Gulay na sopas na may iba't ibang mga halaman (+ video)

Gulay na sopas na may iba't ibang mga halaman (+ video)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
Patatas	1 kg
medium bow ulo	1 piraso
kamatis	3 mga PC
matamis na berdeng peppers	2 pcs
katamtamang mga karot	4 na bagay
sariwang kintsay	4 na tangkay
berdeng sibuyas	4 na bagay
sariwang perehil	80 g
sariwang cilantro	80 g
dill	80gr
sariwang pinindot na bawang	3 ngipin.
pinausukang matamis na paprika	1h l.
sariwang ground black peppercorn	1 / 3h l
turmerik	1 / 3h l.
kulantro	1h l.
tuyong basil	1h l.
asin	1h l. walang slide
hard-pinakuluang itlog, kulay-gatas, at mga gulay bilang karagdagan sa plato, inirerekumenda ko !!!!	1 st. l.
Inuming Tubig	2.5-3 liters

Paraan ng pagluluto

Naghahanda kami ng mga gulay, malinis, hugasan, gupitin !!! Init ang tubig sa isang kasirola sa isang pigsa, ilagay ang lahat ng mga patatas, karot at kintsay, 4 na piraso ng sibuyas, lutuin sa mababang init,blanca ang mga kamatis, alisan ng balat ang mga ito at kuskusin ang mga ito sa isang magaspang kudkuran, pagkatapos ng 15 minuto ng mabagal na kumukulo magdagdag ng bell pepper, asin sa panlasa. pagkatapos ng isa pang 10 minuto magdagdag ng mashed na kamatis,idagdag ang lahat ng pampalasa, magdagdag ng mga tinadtad na gulay 5 minuto bago matapos ang pagluluto,berdeng mga sibuyas, cilantro, perehil at bay leaf, patayin ang init at pisilin ang 3 mga sibuyas ng bawang sa sopas !!!! Sa loob ng 40 minuto nakakakuha kami ng isang hindi makatotohanang masarap na gulay na sopas !!! Ihain sa isang plato na may kulay-gatas, pinakuluang itlog at halamang-gamot, masarap !!!

Tandaan

Gusto ko ng makapal na mga sopas ng gulay, maaari mong ayusin ang kapal ng sopas, maaari mo ring idagdag ang tsp. langis ng oliba, kalaban ako ng mga langis sa mga sopas, at laban sa pagprito ng mga sibuyas sa langis, kinamumuhian ko ito mula pagkabata !!!

[Lutuin]

Lutuin, napaka-pandiyeta na sopas, ihahatid nang magkahiwalay ang karne ??

[Lutuin]

Lutuin, napaka-pandiyeta na sopas, ihahatid nang magkahiwalay ang karne ??

Lerele !! Hindi ka mabubuhay nang walang karne !!! At ngayon nakakuha kami ng Ninja grill !!! karne araw-araw? Maaari mong hiwalay na pastram, ngunit sinabi ko sa channel na ang pagdiskarga ng sopas na ito, pagkatapos ng Biyernes, kaarawan, at pagsasalo lang, ay kasing ganda ng hangover, maaari kang kumain ng malamig sa init, na may kulay-gatas at isang itlog na nakabubusog !!! Kailangan mo ring magpahinga mula sa karne !!! Oo, at sinabi ni Malysheva na kumain ng maraming mga gulay, at inilalagay ko ang mga gulay sa mga bungkos sa aking pinggan, kung napansin mo !!! Nasagasaan nila ang aking piniritong patatas, dahil sa hindi malusog na pagkain, kumuha ng isang malusog na sopas !!! Walang karne, walang langis, walang Pagprito !!!

[Igor]

Igor, ngunit gusto ko ang sopas at pritong patatas, at sa pangkalahatan lutuin mo ang napaka pampagana at masayang. Salamat sa positibo!

[Igor]

Igor, ngunit gusto ko ang sopas at pritong patatas, at sa pangkalahatan lutuin mo ang napaka pampagana at masayang. Salamat sa positibo!

Salamat Svetlana !!!! Kung nagluluto ka nang walang lasa, at walang mood, mas mabuti na huwag na lang kunin ang negosyong ito !!!

[Lutuin]

Lutuin, sa kasamaang palad, ang ilan ay hindi mabubuhay nang walang karne, madali ko itong magagawa.

[Lutuin]

Lutuin, sa kasamaang palad, ang ilan ay hindi mabubuhay nang walang karne, madali ko itong magagawa.

Lerele !!! Madalas akong nagdaragdag ng mga bola-bola sa sopas na ito, tinadtad na karne tulad ng dumplings, masarap at napakarilag !!! Gusto ko ng isang purong gulay na sopas !!! Hindi ako nagdagdag ng bigas, bakwit, o pansit sa sopas na ito, ito ay isang makapal na gulay, bagaman pinapayagan din, maaari mo rin itong pakuluan nang magkahiwalay !!! Ito ang iba pang mga sopas at resipe, lahat ay maaaring mabago ayon sa panlasa at pagnanasa !!!

[Lutuin]

Lutuin, Igor, mahusay na sopas! Mayroong libu-libong mga recipe para sa mga pinggan ng karne sa forum. Ang sinumang nangangailangan ng sopas na karne ay madaling makahanap ng gayong resipe. At ang iyong patatas ay kahanga-hanga, at iba pang mga pinggan.

[Lutuin]

Lutuin, Igor, mahusay na sopas! Mayroong libu-libong mga recipe para sa mga pinggan ng karne sa forum.Ang sinumang nangangailangan ng sopas na karne ay madaling makahanap ng gayong resipe. At ang iyong patatas ay kahanga-hanga, at iba pang mga pinggan.

Rita !!! Maraming salamat!!!

Napakagandang sopas, maliwanag, tag-init! Salamat sa ideya! Palagi kong nahuhulaan kung ano ang lutuin sa unang pagkakataon. At narito ka lang sa pamamagitan ng resipe

Napakagandang sopas, maliwanag, tag-init! Salamat sa ideya! Palagi kong nahuhulaan kung ano ang lutuin sa unang pagkakataon. At narito ka lang sa pamamagitan ng resipe

Salamat Alena !!! Palagi akong nasa oras !!! Magluto at kumain sa iyong kalusugan !!! Malusog at masarap !!!

[Lutuin]

Lutuin, madalas sa aking pamilya, mga sopas ng gulay.
Sa broths - napakabihirang!
Palagi kaming nagluluto ng sandalan na borscht

mga nakaraang taon.))) Mas gusto namin ito. Kaya't naging mas komportable at mas masarap para sa amin sa ilang kadahilanan ...
Nagpasya kaming mag-asawa (sa edad) na bawasan ang karne sa loob ng tatlong taon!
Kinakain namin ito, syempre. Ngunit hindi araw-araw. Baboy ng ilang beses sa isang buwan. At kung minsan hindi namin naaalala ang tungkol sa kanya sa loob ng tatlong buwan ... (Hindi namin itinatago ang anumang mga sausage, sausage). Minsan - dalawang beses sa isang linggo na baka (nilaga o sa mga cutlet).
Sa gayon, madalas na mayroon kaming isang pabo at araw-araw halos para sa isang sandwich - isda.
Narito dapat nating isaalang-alang ang "komposisyon ng pamilya", kung kaya't magsalita!
Sino ang may mga anak, tinedyer o isang batang asawa ... Dito kailangan mo ng karne!
At ngayon mayroon kaming sa komposisyon: ikaw at ako, oo kasama namin kayo!

... Kaya kunin natin ang Iyong masarap gulay supets!))))



... at partikular para sa sopas:
Hindi ko kailanman inistorbo ang "lumalagong" mga kamatis!
(Exception - kung sila ay ganap na na-freeze, pagkatapos ay ibubuhos ko ang tubig na kumukulo. At iyon lang)
Bakit alisin ang balat sa kanya kung sa paglaon (magsulat ka) kuskusin ito sa isang kudkuran?
Matapos ang isang maliit na "kagat," nagsisimula akong maggiling ng isang kamatis sa isang kudkuran - ang balat mismo ay kumukuha, tulad ng isang "tangerine" at habang ito ay hadhad, nananatili ito sa kamay. Palagi. Kailangan ng isang kamatis doon ... Kaya, ito ang "payo ng isang maybahay" na may karanasan!)

[Lutuin]

Lutuin, madalas sa aking pamilya, mga sopas ng gulay.
Sa broths - napakabihirang!
Palagi kaming nagluluto ng mga payat na borscht sa mga nagdaang taon.))) Mas gusto namin ito. Kaya't naging mas komportable at mas masarap para sa amin sa ilang kadahilanan ...
Nagpasya kaming mag-asawa (sa edad) na bawasan ang karne sa loob ng tatlong taon!
Kinakain namin ito, syempre. Ngunit hindi araw-araw. Baboy ng ilang beses sa isang buwan. At kung minsan hindi namin naaalala ang tungkol sa kanya sa loob ng tatlong buwan ... (Hindi namin itinatago ang anumang mga sausage, sausage). Minsan - dalawang beses sa isang linggo na baka (nilaga o sa mga cutlet).
Sa gayon, madalas na mayroon kaming isang pabo at araw-araw halos para sa isang sandwich - isda.
Narito dapat nating isaalang-alang ang "komposisyon ng pamilya", kung kaya't magsalita!
Sino ang may mga anak, tinedyer o isang batang asawa ... Dito kailangan mo ng karne!
At ngayon mayroon kaming sa komposisyon: ikaw at ako, oo kasama namin kayo!
... Kaya kunin natin ang Iyong masarap gulay supets!))))



... at partikular para sa sopas:
Hindi ko kailanman inistorbo ang "lumalagong" mga kamatis!
(Exception - kung sila ay ganap na na-freeze, pagkatapos ay ibubuhos ko ang tubig na kumukulo. At iyon lang)
Bakit alisin ang balat sa kanya kung sa paglaon (magsulat ka) kuskusin ito sa isang kudkuran?
Matapos ang isang maliit na "kagat," nagsisimula akong maggiling ng isang kamatis sa isang kudkuran - ang balat mismo ay kumukuha, tulad ng isang "tangerine" at habang ito ay hadhad, nananatili ito sa kamay. Palagi. Kailangan ng isang kamatis doon ... Kaya, ito ang "payo ng isang maybahay" na may karanasan!)

Mamusi !!! Salamat!!! Lutuin ang masarap na sopas na ito para sa kalusugan nang walang isang patak ng langis, kung lutuin mo ito kahit na mas makapal kaysa sa luto ko, makakakuha ka ng isang nilagang gulay sa iyong sariling katas, tandaan !!! Ako rin, ay hindi mag-abala sa pag-blangko para sa aking sarili, Ngunit nais na ipakita ng mga miyembro ng forum kung paano ito mas tama, at ayon sa nararapat !! Gusto kong gupitin ang mga kamatis sa sopas tulad ng para sa isang salad, gustung-gusto ko ang pinakuluang at inihurnong mga kamatis, nagluluto din ako ng sandalan na borscht, ngunit sa karne ng baka, hindi ako nagprito ng borscht at walang langis doon, hindi ako nilagang beet, karot at mga sibuyas sa langis, mayroon akong borscht sa aking sariling katas, karne at gulay at tubig, kung ito ay kagiliw-giliw ay ipapakita ko ang aking borscht sa channel, ang bawat isa kung kanino ko binigyan ang aking resipe lahat ngayon ay pinapakulo lamang ito, at ang mga bata ay nagsimulang kumain, dahil ang mga pritong sibuyas sa loob nito ay hindi lumutang at bawal sa Diyos ang pritong bacon! !!

[Lutuin]

LutuinAno ang isang kahanga-hangang sopas Ginamit ng lola ko ang parehong mga sopas at borscht nang hindi pinrito at taba.
Nagustuhan ko talaga na maaari itong kainin ng malamig sa init.
Lutuin ko talaga to.

[Lutuin]

LutuinAno ang isang kahanga-hangang sopas na ginamit ng lola ko sa parehong mga sopas at borscht nang hindi pinrito at taba.
Nagustuhan ko talaga na maaari itong kainin ng malamig sa init.
Lutuin ko talaga to.

Salamat Marina !!! Ang iyong Lola ay isang pantas na babae at inalagaan ang iyong kalusugan !!! Magluto at kumain sa iyong kalusugan !!!

Isang pagbubukod - kung sila ay ganap na na-freeze, pagkatapos ay ibubuhos ko ang mga ito sa tubig na kumukulo. At yun lang)

at ang mga frozen ay hindi na kailangang blanched. Isang minuto pagkatapos ng freezer, ang balat ay natutunaw at nag-aalis ng balat na may isang stocking.

at ang mga frozen ay hindi na kailangang blanched. Isang minuto pagkatapos ng freezer, ang balat ay natutunaw at nag-aalis ng balat na may isang stocking.

Salamat sa nakakatulong na payo !!!

[Lutuin]

Nagluluto ako ng borscht na masyadong payat ngunit sa baka

Lutuin, Igor, at paano ito Pagkatapos ng lahat, kung may karne, pagkatapos ay hindi ito kailanman sandalan! O wala akong kamalayan sa isang bagay?

[Lutuin]

Lutuin, Igor, at paano ito Pagkatapos ng lahat, kung may karne, pagkatapos ay hindi ito kailanman sandalan! O wala akong kamalayan sa isang bagay?

Syempre hindi mo alam !!! Ang ibig sabihin ng lean ay hindi mataba at hindi pinirito ng mga sibuyas at mantikilya, kung umalis ka sa relihiyon, hindi ako nilagang karot, mga sibuyas, beets sa langis, mayroon akong borscht na walang isang patak ng langis, pulos sa sabaw ng gulay at karne !!! Nagluto ako ng borsch nang walang karne, ngunit pinunan ko ito ng kulay-gatas sa isang plato, napaka masarap !!!

[Lutuin]

Lutuin, Igor. Muli, nais kong pasalamatan ka para sa resipe para sa napakasarap na sabaw.
Luto ko ngayon Napaka, napakasarap
Bagaman, bilang suwerte ay magkakaroon ito, ngayon lamang walang celery sa tindahan. Ngunit dahil determinado ako, luto ako sa oras na ito nang wala siya. Ngunit mayroon akong ugat ng perehil. Natuwa ang asawa. Sinabi niya na magluto pa. Sa susunod, sa celery magiging mas masarap ito.
Mayroon akong katulad sa YouTube at isang ulat dito.

[torbochka]

torbochka, Irina, i-type nang direkta sa Internet: Anong bahagi ng baka ang isinasaalang-alang sandalan?
Maraming impormasyon ang tatalon sa iyo.
Ang "Meat na walang mga fat layer" ay isinasaalang-alang sandalan sa pagluluto ...
At iba pang infa

Hindi ako nagtatalo)

[interes]

Hindi kami sumulat ni Duck para sa pagtatalo, ngunit para sa interes.
Mismo ay biglang nagsimulang mag-isip tungkol sa "dobleng kahulugan" ng salitang "sandalan"))).

biglang naisip ang tungkol sa "dobleng kahulugan" ng salitang "sandalan"

Walang dobleng kahulugan. Ang lean borsch ay walang karne at taba ng hayop. Ang may-akda ay nagluluto ng borscht sa sandalan na baka. Inilagay ko lang ito ng mahina.

walang dobleng kahulugan. Ang lean borsch ay walang karne at taba ng hayop. Ang may-akda ay nagluluto ng borscht sa sandalan na baka. Inilagay ko lang ito ng mahina.

Salamat sa agham.
Sa gayon, walang mga katanungan sa May-akda man.
At malalaman ko ang aking sarili sa aking "kahulugan" ... Kahit papaano.

[Lutuin]

Lutuin, Igor. Muli, nais kong pasalamatan ka para sa resipe para sa napakasarap na sabaw.
Luto ko ngayon Napaka, napakasarap
Bagaman, bilang suwerte ay magkakaroon ito, ngayon lamang walang celery sa tindahan. Ngunit dahil determinado ako, luto ako sa oras na ito nang wala siya. Ngunit mayroon akong ugat ng perehil. Natuwa ang asawa. Sinabi niya na magluto pa. Sa susunod, sa celery magiging mas masarap ito.
Mayroon akong katulad sa YouTube at isang ulat dito.

Gumawa ka ng isang guwapong sopas, sigurado ako na ito ay napaka-masarap, magaling na Marina !!! Magluto at kumain sa iyong kalusugan !!! Salamat sa iyong pasasalamat !!! Gusto kong idagdag na niluluto ko rin ang sopas na ito na may mga bola-bola, 10 minuto bago sila handa, ipadala ko sila sa kawali !!!

Salamat sa agham.
Sa gayon, walang mga katanungan sa May-akda man.
At malalaman ko ang aking sarili sa aking "kahulugan" ... Kahit papaano.

Mamusi, huwag magalit, iniligaw ko ang lahat, alam ko ang tungkol sa mga walang pagkaing pinggan, kadalasan sila ay vegetarian at handa sa pag-aayuno, ngunit para sa akin payat, na hindi mataba, payat na baka, hindi pinirito sa langis, ngunit niluto ang oven, sa oven, o para sa isang pares !!! Mayroong mataba na karne tulad ng baboy, hindi ko ito kinakain, gusto ko ang manok, pabo at baka!