Mabagal na pagluluto: pagpili ng modelo, mga tampok, pagsusuri

Sa madaling sabi, ako (at ang mga batang babae din) ay may negatibong karanasan sa pagluluto ng patatas sa Moscow House of Foreign Foreign, at isinulat ko ito. Bakit nangyari ito, hindi ko nalaman, may hindi. Kung nais mong gumawa ng isang pagpapaikling - gagawin ko ito. Pansamantala, nakakita ako ng ibang paraan upang malutas ang problemang ito, na angkop sa akin. Yun lang

Anong mode ang ginagawa mo?

At ilang beses?

Dito hindi ko talaga masasagot ang tanong, ang mode na kinukuha ko Mataas sa loob ng tatlong oras, at pagkatapos ay ilipat ko ito sa Mababang. Nagbubuhos din ako ng tubig sa loob ng 2-3 oras. Ginagawa ko ito sa gabi, ngunit kung hindi, pagkatapos ay patayin ito kapag handa na. O ilagay ang Auto.

Kaya pa ba ?? : girl_wink: Parse. Dahil kahit na ang aming walang lasa na patatas ay tumikim sa mabagal na paggalaw. Ttt, hindi pa ako nakakaranas ng pagbutas dito, gumagana ang lahat, at ito ay napaka masarap.
Ngayon mayroon kaming isang bagay na hindi kapani-paniwala, ang mga patatas ay nagsimulang magastos tulad ng isang mahalagang metal, 2 kg bawat isa

Oo, ang mga batang babae mismo ang makakaalam nito, maraming mga iba't ibang mga aparato, mahahanap nila ang isang bagay upang palitan ..

Siyempre aalamin nila ito !!!!

Siyempre aalamin nila ito !!!!

[masusunog]

Kaya pa ba ?? : girl_wink: Parse. Dahil kahit na ang aming walang lasa na patatas ay tumikim sa mabagal na paggalaw. Ttt, hindi pa ako nakakaranas ng pagbutas dito, gumagana ang lahat, at ito ay napaka masarap.
Ngayon mayroon kaming isang bagay na hindi kapani-paniwala, ang mga patatas ay nagsimulang magastos tulad ng isang mahalagang metal, 2 kg bawat isa

Mga batang babae, napagpasyahan ko para sa aking sarili na ang anumang ulam sa MDV ay kailangang alisin hindi lamang kung kailan, halimbawa, kung kailan, halimbawa, sinundot mo ang karne gamit ang isang kutsilyo at nakikita mo iyon, oo, maaari mo itong kainin, ito ay pareho sa pagkuha namin ito mula sa isang multi o pressure cooker, ngunit iwanan ito kinakailangan sa DVA hangga't ito masusunog at ang lahat ay mahuhulog sa mga buto o gumagapang kapag pinutol mo ito ng isang kutsilyo.
O, sa pamamagitan ng pagkakatulad sa gatas, ang mga pinggan sa Moscow House of Arts ay para sa mga mahilig hindi lamang pinakuluan, ngunit natunaw gatas.
Wala akong mga problema sa patatas sa DVA, ngunit tila sa akin na ang anumang mga patatas ng oak pagkatapos ng 8-12 na oras sa DVA ay magiging malambot at masira. Eksperimento titrate na may isang pares ng kutsara o higit pang tubig na idinagdag sa patatas.
Iyon ay, kailangan mong magluto dito mahaba... Ang parehong pinalamanan na repolyo ay magiging handa sa 4-6 na oras, ngunit naramdaman ko ang totoong lasa ng pagluluto ng mga roll ng repolyo sa MDV pagkatapos ng 8-10 na oras, o kahit na kung ang karne ay medyo luma na. Ang lahat ay nanatiling buo, walang nahulog, ngunit ang lasa, espesyal, na hindi mo makukuha sa anumang iba pang kasirola.
Sa pangkalahatan, isang bagay na tulad nito. Marahil ay mali ako, ngunit ang lasa ng isang ulam sa DVA ay maaari lamang pahalagahan pagkatapos MAHABA nagluluto. Ito ay pagkatapos na ang ulam ay nakakakuha ng sarili nitong natatanging natatanging lasa, likas na likas lamang sa MDA. Sa kabuuan, isang ulam sa Moscow House para sa mga amateurs NABASAG pinggan.

[Lyi]

Lyi , Ako'y lubusang sumasang-ayon. Nang binili ko ito, tumakbo ako at tumingin, ito ay / hindi nangyari, at pagkatapos ay naging ganito, lalo na noong Mayo-Hunyo nito (may isang parke sa trabaho), itinakda ko ang oras nang 9 pm, o kahit na mas maaga, literal na nahuhulog ako sa aking mga paa at nakakalimutan ang tungkol sa pagkain, nakatulog, patayin ito bago umalis para sa trabaho. At pinapakulo ko ang gatas sa loob ng 1.5 araw at ang sabaw ay laging transparent, at kung hindi, kung gayon hindi ito handa.

tila sa akin na ang anumang napaka-oak na patatas pagkatapos ng 8-12 na oras sa MVD ay magiging malambot at malupit.

Naglalagay ako ng mga patatas na may karne, luto ng halos 9-10 na oras. Handa na ang karne, handa na ang mga patatas. Ang iba pang mga gulay ay handa na. Walang mga kamatis o iba pang acid. Sa gayon, paano ito mauunawaan?

[hindi dapat ma-freeze]

ang sabaw ay palaging transparent, at kung hindi, kung gayon hindi ito handa.

Dito ko rin tignan. Ang sabaw ay laging transparent bilang isang luha. Ibuhos lamang ito nang mabuti sa isang kasirola upang walang mapasok na sediment.Mayroon akong isang espesyal na mata, tulad ng isang colander, napakahusay lamang, kaya ibinuhos ko ang sabaw dito.
Sa madaling salita, kailangan mong madama ang kasirola ng MDV at matukoy ang pinakamainam na oras ng pagluluto para sa iyong sarili. Ngunit sa anumang kaso, dapat itong napakahaba, mabagal sa pagluluto.

Naglalagay ako ng patatas na may karne, luto ng halos 9-10 na oras. Handa na ang karne, handa na ang patatas. Ang iba pang mga gulay ay handa na. Walang mga kamatis o iba pang acid. Sa gayon, paano ito mauunawaan?

Sa palagay ko, napaka-simple, ang buong pinggan ay hindi handa.
Nangangahulugan ito na ang karne ay napakabata pa, at ang mga gulay ay makatiis ng paglaga.
Sa pamamagitan ng paraan, isa pang pangunang kailangan. Karne o anumang iba pang produkto nang walang kaso hindi dapat ma-freeze... Bukod dito, sa kasong ito, ang karne ay maaaring wakasan na luto, ngunit ang lahat na halos masisira dito ay oak.

Naglalagay ako ng mga patatas na may karne, luto ng halos 9-10 na oras. Handa na ang karne, handa na ang patatas. Ang iba pang mga gulay ay handa na. Walang mga kamatis o iba pang acid. Sa gayon, paano ito mauunawaan?

Marami na ang naisulat tungkol sa patatas sa isang mabagal na kusinilya at ayon sa kategorya ay tinanggihan ko ang mga patatas sa ganitong paraan.

Hindi ko alam, isang uri ng walang kwentang pag-uusap ... gusto ko, syempre, para magtagumpay ang lahat .. Mabuti at ginagawa ko lang ang sarsa ... ngunit ginagawa ng lahat ang kanyang sarili ... siguro depende ito sa iba't-ibang ... Mayroon kaming isang batang babae na nagmula sa Belarus, kaya ang aming patatas hayala kaya ... sinabi mong kumain ka ng kumpay at masaya ka, at kung wala kang ibang nalalaman, kung gayon masarap ito

Naglalagay ako ng mga patatas na may karne, luto ng halos 9-10 na oras. Handa na ang karne, handa na ang patatas. Ang iba pang mga gulay ay handa na. Walang mga kamatis o iba pang acid. Sa gayon, paano ito mauunawaan?

Mas mabilis itong nagluluto kaysa sa mga gulay. Isinulat pa ito sa aking pasaporte, ngunit inilagay ko ang karne na kalahating lasaw at lahat ay mabuti rin

[Vichka]

Marami na ang naisulat tungkol sa patatas sa isang mabagal na kusinilya at ayon sa kategorya ay tinanggihan ko ang mga patatas sa ganitong paraan.

Vichka, na may bagong avatar at hindi nakilala. Nandito ka ba? Naging tatlong pagkain ba ito? Maganda!

[Vichka]

Vichka, na may bagong avatar at hindi nakilala. Nandito ka ba? Naging tatlong pagkain ba ito? Maganda!

Ako, sa tatlong pagdidiyeta, ay naging ganito, sa isang diyeta ay mas mababa ako ng 10 kg.

Marami na ang naisulat tungkol sa patatas sa isang mabagal na kusinilya at ayon sa kategorya ay tinanggihan ko ang mga patatas sa ganitong paraan.

Sa gayon, nakakainteres din ito sa propesyonal.
Subukan pa rin, huwag magsisi sa 3-4 patatas at itakda ang mga ito upang lutuin hindi 10, ngunit 15 at iba pa para sa oras!
Tiyak na susubukan kong gawin ito sa aking sarili, ngunit nakakakuha ako ng anumang crumbly na patatas, mula sa na-import na Turkish, Egypt hanggang Belarusian, Voronezh, Lipetsk.
Ang mga patatas ay mahina lumago sa aming Kuban, kaya't dinala ang mga ito mula sa buong bansa, at binibili ko sila sa merkado.

Mas mabilis itong nagluluto kaysa sa mga gulay. Isinulat pa ito sa aking pasaporte, ngunit inilagay ko ang karne na kalahating lasaw at lahat ay mabuti rin

Dalawang beses akong pinaputok kasama ang nagyeyelong karne na ito. Sa unang pagkakataon ang pinggan ay nakakuha ng isang hindi kanais-nais na amoy, tulad ng luto mula sa lipas na karne. Sa pangalawang pagkakataon na hindi ko rin gusto ito, walang pangkalahatang kumbinasyon ng mga produkto, ang lahat ay hiwalay na niluto, ngunit naging walang lasa.

[Vichka]

Vichka, na may bagong avatar at hindi nakilala. Nandito ka ba? Naging tatlong pagkain ba ito? Maganda!

Sa gayon, nakakainteres din ito sa propesyonal.
Subukan pa rin, huwag magsisi sa 3-4 patatas at itakda ang mga ito upang lutuin hindi 10, ngunit 15 at iba pa para sa oras!

Dalawang beses, sigurado, o baka tatlong beses, nagluto ako ng patatas. Kaya't sa parehong mga oras na ito ay naging asul, ang view ay hindi sa lahat masarap.

Dalawang beses akong pinaputok kasama ang nagyeyelong karne na ito. Sa unang pagkakataon ang pinggan ay nakakuha ng isang hindi kanais-nais na amoy, tulad ng luto mula sa lipas na karne. Sa pangalawang pagkakataon na hindi ko rin gusto ito, walang pangkalahatang kumbinasyon ng mga produkto, ang lahat ay hiwalay na niluto, ngunit naging walang lasa.

ngayon din ay magpapadaya ako
pero ayoko naman ng bigas sa MdV

Naglalagay ako ng mga patatas na may karne, luto ng halos 9-10 na oras. Handa na ang karne, handa na ang patatas. Ang iba pang mga gulay ay handa na. Walang mga kamatis o iba pang acid. Sa gayon, paano ito mauunawaan?

Napansin ko din ito, sa taong ito ang aking patatas sa pangkalahatan ay kahila-hilakbot, upang lutuin ito kailangan mo lamang magluto sa tubig, at kung sa sabaw o ipinagbawal ng Diyos ang kamatis ......... maaari mo itong lutuin sa buong buhay mo, hindi bagay na solid

pero ayoko naman ng bigas sa MdV

At subukang ibuhos ang bigas ng 1 bigas at 2 tubig, mabuti, + pritong karot, mga sibuyas, isang maliit na karne, tulad ng sa pilaf, at takpan ang mabagal na kusinilya ng foil, at huwag iangat ang palara: sa loob ng 1 oras sa HAY, at pagkatapos sa LOU ng 1 oras, maaari kang ... Bago iyon, hindi ko gusto ang bigas sa isang mabagal na pagdila, ngunit ngayon na lang .... Totoo, hindi ko pa nasubukan na magluto ng purong bigas, ngunit balak kong takpan din ito ng palara.

Ang mga patatas ay ibinabad sa tubig habang ang tinadtad na karne ay nakaka-defrosting, na marahil kung bakit hindi ito nagdidilim, ang ilan lamang sa kanila ang medyo naging kulay-abo. Tikman: nakakain, ngunit medyo tuyo. Ang isang manipis na layer ng sabaw ay nanatili sa mangkok, ang maling natunaw mula sa tinadtad na karne.
Ngayon inilagay ko ang zucchini upang nilaga kay Hai. Pinagkadalubhasaan ko ang isang kasirola))

[Louis,]

Sa gayon, nakakainteres din ito sa propesyonal.

Louis, sa huling pagkakataon na nagluto ako ng mga batang patatas na may manok sa isang mabagal na 10 oras, maliit, maliit, na lutuin sa isang pressure cooker ng 5 minuto. Dumura siya, sinabi sa sarili na ito ang huling oras at dinala ang aso ng aking ina sa dacha. Sinabi ni Mamik na pinipilipit ng ilong si Tarzan doon, anong uri ng patatas, ni hindi niya hiniling ang resipe, kaya noooooo, Masayang-masaya ako na maraming tao ang nagtagumpay, ngunit hindi lahat ay super, ngunit hindi patatas, ako nagbitiw sa sarili

Ngunit sa gabi inilalagay ko ang gatas sa mababang (sa 23 oras) at sa umaga ang aking gatas ay naging medyo magaan. Pinahihirapan din niya siya buong araw, ngunit natunaw nito ang bula, at hinula niya kamakailan ang ganoong trabaho para sa akin. Ang kasalukuyang dumikit sa akin ang gatas na iyon, natural na may nalunod na mga bula.

[mowgli]

... Ang kasalukuyang dumikit sa akin ang gatas na iyon, natural na may nalunod na mga bula.

ikaw ay isang mabuting kapwa, kazyayka
sabihin mo sa akin kung paano ka mabula, hindi ka ba nasasaktan sa kanila? at binasa mo yan mowgli ferment sa kanila? napaka nakakainteres
napakahusay na naipon namin araw-araw at karanasan sa pagluluto dito, ngunit ang isang malaking forum ay mas cool kaysa sa isang maliit

Ang Mowgli sa mga foam footh, at mayroon akong kasalukuyang goma sa mataas, ngunit sa mababang maaari kang magpainit ng ilang araw at hindi maghintay para sa foam na iyon, minsan lumipat ako sa mataas ngayon.

[mowgli]

ikaw ay isang mabuting kapwa, kazyayka
sabihin mo sa akin kung paano ka mabula, hindi ka ba nasasaktan sa kanila? at binasa mo yan mowgli ferment sa kanila? napaka nakakainteres
napakahusay na naipon namin araw-araw at karanasan sa pagluluto dito, ngunit ang isang malaking forum ay mas cool kaysa sa isang maliit

Na pinalaki ko ang lahat ng uri ng mga froth upang ang mga aso ay sa wakas ay hindi makakuha ng anumang ..

[mowgli]

ikaw ay isang mabuting kapwa, kazyayka
sabihin mo sa akin kung paano ka mabula, hindi ka ba nasasaktan sa kanila? at binasa mo yan mowgli ferment sa kanila? napaka nakakainteres
napakahusay na naipon namin araw-araw at karanasan sa pagluluto dito, ngunit ang isang malaking forum ay mas cool kaysa sa isang maliit

I am all kindPinapalaki ko ang basura upang ang mga aso ay walang makuha ..

upang ang mga aso sa wakas ay makakuha ng wala ..

Ano ka ba .... At ngayon gumawa ako ng mga bola-bola na may bakwit at ibinigay ang pinakamalaki sa aking mga maliit.

sabihin mo sa akin kung paano ka mabula, hindi ka ba nasasaktan sa kanila?

Penki hindi ponra, mas katulad nito si ananiHindi ako makitungo sa negosyo. Rubber foam para sa isang aso, mayroon kaming masarap na gatas.

Ang aking zucchini sa paligid ng perimeter ng mabagal na kusinilya ay nasunog. Kumusta ito? .. At ang natitira ay hilaw, bagaman 3 oras sa Mataas at isa pang oras sa Mababa. Gumalaw, naiwan sa Mababang (mayroong halos 90 ° ngayon).

[Si wasp]

Ang aking zucchini sa paligid ng perimeter ng mabagal na kusinilya ay nasunog. Paano iyon? .. At ang natitira ay hilaw, bagaman 3 oras sa Mataas at isa pang oras sa Mababa. Gumalaw, naiwan sa Mababang (mayroong halos 90 ° ngayon).

oo nangyayari ito mula sa mga barrels, ngunit isara ito,Si wasp talukap ng mata at isang oras pagkatapos ng 3 dumating 0-ito ay isang Slow COOKER, huwag mag-abala sa kanya ...)))). Kaya't nagluluto ako sa umaga at pinapatay ito sa oras ng tanghalian, o sa gabi, o kapag umalis ako para sa trabaho.

Girls, hindi ko nga alam kung anong iisipin ko

Pinoproseso 07/09/2013 15:33 236983 Kaliningrad PI-3 Iniwan ang lugar ng palitan sa internasyonal - - -

Baka nawala? O masyadong maaga upang mag-panic?

Huwag panic Len, ang iyong mabagal ay malapit nang dumating.

Girls, hindi ko nga alam kung anong iisipin ko

Pinoproseso 07/09/2013 15:33 236983 Kaliningrad PI-3 Iniwan ang lugar ng palitan sa internasyonal - - -

Baka nawala? O masyadong maaga upang mag-panic?

Sa tingin ko ito ang mga post jambs. Matapos ang Paveletsk wala akong anumang mga mensahe, at ang abiso ay nasa aking mailbox na

[Svetlana, Lyudmila]

Svetlana, Lyudmila salamat huminahon
Nais kong matanggap ang parsela bago kay DR

Girls, hindi ko nga alam kung anong iisipin ko

Pinoproseso 07/09/2013 15:33 236983 Kaliningrad PI-3 Iniwan ang lugar ng palitan sa internasyonal - - -

Baka nawala? O masyadong maaga upang mag-panic?

Tinitiyak ko din sa sarili ko na ito ay mail. Parehas din ako ng status
07/08/2013 17:31 Iniwan ni Russland ang lugar ng palitan sa internasyonal Siguro ang mga parsela ay nasa Moscow na, sa kung saan sa bodega, wala lamang silang oras upang maproseso ang atin.

[🔗]

Paano gumagana ang post sa Russia:
🔗

Pasha, huwag mo kaming takutin. Pinapakalma namin ang aming sarili hangga't maaari.

Hindi ako nakakatakot, ngunit ipaalam sa ...
Isang parsela mula sa Ukraine hanggang Moscow, naabot ang Novosibirsk, pagkatapos ay bumalik, 48 araw...

Inaasahan namin na hindi ito makakaapekto sa amin. : girl_manikur: Ngunit maaari mo talagang asahan ang anumang bagay sa aming mail. Ngunit hindi pa rin kami sumusuko: kami ay umorder at umayos

Mga batang babae, at nakita ko ang ilaw ngayon
Bumili ako ng isang mabagal na kusinilya na may naisip na lutong gatas, na nakita ang sapat na magagandang larawan. At kung anong uri ng gatas ang hindi ko binili sa tindahan, mabuti, wala itong magandang kulay at crust naisip ko na mayroon akong mga jambs na may mabagal
At kahapon dinala nila ako ng homemade milk, sa palagay ko hindi ko ito isasalin at magluluto na lang ako ng sinigang. Yeah, sabi ng asawa ko, gumawa tayo ng pampainit na langis sa iyong makina, kung binili mo ito, isuot natin ito. Bumuntong hininga siya: nea: at nagpunta upang ilagay ito. Ilagay sa alas-10 ng gabi sa mataas, alas-12 ng oras ay lumipat sa pangingisda, at alas-singko ng umaga ay naghihintay ako para sa mga ganoon, tulad ng: swoon: Sa totoo lang hindi ko na inaasahan: nakatutuwang: saturated na kulay ng caramel, amoy

at pagkatapos ay fermented baked milk mula rito ... mmmmmmmmmmmm

at pagkatapos ay fermented baked milk mula rito ... mmmmmmmmmmmm

Ang oras na ito ay walang oras

Narito lahat kayong nang-aasar At hindi ako nakakita ng mabagal na kusinilya sa Turkey, napunta ako sa Rzhev, ngunit narito hindi ko narinig ang tungkol dito. Natatakot akong mag-order mula sa Amazon patungo sa isang Russian address - biglang wala silang oras upang maihatid ito sa pagtatapos ng Agosto.

Natunaw ko ang gatas mula sa 1.5% na pangmatagalang. Ngayon ay hindi ito isang foam na goma sa mode na ito ng pag-simmering - 7 oras para sa mataas at 3 oras para sa mababa. Ang lasa ay karamelo, kinakain ang bula. Ang gatas ay nagiging fermented baked milk na.

Natunaw ko ang gatas mula sa 1.5% na pangmatagalang. Ngayon ay hindi ito isang foam na goma sa mode na ito ng pag-simmering - 7 oras para sa mataas at 3 oras para sa mababa. Ang lasa ay karamelo, kinakain ang bula. Ang gatas ay nagiging fermented baked milk na.

Magaan, at palagi akong mula sa 3.2%

Natasha, karamihan ay ginamit namin ang gatas sa kape dati, ngunit hindi ako nakakainom ng 3.2% sa kape, nakakaamoy ako ng taba sa aking dila, at iyon ang dahilan kung bakit matagal na kaming bumili ng tulad na 1.5%. Iba pa pagkatapos wala kaming%. Samakatuwid, nagluluto kami ng sinigang dito, at kami ay naghihilo, at saanman may gayong gatas.

At ang manok ko ay nanlalanta, buo !! Bukas isasama ko siya)) ay pupunta sa Europa, mabuti, kung siya ay nabubuhay, syempre))

At ang manok ko ay nanlalanta, buo !! Bukas isasama ko siya)) ay pupunta sa Europa, mabuti, kung siya ay nabubuhay, syempre))

Masaya at madaling paglalakbay! Hihintayin ka namin at ang mga bago Serbiano Croatian mas maikli kaysa sa mga recipe ng Balkan.