Pangangaso ng patatas sa isang Panasonic multicooker

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Pangangaso ng patatas sa isang Panasonic multicooker

Mga sangkap

Taba ng baboy 50 g
Harina 2 kutsara l.
Tubig 1 kutsara
Patatas 800 g
Repolyo 400-500 g
Kabute 400 g
Asin, paminta, dahon ng bay tikman
Maasim na cream 2-3 st. l.

Paraan ng pagluluto

  • 1. Gupitin ang bacon sa mga piraso at ilagay ito sa multicooker, i-on ang baking mode. Nilunod ko ito nang kaunti upang lumitaw ang taba, pagkatapos harina doon, pinirito nang kaunti at pinunaw ito ng tubig (wala akong sabaw). Ang resulta ay isang sarsa ... sinagip ng mga piraso ng bacon.
  • 2. Itinapon ko ang mga diced patatas (2 by 2 cm) sa isang kasirola, hinaluan ng sarsa, pagkatapos ay tinadtad na repolyo, sinundan ng mga nakapirming champignon (walang ibang mga kabute sa freezer). Nagdagdag ako ng asin, isang maliit na itim na paminta, dahon ng bay at isang maliit na kulay-gatas (Gustung-gusto ko ang kombinasyon ng mantika at kulay-gatas, mula sa mga alaala ng pagkabata: ang aking lola ay nagluto ng mga pancake sa kalan, pritong mantika (crackling), at ibinuhos namin ang sour cream sa loob nito at isawsaw ang mga pancake na ito ... vkuusnooo!)
  • Dahil ang aking patatas at kabute ay hilaw (hindi katulad ng orihinal na resipe), inilalagay ko ito sa stewing mode sa loob ng 2 oras, ngunit sa palagay ko mas maaga itong magluluto. Ngayon ay nakaupo ako na naghihintay ...

Tandaan

Kaya't napagpasyahan kong subukan ang isang resipe mula sa librong "Kusina sa isang Palayok", at dahil ako ang masayang may-ari ng isang "palayok na himala", sinubukan kong iakma ito sa isang multicooker, na may pinakamaliit na paggasta, pagsisikap, oras at kagamitan. .
Ang orihinal na resipe ay ang mga sumusunod (tingnan ang kalakip) Hindi ko maipasok ang isang larawan nang direkta sa teksto, maaari bang magturo ang sinuman ...


Recept.jpg
Pangangaso ng patatas sa isang Panasonic multicooker
KuzyaSchechkina
Kaya, handa na ang lahat! Ito ay naging napakasarap.
Ito ay nilaga ng 2 oras pagkatapos ng lahat.
Bon Appetit sa lahat!

PS: Sa attachment raw at tapos na.

litrato 002f.jpg
Pangangaso ng patatas sa isang Panasonic multicooker
litrato 021f.jpg
Pangangaso ng patatas sa isang Panasonic multicooker
DJ
Nagluto ako alinsunod sa iyong resipe. Medyo nagbago ang katotohanan, dahil nawawala ang lahat ng kinakailangang sangkap. Wala akong anumang kabute, nagdagdag ako ng nakahandang "beans na may kabute" kalahating oras bago matapos ang pagluluto. Hindi man lang naramdaman ang taba. Napaka sarap ng lahat! Salamat sa resipe!
Sa palagay ko sa susunod susubukan ko ito nang mahigpit ayon sa resipe.
Elenka
KuzyaSchechkina, Ako ang nagluto ng ulam na ito sa allotment. Nagustuhan ko ito ng husto! Salamat sa resipe!
Napakasimple at masarap, hindi ko mapigilan ang pagdaragdag.
Nagluto ako sa mode na PLOV, naging halos tulad ng sa iyong larawan, ngunit mas makapal, ang singaw ay sumingaw. Magluluto pa rin ako ng ganito.
Sa susunod susubukan ko ang mga nakahandang beans sa halip na kabute.
DJ-Larochka nagbigay sa akin ng isang ideya.
SchuMakher
Wow ... iyon ang una kong pagkain sa cartoon.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay