Rarerka
Vika, at mayroon akong isang paboritong castrULka. Tamang tama, makitid at mataas, tulad ng iniutos. Inilagay ko ito sa pinakamaliit ngayon. ang hotplate sa isang minimum. Okaztsa, hindi ka dapat magalala, ang temperatura mismo ay nasa paligid ng 80 degree. huminto. Oras upang mahuli ang kasalukuyang Buweno, kailan nandoon na ang umaga?
Elena Tim
Quote: Rarerka
Aba, kailan na ang umaga doon?
Hindi ko alam, hawak mo ba ang kanyang mga tunnels? Direkta ay hindi dumating sa anumang paraan!
Si Irina.
Mga batang babae, sabihin sa akin kung naiintindihan ko nang tama ang tungkol sa Teskomovskaya ham maker. Walang press dito, hindi ba? Ang pulang bugaw na ito, kapag pinindot mo ito, compact at compact lang ang laman nito? At kapag ang pagluluto, paglamig, ay hindi pinindot ang karne sa anumang paraan? Sa iba, naiintindihan ito sa mga bukal. Kaya't napagpasyahan kong maaari mong iakma ang anumang bilog na lalagyan, mabuti, habang ang Teskomovskaya ay hindi nabebenta, i-tamp down ito, isang timbang sa itaas. At huwag maghirap nang labis, maghintay para sa ham.

Nakita ko na ang mga batang babae ay marami nang naangkop. At nagawa ko rin ito, isang parihabang hamon lamang. Nagbabasa, nag-aaral, hindi ko mapigilan, napagpasyahan kong gawin ito sa isang kawali, sa oven. Ginawa sa dalawang anyo, isang metal, ang pangalawang silicone. Komposisyon - baboy + dibdib ng manok. Sa isang anyo - purong komposisyon. Sa pangalawang form na ginawa ko: kalahati - karne + keso, sa pangalawa - karne + olibo + keso. Nakakuha ako ng 3 uri ng ham. Pinilit niya ng isang araw, barya ang karga. Itinakda ko ang oven sa 70-75 *. Nagluto ng 3 oras, maaaring mas kaunti ito nang kaunti.

Ang resulta ay ang mga sumusunod - hindi tuyo, ngunit hindi ko masasabi na ito ay makatas, maraming juice at hindi kulay-rosas. Talagang nagustuhan namin lahat, kahit na medyo tulad ng ham, ngunit masarap, ito ay tulad ng mga sandwich. Gupitin sa isang slicer, hindi nawasak, gupitin nang maayos. Sa susunod ay gagawin kong mas malaki ang mga piraso ng karne at sa ibang hugis.
Gumagawa ng ham, shredder, ham press mold (materyalel)
Elena Tim
Quote: Irin A.
Walang press dito, hindi ba?
Kumusta, dumating na kami! Paano wala yun? May bukal sa loob, sasabihin ko pa ring tagsibol! At sa isang bugaw ... tila pinapalala mo ang proseso! Hindi mo kailangang pindutin. Si Wono ay lalala nang mag-isa!
Si Irina.
Oooh, ganyan !!! At hindi ko rin napansin sa larawan.
Masinen
Inilagay ko ang dalawa sa aking mga hamon bilang paghahanda)
1 sa Shteba, at Teskuy sa kalan, naghihintay kami)
Masinen
Si Irina., gumawa ka ng isang mahusay na ham !!
Admin
Ngayon ay nagpunta ako para sa aking sisidlan - maghintay para sa isang sagot, gagawin ko sausage kaagad
Masinen
Tatyana, umasa!!
Nais kong malaman ang tungkol sa sausage)
Tama, naiintindihan ko na ang tinadtad na karne lamang ang kinakailangan para sa sausage? Sa gayon, mga piraso ng taba?
Marfa Vasilievna
Quote: Viki
Isang mataas na kasirola upang makitid sa sambahayan - nagluluto ako rito
Vika, ipakita ang iyong kaldero, walang anuman
Masinen
Kailangan kong bumili ng isang kawali para sa teskoma. Nagpunta ako sa Auchan at pinili ang pinakamurang para sa 250 rubles para sa 4.5.
Sinukat ko ang ham, inilagay nila ito sa isang kasirola at nakita kung ito ay angkop o hindi.
Gumagawa ng ham, shredder, ham press mold (materyalel)
Marfa Vasilievna
Hindi ako bumili ng mga kaldero sa loob ng 5-6 na taon, multicooker lamang. Ngayon ay partikular akong bibili para sa shredder, dahil walang angkop sa taas sa bukid ...
Masha, maganda ang hitsura nila magkasama, tuwid na kit
vernisag
Mga batang babae, saan mo binili ang gayong ham? Gusto ko din ito
Masinen
Si Irina, nagising nanay !!
Wow !!
Kahapon ninakawan ni deuki ang isang online store sa Krasnoyarsk! 30 piraso ang lumipad sa loob ng 30 minuto!
* Karina *
Sa totoo lang, gusto ko rin ito, ngunit wala pa kahit saan, sasabihin nila sa pagtatapos ng Hunyo: babae-oo: naghihintay kami
Rarerka
Kaya, tulad ng ipinangako ko, ipinapakita ko ang aking unang pancake. Sinubukan kong ihatid ang kulay. Makikita mo doon ang pagkakaiba sa pagitan ng tinadtad na karne na may paprika at mga piraso ng karne. Nagluto ako ng mince mass para sa dalawang hams nang sabay-sabay. Ang lahat ng ito ay tumagal ng kalahating kutsarita ng paprika.Sasabihin ko na nagbibigay ito ng kulay, ngunit HINDI kulay-rosas syempre. Kaya, ang pagiging kulay-abo ng pinakuluang karne ay nagtatago din

Gumagawa ng ham, shredder, ham press mold (materyalel)

Gumagawa ng ham, shredder, ham press mold (materyalel)
* Karina *
Lyudmila, ang ham ay sobrang. Magaling
vernisag
Quote: Masinen
Irina, nagising nanay !!
At ano, wala na kung saan, di ba?
Viki
Ludmila, kung ano ang maganda ... para sa "unang pancake" talaga!
* Karina *
Quote: vernisag
At ano, wala na kung saan, di ba?

Si Irina, ako mismo ay nasa estado na ito 🔗 🔗
Rarerka
Salamat mga babae
Nais kong magdagdag ng isang bagay sa ikalawang kalahati ng tinadtad na karne. Siguro keso, o baka olibo .........
irman
Quote: vernisag

At ano, wala na kung saan, di ba?
Irish, kahit papaano magkakaroon ka ng beacon, inorder din kita.
vernisag
Quote: Irman

Irish, kahit papaano magkakaroon ka ng beacon, inorder din kita.
Meow meow ba? Naiwan sa awa ng kapalaran ...
Tinawag si DruH ...
kulay ng nuwes
Mga batang babae - huwag mag-alala. Sa lalong madaling panahon isang bagong batch ng mga gumagawa ng ham ay darating at lahat ay magkakaroon ng sapat, magkakaroon ng isang salamangkero na ipinagbibili sa lahat ng Internet. pati na rin ang mga tingi na salamangkero. Mga Tescom.
irman
Quote: vernisag

Meow meow ba? Naiwan sa awa ng kapalaran ...
Tinawag si DruH ...
Tyk tahimik ka, ngunit sa palagay ko hindi sila nat.
Lerele
Quote: nut

Mga batang babae - huwag mag-alala. Ang isang bagong batch ng ham ay darating sa lalong madaling panahon at lahat ay magkakaroon ng sapat,

Mahina ang aliw, parang sa kindergarten, lahat ay may mga manika ngayon, at mayroon ako sa loob ng dalawang buwan

Sa katunayan, hindi ito isang masamang bagay, ngunit kung lubos kailangan mo ng isang hamon, kung gayon posible na gumawa ng isang gumagawa ng ham mula sa naimposibleng paraan, ang pagkakaiba ay magiging maliit.
Upang maging matapat, kapag ginawa ko ito sa isang mataas na bilog, naging madali ito, inilalagay ko ang lahat sa punong tanggapan, at sa lahat ng oras ay tumakbo ang T * sa isang kasirola. Mas nakakagulo.
vernisag
Quote: Irman

Tyk tahimik ka, ngunit sa palagay ko hindi sila nat.
At kapag sa akin ang isang bagay ay hindi nat ...?
* kolyma *
Lerele, may Biovin ka, kung hindi ako nagkakamali. Sabihin mo sa akin, kinakailangan ba ang mga pakete, o posible bang wala ang mga ito?
Elena Tim
Quote: Rarerka

Kaya, tulad ng ipinangako ko, ipinapakita ko ang aking unang pancake. Sinubukan kong ihatid ang kulay. Makikita mo doon ang pagkakaiba sa pagitan ng tinadtad na karne na may paprika at mga piraso ng karne. Nagluto ako ng mince mass para sa dalawang hams nang sabay-sabay. Ang lahat ng ito ay tumagal ng kalahating kutsarita ng paprika. Sasabihin ko na nagbibigay ito ng kulay, ngunit HINDI kulay-rosas syempre. Kaya, ang pagiging kulay-abo ng pinakuluang karne ay nagtatago din

Gumagawa ng ham, shredder, ham press mold (materyalel)

Gumagawa ng ham, shredder, ham press mold (materyalel)
Lud, ang galing! Oh, tama, inilagay ko ito sa mga dahon ... Buweno, tama, bakit hindi ako magyabang tungkol sa isang mabuting ham?
Lyud, kumusta naman ikaw, ang iyong sarili? Mga impression, mangyaring!
Rarerka
Narito ang isang labanos, tumatawang ishsho Leaflets Schaub na kulay ay maaaring maisip na tunay!
Ang asin ay tila sa akin ng kaunti, nais kong magdagdag ng kaunti. At sa gayon, naging cool ito
Elena Tim
Gaano karaming asin ang inilagay mo?
Rarerka
Lenk, ang katotohanan ng bagay ay sa pamamagitan ng mata, tulad ng isang simpleng tinadtad na karne Ngayon ay itatama ko ito para sa pangalawang batch
Elena Tim
Duc hindi sa pamamagitan ng paningin ay kinakailangan, ngunit sa isang miisku na may tinadtad na karne! Dito nagpunta ang mga pipi!
At sa gayon ay inasin mo lang ang mata!
Rarerka
Lenk, cha lyu ako
Humimok ako, ngayon ilalagay ko ito sa isang mangkok
Lerele
Quote: * kolyma *

Lerele, may Biovin ka, kung hindi ako nagkakamali. Sabihin mo sa akin, kinakailangan ba ang mga pakete, o posible bang wala ang mga ito?
Ginawa ko ito nang walang mga pakete. Mahusay na maipadala ang lahat, madali itong ilabas, literal kong inilalagay ito sa ilalim ng mainit na tubig sa isang segundo, ang ham ay lumabas kaagad.
GTI Tatiana
Sabihin sa akin kung sino ang malapit, sa Beloboka isang bag para sa pagluluto sa hurno, ilagay ang tinadtad na karne para sa ham, at kung paano isara ang bag? Isang bag clip o paikut-ikot lamang?
Natalishka
Tatyana, Umiikot lang ako.
Turquoise
Tanya, panoorin ang video, kung saan gumagawa si Tanya ng ham sa Belobok sa isang pressure cooker. Nagsasara ang package sa oras na 4:30
GTI Tatiana
Biryusinka, Salamat, tumingin, naunawaan.)))))
GTI Tatiana
Mga batang babae isa pang tanong)
Sa anong T * dapat ako magluto sa MV, kung may iba't ibang mga karne sa ham? Ibuhos ang tubig sa tuktok ng kawali?
Natalishka
Tatyana, maglagay ng 75 gr. Ibuhos ang tubig hanggang sa malamig ang gitna ng hamon. Oras ng 3 oras.
GTI Tatiana
Natalia, Ibinuhos na sa tuktok) Naihatid na 75 * 3 oras 30 minuto. Sa loob ng 30 minuto, ang T ay dapat na mag-level out. Nagkakahalaga na ng 25 minuto, ngunit 69 * -71 * lang ang naglalakad.
Nalilito ako ng tubig. Sa katunayan, sa mababang temperatura ito ay isang uri ng SUvid, at doon ang produkto ay ganap na nasa tubig
Linadoc
Quote: Elena Tim
Duc hindi sa pamamagitan ng paningin ay kinakailangan, ngunit sa isang miisku na may tinadtad na karne!
Nagtataka ako kung saan niya ibinuhos ang vodka?
Natalishka
Tatyana, Ginagawa ko ang aking isinulat. At palagi akong gumagawa ng karne mula sa baboy + dibdib + manok. paa
GTI Tatiana
Natalia, Salamat
Ang unang pagkakataon ay nakakatakot. Ngayon, habang hinihintay mo siya ........ lahat ng mga pagdududa
Rarerka
Quote: Linadoc
Nagtataka ako kung saan niya ibinuhos ang vodka?
kailangan mo rin ba ng vodka doon?
Turquoise
Quote: GTI
Ibinuhos ko na ito sa itaas) Inilagay ko ito 75 * 3 oras 30 minuto.
Tan, huwag magalala: Ang Masha-Masinen ay luto din tulad nito:
Quote: Masinen
Ibuhos ang tubig sa Shteba, ilagay ang puting panig sa bariles at maingat na magdagdag ng tubig upang masakop ito. Isinasara namin ang takip at itinakda ang temperatura sa 75 g para sa 3 oras na 30 minuto.
Gumawa siya ng isang kamangha-manghang ham!
Natalishka
Tatyana, gagana pa rin ito ng maayos. Pagkatapos ay makikita mo mismo
Linadoc
Quote: Rarerka

kailangan mo rin ba ng vodka doon?
Oo, o brandy. Personal kong ginusto ang konyak, hindi sa loob, syempre, ngunit sa tinadtad na karne. At gumagawa ako ng tinadtad na manok + baboy sa 70 * C sa loob ng 4 na oras. Ngayon ko itong gagawin, bukas itatapon ko na ang litrato. Mas gusto ko ito, hindi gaanong tuyo.
GTI Tatiana
Quote: Biryusinka
maingat na magdagdag ng tubig upang masakop ito. Isinasara namin ang takip at itinakda ang temperatura sa 75 g para sa 3 oras na 30 minuto.
Na-miss ko ang sandaling ito, hindi ko ito binasa kahit papaano (
Girls salamat po

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay