Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL

At ngayon mayroon kaming mga buto ng baboy na may patatas!

Kinuha ng resipe ang isang ito:

Ang mga buto ng baboy na may patatas sa maanghang na sarsa sa Steba DD1 ECO (ElenkaM)

Napakasarap pala nito, medyo mataba lang. Sa susunod ay hindi na ako kukuha ng mga buto ng baboy, mga buto-buto lamang ng baka, hindi sila gaanong mataba.
Ang patatas ay naging mahiko! Malamang hindi ko ito kinain! Hindi mo maikukumpara sa pinakuluang lang!
Inayos ko nang kaunti ang resipe para sa aking sarili, dahil may isang bagay na hindi magagamit, at ayaw kong pumunta sa tindahan
Kinuha ko ang kamatis na hindi sariwa, ngunit natural, sa sarili nitong katas. Walang basilica, sinablig ng mga tuyong halaman (sari-sari). At ang mainit na paminta ay hindi nahiga. Karaniwang suka (by the way, hindi ito naramdaman), langis ng mirasol

Ngayon ay mayroon akong isang ensayo sa damit ng Easter cake sa Štebik. Noong nakaraang taon nagluto ako sa Shteba sa mga lata ng papel, at sa taong ito sinubukan kong maghurno sa mangkok mismo.
Narito ang isa na naging 1/3 ng bahagi, iyon ay, mula sa 350 g ng harina:

Teflon mangkok, simmering mode, 130 * С, 110 min. Ang mga gilid ay naging medyo prito.
Noong nakaraang taon nagluto ito ng 120 *, mayroong isang mas malambot na tinapay. Sa susunod ay magiging kalan pa rin ako sa 120 * C muli.
Ang talukap ng mata ay pahilig na nakabukas ang balbula

Hindi ko palamutihan ang cake na ito sa tuktok na may icing, dahil Easter pa rin, pinula ko lang ito sa AG

Tinatayang 1.8 liters. Taas 5 cm

[ilaw ni lana]

ilaw ni lana, mahusay na pag-eensayo! Ano ang mag-eensayo ng aking sarili?

[ilaw ni lana]

ilaw ni lanaang ganda naman!
At nakita ko ang isang atay ng baka, ang katotohanan ay nasa freezer na.
Mayroong halos 3 kg ng atay. Malinis, banlawan, matuyo.
Pinutol ko ito sa pagbabahagi. Paminta ng asin. Tumakas. Lumabas ng 7 bag na may maximum na kapal na 3-4cm. 63 * / 3 oras na may pagpuno ng malamig na tubig.
Shock chilling, palamigin magdamag.
Sa umaga binuksan ko ang isang pakete. Pinatuyo ko ang pulang likido, ngunit dahil nakita ko ang katas at myoglobin sa kauna-unahang pagkakataon, pinakuluan ko ito ng kumukulong tubig.
Sa hiwa sa gitna ng piraso, isang maliit na kulay-rosas, ngunit handa na ito. Gupitin ng isang kutsilyo tulad ng malambot na keso sa maliit na bahay mula sa isang pakete.
Walang mga butil, ang pagkakapare-pareho ng isang maselan na i-paste, ang lasa ay puro.
Habang nakakita ka ng isang i-paste para sa pagkalat sa mantikilya, tulad ng para sa isang segundo para sa isang pinggan. .. Hindi ko alam, bagaman kung mabilis mong iprito ang burdock, marahil ito ay isang malaking malaking bahagi.
Ang mga bag ay nakuha sa bag habang nakatayo sa mga eyeballs at isa sa itaas, tinakpan ito ng isang plato, ngunit sa proseso ipinapayong suriin, kahit na walang nagbago para sa akin.
Ang mga tainga ng maliit na aso ay umusbong, halos mahulog nang kumain, at hindi madaling pakainin ito. .. + sa lahat, pinapagana nito ang kumpletong pindutan ng pag-shutdown.
Sa ilalim na linya - Susubukan kong dagdagan ang oras sa susunod, habang itinapon ko ang 6 na bag sa freezer.
Sa ilang kadahilanan hindi ako makakapasok ng isang larawan. ..

[kartinka]

kartinka, Marin, hindi pa ako nakagawa ng isang sous-vid. Tila lahat sa akin ay magiging kalahating lutong ito. Bagaman kung gaano karaming mga recipe doon mula sa karanasan sa tovarischa! Oo, at wala akong isang generator ng vacuum, kahit na ginagawa lamang ito ng mga tao sa isang bag, na ibinabagsak ito sa tubig at sa gayo'y inaalis ang hangin mula sa bag.

[ilaw ni lana]

ilaw ni lana, Ginawa ko ito sa dibdib bago ang evacuator. Ano ang pumipigil sa iyong subukan? Walang ibang paraan upang maunawaan. Ang bag ay maaaring gawing mas pantulog, Kung ang atay ay tinadtad na karne (mula sa isang gilingan ng karne) o mga piraso, pagkatapos ay 3 oras ay magiging sapat para sa mga mata. Gumawa ako ng atay - mayroong isang resipe sa paksa ng suvidny, may kapal na 2 cm at ang oras ay alinman sa 1 oras o 2 - kailangan mong tingnan, ngunit nagtagumpay din ako. At ang isang vacuum aparato ay isang kinakailangang bagay, lalo na para sa pagyeyelo - sa aking stall ang lahat ay nakatiklop sa mga naturang bag (tulad ng nz), mga natupok na bag, sa isang patayong freezer na nakasalalay sa mga ordinaryong bago - kaya't walang yelo sa isang vacuum. At ang mga pinatuyong prutas ay nasa ilalim din ng vacuum (bahagi sa ilalim ng mga wax sa mga lata ay bahagi sa mga bag. Lahat ay maayos. Nang wala sila, hindi ko alam kung paano panatilihin ang isang malaking bilang. At ang hangin ay dapat palabasin sa tubig.

Magandang araw . At ngayon ay nagluto ako ng mga tainga ng baboy para sa salad sa aking paboritong Shtebochka. Mabilis, maginhawa. Ang kagandahan .

Flax, ano ang para sa isang salad?

Napakasimple. Hugasan at malinis ang tainga, alisin ang lahat ng buhok. Ginagawa ko ito sa isang burner. Asin at idagdag ang mga sibuyas at karot - buo. Pakuluan para sa Meat sa loob ng 30 minuto. Pinutol ko ang mga piraso, pinipiga ang bawang, mga pulang adobo na sibuyas sa suka ng mansanas. Panimpla mayroon akong hops suneli. Nagdagdag ako ng asin. Binibigyan ko ito upang magluto. Panimpla tulad ng ninanais. Maaari mo lamang masarap na asin. Mga gulay, mayroon akong cilantro.

At gustung-gusto ko ang mga tainga ng baboy na ganoon, pinakuluan lamang. Ni hindi ko naisip na gumawa ng isang salad .. sayang, ngayon wala kahit saan upang bilhin ang mga ito.

Bakit, hindi kung saan. Kami sa Lyubertsy ay nagbebenta sa merkado kung saan ang Meat at Chickens ay 175 rubles bawat kg. Tumingin ka sa palengke sa bahay.

[Fofochka]

magdagdag ng mga sibuyas at karot - buo

Fofochka, Lena, at mga sibuyas at karot ay luto sa mga tainga? At pagkatapos ay itinapon?

Oo, nagluluto ako ng anumang Meat at nagdaragdag ng mga sibuyas at karot. At nag-freeze ako ng sabaw. At gumagamit ako ng gravy para sa lahat ng mga sarsa.
Oo, itinatapon ko ang mga sibuyas at karot.

At nag-freeze ako ng sabaw

Sa, ngunit hindi ko nahulaan at ibubuhos ko ito. Ngayon ay mai-freeze ako!
Salamat sa resipe! Kailangan kong tumakbo sa merkado ng karne at gawin

Nagdadala ako ng anumang karne, ang aking manok sa isang pigsa, pakuluan ng lima hanggang pitong minuto at alisan ng tubig. At pagkatapos ay nagluluto ako sa karaniwang paraan.

[Fofochka]

Fofochka, ang aming merkado ay hindi isang merkado, parang ito ay, ngunit may maliit na paggamit mula dito .. mayroong isang butcher shop, ngunit may mga handa nang tainga upang ibenta. Sa susunod tatanungin ko kung maaari silang magdala ng mga bago

[Venera007]

Venera007, Tanechka, inaasahan kong madala nila sila sa iyo. Hindi ko sila napansin dati. Itinanong mo kung saan sila nagbebenta ng baboy, shank binti, at tainga ay nasa parehong lugar.

Nabasa ko ang tungkol sa tainga ... Gusto ko ng dila ng baboy.
Kinabukasan bibili kami ng pagkain, bibili talaga ako. Naiisip ko kung gaano kaganda ito lutuin sa Shteba, hindi ko ito kinuha dati dahil kinakailangan upang lutuin ito sa kalan ng isang araw.

Niluluto ko din ang mga binti sa isang bariles. Natutunaw na ang mga kartilago.

Mga batang babae, magandang gabi sa lahat! Sa mahabang panahon at sa kasiyahan ay nagbabasa ako ng mga resipe at rekomendasyon, maraming salamat sa lahat para sa napakahalagang payo. Mayroon bang nag-order ng isang bagong headpiece na pula? Ngayon nakita ko siya na buhay sa punto ng pamamahagi ng Ozone. Hindi ito pula, ngunit isang itim / madilim na cherry metallic. Kasama ang isang itim na talukap ng mata, mukhang hindi ito malungkot. At sa gayon ay ginusto ko ang isang maliwanag na lugar sa kusina. Pareho ba silang lahat ngayon, o baka mayroong mas masayang lilim, tulad ng video ni Tanya Makarenko?

[Kuchlady]

At sa gayon ay ginusto ko ang isang maliwanag na lugar sa kusina. Pareho ba silang lahat ngayon, o baka may mas masayang lilim, tulad ng video ni Tanya Makarenko?

Kuchlady, Mayroon akong isang Shtebka mula sa unang alon, ngunit hindi sila maliwanag kahit noon. Oo, pula, ngunit malayo sa maliwanag. Mayroon akong maihahambing - ang aking kusina mismo ay puti at pula.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, at hindi ko nais ang isang espesyal na ningning, ngunit ang isang ito ay hindi kahit na sa malayo pula, tulad ng isang iridescent dark metallic. Mukhang mas masaya siya sa kahon at larawan mula sa site.



Kumuha ako ng litrato, ngunit hindi ko alam kung paano ito ilakip, mas mambabasa ako sa site kaysa sa isang eskriba

[Kuchlady]

Hindi ito pula, ngunit isang itim at madilim na cherry metallic. Kasama ang isang itim na talukap ng mata, mukhang hindi ito malungkot.

Kuchlady, tumingin sa larawan at nagustuhan ko ang "kasirola", mukhang napaka-karapat-dapat ito. Naaalala ko, kasama ang aming unang pilak-pulang pangalawang bersyon ay gawa sa pulang plastik na may itim na takip. Hindi ko agad ito inorder, at pagkatapos ay kinuha ito sa labas ng produksyon. At narito ang bago, kagandahan lamang! Upang simulang muling magustuhan o ano?

Upang simulang muling magustuhan o ano?

[Kuchlady]

Kuchlady,
Straight na naintriga. Bigyan si Tanya Makarenko ng pagtingin sa kung ano ang Shteba.

[Lenusya]

Lenusyaanong video ang gusto mo

[Ilmira]

Ilmira, Tanya Makarenko.

[Lenusya]

Lenusya, kaya may video si Tanyulya ... hindi nakikita ang video! Nag-shoot siya ng mga video para sa marami, maraming mga recipe, para sa halos lahat.Ngunit mayroong isang pangkalahatang-ideya ng lahat ng kanyang mga aparato sa maraming mga bahagi. Subukang mag-type sa pamamagitan ng isang search engine, na parang isang pangkat ng lahat ng bagay ay mai-highlight, makikita mo ang isa at pupunta ka sa YouTube, tumingin doon - huwag repasuhin!

[maasahin sa mabuti]

maasahin sa mabuti, Lena! Tingnan mo! https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398968.0
Mayroon kaming isang resipe sa aming website na tinatawag na Spetzle Soup.

[Helena]

Helena, tulad ng isang video kasama ang Shtebka, kung saan iilan lamang sa mga piraso ang naibenta. Narito ang isang nakatira kasama si Tanyulya. Ngunit ang Shtebka na ito ay may isang plastic case. At ang bago ay may metal!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Salamat. Nagustuhan ko talaga si Shteba na pula.
Kaya't kung bakit nagtanong ako tungkol sa video. Iniisip kong bumili ng pangalawang Shteba. Ngunit ideya lang iyon.
Mayroong isang pagkakataon na bumili ng sariwang gatas ng bansa, at sa paghahatid ng bahay. Iniisip kong gumawa ng gatas mismo, mga yoghurt, cottage cheese, kefir, fermented baked milk. Hindi ko pa ito nasubukan, dahil mayroon lamang akong isang Shteba at naghahanda siya ng mga sopas, karne at iba pa para sa amin araw-araw, at hindi posible, halimbawa, upang maglaan ng 6-8 na oras para sa yogurt. Ngunit susubukan ko talaga. Nakakadiri ang gatas sa tindahan.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira! Kaya mabuti kung metal ito.
Nais ni Lena na makita si Tanyulina, at ipinadala ko siya sa kanya. At ang mga batang babae dito sa paksa ay nagtanong upang makita kung ano ang gawa sa, mga bibilhin ang kanilang sarili. Ngunit hindi siya nakatanggap ng sagot.
Tila sa akin na kung ang pula ay metal, pagkatapos ito ay magiging mas mahusay sa paglipas ng panahon kaysa sa may plastic case. Makalipas ang ilang sandali, ang itim at pulang plastik na talukap ng mata ay nagsisimulang magmukhang kaunti, tingnan ang lahat sa iyong takip! At kung ang bagong pulang kaso ay ginawa sa plastik, mawawala ang maipapakitang hitsura nito kahit na mas mabilis kaysa sa takip.
At kung ito ay metal, kailangan mong kunin ito.



DITO bibilhin ito nang walang anumang mga kampanilya at sipol! (Mga tasa, bapor at iba pang mga bagay) upang mas mababa ang gastos!

[Helena]

Helena, Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL # 9719
at sa gayon 🔗
Mula sa imbentaryo sa Ozone: Body material Steel

[Ilmirushka]

Ilmirushka, salamat, Ilmirushka. Sa mensahe lamang kahapon na ito na nabasa ko sa unang pagkakataon ang metal na iyon. Ngayon, syempre, nais kong makita ito sa aking sariling mga mata. Sa palagay ko ay lilitaw ang mga ito sa ating lungsod ng kaunti pa. Pagkatapos ay pupunta ako at tumingin. O may bibili pa rin at magpapakita ng mga normal na larawan.

Binili ni Masha-Masinen ang pulang kawani para sa 5L DD2, ang kanyang mensahe ay nasa 484 na mga pahina. # 9676

[Marpl]

Marpl, Si Masha lamang ang nagpakita ng kahon.

Magandang hapon, mga miyembro ng forum! Isinasaalang-alang ang Shteba para sa pagbili lamang dahil sa hindi kinakalawang na asero na mangkok. Sabihin sa akin kung ano ang eksaktong komportable na lutuin dito, maliban sa mga sopas, upang hindi masunog. Kumusta naman ang nilagang, gulash, gulay, patatas?

Niluluto ko ang lahat sa isang mangkok na hindi kinakalawang na asero, maliban sa pagluluto sa hurno, at sa tuwing naaalala ko na may pasasalamat ang mga batang babae na pinayuhan akong kunin ang Steba. At sa tuwing sasabihin kong mabuti na mayroon akong nasabing tasa. Ngayon may mga cutlet.

[pasilyo]

pasilyo, Yulenka, kunin ang tauhan at huwag mag-isip tungkol sa anumang bagay, isang bakal na mangkok, gagawin mo ang lahat dito maliban sa pagbe-bake, ngunit ....! Maaari kang masanay dito kung inilatag mo ito ng maayos sa papel o grasa - Sinubukan ko ito pagkatapos bumili ng maraming kamay, ito ay gasgas. ... at maghurno sa bakal, nang hinihintay ko ang kaagad na inorder na hindi katutubong Teflon, kaya't mabilis na tumigil ang mga eksperimento (Siyempre, DAPAT mabili ang Teflon, mayroong pagkakaiba) ngunit ang lahat ng mga ito ay walang kuwenta kumpara sa mga kakayahan nito - nang walang isang stem -like hands-free -lahat ng gatas, tinapay - mga pie (ito ang Teflon, hindi ka maaaring pumunta kahit saan, ngunit ang pangalawang mangkok ay talagang kinakailangan para sa isang pagbabago, dito na may mga p / e lids para sa mga bowls - sila ay sumabog para sa akin kaagad, ngunit isinasara ko ito ngayon), mga sopas ng compote (anong uri ng compote, at kung anong uri ng sopas na gisantes!) - Ang naka-jellied na karne, anumang mga cereal, naka-kahong isda ng cape ay offhand, marahil ay may nakalimutan ka pa, ikaw ay magiging labis na nagulat sa bilis at simpleng pagpapanatili nito. Sa personal, bumili ako bilang karagdagan (bagaman kamakailan lamang, kahit na hinahanap ko ang modelong ito sa isang diskwento para sa isang taon), isa pang 3 litro ng maliit na St. Polaris 1203, upang mapawi ang aking Stebik mula sa mga siryal kahit papaano. Baybayin ko ang Stebik bago ang pag-aani



At ang mga gulay ay maaaring lutuin sa isang basket ng singaw, ngunit nagluluto ako sa isang regular na programa (ibuhos ang tubig sa ilalim upang ang presyon ay bumuo!) - Hindi pinahiwalay (dahil kumikinis ...),
at ang sinigang, sa ilalim, ay isang basahan ng bakal, dito, mayroon akong isang maliit na ceramic saucepan. At ibinuhos ko ang tubig hanggang sa mga balikat ng isang kasirola - isang uri ng paliguan - sinigang sa aking mangkok - Inihanda ko ito - Inilabas ko at ang bakal na mangkok ay libre. ..

Luluto din akong nagluluto ng lahat sa bakal, nagluluto lamang ako sa Teflon at gumagawa din ng mga patatas na Idaho (sa ilang kadahilanan, hindi ito lumalabas sa bakal).
Stew, karne na may patatas, patatas na walang karne, at iyon lang.

[ilaw ni lana]

ilaw ni lana, na nakalimutan kong magsulat tungkol sa suvid-kapag walang vacuum cleaner -ang package sa ilalim ng tubig -katapos takpan ito ng mahigpit at maaari mong sipsipin ang natitirang hangin sa isang tubo, pagkatapos ay maglagay ng seam sa isang pahayagan sa magkabilang panig at maglakad kasama ang tahi gamit ang isang bakal. Kumuha ako ng mga ordinaryong package at mula sa ilalim ng milk-kefir. Sa mga bag na ito ay tinatakan ko ang mga sariwang pisil na juice na may iron para sa pagtula sa freezer - karot, peras at mansanas. Ang lahat ay maayos hanggang ngayon (kailangan mo lamang palawakin ang lugar, ngunit ito ay magiging gayon)
Inangkop ko ang aking sarili upang mai-seal ang mga bag nang mag-isa - Inilagay ko ang isang buong bag sa gilid ng mesa at ito ay nakasabit)
Ang atay ay nakabukas na ng 2 pakete -pate, kung pinahid sa tinapay at mantikilya, ito ay napaka masarap at walang kahit kaunting butil.

Salamat sa lahat na tumugon sa aking katanungan! Maaari bang sabihin sa iyo ng ibang tao kung gaano kataas (sa cm) ang bakal na mangkok?

[Yulia]

Yulia, 12 cm

sabihin mo sa akin kung saan ka makakabili ng multicooker na ito? at anong mga pagkakaiba-iba ang mayroon sila?
sa German amazon walang ...
Mayroon akong instant na palayok sa loob ng maraming taon, gusto ko ito ng sobra, ngunit kailangan ko ng isa pang madaling gamiting palayok
Ayoko ng instant na pawis, lumitaw ang ilang mga mantsa sa bakal na mangkok,
ngunit hindi ko maintindihan kung saan ka makakabili,
kung yan galing ako sa Ukraine

saan mo mabibili ang multicooker na ito? at kung anong mga pagkakaiba-iba ang mayroon sila

Hindi ko alam kung saan bibili sa Ukraine, ngunit ang mga pagkakaiba-iba ay ang mga sumusunod:
1. DD1 - 5 l, hindi katulad ng DD2 - wala itong pagod na pag-andar ,. ibig sabihin, hindi mo manu-manong maitatakda ang temperatura mula 80 hanggang 160 *))
2. DD2 BASIC - 5 l, isang multicooker lamang na may isang stainless na mangkok ang kasama, nang walang isang bapor, tasa, pagsukat ng tasa at spatula
3. DD2 - 5 L, kumpleto sa isang multicooker na may isang hindi kinakalawang na mangkok, na may isang insert-steamer at tasa para sa yogurt / casseroles, isang sumusukat na tasa at isang spatula
4. DD2 XL -6 L, kumpleto sa isang multicooker na may isang hindi kinakalawang na mangkok, na may isang insert-steamer at tasa para sa yoghurt / casseroles, isang pagsukat ng tasa at isang spatula. Tanging ito ay may pagpapaandar upang patayin ang pag-init pagkatapos ng pagtatapos ng programa.
Bilang karagdagan sa lahat ng mga pagkakaiba-iba, maaari kang bumili ng mga kapalit na mangkok na may ceramic o Teflon na patong

[ilaw ni lana]

1. DD1 - 5 l, hindi katulad ng DD2 - wala itong pagod na pag-andar ,. ibig sabihin, hindi mo manu-manong maitatakda ang temperatura mula 80 hanggang 160 *))

ilaw ni lana, Mayroon akong isang Shtebka mula sa unang DD1 - 5 liters. Paano ba wala ng pananabik sa kanya? Siguro ang mode ay tinatawag na kahit papaano naiiba, ngunit gumawa ako ng ham sa mode na ito.

temperatura mula 80 hanggang 160 * С

Ito ang mode na "Simmer +"

At mahal ko ang aking Shtebochka na may malambing na pagmamahal. Narito talaga ang isang multicooker-pressure cooker para sa lahat ng mga okasyon. At si Soo Weed ay mahusay sa kanya.

4. DD2 XL ... Tanging ito ay may pag-andar na patayin ang pag-init pagkatapos ng pagtatapos ng programa

Mayroon ding limang litro na DD2. O sa halip, kahit na ganoon - mayroong isang pagpapaandar pagsasama ang pag-init, pag-init ay hindi pinagana bilang default. Kung hindi ako nagkakamali, ang pagpipiliang ito ay naidagdag pagkatapos ng paglulunsad ng modelo (Naaalala kong mayroong isang pag-uusap na sa una sa mga bersyon ng Aleman at Ukranian ng Shteba DD2 ay walang "pagkapagod +" at pag-init, hindi ko hindi alam kung paano ngayon)

wala itong pagpapaandar ng Vexing,. iyon ay, hindi mo manu-manong maitakda ang temperatura mula 80 hanggang 160 * C) light lana, mayroon akong isang Shtebka mula sa unang DD1 - 5 liters. Paano ba wala ng pananabik sa kanya? Siguro ang mode ay tinatawag na kahit papaano naiiba, ngunit gumawa ako ng ham sa mode na ito.

Marahil ay nagpapainit pa rin, mula 30 hanggang 80 * C