Easter cake "Jerusalem Easter" (recipe para sa isang makina ng tinapay)

Easter cake "Jerusalem Easter" (recipe para sa isang makina ng tinapay)

Kategorya: Pasko ng Pagkabuhay

Mga sangkap
Asukal	180 g
Asin	kurot
Vanilla sugar	1 sachet
Kanela	2 kurot
Tuyong lebadura	3 kutsarita
Harina	800 gramo
Gatas	400 ML (o 350 + 50 ML brandy, bilang isang pagpipilian)
Pula ng itlog	4
Mantikilya	40 gramo
Mantika	2 kutsara kutsara
Mga pasas, pinatuyong mga aprikot	tikman

Paraan ng pagluluto

• Naghiwalay kami hanggang sa 1 oras.
• Gumagamit kami ng mga squirrels upang mag-lubricate ng cake. Lubricate 2 beses, bago itanim sa oven, at bago ilabas ito, sa loob ng 3 minuto. Gayundin, ang mga puti ay pinalo ng asukal (tulad ng meringue) ay maaaring magamit bilang glaze.
• Maghurno sa isang form, sa oven (lalabas ito sa balde) sa 150 degree para sa mga 40 minuto, sa huli maaari mo itong kayumanggi sa 200 degree. Kung nais mong maghurno sa isang gumagawa ng tinapay, kunin ang kalahati ng paghahatid.

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Tandaan

Ako ang may-ari ng isang Panasonic tinapay machine, kaya ang recipe ay angkop para sa kanya at sa iba pa. Ang recipe ay napaka-simple, walang mga problema, ngunit napaka mahangin, matagumpay at masarap !!!

Ang resulta ay napakalambot, malambot at mahangin. Ang form ay kailangang makumpleto ng isang pangatlo, o kahit isang isang-kapat.

Anong magagandang pasochki ang naging, ngunit paano ito lasa? sorry no cutaway (((Gusto kong makita))

Nag-bake ka ba ng Easter cake ayon sa aking resipe? Kumuha ako ng isang siksik na kuwarta. ay hindi nakaligtas ((((sa susunod na taon ay lutuin ko ang iyong paraan))) ngunit pareho, lahat ng tatlong pasta ay lumipad, ang mga anak at asawa ay nalugod))

Anong magagandang pasochki ang naging, ngunit paano ito lasa? sorry no cutaway (((Gusto kong makita))

Ay mapuputol kinakailangan !!!! )) Kukuha ako ng litrato bukas! Ang sarap sooo cool! Malambot!

Nag-bake ka ba ng Easter cake ayon sa aking resipe? Kumuha ako ng isang siksik na kuwarta. ay hindi nakaligtas ((((sa susunod na taon ay lutuin ko ang iyong paraan))) ngunit pareho, lahat ng tatlong pasta ay lumipad, ang mga anak at asawa ay nalugod))

Gumawa ako ng dalawang mga resipe. Ngunit kinakailangan lamang ito, upang maging matapat.

Mahusay na Easter cake! Saan mo nakuha ang mga baking dish na ito?

Mahusay na Easter cake! Saan mo nakuha ang mga baking dish na ito?

Salamat!
Ang mga form sa Kiev ay karaniwang ibinebenta sa bawat sulok bago ang Mahal na Araw.
at ang cake na nananatili ay malambot pa rin.

At mayroon ding mga silicone na hulma, ngunit ang mga ito ay sa daang siglo.

Ano ang dapat na kuwarta kapag nagmamasa? Pupunta ba ito sa isang tinapay? At kung bakit may napakaliit na lebadura - kahit papaano tumingin ako, karaniwang halos 40-50 gramo ang idinagdag sa cake ng kuwarta. live na pipi na lebadura para sa 800 np-1 kg. harina, at nakakuha ka ng isang bagay tungkol sa 20-25 gr. Tama na ba yan

Olyana, Natatakot akong gumawa ng isang bagay sa Panasonic sa rate na 800 g ng harina

Olyana, Natatakot akong gumawa ng isang bagay sa Panasonic sa rate na 800 g ng harina

At anong dami ng tinapay ang para sa iyong HP? Mayroon akong maximum na 1 kg - kaya't natakot ako para sa 1 kg ng harina, ngunit nagmasa ako, lahat ay umepekto, ngunit para sa pagpapatunay kailangan mong ilipat sa isang malaking lalagyan

Naghahanap ako ng isang mahangin na mumo ng cake ng Easter, hindi siksik, maliwanag na nahanap ko ito. SALAMAT !!!!

Kaya, walang nalilito sa dosis ng lebadura, ako lang? Ako ay isang ganap na walang karanasan na kulichepek (Sinubukan ko ang 3 mga recipe sa kabuuan, ngunit inihurnong 8 sa kanila), kaya't tinatanong ko, duda ako ..

Pagkatapos ng lahat, ang kuwarta ay napaka-mayaman, na nangangahulugang mabigat itong tumaas. Dito kailangan niya ng mas maraming lebadura. Hindi ako nagbe-bake ng mga tuyo, ngunit kung gagawin ko ang resipe na ito na may sariwang, kukuha ako ng 35 gramo. At ang tuyong lebadura ay iba, ang ilan ay nangangailangan ng higit pa, ang iba ay mas kaunti.

At anong dami ng tinapay ang para sa iyong HP?

para sa akin, tulad ng may-akda ng resipe ng Panasonic, tila sa akin na ang maximum - 0.5 kg ng harina na Peku ay bihira, maaari akong magkamali.
Hindi ako maliligo. Gagawin ko ang kalahati, maliit ang pamilya, sapat na.

Pagkatapos ng lahat, ang kuwarta ay napaka-mayaman, na nangangahulugang mabigat itong tumaas. Dito kailangan niya ng mas maraming lebadura. Hindi ako nagbe-bake ng mga tuyo, ngunit kung gagawin ko ang resipe na ito na may sariwang, kukuha ako ng 35 gramo. At ang tuyong lebadura ay iba, ang ilan ay nangangailangan ng higit pa, ang iba ay mas kaunti.

Sa gayon, oo, at pinag-uusapan ko ang parehong bagay - dito kahit papaano, para sa akin, walang sapat na lebadura. O parang ganun pa rin sa akin?

Ang resipe ay tungkol sa dry yeast. Naniniwala ako na ang halaga ay nasa prinsipyo sapat, lalo na kung ang lebadura ay may mahusay na kalidad.

At nagsasalita ako tungkol sa parehong bagay. Na may sapat na sa kanila, kahit na kukuha ako kahit konti, lalo na kung ang lebadura ay mabuti. Ngunit kung sino ang nagmamahal dito. Hindi ito nagtrabaho para sa akin na may mga tuyong lahat

At mayroon ako sa kabaligtaran - Bumibili ako ng mga pinindot para sa cake ng Easter, at nagluluto ako ng tinapay at iba pa sa mga tuyo - isang ugali

Mga batang babae, na may 3 kutsara, ang aking kuwarta ay siguradong lalabas sa machine machine ng tinapay. .. Kahapon nagluto ako ng isang katulad na recipe ng cake mula sa ibang site .. Sinasabi nito-9 gr. tuyong lebadura, at nagkamali akong gumamit ng 9 gramo. buhay ... Ito ay naging napakatangkad at malago .. Hindi ako nakikipagtalo, marahil ganito ang dapat maging -3 mga kutsara, ngunit hindi ko ito isasapalaran

Mga batang babae, isinulat ni Bunny; "Kung nais mong maghurno sa isang gumagawa ng tinapay, kunin ang kalahati ng bahagi." : hl-izm: at pagkatapos ay walang lalabas para sigurado. At ang lebadura ay idinisenyo para sa pagluluto sa hurno, kaya't ito ang halaga.

[notglass]

damn, naguguluhan na ako nun

notglass:
"Pagkatapos ng lahat, ang kuwarta ay napakayaman, na nangangahulugang mabigat ito sa pagtaas. Kaya't kailangan niya ng mas maraming lebadura. Hindi ako nag-bake ng mga tuyong, ngunit kung gagawin ko ang resipe na ito ng mga sariwa, kukuha ako ng 35 gramo."

tapos

notglassТ:
"At nagsasalita ako tungkol sa parehong bagay. Na may sapat sa kanila, kahit na kukuha ako kahit konti, lalo na kung ang lebadura ay mabuti."

Kaya dapat kang kumuha ng higit pa o mas kaunti? Sa totoo lang 35 gr. sariwang lebadura, ito ay, gayon pa man, higit sa 3 tsp. tuyo - mga 5 tsp.
Sa Langis mula sa Elena Bo ang pinakamaliit sa 300 gr. harina noong huling oras na kumuha ako ng 14 gramo. pinindot na lebadura. At dito 800 gramo ng harina, halos tatlong beses pa! At sa resipe, sa mga tuntunin ng na-convert, humigit-kumulang 15 gramo ng pinindot na harina ang nakuha.
Mayroon bang nagluto ng cake na ito na may lebadura ng may-akda? Nangyari?

Mga batang babae, isinulat ni Bunny; "Kung nais mong maghurno sa isang gumagawa ng tinapay, kunin ang kalahati ng bahagi." : hl-izm: at pagkatapos ay walang lalabas para sigurado. ]At ang lebadura ay dinisenyo para sa pagluluto sa hurno, kaya isang damitungkol sa

Bliin, kaya ako, sa kabaligtaran, natatakot akong mayroong lebadura ng MA-LO-VA-TO para sa pagluluto sa hurno !!!

Mga batang babae, na may 3 kutsara, ang aking kuwarta ay siguradong lalabas sa machine machine ng tinapay. .. Kahapon nagluto ako ng isang katulad na recipe ng cake mula sa ibang site .. Sinasabi nito-9 gr. tuyong lebadura, at nagkamali akong gumamit ng 9 gramo. buhay ... Ito ay naging napakatangkad at malago .. Hindi ako nakikipagtalo, marahil ganito ang dapat maging -3 mga kutsara, ngunit hindi ko ito isasapalaran

At kung magkano ang harina, itlog at mantikilya 9 gr. kinakalkula ang tuyong lebadura?

Pagkatapos ng lahat, ang kuwarta ay napaka-mayaman, na nangangahulugang mabigat itong tumaas. Dito kailangan niya ng mas maraming lebadura. Hindi ako nagbe-bake ng mga tuyo, ngunit kung gagawin ko ang resipe na ito na may sariwang, kukuha ako ng 35 gramo. At ang tuyong lebadura ay iba, ang ilan ay nangangailangan ng higit pa, ang iba ay mas kaunti.

Ngunit sa palagay ko ang kuwarta ay napaka-mayaman ... Mayroong isang patak ng langis, mga pula ng pula, at mayroong napakakaunting asukal sa pangkalahatan (pulos teoretikal). Sa tingin ko may sapat na lebadura ng lebadura para dito. IMHO.

Ngunit sa palagay ko ang kuwarta ay napaka-mayaman ... Mayroong isang patak ng langis, mga pula ng pula, at mayroong napakakaunting asukal sa pangkalahatan (pulos teoretikal). Sa tingin ko may sapat na lebadura ng lebadura para dito. IMHO.

at sa tingin ko rin

Hindi ko ito inilagay sa hiwa ... Sorrri ..

Olyana, hello!
Ako ay isang ganap na baguhan (nais kong maghurno ng Easter alinsunod sa iyong resipe, mayroon din akong Panasonic. Maghurno ako sa oven, masahin sa isang gumagawa ng tinapay. Sabihin mo sa akin, sa anong mode mo masahin ang kuwarta? Tagagawa ng tinapay )?
Gaano katagal bago mailabas ang kuwarta? Tukuyin ang 1 oras kung kailan ito nasa hugis?

Itapon ko ang lahat nang sabay-sabay, piliin ang programang pagmamasa ng kuwarta. Sa sandaling maabot ang programa sa wakas (nandiyan ito at natiwangwang) - Inilabas ko ito, inilalagay sa isang hulma, pinaliit ng kaunti - halos kalahating oras, at inihurno ito.

Walang sapat na gatas ayon sa resipe - ang kuwarta ay naging malupit. Sa susunod ay magdaragdag ako ng 450-480 ML ng gatas.

Sabihin mo sa akin sa anong mode ang maghurno sa HP? Matapos tumaas ang kuwarta, aling mode ang dapat kong piliin? Mayroong "Pie" 1.50 na oras at "Baking" 1 oras (HP Supra BMS250 kung mahalaga ito)

Walang sapat na gatas ayon sa resipe - ang kuwarta ay naging malupit. Sa susunod ay magdaragdag ako ng 450-480 ML ng gatas.

Marahil ang iyong harina ay mas hygroscopic? Sinabi nila na ang Makfa ay ganoon, tumatagal ng mas maraming likido. Nagluto ka na ba ng cake? Mag-unsubscribe kapag nag-cut ka, ok?

Sabihin mo sa akin sa anong mode ang maghurno sa HP? Matapos tumaas ang kuwarta, aling mode ang dapat kong piliin? Mayroong "Pie" 1.50 na oras at "Baking" 1 oras (HP Supra BMS250 kung mahalaga ito)

Pipiliin ko ang "lutong kalakal".

Olyana, Natatakot akong gumawa ng isang bagay sa Panasonic sa rate na 800 g ng harina

Bakit? Kung magluluto ka sa oven, magiging maayos ito. Ginagawa ito ng aking HP.

Sa gayon, oo, at pinag-uusapan ko ang parehong bagay - dito kahit papaano, para sa akin, walang sapat na lebadura. O parang ganun pa rin sa akin?

Lahat ay gumagana nang mahusay. Tuyong lebadura.

Mga batang babae, inirerekumenda kong subukan ang resipe, at mag-unsubscribe kapag sinubukan mo !! Gumagamit ako ng Saf-moment yeast, sa eksaktong parehong halaga tulad ng sa recipe.

Ganito ang hitsura ng tinapay kapag halo-halong sa HP Panasonic. Tama ang sukat.

Agad na naipit ito sa isang mainit na oven para sa pagpapatunay na sa mga form. Pinabayaan niya ito hanggang sa tumaas ang kuwarta sa mga gilid ng hulma. Kaya, sapat na ang lebadura, huwag mag-alala, mga batang babae.

Nagpunta ako upang magpasalamat. Ito ang isa sa mga pinakamahusay na resipe na sinubukan ko. Kumuha sa oven Phillips. NAKAKAGANDA lang pala!
Ang aroma ay kahanga-hanga, ang konyak sa resipe - lubos na napabuti ang lasa. Kakaiba na isinulat nila na ang kuwarta ay matigas. Para sa akin, ganun lang.
Mula ngayon, marahil ay gagamitin ko ang iyong resipe.

Salamat!

Marahil ang iyong harina ay mas hygroscopic? Sinabi nila na ang Makfa ay ganoon, tumatagal ng mas maraming likido. Nagluto ka na ba ng cake? Mag-unsubscribe kapag nag-cut ka, ok?

Hindi ko alam, baka harina ito. Sa gayon, ito ay inihurnong, hindi ito tumaas nang labis, malambot ito sa loob, ngunit dahil malupit ang kuwarta, ang cake ay hindi rin mahangin. Maglalagay ako ng isang bagong bahagi ngayon, magdagdag lamang ako ng kaunti pang gatas sa harina na ito. Sa pangkalahatan, maaari kong idagdag sa proseso, dahil nakita ko na ito ay malupit, ngunit ako ay masyadong tamad. Walang katuturan na mag-focus sa recipe - ang harina ay naiiba.

Hindi ko alam, baka harina ito. Sa gayon, ito ay inihurnong, hindi ito tumaas nang labis, malambot ito sa loob, ngunit dahil malupit ang kuwarta, ang cake ay hindi rin mahangin. Maglalagay ako ng isang bagong bahagi ngayon, magdagdag lamang ako ng kaunti pang gatas sa harina na ito. Sa pangkalahatan, maaari kong idagdag sa proseso, dahil nakita ko na ito ay malupit, ngunit ako ay masyadong tamad. Walang katuturan na mag-focus sa recipe - ang harina ay naiiba.

Kaya, subukang mag-eksperimento. Mayroon akong isang cutaway tulad ng sa larawan sa itaas.

Ang aking mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay tumaas nang maayos - Inilatag ko ito sa isang ikatlo sa mga form, lumago ito nang maayos. Ayoko nito kapag wala na akong porma ...
Maligayang pagluluto sa hurno. naghihintay kami ng isang ulat!

Siya nga pala, maliit ang aking mga itlog at kumuha ako ng 5 mga pula, sa halip na 4. Marahil ay maliit din ang iyong mga itlog?

(pasensya na hindi mo mai-edit ang recipe)

Batch ngayon

Si Kristo ay nabuhay na muli!

Ang lahat ng buhay may-asawa ay nagluto ng mga cake ng Easter. Ang resipe na ito sa aming pamilya ay matagal na, mula sa dakilang ..., ngunit hindi namin alam ang pangalan, lumalabas na ito ay isang lumang recipe para sa "Jerusalem Easter" Sa kauna-unahang pagkakataon gumawa ako ng kuwarta sa tulong ng isang makina ng tinapay. Labis akong nag-aalala na magtiwala sa aking paboritong kuwarta sa ibang tao - walang kabuluhan! Ang kalan ay gumawa ng mahusay na trabaho. Ang kuwarta ay kahanga-hanga! Nagluto ako ng mga cake ng Easter sa oven sa mga bilog na lata (klasiko!) Tikman ang isa-sa-isang sa aming "pirma" na lutong bahay. Kaya't ngayon ay maaari kong palayawin ang aking mga mahal sa buhay na may lagda na inihurnong kalakal muli! Maraming salamat sa may-akda para sa resipe na ito!

Ang lahat ng buhay may-asawa ay nagluto ng mga cake ng Easter. Ang resipe na ito sa aming pamilya ay matagal na, mula sa dakila ..., ngunit hindi namin alam ang pangalan, lumalabas na ito ay isang lumang resipe para sa "Jerusalem Easter" Sa kauna-unahang pagkakataon gumawa ako ng kuwarta sa tulong ng isang makina ng tinapay.Labis akong nag-aalala na magtiwala sa aking paboritong kuwarta sa ibang tao - walang kabuluhan! Ang kalan ay gumawa ng mahusay na trabaho. Ang kuwarta ay kahanga-hanga! Nagluto ako ng mga cake ng Easter sa oven sa mga bilog na lata (klasiko!) Tikman ang isa-sa-isang sa aming "pirma" na lutong bahay. Kaya't ngayon ay maaari kong palayawin ang aking mga mahal sa buhay na may lagda na inihurnong kalakal muli! Maraming salamat sa may-akda para sa resipe na ito!

Tuwang-tuwa ako na napagpasyahan mong subukan ito sa isang gumagawa ng tinapay at lalo akong natutuwa na gumana ang lahat !!! Si Kristo ay nabuhay na muli!