapit Lumalabas na ang distansya mula sa mas mababang elemento ng pag-init sa mas mababang antas ng sala-sala ay 7-8 cm?
Yarik
Katyanasevere, hindi, mula sa ibabang lilim hanggang sa mas mababang antas ng rehas na bakal 4 cm.
Mila1
Quote: Yarik
Naghurno ako ng tinapay sa isang hugis na 11.5 cm, hindi ito nagprito sa itaas.
At sa anong temperatura mo nagluluto ng tinapay? Ngayon ang aking tuktok na tinapay ay nasunog sa ilalim ng mga nangungunang shade. Ang tinapay ay inihurnong sa kauna-unahang pagkakataon sa oven na ito. Ang lumang oven ay hindi nagkaroon ng ganito
Katyanasevere
Quote: Yarik
mula sa ibabang lilim hanggang sa mas mababang antas ng grill na 4 cm
Yarik, Th ay hindi nagtatagpo ... Lumalabas na 17.2 cm sa pagitan ng mga elemento ng pag-init. Sinulat ni Masha sa simula ng paksa na 21 ..
Yarik
Katyanasevere, oo, sa pagitan ng 17.2 mga ikasampu

Ludmila, Nagluluto ako ng 10 minuto sa maximum, pagkatapos ay ibabawas ko ito sa 200, mabuti, tinitingnan ko ang sitwasyon, kung ito ay pinirito nang husto, maaari ko itong bawasan nang kaunti pa
Masinen
Katyanasevere, nagpunta lamang upang sukatin at lumabas 17 cm

Doon, sa unang pahina, hindi ito nakasulat nang tama.
Katyanasevere
Masinen, Masha, ngayon lahat ay nasa lugar na) Hindi ba siya nagprito ng tinapay, kahit na malapit sa tenam? Mga kababalaghan!
Masinen
Katyanasevere, para sa akin, kung sa isang masikip, kumukuha ito., ngunit ito ay kapag gumapang siya palabas ng isang malaking sumbrero.
Mila1
At anong sukat ng pan ng tinapay ang mayroon ka? Ngayon naglalagay ako ng mga hulma ng tinapay sa halagang 500g at ang laki ng isang Borodino na tinapay. Ang tinapay ay tumaas ayon sa nararapat, ngunit may isang lugar bago ang teni, hindi ito naka-print. Ngunit 2 nasunog na guhit ang naka-out
Katyanasevere
Mila1, inihurnong sa kombeksyon o wala? Eco model o hindi?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay