Mga cutlet ng isda na "Zeppelins"

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Mga cutlet ng isda Zeppelin

Mga sangkap

Pike perch fillet
Sibuyas 2 pcs
Bawang 3-4 na sibuyas
Itlog 1-2 pcs.
Tinapay
Mantikilya
Sour cream o yogurt 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Sa totoo lang, ang "zeppelins" ay isang pambansang ulam ng Lithuanian. Puno ng dumplings ng patatas. Ang malaking dumplings ng patatas (zrazy) ay hugis tulad ng malaking German airships (Zeppelin) na lumipad sa harap na linya sa panahon ng pananakop ng Lithuania noong 1915-18.
  • Ngunit hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa kanila.
  • Ang aking mga cutlet ng isda ay hinulma din sa hugis ng mga airship at pinalamanan din sa loob. Samakatuwid - "Zeppelins". Sa pangkalahatan, upang maging matapat, kahit na bilang isang bata, para sa pera na naka-save sa mga almusal sa paaralan, bumili ako ng isang hanay ng mga postkard na "Mga pinggan ng Linya ng Lithuanian". Naaalala mo ang mga set na ito? Nasa set na iyon na mayroong isang postkard na may isang recipe para sa mga cake ng isda na may pangalang "Zeppelin". Kaya ang pangalan ay hindi imbento sa akin.
  • Sa Kuban, ang mga cake ng isda, lalo na mula sa pike perch at pike, ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng unsalted bacon. Wala ito sa aking mga cutlet. Okay, magluto na tayo ...
  • Upang magsimula sa, kumuha kami ng mga goons
  • Mga cutlet ng isda Zeppelin
  • itinataboy namin ang pusa ...
  • Mga cutlet ng isda Zeppelin
  • at gupitin ang fillet. Gumiling, magdagdag ng mga sibuyas, babad na puting tinapay, bawang, itlog, kulay-gatas .... Kaya, ano ang itinuturo ko sa iyo, sa yugtong ito, lahat ay tulad ng dati.
  • Kapag handa na ang tinadtad na karne, pinuputol namin ang mantikilya sa maliliit na piraso. Pinutol namin ang maraming mga piraso nang sabay-sabay, dahil kung gayon ang aming mga kamay ay magiging abala, at ang mantikilya ay nasa kamay na.
  • Mga cutlet ng isda Zeppelin
  • Nag-sculpt kami ng gayong mga cake, naglalagay ng ilang piraso ng mantikilya sa gitna. Ito ang aming magiging "pagpuno"
  • Mga cutlet ng isda Zeppelin
  • Bumubuo kami ng gayong isang zeppelinchik. Bakit hindi isang airship?
  • Mga cutlet ng isda Zeppelin
  • tinapay at iprito sa isang kawali para sa literal na 2-3 minuto sa bawat panig
  • Mga cutlet ng isda Zeppelin
  • inilalagay namin ito sa form at ipinapadala ito sa oven para sa literal na 5 minuto
  • Mga cutlet ng isda Zeppelin
  • Ang mga cutlet ay napaka-malambot at napaka-makatas. Kapag natunaw, ang mantikilya ay nananatili sa loob ng cutlet. At ang "dry" pike perch ay naging napaka-makatas.


Maliit na dragon
Lena, gusto ko talaga kumain! Mukhang napakapanabik nito, at ang pusa ay isang gourmet, nararamdaman ko ...
marina-mm
Si Lenakung gaano kaibig-ibig ang mga zeppelins na ito! Masarap mula sa sariwang isda ... Kung saan makakakuha ng isang isda ...
kubanochka
Natashik, tulungan mo sarili mo. At ang kitty ay isang mapang-api, hindi isang gourmet.
kubanochka
Quote: marina-mm
Kung saan makakakuha ng isang isda ...
Ang mga mangingisda sa Gazebo ay alam kung saan makakahanap ng mga mangingisda ...
lappl1
Lenusik, pinagod mo na ako sa loob ng dalawang araw! Pinupukaw mo ang aking malansang kaluluwa! Mayroong mga isda sa freezer, ngunit binili ... Hihintayin ko na matunaw ang pond at magising ang mga krusiano na may ratan. Pagkatapos ay gagawin ko ito, siguraduhin! Salamat, Lenochka, kinuha ko ang resipe sa iyong mga bookmark!
Loksa
Helen, ngunit isang kalabog, sa gayon ay hindi lamang ako nahulog, ngunit hindi rin makabangon! Salamat sa mga Zepelin!
Tanyulya
Vkuuusno, gusto ko ang mga cake ng isda.
Florichka
Masarap at, tulad ng dati, isang resipe, tulad ng isang tula. Na may mantikilya, tulad ng mga cutlet ng Kiev. Makikita na makatas ito. Sinabi nila sa Moscow sa kauna-unahang pagkakataon na magkakaroon ng isang linggo ng isda, isang pagdiriwang sa Abril 22-28, 8 palapag ng kalakalan, dito ay kakainin natin ang mga isda.
RepeShock

Hindi ito gagana .... walang pusa
kubanochka
Quote: RepeShock
Hindi ito gagana .... walang pusa
Yeah, problema iyan ......
lappl1
Quote: RepeShock
Hindi ito gagana .... walang pusa
kubanochka
Quote: Loksa
at hindi makabangon!
Xun, ikaw ang aking payat, at hindi ka na makabangon. Kumain ng mabilis, makakuha ng lakas!
Elena Kadiewa
Ndaaa, mukhang masarap ... to try chtoliva?
kubanochka
Quote: elena kadiewa
to try chtoliva?
Lenusik, subukan ito. Ang mga ito ay makatas, walang isang solong buto, malambot, tuwid at natutunaw sa iyong bibig.
kubanochka
Quote: Tanyulya
Vkuuusno, gusto ko ang mga cake ng isda.
Oh, Tanyusha, huwag mong sabihin sa akin. Mahilig din ako sa mga cake ng isda.
Tanyulya
Flax, hindi ko nga kailangan ng bacon sa loob, maa butter lang. Nirerespeto ko rin ang dumpling na may isda.
Nakuha ni Kisune ang isang cutlet?
RepeShock

Nakakatawa sa kanila))))
Hindi nakakagulat na isang reseta na pusa, kung wala ito ay hindi ito magiging masarap
kavmins
isang magandang ideya na may mantikilya ..)) at inilagay ko ang niligis na patatas sa mga cake ng isda sa halip na tinapay - napaka-kaisipan ... lumalabas
lettohka ttt
Salamat Helen para sa resipe, tiyak na susubukan ko ito, dinala ko ito sa iyong mga bookmark!
kubanochka
Quote: kavmins
at inilagay ko ang mga niligis na patatas sa mga cake ng isda sa halip na tinapay
Oo, magiging masarap.
Quote: lettohka ttt
Susubukan ko talaga
Natasha, subukan ito, napaka makatas na mga cutlet ay nakuha.
Anatolyevna
kubanochka, Helen masarap na mga cutlet! Salamat sa mga masasarap na cutlet! Magtatala ako, magluluto ako.
NataliARH
tulad ngayon ay hindi Huwebes napakaraming mga recipe ng isda! Gustung-gusto ko ang mga cutlet ng pike at pike perch, ang aking biyenan ay naghahatid ng mga isda .... Wala akong mga kakumpitensya, pusa, kaya makakakuha kami ng higit pa!
kubanochka
Quote: NataliARH
tulad ngayon ay hindi Huwebes
Ngayon ako mismo ay inuulit na ito tulad ng isang mantra. Akala ko makakatulong ito. Ngunit hindi, ang isda ay hindi pumunta kahit saan, kailangan kong magluto.
NataliARH
Si Mirabel
kubanochka, Lena, kahanga-hangang mga cutlet! At ang Prinsesa at iba pa tulad niya ay kakantahin ang napakagandang kanta?
Mikhaska
Mahusay na ideya - isda zeppelin! Lalo akong nahihilig sa patatas ... Tungkol sa isda at hindi ko na naisip ito .. Salamat sa bagong ulam ng isda!
Galleon-6
Tumanchik
Nililigawan mo ba si Lenulya? Oh, paano kakainin ng isang chichas ang gayong cutlet! napaka sarap! salamat!
Taramara
Si Lenochka, sa aking kusina yugto bilang 2 ang pangunahing isa sa paghahanda ng anumang ulam, pabayaan mag-isa ang isda sa unang lugar. Salamat sa napakagandang recipe.
Vinokurova
Oh, Alenka! anong kagandahang inilagay ko ... oo, kung anong mga kagiliw-giliw na kwento ang isinulat ko ... gusto ko ang mga cake ng isda, ngunit hindi pa ako nakagawa ng ganoong mga airship at hindi naglagay ng mantikilya sa loob ... tiyak na susubukan ko ..
salamat sa resipe !. hinila)))
Arka
Helen, nangangarap na akong gawing pike ang iyong mga zeppelin. Ngayon ay bumili ako ng isang fillet, binasa ito tulad ng Omelkin sa gatas at tinapay, bukas gagawin ko ito para sa hapunan. Bilisan mo
Arka
At ginawa ko ito ngayon, narito na sila

Mga cutlet ng isda Zeppelin

Salamat, nagustuhan ko talaga ang mga cutlet!
Ang isang kahanga-hangang hapunan ay naka-out!
marina-mm
Nataanong magagandang cutlets

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay