Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL

pagluluto sa 42 degree 35 minuto ...

Oo, 42 lang? Ginawa ko ito sa 55, marahil ay dapat ko itong subukan sa ibaba?

pangkalahatang inirekomenda ng espesyalista ang 41.5 ... ngunit maaari lamang itong makamit sa isang aparato para sa sous-vide

[Katerina]

Katerina, kaya ginagawa ko rin sa Shteba, napagpasyahan ko na ang aparato na ito ay sapat na para sa akin. Tiyak na dapat kong subukan ang mackerel, lalo na't balak kong makita ito. Huwag lang i-asin ang mackerel, para sa akin maalat ito.

[Katko]

Katkoanong isda na mukhang nakakaakit!

[Marina]

Marinamasaya ako para sa iyo
Ang lahat ay nakasalalay sa dami hanggang sa sapat din

Sa pangkalahatan, ang isang tiyak na temperatura sa paggamot sa init ay nagpapahiwatig din ng pagpatay)) ng mga mikroorganismo. Ngunit, dahil kumakain kami ng mga isda sa dagat at hilaw (inasnan), kung gayon ang 42 ° ay kagiliw-giliw ding subukan.
Kinakain ba itong malamig bilang meryenda? O nagpainit at kinakain tulad ng mainit?

[Si Anna]

Pinalamig Si Anna,

Mga kasama, tulong! Inilagay ko ang karne at patatas sa Shtebochka at umalis. Dumating ako, naka-off ang board, mayroong paghalay sa loob ng board, may tubig sa ilalim ng takip. May nangyari at, sa pagkakaintindi ko dito, hindi gumana ang balbula. Kaya't siya ay hover at hover. Ano ang dapat kong gawin ngayon? Walang service center sa aming lungsod. Tumanggi ang aking asawa na dalhin siya sa ibang lungsod, mahal na mahal niya. Maaari ba akong makipag-ugnay sa anumang SC sa lungsod? Noong unang panahon sa thread na ito nabasa ko na sila lamang ang pumalit sa ilang bahagi.

Siguro sa pagsisimula, patuyuin ng mabuti ang lahat at tingnan kung paano ito kikilos? ..
Siya, sa pangkalahatan, "pasyente", ay pinatawad ...

[Marina]

Marina, oo, tatlong araw na itong nakatayo. Ang lahat ay tuyo, ngunit hindi nakabukas.

Pagkatapos, oo, kailangan mong makipag-ugnay sa may kaalaman ...
Tila sa akin na walang maraming pangunahing mga pagkakaiba, kaya dapat malaman ito ng mga hindi opisyal.
Siyempre, kung ang ilang board ay nawala, kung gayon oh ... Ngunit sila ay, binili ko ang software sa Comfort-Maximum.

[Kateyko]

Kateyko, nasa daanan ka na. gawin ito minsan sa 50 °. Ito ay isang pangkaraniwang t para sa mga isda.

[Nata]

Nata, hindi) ang taong ito ay isang dalubhasa sa isda
Sa pangkalahatan ay tinatanggap iyon at lumalabas
At narito ang isang ganap na naiibang Kalinkor

At paano ang pasteurization? O ito ba ay inasnan sa isang araw at hindi na kabog?

[Arka]

Arka, Oo naman)
Mackerel mismo ay isang mayabong na isda para sa pag-aasin.



maaari mo itong kainin ng hilaw

Napakagandang tinapay na inihanda ng Stebik para sa akin ngayon! Matangkad, gwapo, rosas!

[ilaw ni lana]

ilaw ni lana, at paano ka namula mula sa itaas?

Sa AG, 15 min sa 265 * C

[ilaw ni lana]

ilaw ni lana, salamat sa detalyadong konsulta.



Dasha 001, Salamat sa sagot. ;-)



Mga batang babae, sabihin sa akin, maaari ko bang gamitin ang Orson steamer. Tama ang sukat sa diameter at taas. Ang nakalilito lamang na ito ay hindi silicone o metal, ngunit plastik .... Hindi ba ito masisira sa isang stainless steel mangkok? O si Teflon? Mayroon akong dalawa sa kanila ... Pagkatapos ng lahat, ginagawa ni Orson ang ilan sa mga ito.

[Nastasya78]

Nastasya78, Nastya, depende ito sa kung anong uri ng bapor ang ibig mong sabihin. Mayroong isang bagay na nakabitin sa gilid ng mangkok, at may isang bagay na inilagay sa ilalim.
Itapon ang larawan, sasabihin ko sa iyo para sigurado
O hindi bababa sa modelo ng Ourson

Bilang karagdagan sa masarap na sabaw, nagluluto si Stebik ng kahanga-hangang jellied meat! Kung may interesado, pagkatapos ay inilalagay ko ito sa isang hiwalay na resipe.
Jelly jelly sa Shteba DD2

Lahat ng nakaraan NG at ang paparating na lumang NG!

[ilaw ni lana]

ilaw ni lana, alam namin, alam namin, alam ng aming Stebik kung paano magluto ng mahusay na jellied meat, nang walang mga hindi kinakailangang problema :) oh, mahal ko ang negosyong ito)))
Bago ang Stebik, hindi ko man lang isinagawa ang negosyong ito.

Shaw gawin iyon? Tumakbo ang aking kasirola (sa aking labis na kahangalan), binaliktad ang tangkay, ibinuhos mula rito ng isang kutsarita. Pinunasan ko lahat. Tumayo siya ng halos 10 minuto, binuksan ang pag-init, nakinig, tulad ng tubig ay hindi sumisitsit saanman, ang mga programa ay naglampaso, tulad ng lahat ng mga pindutan ay na-click. Binuksan ko ang programa ng sopas, hinihintay ko ang pagbuo ng presyon ... Natatakot akong magpahinga at natatakot ako, at ang aking kaserol ay nasa ilalim pa rin ng warranty ... ngunit isang uri ng hindi magandang pakiramdam

[Si Dasha]

Si Dasha, walang kabuluhang nakabukas, hayaan itong matuyo nang maayos.

Cheyta, ganap na akong nababagabag sa programa ng staff. Pinatay na ito. Hindi ko ito hahawakan hanggang bukas

[Si Dasha]

Si Dasha, huwag magalit, ito ay gumagana. Mas mahusay na tumayo para sa isang pares ng mga araw.

Minamahal na Steba basic at Steba eco mga gumagamit, magkaroon ng isang magandang araw. Sabihin sa akin ang sagot sa isang posibleng hangal na tanong - ang presyo ay 8000r. para sa isang hanay ng steba pangunahing 5l + teflon mangkok ito ba ay isang normal na presyo? O maaari ba nating maghintay para sa mga promosyon / diskwento? O nagbebenta ba sila ng mga pangunahing tira ng steba at pagkatapos ay hindi ko ito mahahanap? Ang lahat nang maaga ay labis na nagpapasalamat.

[Kuzina-kukuruzina]

Kuzina-kukuruzina, sa ozone nang literal noong isang araw bago kahapon mayroong isang buong pagpupuno ng xhl para sa 7777 rubles. At isang 5 litro para sa 5600, ang isang 5 litro na mangkok ay nagkakahalaga ng Teflon sa parehong osono ~ 1600-1800. Maaari bang mas madaling kolektahin nang magkahiwalay sa pamamagitan ng pagkuha ng pagbabahagi?

Dasha, huwag kang magalit

Fuh, gumana ang kagandahan ko

Salamat Mangingisda ako sa Ozone.

Salamat

Taliwas sa kilalang kasabihan, kaugalian na ilagay namin ang aming pasasalamat sa karma.
Para sa mga ito mayroong isang espesyal na marka sa ilalim ng avatar.

[Kuzina-kukuruzina]

Kuzina-kukuruzina, sa CSN Steba DD2 Basic + isang karagdagang mangkok na STEBA AS1 teflon silver ay nagkakahalaga ng 7399 rubles ngayon.

[Kuzina-kukuruzina]

Kuzina-kukuruzina, sa CSN Steba DD2 Basic + isang karagdagang mangkok na STEBA AS1 teflon silver ay nagkakahalaga ng 7399 rubles ngayon.

Ang mga dns sa Samara ay nagkakahalaga ng 7999 rubles. Tumawag sila pabalik at sinabi na wala na silang display case. Nakakahiya naman ito.

Nakatira ako sa rehiyon ng Belgorod, nag-subscribe ako sa online store ng CSN na may paghahatid sa isang maginhawang tindahan para sa akin (sa tindahan na mayroon silang libre), pagkatapos ay babayaran ko ito at kunin ito sa tindahan.

Pumili ako sa pagitan ng Ozone, mayroong isang malaking 6 litro ngayon, habang nagsulat sila sa itaas ng 7 777r, at wala akong makitang maliit para sa 5600 para sa aking rehiyon sa ozone.
Mayroon lamang akong 3 mga kumakain, kaya 5 o 6 na litro ay hindi kritikal, ngunit nalampasan ko ang sobrang mangkok, inorder ko ito mula sa CSN.

Ang mga dns sa Samara ay nagkakahalaga ng 7999 rubles. Tumawag sila pabalik at sinabi na wala na silang display case. Nakakahiya naman ito.

Naguluhan sa display case na iyon? Kinakailangan upang tingnan ito. Noong nakaraang taon kinuha ko ang pinsan ko mula sa bintana patungong M-Video. Walang gasgas, buong kit, gumagana ang TTT

Ang mga batang babae, marahil ay napag-usapan na nila ito sa ilang pahina, napakarami sa kanila, para sa akin ang DD2 ay naglingkod nang matapat sa loob ng mahabang panahon, isang malaking pasasalamat sa aming chef ... ngayon inilalagay ko ang mga beet na pinapako, kahit na sa isang kasirol na Teflon (makintab na abala)-patuloy siyang sumisisi, marahil alam mo kung bakit ..... oo, nagbuhos ako ng halos isang litro ng tubig, hindi ko maabot ang mga beet at maglagay ng stand ..... Ako m naghihintay para sa tulong

[Yarinka]

Yarinka, Anong programa ang inilantad mo?



kung hindi ako nalilito, kung gayon kapag ang balbula ay sarado sa Steam, ito ay sumisigaw

Oo, oo, hindi mo maaaring harangan ang takip sa Steam, pahihirapan nito ang oramshi ...

Oo, sarado ang balbula .... ang programa ay para sa isang pares, salamat sa mga batang babae para sa kaagad - maaalala ko na hindi mo maisasara ang balbula para sa isang pares .... ngayon natapos na ng punong tanggapan ang programa, ako tapos na, kaya't sa pagsasalita, hindi ko partikular na dumudugo ang presyon, maghihintay ako hanggang sa ako mismo. .. Siguro kung handa na ang mga beet?! ilagay sa 22 minuto

Gumagawa lamang ako ng mga beet sa mikroskopyo, IMHO ang pinaka masarap na gulay na nakuha sa ganitong paraan, at bukod sa, hindi kinakailangan na hugasan nang mabilis at Nikavo))

Ang Veklu lamang sa isang mikroskopyo na ginagawa ko, IMHO ang pinaka masarap na gulay ay nakuha sa ganitong paraan, at bukod sa, hindi kinakailangan na hugasan nang mabilis at Nikavo))

turo?

At upang maging matapat, natatakot pa rin ako sa micra sa mga tuntunin sa pagluluto, pagluluto sa hurno, pag-defrosting at pag-init lamang, ngunit mayroon akong micra na may lahat ng posibleng pag-andar ... Nauunawaan ko na ito ay wala nang paksa at inaasahan kong patawarin tayo ng mga ito, mangyaring sabihin sa akin kung paano maghurno sa micra? tama ...

[Yarinka]

isa pang sous-vid sa aming Shtebe ayon kay Linadoc)



Yarinka, ngunit talagang gusto ko ito, maaari kang magluto ng mga siryal dito - bago bumili ng multi, ang pinaka masarap mula roon
Nagmamahal pa rin ako ng isda mula doon (marami akong pagpipilian)
gulay para sa vinaigrette, mani, buto upang iprito ... oo ang buong dagat
Hahanapin kita ngayon nagkaroon kami ng Temki



mmm, anong masarap na lutong patatas



Yarinka, Microwave. Ano ang magagawa natin dito? Masidhing inirerekumenda ko ang Temka na ito)
at talaga Mga resipe ng microwave

Oyoyoy, anong salamat kay Katerina, sisisid ako sa mga paksa, maraming salamat ... hindi ko na rin napunta sa kanila ...

[Katko]

Katko, Katyusha, una sa lahat, salamat sa susunod na bahagi ng laway sa pusod para sa gabi ...
At pangalawa, mahal kong tao, sabihin mo sa akin, sa anong mga bag ang makikita mo? Gumagawa ka ba ng tuwid na vacuum o pupunta ang mga walang edgeless na Meter?

At kahapon ay muli akong nasiyahan sa Shtebochka - naglagay ako ng isang malaking nakapirming ulo ng salmon sa loob ng 30 minuto sa Meat at .... kagandahan! Makalipas ang kalahating oras madali ko itong na-disassemble, napakaraming masarap na isda ang pumasok sa tainga ko. At walang amoy para sa isang oras, tulad nito kapag nagluluto sa isang kasirola.

At ang aking beets ay perpektong steamed, at tulad ng isinulat ko na, sa ilalim ng presyon ng isang pagngitngit, sa 22 minuto, ito ay bahagyang luto, naiwan upang palamig sa parehong lugar sa ilalim ng talukap ng mata at ito ay lumabas tamang tama ay mahusay, dalawa ang bahagyang mga napapagod mula noong bagong taon, kaya't sila ay umayos para sa isang pares na tulad ng bagong ...
Ngunit ngayon, sa payo ni Katko-Katya (salamat sa kanya para sa pahiwatig), tiyak na susubukan ko sa micro-microbiology - mas madali, mas malinis, mas mabilis para sa amin, abala sa mga batang babae, at kailangan

[marinastom]

marinastom, pagano

Sabihin mo sa akin, anong mga bag ang makikita mo? Gumagawa ka ba ng tuwid na vacuum o pupunta ang mga walang edgeless na Meter?

Nag-vacuum ako sa mga katutubong bag ng aking ProfiCook packer

Kamusta! May problema ako. Ang talukap ng mangkok ng bakal na Steba dd2 ay sumabog. Ngayon ay hindi ito dumidikit sa kasirola. Ginagamit ko ito sa loob ng 3 linggo sa kabuuan. Ang kaso ay hindi garantisado, tulad ng sinabi sa akin sa tindahan, kaya hindi nila ito babaguhin. At magkahiwalay, ang mga ito ay sumasakop kahit sa opisina. site no. Anong gagawin? Marahil ang isang tao ay may katulad na problema?

Agad din sumabog ang takip ko. Inilabas ko lang, at ayun.
At gumagamit ako ng ilang uri ng unibersal na takip na dumidikit.

Anong gagawin?

Huwag magalala, bilhin ang isang ito