Halo-halong halo ng taglamig na may lihim

Halo-halong halo ng taglamig na may lihim

Kategorya: Unang pagkain

Mga sangkap
gulay isang karaniwang hanay: repolyo, karot, mga sibuyas
opsyonal na pipino, ngunit isang mahusay na hindi nakakaabala na tagapuno
maliit o maliit na pagkakaiba-iba ng mga kamatis
asin, pampalasa	tikman
handa na ang beans
gawang bahay jelly

Paraan ng pagluluto

• Mga gulay ng anumang paraan ng pangangalaga - sariwa, nagyeyelong, pinatuyong. Natuyo at nagyeyelo ako para sa taglamig.
• Iniluluto ko nang maaga ang mga beans, agad na 5-6 litro, inilalagay ito sa mga garapon para sa pag-ikot (salamat sa payo ng Tanya-Admin), at sa ref, mayroong isang stock ng mga handa na beans. Nagluluto ako ng mga naturang beans na may isang suplay ng likido, upang sa mga garapon ay kasama ito ng * sabaw *, tulad ng sa mga lata. Lalo na gusto ko ang mga pulang beans, at ang kanilang sabaw ay kulayan ang sopas.
• Gayundin * sa reserba * Nagluluto ako at nag-jellied ng karne, iniimbak ko din ito sa mga garapon para sa pag-ikot.
• Sopas: Naglagay ako ng mga gulay sa isang kaserol o mabagal na kusinilya, ang mga kamatis ay dapat na buo (!), Asin ng kaunti, mga paboritong pampalasa, lutuin hanggang malambot. At magdagdag ng beans at jellied na karne sa panlasa. Nagdagdag ako ng asin kung kinakailangan.
• Para sa isang kaserol - panatilihin ito sa mababang init nang kaunti pa upang ang malamig na beans at jellied na karne ay magkalat sa sopas at magpainit nang maayos. Iniwan ko ang multicooker sa pag-init ng 20 minuto.
• Ang komplikadong sopas na ito bilang isang tagapagbuo, kolektahin ito mula sa mga magagamit na gulay, beans at jellied na karne na kumpletuhin ang istraktura ng pampalasa.

Tandaan

At ngayon sasabihin ko sa iyo ang isang lihim - ang buong maliliit na kamatis ay napakasarap na kumagat, ang lasa ng kamatis ay natatakan para sa buong pagluluto, at ang mainit na kamatis ay naging napakasarap. At ang natitirang gulay ay hindi talaga nawawalan ng lasa. Huwag maglagay ng isang maliit na beans, nais mo lamang itong kunin sa isang mas malaking kutsara. At ang jellied na karne ay nagbibigay sa simpleng sopas na ito ng gulay na parehong aroma at nakabubusog na smack at coziness, lalo na sa taglamig, mahusay na nag-iinit. At nakakatipid ito ng oras nang maayos, hindi mo kailangang magluto ng ordinaryong sopas ng karne.

Ilmirushka Mga Larawan

Katulad na mga resipe

Gulay na katas na sopas na may cauliflower at broccoli (Vitek VT-2620 sopas blender) (Ksyushk @ -Plushk @)

Kalabasa na sopas ng gulay na may manok (nakatigil na blender-sopas na pagluluto Moulinex) (Babushka)

Celery velute sopas (Dobrynya sopas blender) (Lana_65)

[Irsha]

Irsha, Irishka, mahusay na sopas! Gusto ko yan! Dinala ko ito sa mga bookmark!)))

kumain kasama ang sanggol para sa isang pares, at maaaring magustuhan ng aking anak ang gayong masarap na sopas

At ngayon sasabihin ko sa iyo ang isang lihim - ang buong maliliit na kamatis ay napakasarap na kumagat, ang lasa ng kamatis ay natatakan para sa buong pagluluto, at ang mainit na kamatis ay naging napakasarap.

Salamat, Irisha!
Hindi ko inisip na ilagay ang sopas na karne sa sopas! Kailangang subukan! Napakainteres!
At gusto ko rin ang mga kamatis sa sopas!
Ginagawa ko lang ito nang iba, gupitin ang cheriki sa kalahati, ilagay ito sa isang plato at punan ito ng mainit na sopas.

Pinagputol ko ang cheriki sa kalahati, inilagay sa isang plato at pinunan ito ng mainit na sopas.

para sa mga bitamina

at kapag luto nakakakuha sila ng isang kaakit-akit na aftertaste, dahil ang mga kamatis, pati na rin sa maraming mga likas na produkto, naglalaman ng isang enhancer ng lasa - monosodium glutamate. Ang masarap na tuyo at sun na tuyo na mga kamatis ay masarap din.

Gulay na sopas * Spring tamad * sa isang multicooker Redmond RMC-02. Sa mga tuyong gulay. at sa inihurnong baboy ng baboy

[Irchik]

Irchik, ngunit paano ito, sa reserba ,? Pakuluan at igulong mainit sa ilalim ng talukap ng mata, tulad ng mga pag-ikot para sa taglamig?

ngunit paano ito, sa reserba ,? Pakuluan at igulong mainit sa ilalim ng talukap ng mata, tulad ng mga pag-ikot para sa taglamig?

oo, ito ay maginhawa - para sa maraming mga nakahandang pinggan, iniimbak ko ito sa ganitong paraan
- mga handa nang broth
- jellied karne
- mga gisantes ng gisantes at sopas, walang patatas
- pinakuluang beans
- mga paghahanda ng karne - tulad ng lutong bahay na nilagang

Gery pantry - laging magagamit, o maliit na mga lihim sa kusina Hindi ako nagsasawang magrekomenda ng napakagandang paraan na ito sa lahat ng kakilala ko

[Irsha]

Irsha, Si Irina, well, wala akong maliit na kamatis ... ngunit ang sopas na may beans at jellied na karne. Totoo, ang pagluluto ng tunay na jellied na karne sa tag-araw ay isang krimen, ngunit ang manok na SAMOTO! Salamat sa resipe!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, abaldet ... isang magandang ulam .. at kung ano ang isang kaakit-akit na sopas dito.
Yeah, sa tag-araw, upang mabilis na mag-bungle ng sopas-Lego mismo.

salamat sa magagandang larawan

Isang hanapin, hindi isang sopas !!
Bumili ako ng nilagang beans (ang komposisyon ng beans, sibuyas, langis ng gulay, tomato paste, asin, asukal, pampalasa), kaya mabilis ang paghahanda - Nagpakulo ako ng tubig, itinapon sa zucchini at manok na aspic, kaunting beans, naayos ang asin at pinatay ito sa induction. Matapos lumamig ang kalan, nasiyahan ako sa express na sopas
Inaalis ko ito para sa kabutihan. Ako ay maglilok mula sa mga improbisadong produkto)) Salamat!

[Si Irina]

Si Irina, mabuting kalusugan !!!