Mga electric stove na "Prumel"

[Helena]

Helena, Hindi ko akalain na magiging napakalaki nito! Kita mo, ang pinakamataas na piraso ng bubong ay nasunog. Recipe (pagmamasa sa isang gumagawa ng tinapay sa avenue na "Pizza"): sa isang mangkok, ihalo ang 0.75 na tasa ng gatas (kalahating baso + isang kapat) mainit-init, 50 g ng asukal, isang hindi kumpletong tsaa. l. asin, isang hindi kumpletong bag ng lebadura (Mayroon akong "Dr. Otter" na sinasabi na mayroong 500 g ng harina, ngunit mas mababa ang ibinuhos kong harina), ihalo (Ginawa ko ito sa aking mga daliri, hinihimas ang mga lebadura ng lebadura), pagkatapos ay sinira ko 3 itlog doon, ibuhos sa cotton 500g na inayos muna o pinakamataas na grade harina, ibuhos ang likidong timpla sa itaas, kasama na. programa, panoorin kapag ang kuwarta ay naging homogenous ibuhos sa 50 g ng tinunaw na mga plum. mantikilya (maingat, dahil nagwiwisik ito, tumulong ako sa aking mga kamay, at pagkatapos ay tinakpan ang balde ng isang bag sa itaas. Naghintay ako para sa pagtatapos ng programa, kinuha ang malabay na kuwarta, hinati ito halos sa kalahati, masahin ang isang bahagi sa isang cake na may diameter na 25 cm, inilatag ang pagpuno ng seresa (luto nang maaga), magiging masarap ito sa mga mansanas. Hiwalay na pinagsama ang pangalawang bahagi, tinakpan at kinurot ang pie. Inilipat ito sa oven kasama ang baking paper . Pinainit ko nang bahagya ang oven (hanggang sa maligamgam), tinakpan ito, iniwan sa loob ng 20-25min. Binuksan ang oven, pagkatapos ng kalahating oras na sinuri ito ng isang maliit na butas. Kaya't ang ilalim ay mabuti, ang tuktok ay medyo pinirito ( Kailangan kong takpan ito ng palara sa loob ng 5-7 minuto). Ito ay naging napakalaking! Sa orihinal na resipe: 1kg ng harina, 50g ng sariwang lebadura, 100g ng asukal, 100g ng mantikilya, 1 tsp ng asin, 5-6 itlog, 1 at 1/2 tasa ng gatas.

[tita]

tita, Sa totoo lang, kahit ang bilis niya! At ang oras ay kahit papaano nag-time? O nanonood ka lang sa bintana? At gayon pa man, anong mga sukat sa resipe? Ang kuwarta ba ay dumating sa tuktok na takip? O malapit na sa tuktok?

Ang kuwarta ay dumating sa takip, ngunit hindi ito hinawakan. Tumingin ang oras sa orasan, sa bintana nakita ko lamang ang ilaw na gitna na napakalapit Ang kuwarta ay katulad ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay sa lasa. Oh, nang mailipat ko ito sa kalan, pinahiran ko ito ng itlog, asukal at gatas. Ang lahat ay lutong perpekto, kahit na ang ilaw na gitna

[tita]

tita,
Tetyairisha, salamat !!! Malago sa hiwa, sa palagay ko pagdating ko, susubukan kong maghurno ng kalahati ng tinukoy na halaga o 2/3.

[tita]

titaSalamat sa cake, umorder ako ng 1m na oven ng pag-init. Sa palagay ko hindi magiging masamang magpainit! Tiyak na susubukan ko ang iyong resipe.

[Si Irina]

Si Irina, Nagpapasalamat din ako para sa cake recipe! Anong uri ng pagpuno ng seresa ang iyong niluto mo para sa kanya?

[tita]

tita, Irishka! Hindi, mabuti, ang pie - kung anong isang guwapong tao siya! Ito ay oo! Nangangahulugan ito, sigurado, kinakailangan na kumuha ng mas kaunting pagkain kaysa sa pamantayan! At ang kulay ng crust ay napakaganda!
Espesyal na salamat sa resipe!

[Si Irina]

Si Irina, ang cake ay naging napakarilag! Minsan nagluto ako ng mga pie yeast na hugis singsing sa isang oven ng himala, iyon ay, hindi ko inilabas ang panloob na kono. Naging mahusay ito.

[Si Mirabel, Vika, Kinuha ni Larisa dopleta ang pagpuno (Mayroon akong halos 500 g ng mga nakapirming seresa, halos 100 g ng asukal, 50 g ng tubig, 2 kutsarang mais na mais, pinainit ang tubig ng seresa, nagdagdag ng asukal na halo sa almirol, pagpapakilos, pinakuluang hanggang lumapot , cooled) mukha siyang makapal na jelly, masarap! mur_myau, HelenaSa palagay ko mas mahusay na bilangin ang isang third ng resipe para sa 1 kg ng harina Yulek, Julia, sa paghusga sa aming mga himala, ang isang kalan na may isang tenom ay dapat na maghurnong mabuti! gala10, Galina, Interesado ako sa kung paano ito lutong sa gitna mula sa likod ng bintana, at kinolekta ko ang cake sa papel, agad kong inilipat kasama nito. Ngunit kung tapos nang hindi pinupunan, madali ang isang singsing. Ang aking ina ay nagluluto ng cake para sa resipe na ito mula pagkabata (minahan)]

Mga batang babae, salamat! Si Mirabel, Vika, Kinuha ni Larisa dopleta ang pagpuno (Mayroon akong halos 500 g ng mga nakapirming seresa, halos 100 g ng asukal, 50 g ng tubig, 2 kutsarang mais na mais, pinainit ang tubig ng seresa, nagdagdag ng asukal na halo sa almirol, pagpapakilos, pinakuluang hanggang lumapot , cooled) mukha siyang makapal na jelly, masarap! mur_myau, HelenaSa palagay ko mas mahusay na bilangin ang isang third ng resipe para sa 1 kg ng harina Yulek, Julia, sa paghusga sa aming mga himala, ang isang kalan na may isang tenom ay dapat na maghurnong mabuti! gala10, Galina, Interesado ako sa kung paano ito lutong sa gitna mula sa likod ng bintana, at kinolekta ko ang cake sa papel, agad kong inilipat kasama nito. Ngunit kung tapos nang hindi pinupunan, madali ang isang singsing. Ang aking ina ay nagluluto ng cake para sa resipe na ito mula pagkabata (minahan)

Oops, at nakuha ko ang lahat ng napakalinaw

kung tapos nang walang pagpuno, pagkatapos ay isang singsing lamang

Irish, nagluto ako ng isang yeast cake na may pagpuno, madalas na repolyo + pinakuluang itlog.
Ay, hihintayin ko na lang ang pinagsama, inaabangan ko na ...

[Galina]

Galina, ngunit paano mo ito pinch?

Inilunsad niya ito hindi sa isang layer, ngunit sa isang mahabang strip. Nahahati sa 4 na bahagi, 2 mas malawak, dalawang mas makitid. Inilatag ko ang 2 malawak na magkakapatong na mga bahagi sa kalan na may isang gitnang kono na naka-install upang ang mga mataas na panig ay nakuha. Inilatag ko ang pagpuno sa isang medyo makapal na layer. Tinakpan ng natitirang makitid na piraso. Ang seam ay nakuha sa mga gilid mula sa itaas. Kinurot ito nang walang mga problema.

Salamat, susubukan ko, mahal ko din ang repolyo! Natatakot ako na kung ito ay dumadaloy kahit saan, ang seresa ay matatag na hinang sa aluminyo, na halos hindi na-scrape. Hindi dumaloy

ang cherry ay hinangin nang mahigpit sa aluminyo

Salamat, isasaisip ko ito.

[tita]

tita, Irishka! At paano kung ang isang layer ng lebadura ng lebadura ay pinagsama sa isang rektanggulo sa mesa, ilagay ang pagpuno dito at kurutin, (na parang sa pagpuno), mahabang gilid. At pagkatapos ay kurutin ang mga dulo. Nakakuha ka ng tulad ng isang sausage na may pagpuno sa loob. At pagkatapos ay ilagay lamang ang tinapay na ito sa oven? .. Ginagawa ko ito sa lebadura kapag naghurno ako ng lebadura na may pagpuno sa isang bilog na hugis na may butas sa oven.
At, maaari mong dahan-dahang igulong ang layer na may pagpuno sa isang roll kasama ang mahabang bahagi at kurutin ang mga dulo ng roll sa parehong paraan. Ito ay kung ang pagpuno ay hindi likido.

[Si Irina]

Si Irina, ganun din, salamat! Mayroon akong isang bagay sa aking mga plano ngayon, mag-a-unsubscribe ako sa paglaon

[tita]

tita, Irus! Halika, halika! Hihintayin ko ang "isang bagay".

[tita]

titaMaraming salamat, Ira, sa pagpuno. Ang makapal na halaya na ito ay lalabas. Eeehh tulad ng mga nakahandang produkto ay ibinebenta sa Amerika, ngunit lutuin namin ang aming sarili!

[Yulek]

Yulek, Julia, nagbake siya ng napakarilag na may isang tenom din! At napakabilis! Ang isang sponge cake para sa 4 na itlog ay inihurnong sa loob ng 25 minuto mula sa isang malamig na oven.

[Si Mirabel]

Si Mirabel, Vika! Kaya nakuha mo na ba ang iyong sarili tulad ng isang kalan? Namiss ko lahat! Binabati kita sa iyong pagbili!

[mikhaska]

mikhaska, Ira! Aba, syempre! Nagyayabang ako ilang araw na ang nakakalipas. Ipinadala sa akin ng Irochka-Irman ang Miracle Stove. well, siguro wala siyang bintana at hindi kasing cool ng Polish. Ngunit ito bakes mahusay!

[Vika]

Vika, kaya pinadalhan ka niya ng isang Ruso? Sino ang gumawa?

[kirch]

kirch, Yeah, Russian. Tagagawa ng Chelyabinsk.

[Vika]

Vika, salamat Kaya gumagana ito ng maayos. At pagkatapos ay sinabi ng mga batang babae na ang mga Chelyabinsk ay mabilis na nasisira. Nais kong magtrabaho ang iyong sa isang mahabang panahon

[kirch]

kirch, Yeah .. People ... narinig din tungkol dito. Ngunit ... sana!
Salamat sa iyong mga kahilingan!

[Vika]

Vika, marahil nakakuha ka ng isang "Soviet" na modelo ng kalan? Pagkatapos ang Chelyabinsk

Sa madaling sabi, nag-uulat ako: ngayon ay nagluto ako ng mga sourdough buns. Ayon sa resipe, dapat silang mga baguette, ngunit nagsablig ako ng 5 rolyo. Lumapit sa 3 oras mismo sa prumel (pinainit ko ito ng maraming beses). Nag-bake sila ng halos 40 minuto. Habang hinihintay ko ang tuktok na maging hindi bababa sa isang maliit na tanned (walang muwang, walang isang gramo ng asukal sa resipe, at buong harina ng butil + harina ng trigo at hindi pinahiran ng anumang bagay), ang ilalim ay bahagyang nasunog. Ang nakakatawang bagay ay ang pinaka-taned na tinapay na lumabas sa gitna, sa ilalim ng bintana.

[Irishka]

Irishka, napaka pantay sa butas at kung ano ang maayos

[Admin]

Admin, Tatyana, salamat. Naiintindihan ko na ganap kong nilabag ang baguette baking technology, kahit na masigasig kong "pinulbos" ang mga tinapay sa tubig, at ang aking kuwarta ay lumabas na medyo makapal.

[at mga buns!]

Kaya, hindi ka baguette na gumagamit ng lutong teknolohiya - at mga buns!

[Tatyana]

Tatyana, Oo. Marahil ay kinakailangan na mag-grasa ng isang bagay para sa browning. Ngunit hindi ko alam kung ano ang hindi matamis.

[tita]

tita, Irina, mga guwapong buns at kagandahan! Ngayon ay agad kong nasuri kung gumagana ang aking himala (kalyshleyskaya). Maghurno rin, kahit na wala akong sourdough

Lahat ng pareho, cool, porous, fluff!

At pinahiran ng asin na tubig na may almirol? Hindi sila magiging masyadong maliwanag, ngunit napakahusay. malutong

[Jiri]

Jiri, Si Irina, salamat mayroong isang kahanga-hangang recipe para sa "Baguette" para sa agahan ", kung hindi ako nagkakamali, tumingin doon sa pahina 4. Ang kanilang mga batang babae ay tiyak na nagluto ng mga tinapay sa" Himala ".

[tita]

tita, Tiningnan ko ang iyong mga buns ...Ngayon mas gusto ko ang himalang ito.

[mur_myau]

mur_myau, Helena, salamat, hindi ko alam ang ganoong kalat.

tingnan doon sa pahina 4. Ang kanilang mga batang babae ay tulad ng baking buns sa Miracle.

Irina, salamat, tiyak na titingnan ko

[Galina]

Galina, at ngayon sa palagay ko, marahil ay kinakailangan na kumuha lamang ng nangungunang sampung, hindi ko alam, ihahambing ko sila. Ang ilalim ay nagpapainit nang disente.

[Si Irina]

Si Irina, ngunit hindi nasusunog mula sa ilalim? Ang lahat ba ay lutong pantay?

At ang ilalim, marahil, ay hindi makakonekta, kung kinakailangan.

[Galina]

Galina, kailangan mong panoorin, ang pie kahapon ay pantay-pantay at "lamang" na inihurnong (Ibig kong sabihin sa ilalim), at pinalabas ko ang mga buns, ito ay masyadong ilaw na natapos (kailangan mong magtiwala sa iyong ilong, sa literal na kahulugan). Napakahusay nitong niluluto ang lahat.

At ang ilalim, marahil, ay hindi makakonekta, kung kinakailangan.

At totoo ito! Ang lahat ng mapanlikha ay simple!

[kirch]

kirch, Ludmila, kahit na hindi ko natapos ang pagsubok, magiging napakainit, pupunta ako at susubukan. Ngunit, ang lakas ng pinakamataas na spiral ay maaaring hindi sapat. Magse-set up ako ng isang eksperimento. At ang mga tinapay ay masarap at hindi maasim, maalat.

Sa gayon, magalak! Mga pag-iinit! (pinatay ang ilalim). Ang henyo ni Lyudmila! Inaasahan kong hindi ito nakakasama para sa kalan, mayroong higit na boltahe sa itaas na sampu? Hindi ako magaling dito.

[Si Irina]

Si IrinaDelikado yata. May kasalukuyang! At kung aalisin mo lamang ang kawali, isinama na sa 2 mga lubid, mula sa kinatatayuan at ilagay ito sa tabi nito? At ilagay ang takure sa stand.

[Natalishka]

Natalishka, Natalia, kaya marahil ay mas ligtas. Kinakailangan na magtanong sa paligid mula sa mga may kaalamang kalalakihan.

[Si Irina]

Si Irina, kailangan mo ng dalawang lubid nang magkahiwalay. Mayroon ka bang isang Miracle Frying Pan, at hindi gagana ang kurdon nito?

kinakailangan lamang na kunin ang nangungunang sampung

At ang mas mababang isa ay hindi maaaring patayin sa anumang paraan? Akala ko pwede.
PS
Nabasa ko ang mga komento sa ibaba sa mga pahina 18-11. Nagbebenta ang ekstrang solong mga power cord. Bumili ng isa sa mga ito at gamitin lamang ito sa tuktok o sa ibaba lamang. Dito
Ngunit muli, mayroon lamang mga ekstrang sa Poland. Hindi ko nakita.