Ang atay ng manok na may bigas at gulay sa Steba mabagal na kusinilya

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Ang atay ng manok na may bigas at gulay sa Steba mabagal na kusinilya

Mga sangkap

atay ng manok 1 kg
bow 2
karot 2
zucchini 0.5kg
Bell pepper 2
kamatis 2
patatas 3
bilog na bigas 1mst
tomato paste 2 kutsara l.
tubig 50-60ml
asin, pampalasa
mantika Ika-1-2 l.

Paraan ng pagluluto

  • Masarap, mabilis, malusog at kasiya-siyang ulam. Posibleng gumamit ng anumang mga gulay na matatagpuan sa bahay, ang pangunahing prinsipyo.
  • Peel, chop at iprito ang mga sibuyas at karot. Magdagdag ng isang maliit na tinadtad na atay ng manok (mayroon akong frozen, lasaw at gupitin nang bahagya). Nangunguna sa bigas, lahat ng tinadtad na gulay, pampalasa at asin. Ilagay sa tomato paste, ibuhos ang 50-60g ng tubig (upang ang singaw ay pumunta). Programa ng gulay 12 minuto 0.7 barrels. Bilang isang resulta, nakukuha namin ang pinaka malambot at makatas na atay sa mga gulay na hindi nawawala ang kanilang hugis. Masiyahan sa iyong pagkain!

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Programa sa pagluluto:

Pagprito, Mga Gulay

Tandaan

Noong una ay ginawa ko ito sa loob ng 20 minuto, ngunit ang kanin ay pinakuluan. Sinubukan ko ito sa loob ng 12 minuto, nag-optimize ito nang mahusay.

ElenkaM
Salamat! Gusto ko ang mga pinggan na ito, mabilis, simple, masarap!
Linadoc
Oo, madalas kong gawin ito mula sa kung ano. Itapon ito - 20 minuto at ang pamilya ay pinakain ng 2 araw.
Elena Tim
Siyempre, gusto ko ring magulo sa isang mabagal na kusinilya, ngunit hindi ko maisip na magluto ng atay ng manok na tulad nito. Salamat sa ideya, Linadoc!
Alenka212
Linadoc... sobrang akit sa recipe. Ang 0.7 bar ay nasa ilalim ng presyon o wala. Ideya upang magluto para sa mga nangangailangan sa isang cartoon o pressure cooker (ang aking presyon ay hindi napili).
Elena Tim
Quote: Alyonka212

Linadoc... sobrang akit ng resipe. Ang 0.7 bar ay nasa ilalim ng presyon o wala. Ideya upang magluto para sa mga nangangailangan sa isang cartoon o pressure cooker (ang aking presyon ay hindi napili).
Alenka, 0.7 bar - ito ang presyon. Sa aking cartoon, hindi rin ito kinokontrol. Ngunit hindi ako pinanghihinaan ng loob, ilalagay ko lang sa "Porridge" mode at iyon lang. O baka mas mabuti ito sa "Multipovar". Hindi pa ako nagdesisyon.
Lenus, aba, kung magluto ka, sumipol mamaya, aling programa ang pinili mo, okay? At kung lutuin kita dati, magiging beacon din ako!
Alenka212
Kailangan kong basahin ang paglalarawan ng Shteba. Ngayon ay malinaw na magluluto ako sa isang pressure cooker. Natitirang atay ng manok upang mabuhay ...
Linadoc
Quote: Alyonka212

Linadoc... sobrang akit sa recipe. Ang 0.7 bar ay nasa ilalim ng presyon o wala. Ideya upang magluto para sa mga nangangailangan sa isang cartoon o pressure cooker (ang aking presyon ay hindi napili).
0.7 ay mataas na presyon. Nagluto ako dati sa isa pang pressure cooker, kung saan hindi rin pinakawalan ang presyon. Nagluto ako alinman sa "lugaw" (20 min bilang default), o manu-manong 15 minutong presyon.
Alenka212
At ano ang pakiramdam ng bigas sa oras na ito (at anong uri)? Bilang default, mayroon lamang akong karne sa aking pressure cooker sa loob ng 20 minuto, gulay 5, lugaw 6.
Linadoc
Quote: Alyonka212

At ano ang pakiramdam ng bigas sa oras na ito (at anong uri)? Bilang default, mayroon lamang akong karne sa aking pressure cooker sa loob ng 20 minuto, gulay 5, lugaw 6.
Oo, ang kanin ay pinakuluang (mayroon akong bilog na butil na Kuban). Ngayon sinubukan ko ito sa loob ng 12 minuto - ang bigas ay mas mahusay, at ang atay ay makatas din. Ngayon babaguhin ko ang oras sa resipe. Sa tingin ko 12 minuto ang pinakamainam.
milka80
Salamat sa resipe, naging masarap ito! Tanging hindi ako nagdagdag ng patatas ... sa aking pagkaunawa, alinman sa patatas o may bigas)) Kumuha ako ng steamed rice, sa 12 minuto ay kumpleto na itong handa at hindi pinakuluan.
MariaZ
Ginawa ko ito nang walang zucchini (walang anuman), lahat ng iba pa ay ayon sa resipe, nagustuhan ko ito nang husto, napaka-straight !!! Sino ang hindi nagtangkang maglagay ng repolyo? o makakaabala sa lasa ng atay? Gusto kong subukang idagdag sa halip na zucchini ngayon.
Linadoc
Quote: MariaZ
Sino ang hindi nagtangkang maglagay ng repolyo?
Hindi pa ito nasubukan, ngunit maaari itong maging isang malupit. Kung gusto mo ito, sumulat ng isang ulat, mangyaring!
Sa pangkalahatan, madalas kong gawin ito, sapagkat walang oras sa lahat, ngunit kailangan nating mabilis na pakainin ang rehimen. At ito ay mabilis, masarap at malusog.
MariaZ
Susubukan kong magdagdag ng 300 g upang magsimula, mag-a-unsubscribe ako mula sa resulta. 1 kg lamang ng zucchini ang nagkakahalaga ngayon tulad ng 1 kg ng baboy, ang kamay ay hindi tumaas))) napakasarap na pagkain, sumpain ito ...
Linadoc
Quote: MariaZ
1 kg lamang ng zucchini ang nagkakahalaga ngayon ng hanggang 1 kg ng baboy
Ito ay oo! Ito ay lamang na mayroon akong aking sarili, isang tonelada, pinapakain ko ang mga manok sa kanila Well, iba pang mga gulay din ... sa medyo maraming dami
maasahin sa mabuti
Linadoc, at pakawalan ang presyon pagkatapos ng pagtatapos ng programa?
At ano ang lasa nito? Para sa isang nilagang gulay?
Linadoc
maasahin sa mabuti, Hindi ako naglalaro, hindi ako nakikialam kay Stebe. Meron siyang sariling gawain, mayroon akong sarili. Lahat ay napaka malambot at masarap. Isang di-kamangha-manghang hapunan.
maasahin sa mabuti
Linadoc, at nagluto ako! Mahigpit kong ginawa ang lahat alinsunod sa resipe, naging masarap ito at ... marami.
Tulad ng inaasahan, ito ay kagaya ng isang nilagang gulay na may atay.
Maraming salamat sa resipe.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay