Mga waffle at pancake na may sour sour

Mga waffle at pancake na may sour sour

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Kalabasa	350 gr. (tungkol sa)
Apple	1 PIRASO.
Hercules	2 tasa (tumagal ng isang mahabang pigsa)
Harina	mga 1 baso (Kumuha ako ng espesyal na Sokolnicheskaya)
Rye sourdough	2 kutsara l.
Matanda kefir	halos 2 tasa (kumuha ng 0% na taba)
Asin	3/4 tsp
Fructose (asukal)	2-3 st. l.
Alisan ng balat ng kahel	2 tsp
Kanela	1/8 tsp
Pagbe-bake ng pulbos	1 tsp
Langis ng gulay (kumuha ng almond)	3 kutsara l.
Mga itlog	3 mga PC

Paraan ng pagluluto

• Siyempre, ang isang kuwarta para sa mga pancake ay hindi maaaring mahigpit na mababa ang calorie, at ang kamay ay hindi tumaas upang tawaging isang pandiyeta. Gayunpaman, ang mga produktong ginamit sa pagsubok na ito ay maaaring tawaging magaan.
• Grated kalabasa at mansanas sa isang magaspang kudkuran. Nagdagdag ako ng pinagsama na mga oats, harina, asin, fructose o asukal, kasiyahan at kanela, handa nang gamitin na rye sourdough, halo-halong, puno ng kefir at iniwan sa temperatura ng kuwarto.
• Dahil sa ang katunayan na may mga hilaw na gulay sa kuwarta, iniwan ko ito sa isang oras lamang.
• Ang isa pang pagpipilian ay ilagay ang kuwarta nang walang kalabasa at mansanas sa magdamag, at idagdag ang mga ito sa paglaon.
• Pagkalipas ng isang oras, halo-halong mga yolks at langis ng gulay at maingat na idinagdag nang hiwalay na mga whipped whites na may isang pakurot ng asin at baking powder.
• Sa parehong oras, ako ay nagprito ng mga pancake mula sa kuwarta na ito sa isang kawali at pagluluto ng waffles, grasa ng mabuti ang mga panel sa langis ng pili.
• Ang hatol ng pamilya - sa wafles ang lahat ng pagkakaiba-iba ng lasa ay isiniwalat nang mas buong, ang mga tala ng orange at kanela ay mas mahusay na "basahin". Ngunit pareho ang naaprubahan.
• Ang waffles ay napakalambot at malambot, hindi malutong.
• 

Ngunit ito ang mga pancake