Mabagal na pagluluto: pagpili ng modelo, mga tampok, pagsusuri

At mayroon akong foam na goma sa mabagal - bukod dito, sa pareho silang goma, mayroong isang aso kasama nito, hindi man lang ito ngumunguya sa akin.

Hindi tama ang mga bagal ko.

at hinati ko ang foam foam na ito sa mga garapon ng yoghurt at pinalaki ang fermented na inihurnong gatas, kaya't ang mga sisiw ay naging crumbly at masarap. Bilang isang bata, ang aking ina ay bumili ng tulad ng fermented baked milk sa merkado.

Mayroon akong 2 aso sa aking bahay, ngunit nagbabahagi ako ng iba pang mga goodies sa kanila

Nakuha ko ang mabagal kong kusinera. Napakaganda, malinis. Ang mabagal na kusinilya ay nakasulat sa kahon. At sinasabi nito sa Russian - mabagal na kusinilya. Ang tagubilin ay nasa wikang Ruso. Ang mga mode ay nakasulat: mataas (90-100 gr.), Mababa (80-90), medium (60-70). Nag-iinit ito. Ang tanging istorbo sa tuktok sa gilid ng kasirola ay isang maliit na maliit na tilad. Okay lang yata. Gusto kong lutuin ang manok na may zucchini sa kulay-gatas mula sa Stern. Payo sa kung anong mga mode

: bulaklak: Lyudochka, binabati kita! Napakaraming inaasahan! Hayaan ang kanyang maybahay na maging masaya lamang!

: bulaklak: Lyudochka, binabati kita! Napakaraming inaasahan! Hayaan ang kanyang maybahay na maging masaya lamang!

salamat

Mayroon din akong isang chipped glaze sa gilid ng mangkok ng kenwood. Nangyayari ito minsan. Ngunit sa palagay ko hindi niya maiitim ang kagalakan sa pagluluto ng masarap at nilaga na pinggan dito, lalo na ang mga gulay, cereal at inihurnong gatas at fermented baked milk mula rito. sa ngayon ay sasakal ako sa laway na naglilista ng lahat .

Mayroon din akong isang chipped glaze sa gilid ng mangkok ng kenwood. Nangyayari ito minsan. Ngunit sa palagay ko hindi niya maiitim ang kagalakan sa pagluluto ng masarap at nilaga na pinggan dito, lalo na ang mga gulay, cereal at inihurnong gatas at fermented baked milk mula rito. sa ngayon ay sasakal ako sa laway na naglilista ng lahat .

... at manok, at sinta, at karne, at jellied meat ...

Nakuha ko ang mabagal kong kusinera.

Binabati kita, Lyudmila!
Iba't ibang mga goodies sa iyo kasama siya! At mga goodies!

Svetlana, nagpasya ka na sa sabaw? O iniisip mo pa rin kung paano ito lutuin?
Naalala ko kung bakit maulap ang aking sabaw kahapon - itinapon ko ang mga bahagi ng manok hindi sa malamig na tubig, ngunit mainit na tubig na.

Svetlana, nagpasya ka na sa sabaw? O iniisip mo pa rin kung paano ito lutuin?

Nagpasya ako, ngunit kailangan ko pa ring tapusin ang manok, tapusin ang gatas. Ako pa rin kahit papaano ay mas nasa Kenwood ng 6.5 liters. nagluluto. Sa ngayon, ang aking maliit na anak ay nagluto lamang ng lugaw at pinainit na gatas. Sa parehong oras, nakatanggap din ako ng VVK electric grill. Kaya kahalili ako ng mahabang pagluluto at kidlat nang mabilis. At ngayon nagmula ako sa gabi, sa pangkalahatan nagluto ako ng sinigang na bigas ng gatas sa isang mabagal na kusinilya.
Kahapon namangha ako. Ang aking asawa ay nagpunta kay Dixie, nagdala ng isang flyer na may pagbabahagi, at sinabi, marahil maaari kaming bumili ng isa pang pressure cooker para sa mga chips? Nasa labas na ako.
Nakuha sa lasa.
Nga pala, nagkaroon ako ng kaunting froth sa inihurnong gatas at malambot ito. Nalunod ko siya ng 12 oras kay Low. Mula sa 1.8 liters. 1.5 liters ang natira. Tumakip sa isang maliit na MdV na may butas. Totoo, ang aking gatas ay pangmatagalan "Big mug" 2.5% (ibinibigay nila ito para sa pinsala). Ngayon kahit papaano hindi ito mawawala.

At ngayon nagmula ako sa gabi, sa pangkalahatan nagluto ako ng sinigang na bigas ng gatas sa isang mabagal na kusinilya.

Nagluto din ako ng oatmeal sa isang cartoon - ngayon kumain ako at dumura, ngunit hindi ko ito maitapon. Masakit na lugaw ng butil - buong butil.

[Kirch]

Kirch

Kahapon ay nasubukan ko ang manok na may mga gulay, na niluto ko sa Khaya, at kung paano ito kumukulo - Inilipat ko ang 1 oras sa Mababa. Ang mga unang oras ay 30 °, 60 °, 85 ° ... Inalis ko ang hawakan sa takip at ipinasok dito ang thermometer-probe, ngunit nakalimutan ang tungkol sa timer, abala ito. Handa na ang lahat sa oras na ito! Inilagay ko na lang ang kalahati ng lakas ng tunog. Ang karne ay tulad ng karne, narito ang mga gulay, sila ay ... hmm, ... uh ... kung paano sabihin ... hindi pinakuluan, hindi steamed, hindi raw.Marahil maaari itong ihambing sa hitsura at lambot na may maikling pagproseso sa isang airfryer o microwave: tila malambot, ngunit may isang bagay na ngumunguya, na parang nalalanta. Ang mga sibuyas, karot at mga kamatis ay hindi naghahalo ng kanilang kagustuhan, tulad ng nangyayari kapag nilaga, tila ang sopas ay karaniwan, ngunit ang bawat gulay ay hiwalay. Sa pangkalahatan, hindi pangkaraniwan

Nagluto din ako ng oatmeal sa isang cartoon - ngayon kumain ako at dumura, ngunit hindi ko ito maitapon. Masakit na lugaw ng butil - buong butil.

At hindi ka dumura, ngunit ilagay ito sa "Pag-init" para sa isang oras, at ito ay iunat. Hindi sa "Pagpapanatiling mainit", ngunit sa "Pag-init".
Ngayon ay kailangan ko ring gawin ito, dahil tapos na ang Krasnodar rice, kailangan kong magluto ng steamed pilaf mula sa Mistral. Wala pala, masarap.

[Kirch]

Kirch
narito ang mga gulay, sila ay ... hmm, ... uh ... kung paano sabihin ... hindi pinakuluan, hindi steamed, hindi raw. Marahil maaari itong ihambing sa hitsura at lambot na may maikling pagproseso sa isang airfryer o microwave: tila malambot, ngunit may isang bagay na ngumunguya, na parang nalalanta. Ang mga sibuyas, karot at kamatis ay hindi naghalo ng kanilang kagustuhan, tulad ng nangyayari kapag nilaga, ang sopas ay tila pangkaraniwan, ngunit ang bawat gulay ay hiwalay. Sa pangkalahatan, hindi pangkaraniwan

Nang pinalamanan ko ang mga paminta, inilagay ko ito sa isang unan ng gadgad na mga hilaw na karot at mga sibuyas. Kahit papaano hindi humanga. Sa susunod ay magluluto ako sa sabaw, at sa dulo ay idaragdag ko ang handa nang pagprito ng kamatis, kulay-gatas at halaman.

Ang aking lugaw ay nainit buong magdamag at hindi ito nai-save sa cartoon. Kaya't hindi na ako magluluto ng oatmeal sa isang cartoon, kung luto ko ito sa kauna-unahang pagkakataon, itinapon ko sana ang cereal sa basurahan. At sa ngayon, walang mai-save - mayroon lamang isang tasa ng lugaw na natitira, at hindi ito maaaring pahid sa ilalim upang magluto.

Nang pinalamanan ko ang mga paminta, inilagay ko ito sa isang unan ng gadgad na mga hilaw na karot at mga sibuyas. Kahit papaano hindi humanga.

Hindi rin ako ginawang inspirasyon ni Peppers, ngunit maaari tayong simple sapagkat hindi ko talaga sila gusto. Ngunit ponra pinalamanan pub.

Mayroong ilang mga peppers, marahil dapat kong subukan? (Ayoko rin, pero kumakain ang asawa ko) Sa pamamagitan ng paraan, anong mode ng pagluluto ng pinalamanan na patatas? Pagpuno ng tinadtad na karne, kabute na pinirito sa mga sibuyas, bawang, at itaas na may keso. Narito ang isang resipe na nakolekta mula sa mga matatagpuan sa forum. Hindi ko pa alam kung maglalagay ako ng sour cream, magkano at saan. Sa isang banda, nais kong lutong ang patatas (magluluto ako sa AG), sa kabilang banda, hindi ko alam kung gagawa ng sibuyas, sour cream o tomato pillow (tulad ng nilaga ko sa MV) . At isa pang tanong, mayroon bang isang resipe para sa manok na inihurnong sa isang wire rack - iyon ay, kapag naglalagay ng patatas sa isang wire rack, ito ay magiging lutong at maganda mula sa lahat ng panig?

Mayroong ilang mga peppers, marahil dapat kong subukan? (Ayoko rin, pero kumakain ang asawa ko) Sa pamamagitan ng paraan, anong mode ng pagluluto ng pinalamanan na patatas? Pagpuno ng tinadtad na karne, kabute na pinirito sa mga sibuyas, bawang, at itaas na may keso. Narito ang isang resipe na nakolekta mula sa mga matatagpuan sa forum. Hindi ko pa alam kung maglalagay ako ng sour cream, magkano at saan. Sa isang banda, nais kong lutong ang patatas (magluluto ako sa AG), sa kabilang banda, hindi ko alam kung gagawa ng sibuyas, sour cream o tomato pillow (tulad ng nilaga ko sa MV) . At isa pang tanong, mayroon bang isang resipe para sa manok na inihurnong sa isang wire rack - iyon ay, kapag naglalagay ng patatas sa isang wire rack, ito ay magiging lutong at maganda mula sa lahat ng panig?

Una kong inilagay ang mga batang babae alinman sa kotse, kung para sa gabi, o sa Mataas na para sa 3 oras, at pagkatapos ay sa Mababang at pagkatapos ng 3 oras tumingin ako handa o hindi, at mas mahusay na asin ang mga patatas sa dulo at idagdag ang kamatis sa dulo
Hindi ko pa nasubukan ang inihurnong patatas, kung may posibilidad, magmadali gamit ang isang maliit na halaga at sabihin sa amin
tungkol sa patatas na may karne, pagkatapos ay naglalagay ako ng mga sibuyas, karot, patatas, karne at hindi isang patak ng tubig, pagkatapos ay isinuot ko ang programa ng Haya at lumipat sa Mababang. sa pagtatapos ng tubig ay sakop ang lahat

[Ludmila]

Nakuha ko ang mabagal kong kusinera.

Ludmila Binabati kita !!!

Hindi ko pa nasubukan ang inihurnong patatas, kung maaari, iwisik ang kaunting halaga

Salamat sa payo! Ngayon ay titingnan ko kung ano ang maaaring mabulok. Nauunawaan ko ba nang tama na ang mabagal-kusinilya ay maaaring magamit "tulad ng isang oven", iyon ay,oven sa mga lata na may isang tuyong at / o walang laman na ilalim at hindi lumala (hal. overheating)? Walang mga tagubilin, na-download ko ito sa Ingles, ngunit hindi ko naisalin ang lahat.

Walang nahanap na paninindigan. Inilagay niya ang mga patatas sa ilalim, ibinuhos ng isang kutsarang langis ng mirasol. Tinakpan ng keso, isuot sa Hai. Naghihintay ako))
Pepper, natirang patatas at kamatis - Ipinadala ko ito sa mabagal na kusinilya para sa Stewing, sa isang oras makikita ko kung ano ang mayroon at paano.

Maikling ulat: sa multicooker, tulad ng lagi, hindi ko sinubukan ang Tomato, ngunit ang iba pa
Pinahihirapan ko ang isang mabagal na kusinilya sa loob ng 4 na oras sa Hai, ito ang nangyari (sa masamang ilaw):

Natunaw ang keso sa 40 degree sa loob ng kalahating oras pagkatapos magsimula, pagkatapos ay walang nangyari, at sa ikaapat na oras lamang ang keso ay nagsimulang maging kayumanggi. Ngayon ay palamigin ko ang lahat at ilalagay ito sa ref, subukan ang boom bukas.

PS Habang ginagawa ang lahat ng ito, nakalimutan kong ilagay ang lugaw ng semolina sa ref - maasim, naging mapait, kailangan kong itapon

Salamat sa payo! Ngayon ay titingnan ko kung ano ang maaaring mabulok. Nauunawaan ko ba nang tama na ang mabagal na kusinilya ay maaaring magamit "tulad ng isang oven", iyon ay, maaari itong magamit sa mga hulma na may isang tuyong at / o walang laman na ilalim at hindi ito masisira (halimbawa, mula sa sobrang pag-init)? Walang mga tagubilin, na-download ko ito sa Ingles, ngunit hindi ko naisalin ang lahat.

Sa tingin ko ito ay magpapadilim-patatas.
Inilagay ko ang manok sa isang tuyo, ngunit ang katas ay pinatuyo dito, mga demonyo .. ano ang magiging reaksyon nito, ngunit tila sa akin walang mangyayari sa kawali

Hindi ko gusto ang mga patatas sa DVA - hindi masarap, ngunit ilang uri ng lutong-luto. Ang mga batang babae ay nagsulat din tungkol dito. Kaya tandaan: Ang temperatura ay tulad na hindi lahat ng mga gulay ay gumagana sa MVE (kahit na nabigo lamang ako sa patatas). At ito rin, sa palagay ko, nakasalalay sa MWE, iyon ay, sa temperatura sa MWE.

At sa kabaligtaran, pinakuluan ito ng masama na nagsimula itong maging katulad ng patatas, sa amin ito ay walang lasa. Nilaga ko ng karne.

Gusto kong lutuin ang manok na may zucchini sa kulay-gatas mula sa Stern. Payo sa kung anong mga mode

Gusto ko ang ulam na ito sa isang kawali, dahil doon kailangan mong iprito ng mabuti ang zucchini at mga sibuyas. Sa DVA hindi sila piniprito tulad nito, ngunit ilaga. Kaya, subukan ito.

At sa kabaligtaran, ito ay pinakuluan na nagsimula itong maging katulad ng isang patatas, sa amin ito ay walang lasa. Nilaga ko ng karne.

Nangangahulugan ito na ang iyong temperatura sa MVD ay mas mataas kaysa sa minahan, at disente, ng 15-20 degree.
Anuman ito, ngunit ang temperatura ay naiiba para sa lahat ng MDV, kaya kailangan mong ituon ang iyong MDV.
Maaari din itong umasa sa iba't ibang mga patatas: kung minsan ang patatas ay kalahating lutong pa rin, ngunit pinakuluan na.

Gusto ko ang ulam na ito sa isang kawali, dahil doon kailangan mong iprito ng mabuti ang zucchini at mga sibuyas. Sa DVA hindi sila piniprito tulad nito, ngunit ilaga. Kaya, subukan ito.

Una kong pinirito ang lahat, at pagkatapos ay itinapon sa MVD. Nakahanda na. Ang ilang mga tao ay hindi gusto ng gulay, ngunit talagang nagustuhan ko ang zucchini sa sour cream. Sa pangkalahatan, ang aking kasirola ay nakapasa sa unang pagsubok.

Hindi ko gusto ang mga patatas sa DVA - hindi masarap, ngunit ilang uri ng lutong-luto. Ang mga batang babae ay nagsulat tungkol dito dati. Kaya tandaan: Ang temperatura ay tulad na hindi lahat ng mga gulay ay gumagana sa MVE (kahit na nabigo lamang ako sa patatas). At ito rin, sa palagay ko, nakasalalay sa MWE, iyon ay, sa temperatura sa MWE.

at palagi akong may mahusay na patatas, nang walang isang patak ng tubig sa karne at gulay na juice, inilalagay ko lamang ang kamatis bago ito patayin. ang resulta ay palaging mahusay

Ngayon ay gumawa ako ng mga asul ayon sa resipe ng aking mga magulang, mabuti, naging masarap ito, lampas sa mga salita

Hindi ko gusto ang mga patatas sa DVA - hindi masarap, ngunit ilang uri ng lutong-luto. Ang mga batang babae ay nagsulat tungkol dito dati. Kaya tandaan: Ang temperatura ay tulad na hindi lahat ng mga gulay ay gumagana sa MVE (kahit na nabigo lamang ako sa patatas). At ito rin, sa palagay ko, nakasalalay sa MWE, iyon ay, sa temperatura sa MWE.

Tila sa akin din na kailangan mong umangkop sa bawat pamamaraan ..
Naiintindihan ko kung ano ang AG pagkatapos lamang ng 2 taon, at nasanay na medyo, kung hindi man inis na niya ako at hindi ko maintindihan ang kasiyahan ng mga taong mayroon nito, ngunit bumili ayon sa mga pagsusuri

Nangangahulugan ito na ang iyong temperatura sa MVD ay mas mataas kaysa sa minahan, at disente, ng 15-20 degree.
Anuman ito, ngunit ang temperatura ay naiiba para sa lahat ng MDV, kaya kailangan mong ituon ang iyong MDV.
Maaari din itong umasa sa iba't ibang mga patatas: kung minsan ang patatas ay kalahating lutong pa rin, ngunit pinakuluan na.

Ay, well, 15-20, malabong. Mayroon akong isang ordinaryong MVD, halos katulad ng iba.
Ngunit ang aming mga patatas ay hindi kailanman naamoy tulad nito, may mga pinakuluang barayti, ngunit kadalasan sa mga tindahan o mga pinakuluang niluto, o iba pa.
Iyon ay, hindi ito ganoon. Iyon ang dahilan kung bakit nagulat ako kung gaano ako kahusay sa MVD.

Ngayon ay gumawa ako ng mga asul ayon sa resipe ng aking mga magulang, mabuti, naging masarap ito, lampas sa mga salita

Natalya, paano ang tungkol sa resipe? O iyan ? (hindi natagpuan sa pamamagitan ng paghahanap)

Natalia, paano ang resipe? O iyan ? (hindi natagpuan sa pamamagitan ng paghahanap)

Hindi ko alam kung paano tamang pangalanan ang asul na caviar o nilaga: Ang recipe ay ang mga sumusunod: para sa 1 kg. Kumuha ako ng 2 malalaking karot, 2 malalaking sibuyas, 3 kampanilya at 2 kamatis, ngunit naglagay kami ng aking ina ng 1 kutsarang tomato paste, iprito ang lahat at dahan-dahan. Naglagay ako ng asukal. Inilagay ko ang kotse sa loob ng 4 na oras. o maaari kang 2 oras mataas at 3 mababa

Hindi ko alam kung paano tamang pangalanan ang asul na caviar o nilaga: Ang recipe ay ang mga sumusunod: para sa 1 kg. Ang mga asul ay kumukuha ako ng 2 malalaking karot, 2 malalaking sibuyas, 3 kampanilya at 2 kamatis, ngunit naglagay kami ng aking ina ng 2 kutsarang tomato paste, iprito ang lahat at dahan-dahan. Naglagay ako ng asukal. Inilagay ko ang kotse sa loob ng 4 na oras. o maaari kang 2 oras mataas at 3 mababa

Salamat!
Tinatawag itong sote. Nirerespeto ko rin siya ng sobra. Siguradong lulutuin ko ito sa MdV.

at palagi akong may mahusay na patatas, nang walang isang patak ng tubig sa karne at gulay na juice, inilalagay ko lamang ang kamatis bago ito patayin. ang resulta ay palaging mahusay

Gumawa ako ng patatas kapwa sa "aking katas" at may karne, ang resulta ay pareho - hindi nra. Hindi ko ito nagawa sa tubig / likido.

Gumawa ako ng patatas kapwa sa "aking katas" at may karne, ang resulta ay pareho - hindi nra. Hindi ko ito nagawa sa tubig / likido.

Well, hindi ko alam nun !!!! )))))

Kaya sinasabi ko - magkakaiba sila.

Kaya sinasabi ko - magkakaiba sila.

oo, mayroon akong pagkakakilanlan ng Sibrizka, marahil ang mga ito ay pangkalahatang magkakaiba, alin ang nakolekta nang may pagmamahal, at alin ang tulad ng isang stepdaughter ...)))))))

Kaya, kung ang pagkakakilanlan ay Sibrizka, kung gayon hindi ko alam kung gayon! Akala ko may iba kang tatak.

Kaya, kung ang pagkakakilanlan ay Sibrizka, kung gayon hindi ko alam kung gayon! Akala ko may iba kang tatak.

Kaya't ang IRR ay nagsulat na palagi siyang mayroong isang uri ng kalahating lutong patatas, ngunit mayroon ako sa kauna-unahang pagkakataon, mabuti, dami lamang namamatay, ngayon lamang ako gumagawa ng mga sarsa nang mabagal. at borscht ay napaka nra ..

Masayang-masaya ako kasama ang mabagal na kusinilya, mayroon akong isang Sibrizka, lahat lumalabas na napakasarap doon. Hindi ko pa nasubukan ang mga gulay. Ngunit gusto ko talaga na mayroong isang mode na Auto, ilagay ito at pumunta saan man sila tumingin)))
Pinupunan niya ang lahat ng aking mga kawali. Inabandona ko pa ang multicooker ko. Nagluluto ako alinman sa Shtebochka pressure cooker (nahulog ang pag-ibig ko sa kanya) o sa Sibrizka (isa pang malakas na pag-ibig).
Inabandona ko pa nga ang AF, wala pa akong lutuin dito sa loob ng dalawang linggo. Paano))

At ngayon ay nagluto ako ng mga patatas na may mga balat sa AF. At pagkatapos ay iniwan siya ng pagkakakilanlan sa init na ito, ang kasalukuyang MDV ay nai-save.

Ngayon natatakot ako na ang Af ay magdusa sa kapalaran ng AG, na nakasalalay sa balkonahe at kinakailangan ng isang beses sa isang taon ((

Kaya't isinulat ng IRR na palagi siyang may isang uri ng kalahating lutong patatas, ngunit nakuha ko ito sa kauna-unahang pagkakataon, mabuti, pagkamatay lamang, ngayon lamang ako gumagawa ng mga sarsa sa mabagal na paggalaw. at borscht ay napaka nra ..

Anong mode ang ginagawa mo?
Gumagawa ako ng borscht sa Zepter, alinsunod sa mga patakaran ng Zepter - nang walang tubig. Sa ilang kadahilanan, nararamdaman ko ang higit sa lahat. Hindi ako gumawa ng borscht sa DVA, ni gumawa ako ng sopas - hindi ko alam kung bakit. Ngunit ang mga siryal, karne - kamakailan lamang sa Moscow Department of the Interior. May mga pinaka masarap para sa akin. Higit sa lahat mahal ko ang AUTO mode.

Siya, ako pagkatapos ay kaserol, pagkatapos ay mga bahagi ng manok, pagkatapos kebab .. Nang walang AF sa anumang paraan. Nakalabas siya ng isang pancake - kamatayan sa pigura. Kaya't nagsasamantala ako sa isang bilog - hindi namin dapat kalimutan ang mga paborito.

Anong mode ang ginagawa mo?
Gumagawa ako ng borscht sa Zepter, alinsunod sa mga patakaran ng Zepter - nang walang tubig. Sa ilang kadahilanan, nararamdaman ko ang higit sa lahat. Hindi ako gumawa ng borscht sa DVA, ni gumawa ako ng sopas - hindi ko alam kung bakit. Ngunit ang mga siryal, karne - kamakailan lamang sa Moscow Department of the Interior.May mga pinaka masarap para sa akin. Higit sa lahat mahal ko ang AUTO mode.

ha-ha, alinsunod sa mga patakaran ng Zepter .. masyadong, mayroon akong isang Zepter sa bahay ...))))) ngunit ngayon ginagawa ko ito sa MDV alinsunod sa mga panuntunan ng Zepter, subukan ito, super din ito!

ha-ha, alinsunod sa mga patakaran ng Zepter .. masyadong, mayroon akong isang Zepter sa bahay ...))))) ngunit ngayon ginagawa ko ito sa MDV alinsunod sa mga panuntunan ng Zepter, subukan ito, super din ito!

Aba, ano ha ha? Sinabi niya na "alinsunod sa septor rules" - at naiintindihan ng lahat kung paano. At sa gayon ito ay tumatagal ng mahabang oras upang ipaliwanag. At sa DVA nakakakuha ako ng mga patatas na SEMI-RAW. Sinabi ko na / sumulat. O pupunta kami para sa ikalawang pag-ikot?
Na mayroon ding isang Zepter - Naaalala ko:
"... Mayroon akong halos magkatulad na kwento na may kasirola para sa isang litro, pagkatapos ay" kalimutan "ko ang borscht, pagkatapos ay pakuluan ang patatas, at pagkatapos ay prito, sa pangkalahatan, lumipas din ang sunog at tubig. .. ang madilim na madilim, ang kulay ng basang aspalto ay naging, at ang mga hawakan, lahat ay bago ... Mayroon na akong mga kaldero na may puting plastik, nagsimula lamang silang palitan ang mga ito sa isang bagong disenyo ... Mabilis, Nagluto ka ba ng patatas, karot, atbp dito nang walang tubig? hindi gaanong marami, siya ay naluluto "

Aba, ano ha ha? Sinabi niya na "alinsunod sa septor rules" - at alam ng lahat kung paano. At sa gayon ito ay tumatagal ng mahabang oras upang ipaliwanag. At sa DVA nakakakuha ako ng mga patatas na SEMI-RAW. Sinabi ko na / sumulat. O pupunta kami para sa ikalawang pag-ikot?

oo, "ha-ha", dahil ginagawa ko ito sa MVD alinsunod sa mga patakaran)))). Subukang ilagay ang tomato paste sa dulo o mga kamatis, iyon ay, acid, pagkatapos ay gagana ang lahat.
Inilagay ko ito kung kailan, ang mga patatas ay halos handa na at inasinan ko ito ng sabay

Magpo-post ako ng isang resipe na may mga larawan. Sa ngayon nasa fridge ko ang "Zepterovsky2 borscht mula Dahan-dahan.")))))))

Alam kong pinapabagal ng acid ang pagluluto ng gulay. Sinulat ko:

Gumawa ako ng patatas kapwa sa "aking katas" at may karne, ang resulta ay pareho - hindi nra. Hindi ko ito nagawa sa tubig / likido.

Hindi ko naidagdag ang kamatis sa patatas, ginawa ko ito nang wala ito.

baka iba-iba ang iba`t ibang patatas? kailangan mo lang gawin tulad ng dati ...

Naalala ko rin, nilagang karne na may patatas at sauerkraut, inilagay lahat nang sabay-sabay, nag-aalala na ang patatas ay magiging matigas, ngunit hindi, ito ay nilaga, ito ay napaka masarap.