Butter cake

[kaktuz]

kaktuz,
1.5 tsp dry bigat 4.5 gramo. Ang mga live ay kinuha sa isang ratio ng 1 hanggang 3, na nangangahulugang 4.5 * 3 = 13.5

[Antonovka]

Antonovka, salamat! Sa unang pagkakataon na magluluto ako ng cake sa isang gumagawa ng tinapay, nag-aalala ako

[kaktuz]

kaktuz,
Mag-ehersisyo ang lahat!

Huwag kang matakot. Sa ganoong forum, walang nakakatakot. Bilang isang bata, wala akong tradisyon na maghurno ng tinapay, cake at pintura ng mga itlog. Ngunit nang ikasal ako, kailangan ko ang lahat ng ito. At pagkatapos ay walang Internet at walang payo. At higit pa upang magbigay ng payo. Ang aking pagnanasa ay malaki. At ako mismo ang nagsimulang maghurno ng mga cake. Wala namang recipe. Sinuhulan ng intuwisyon. Ilang mga oras na hindi naman sila sweet. Pagkatapos sa susunod na taon ay isinasaalang-alang ko ang mga pagkakamali ng mga nauna.
At narito mayroon kaming isang grupo ng mga napatunayan na mga recipe. Maghurno at huwag matakot. ANG LAHAT AY MANGYAYARI SA TULONG NG DIYOS!

Lahat, hinugot! Inihurnong may sariwang lebadura, at mas maaga sa tuyong. Ang resulta ay mahusay! Isa pang bow sa may-akda ng resipe!

Oh, nais kong simulang subukan ang oven sa lalong madaling panahon!
At sabihin sa akin nang higit pa, inaalis mo ba ang stirrer mula sa timba bago maghurno? O mas mabuti bang huwag hawakan muli ang kuwarta?

Kamusta. Bago lang ako dito. Mangyaring sabihin sa akin kung paano maging. Gumawa ako ng isang batch ng 340 gramo ng harina, isang Panasonic 2501 na hurno, ginawa ko ang lahat tulad ng ipinahiwatig. Tapos na ang pagluluto sa hurno, ang resulta ay ang cake ay hindi inihurnong, ang tinapay ay napaka-maputla, ang mga gilid ay normal. Hindi ko pa ito hinugot mula sa hulma. Anong gagawin? Ilagay ang tapusin?

Gumawa ako ng isang batch ng 340 gramo ng harina, isang Panasonic 2501 na hurno, ginawa ko ang lahat tulad ng ipinahiwatig. Tapos na ang pagluluto sa hurno, ang resulta ay ang cake ay hindi inihurnong, ang tinapay ay napaka-maputla, ang mga gilid ay normal. Hindi ko pa ito hinugot mula sa hulma. Anong gagawin? Ilagay ang tapusin?

Paano mo natutukoy na hindi ito inihurno? Sa tuktok na tinapay? Subukan gamit ang isang dry stick at siya lamang. Ang tuktok ay hindi kayumanggi dahil sa maliit na halaga ng kuwarta. Sa tulad ng isang malaking gumagawa ng tinapay, inirerekumenda ko ang pagluluto lamang ng kumpletong recipe. Pagkatapos ang tuktok ay magiging tulad ng nararapat, at hindi matutuyo. Ito ay magiging malambot at malambot.

inaalis mo ba ang stirrer mula sa timba bago maghurno? O mas mabuti bang huwag hawakan muli ang kuwarta?

Hindi ko kailanman inilabas ang pagpapakilos. Hindi na kailangang makagambala sa gawain ng gumagawa ulit ng tinapay at makaistorbo ng kuwarta. Bukod dito, sa isang kulich medyo mabigat ito para sa pag-aangat.

Sinuri gamit ang isang stick, mamasa-masa sa loob.

Nakita ko na ang may-akda ng resipe ay online, sa KhP magluluto ako ng cake sa kauna-unahang pagkakataon, mayroon akong isang Panasonic 2501. Sabihin sa pzhl - para sa 500 harina ito ang pinakamahusay na pagpipilian, kaya naiintindihan ko? Hindi ito magkakasya pa, di ba?

[Scorpiosha]

Scorpiosha,
Pinaghurno ko rin ang cake na ito sa lahat ng oras sa Panasonic - mayroong sapat na oras para sa pagluluto sa hurno, kahit na minsan pinapatay ko ito ng 5 minuto bago matapos ang programa.
Marahil ay mayroon kang mga problema, malamang sa mismong pagsubok, may isang bagay na hindi gumana para sa iyo, kaya't tila hindi ito inihurno.

[| Alexandra |]

| Alexandra |,
Hindi ang may-akda, hayaan mo akong sagutin.
Ang 500g ay pinakamainam, posible pa rin na ang natapos na cake ay magpahinga sa bubong.

[Scorpiosha]

Scorpiosha,
Pinaghurno ko rin ang cake na ito sa lahat ng oras sa Panasonic - mayroong sapat na oras para sa pagluluto sa hurno, kahit na minsan pinapatay ko ito ng 5 minuto bago matapos ang programa.
Marahil ay mayroon kang mga problema, malamang sa mismong pagsubok, may isang bagay na hindi gumana para sa iyo, kaya't tila hindi ito inihurno.

Ginawa ko ang lahat nang eksakto ayon sa resipe, maglagay lamang ng kaunti pang asukal.

Ginawa ko ang lahat nang eksakto ayon sa resipe, maglagay lamang ng kaunti pang asukal.

Ito ay nangyayari na ang lebadura ay hindi mahina ang pag-aktibo, marami pa ring lahat ng mga uri ng mga kadahilanan.
Iniluluto ko ang cake na ito nang maraming taon na, at maraming beses bawat buwan - at nagkaroon ako ng ganoong mga pagbutas nang ilang beses.

Inihurno ko ang cake na ito. SALAMAT ulit para sa mahusay na resipe. Lumuhod sa HP at sa kauna-unahang pagkakataon umakyat sa HP. Pagkatapos ay inilagay niya ang lahat ng kuwarta sa isang bola at nakatiklop ito sa isang cartoon.Nais kong patayoin ito nang mas mababa sa isang oras, ngunit nadala ako sa pagluluto ng hapunan. Umakyat hanggang sa mismong bubong. 65 minuto ng baking ay sapat na. Sinuri ko ito ng isang wand.

Ito ay nangyayari na ang lebadura ay hindi maganda ang pag-aktibo, maraming iba pang mga kadahilanan.

Ang lebadura ay hindi kasama. Tuwing ibang araw ay nagluluto ako ng tinapay na may parehong lebadura. Tila ang tuktok lamang ang hindi lutong, ilagay ito sa loob ng 15 minuto, ipinakita ng stick na tila normal ito, ngunit ang tuktok ay maputla pa rin, tila dahil walang sapat na kuwarta. Ngunit hindi mahalaga, isasara ko ito sa glaze.

Ginawa ko ang lahat nang eksakto ayon sa resipe, maglagay lamang ng kaunti pang asukal.

Hindi na eksakto ang resipe nito. Ang kuwarta ay mayaman (at samakatuwid mabigat) at sa recipe na ito ang pinakamainam na halaga ng asukal ay partikular na ipinahiwatig para sa machine machine ng tinapay. Ang numerong ito ay na-verify sa pamamagitan ng paulit-ulit na mga pagsubok. Hindi ko rin inirerekumenda ang paglalagay ng mga nakahandang candied fruit. Nagdaragdag sila ng malagkit sa kuwarta at maaaring hindi ito tumaas at bilang isang resulta, isang siksik, hindi nakabalot na brick. Ang mga tuyong pasas ay ang pinakamahusay.

Hindi na eksakto ang resipe nito. Ang kuwarta ay mayaman (at samakatuwid mabigat) at sa recipe na ito ang pinakamainam na halaga ng asukal ay partikular na ipinahiwatig para sa machine machine ng tinapay. Ang numerong ito ay na-verify sa pamamagitan ng paulit-ulit na mga pagsubok. Hindi ko rin inirerekumenda ang paglalagay ng mga nakahandang candied fruit. Nagdaragdag sila ng malagkit sa kuwarta at maaaring hindi ito tumaas at bilang isang resulta, isang siksik, hindi nakabalot na brick. Ang mga tuyong pasas ay ang pinakamahusay.

Oo, ngunit nabasa ko dito na maraming mga pagtaas ng asukal at mga ganitong problema ay hindi lumitaw. Mga pasas lang ang inilalagay ko, "hindi kami" mahilig sa mga candied fruit.

Nagdagdag din ako ng isang maliit na asukal at mani. Ngunit iniluto ko ito sa isang cartoon. Tatalon na sana ang kuwarta. Pinunit ng anak namin ang takip at kumain ng "cake". Manhid. At mapapasok pa rin siya. Saklawin ko ang lahat nang sabay-sabay sa pag-icing bukas.

Walang magiging problema kung maghurno ka sa oven, kung saan maaari mong ayusin ang oras ng pagtaas at ang oras ng pagluluto sa iyong sarili.

Kamusta po sa lahat Ako ay isang kamakailang may-ari ng isang Panasonic tinapay machine na may 2 dispenser. Nagluto lamang ako ng regular na tinapay sa pangunahing programa. Ngayon ay nagpasya akong magluto ng butter cake para sa Easter. Ang mga tuyong candied fruit ay ibinuhos sa dispenser, at mga pasas, na dating binabad sa konyak, pinisil, pinatuyo at pinagsama sa harina, naging isang buong dispenser na 180 gr. Gayunpaman, ang proseso ng pag-aangat ay nagpapatuloy na, at ang mga sangkap ay hindi pa natapon, sa pagkakaintindi ko dito, may isang bagay na hindi gumana. Mangyaring sabihin sa akin kung ano ang maaaring maging dahilan at kung paano mo maaayos ang sitwasyon sa mga sangkap? Maaari ba silang ibuhos nang manu-mano at kung paano ito gawin nang tama? Kumusta naman ang Easter cake na walang pasas? Bilang isang shaman, kinumpirma ko ang aking unang cake sa aking buhay. Ngayon ay nababagabag ako at hindi alam kung ano ang gagawin; (

Elennka, napili mo ang maling mode. Mayroong Baking na may mga pasas (o may tagapuno), dito lamang bubukas ang dispenser sa pagtatapos ng batch.
Maghurno ng una nang walang pasas. Magiging masarap din ito.

Naghurno ako alinsunod sa iyong resipe sa mode 03 na "Pangunahing may mga pasas", ang amoy ay malusog na sa buong kusina. Salamat sa sagot. Sa pagtatapos ng batch, mayroong 2 pag-click, ngunit tila hindi nagbukas ang dispenser. Magluluto pa ako. Kailan pinakamainam na magdagdag ng mga pasas sa kuwarta sa pamamagitan ng kamay, sapagkat natatakot ako na biglang hindi ito bubuksan muli?

Kumuha ako ng isang resipe para sa 500 gr. harina Tulad ng pagkaunawa ko dito, pinapayuhan mong huwag magdagdag ng mga candied fruit?

Hindi ko na matandaan kung anong taon ko bake ang cake na ito. Magaling ang lahat. Nag-luto ako ng isang batch sa oven at ang pangalawa ay gumawa ng maliliit na cake sa mga silicone na hulma. Ang resipe na ito, kasama ang isang kumakain ng karne, ay nasa aking pangunahing mga, at pagkatapos ay subukan ko ang iba. Sa pagkakataong ito isang babaeng may hugis ng isang palasyo. Din

[Elennka]

Elennka, At sa aking tagagawa ng tinapay, sa kabaligtaran, ang takip ng dispenser ay mahina at magbubukas nang maaga kapag ang batch ay isinasagawa. Sa tingin ko kailangan kong pisilin, at pisilin mo

Ay, anong malas. Pinabayaan ako ng aking Panasonic. Hindi ko napigilan ang pagmamasa at lahat ng harina ay nanatili sa mga gilid. Kailangan kong lumipat sa programa ng 9 "walang gluten na tinapay", hindi ko alam kung anong mangyayari. Hindi talaga ako pinalad sa mga cake ng Easter.

Ang una ko ay handa na sa loob ng 15 minuto, mangyaring sabihin sa akin - maaari mo agad itong mailabas? Kailangan ko lang mahuli pa bago mag gabing, ang natitira bukas.Kailangan kong magdagdag ng kaunting harina, marahil dahil ang mga itlog ay tumimbang ng higit sa kinakailangan - 54-58 g.

[| Alexandra |]

| Alexandra |, Palagi ko itong inilalabas kaagad, ngunit inirerekumenda ng may-akda na ipaalam ito nang kaunti sa isang timba ..
Si Sasha, sa pangkalahatan ay nagsasalita, hindi kinakailangan ang isang tinapay dito.

Hindi kailangan? At ang hitsura ko - tulad ng isang puddle sa ibaba, unti-unting nagdagdag ako ng tatlong kutsara - lahat ay nakuha. Ipinadala sa may-akda SALAMAT - ito ay naging mahusay! Siyempre, itinaguyod ko ang bubong, at lahat ay mahusay, magluluto ako sa pangalawa.

Ay, anong malas. Pinabayaan ako ng aking Panasonic. Hindi ko napigilan ang pagmamasa at lahat ng harina ay nanatili sa mga gilid. Kailangan kong lumipat sa programa ng 9 "walang gluten na tinapay", hindi ko alam kung anong mangyayari. Hindi talaga ako pinalad sa mga cake ng Easter.

Umayos ang lahat. Natatakot ako na masama ito para sa ika-9 na programa. Ngunit siya ay bumangon nang maayos, sa itaas ng timba. Tila inihurnong, average ang crust. Basag ang bubong, ngunit ayos lang, magdidiskubre ako bukas. Salamat sa lahat na nagsikap na tumulong sa payo.

At kung sa halip na isang mansanas ay naglalagay ka ng isang sobrang saging

At kung sa halip na isang mansanas ay naglalagay ka ng isang sobrang saging

Tila walang mga mansanas sa mismong resipe.

Maaari kang magdagdag ng 1 mansanas, balatan at tinadtad, ngunit may posibilidad na dumikit at gumapang palabas ng balde (na rin, ang panlasa ay bahagyang natutunaw).

Kaya't naghaplas ako ng isang mansanas noong nakaraang taon at ngayon

Magandang gabi! Sa aking mahusay na pagkataranta, ang cake ay hindi nag-ehersisyo. Ganap na Hindi bumangon. Isang siksik na mababang brick na may mga pasas ang lumabas. Maaari mo bang sabihin sa akin kung bakit ito maaaring mangyari?
HP Panasonic. Ang lahat ay ayon sa resipe, mas maraming asukal lamang. Samakatuwid?

katayan, masama lang yata sa harina. Nagbe-bake ako ngayon at ang problema ay pareho. Ngunit nasa oven ako, nagmasa lang ako sa isang gumagawa ng tinapay. Ang kuwarta ay tumatagal ng isang napakahabang oras. Sa pangkalahatan, sa huling kalahating taon, ang harina ay simpleng karima-rimarim. At kung ano man ang bibilhin ko ... Ilang uri lamang ng bangungot.

katayan, masama lang yata sa harina. Nagbe-bake ako ngayon at ang problema ay pareho. Ngunit nasa oven ako, nagmasa lang ako sa isang gumagawa ng tinapay. Ang kuwarta ay tumatagal ng isang napakahabang oras. Sa pangkalahatan, sa huling kalahating taon, ang harina ay simpleng karima-rimarim. At kung ano man ang bibilhin ko ... Ilang uri lamang ng bangungot.

Elena, ang tinapay mula sa parehong bag ng harina ay normal. Maaari bang mag-iba ang harina sa tinapay at kulich?
Hindi ako nag-iwan ng mga pagtatangka, subukang muli.

[Elena Bo]

Elena Boat anong uri ng harina ang mayroon ka?

Niluluto ko na ang cake na ito sa pangatlong taon na - ang pinaka masarap na resipe !!! Salamat!

Elena, sabihin mo sa akin, mangyaring, dapat bang magkaroon ng isang tinapay kapag nagmamasa? Sinubukan ko sa pangalawang pagkakataon - ang kuwarta ay manipis, walang kolobok.

Walang kolobok. Kapag nagmamasa sa paligid ng panghalo, ang kuwarta ay nakolekta, ngunit sa ilalim ay pumuputok sa ilalim at ang balde ay umakyat bilang isang uod.

Elena, salamat! Magpapatuloy ako sa panonood. Sa oras na ito ang lahat mahigpit na ayon sa resipe, walang mga pagkakaiba-iba!

[Elena Bo]

Elena Boat anong uri ng harina ang mayroon ka?

Ang hindi ko binili. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang tinapay ay may kulay-abo na kulay at ang tinapay ay mababa at mas basa. well, ang lasa ay hindi masyadong masarap, upang maging matapat. Ngunit hindi ako bumili ng MacFoo.

Sa taong ito ay tiyak na may isang bagay na may harina. Sa huling tatlong araw ay nagluto ako ng mga mahabang paglalaro ng cake at sa live na lebadura at ang kuwarta ay para sa akin na masikip doon, ngunit inihurno ko ang mga cake sa unang pagkakataon (at para sa pagsubok na palagi kong mahigpit na sinusunod ang resipe), naisip ko na dapat ganun. Ngunit ngayon ang KHP ay pagmamasa ng mantikilya at nakikita ko na ang kuwarta ay hindi katulad ng lagi, lumalabas itong mas makapal, halos papasok sa isang tinapay. Sa oras na ito naglalagay din ako ng mas maraming mantikilya, tulad ng kuwarta ay dapat na mas payat kaysa sa dati, ngunit hindi (. Sa loob ng tatlong taon ay inihurno ko ang marami sa kanila sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba at sa oras na ito ang pagkakaiba ay napakalaking ... Tingnan natin kung paano ang cartoon ay maghurno sa loob nito

Pagkuha ng pagkakataong ito, nais kong ipahayag ang aking malalim na pasasalamat kay Elena Bo para sa mahusay na resipe na ito.
Ilang taon na akong nagluluto nito at ngayong taon lamang ako nakalabas ng mga palumpong.

Guys, ilagay ang mga pritong mani sa kuwarta? (Mayroon akong mga mani)

Pagkuha ng pagkakataong ito, nais kong ipahayag ang aking malalim na pasasalamat kay Elena Bo para sa mahusay na resipe na ito.

Kung nais mong magpasalamat sa isang tao, mayroong isang inskripsiyong "Salamat" sa ilalim ng larawan sa profile. Mag-click dito at magsulat ng salamat

[Zhenechka]

Guys, ilagay ang mga pritong mani sa kuwarta? (Mayroon akong mga mani)

Zhenechka, isang bagay ng lasa ...

Hindi ko kailanman inilagay ang mga mani sa mga cake ...

Sa pangkalahatan, bihira akong magdagdag ng mga mani sa kuwarta ng cake, at kahit na magdagdag ako, pagkatapos ay mga almond lamang ...

Gusto mo ng mga mani, ngunit magandang kalusugan ...

At hilaw lamang o pritong, nasa sa iyo ang pagpapasya, kung ito lamang ang masarap para sa iyo ...

Mga batang babae, at may nagsisimulang butter cake sa pamamagitan ng kuwarta?

Kapansin-pansin, isang helluva maraming kapansin-pansin na pagkakaiba sa paghahambing sa parehong langis, halo-halong walang singaw?

Sino ang sumubok nito at iyan, mangyaring mag-unsubscribe ...

Nakalimutan kong maglagay ng vanillin. Ano ang magiging lasa nito ngayon? Hindi pa ako nakapagluto ng mga cake nang walang vanillin.

At ako, sa kabaligtaran, halos hindi kailanman naglalagay ng vanilla. Pinapaalalahanan nila ako ng mga biskwit, ngunit sa mga elementarya na grade na labis kong kinain ang mga ito, binibigay nila sa akin araw-araw. Hindi na ako makatingin sa kanila