Bread Maker Lentel XBM1008

Nabili noong isang linggo
Kumpletuhin ang analogue ng mga kalan
= Supra BMS-150,
= RICCI XBM 1008
= BINATONE 1008
Power 500W, na idinisenyo para sa isang roll weight na 500g
Gumagana ito nang simple - ilagay ang mga sangkap, sabihin ang mahika na "Pastry, bakes" (pindutin ang pindutan)
at pagkalipas ng 3 oras nakuha na natin ang resulta
Isang larawan

Isang larawan


Ito ay puting tinapay na bran
- isang tasa (nakakabit sa kalan) ng tubig (mas tiyak, kumuha ako ng kalahating tasa ng yogurt at kalahating tasa ng tubig)
- dalawang tasa ng harina
- h. l. asin, sining. l asukal (ang mga kutsara na ito ay kasama rin sa kalan)
- tsp lebadura
- dalawang kutsarang (totoo, metal) na may isang tambak ng pandiyeta ng trigo

Ang mga Sesame groats ay iwiwisik sa tuktok (pulos upang bigyan ang hitsura)

Yum yum masarap

Vladimir, maganda pala ang tinapay. Binabati kita sa matagumpay na pag-unlad ng baby stove! Ito ay talagang napaka madaling gamiting para sa isang maliit na halaga ng kuwarta, isang maliit na tinapay, at isang maliit na pamilya. Madaling hawakan at tumatagal ng napakakaunting puwang. Ang pagkakaroon ng mga gumagawa ng tinapay ng Panasonic at Mulinex, gayunpaman ay isinasaalang-alang ko itong kinakailangan upang bilhin ito, kung minsan ay talagang kailangan ko ito. Ang tinapay ay palaging matagumpay sa loob nito, inihurnong parehong puti at trigo-rye at may pagdaragdag ng iba pang harina. Ang pangunahing bagay ay kumukuha ako ng 300-330 gramo ng harina, wala na. Ang matagumpay na tinapay sa iyo! At kung ano pa ang lutong - magyabang.

Maria, salamat sa mabait na salita
Gusto ko ang kalan, mag-e-eksperimento kami.
Sa partikular, ang pagsubok sa "grey" na harina, puti para sa kalusugan ay hindi ganap na nagkakaroon

At palagi akong gumagamit ng harina ng trigo ng ika-1 at ika-2 baitang para sa pagluluto sa tinapay, hindi ako gumagamit ng pinakamataas. Lagi din akong nagdadagdag ng rye harina, bran. Kaya't laging malusog ang tinapay. At maraming mga iba't ibang mga recipe sa forum, kailangan mo lamang isalin ang mga ito sa 300 gramo ng harina at maaari kang maghurno para sa iyong sariling kasiyahan.

Ano ang isang matalinong gumagawa ng tinapay ng Lentel! Narito ang isa pang tinapay mula sa oven na ito - buong butil.

Kamakailan lamang, nagluluto ako ng tinapay mula sa 280 g ng harina sa dalawang mga programa nang sunud-sunod: una, sa programang "Pasa", pinamasa ko at pinatayo ang kuwarta, at pagkatapos ay patayin pagkatapos ng pagtatapos nito at agad na binuksan ang "Buong Grain "na programa. Ang tinapay ay malaki-porous, mahangin at ang tinapay ay mahusay. Mas mahusay itong nagluluto. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng nagpapatunay ng oras sa ganitong paraan - ang tinapay ay hindi mas masahol kaysa sa mula sa Panasonic!

Malaki!
Gumawa tayo ng tala at subukan

[Vladimir]

Vladimir, sa kasong ito lamang kinakailangan na huwag ilipat ang lebadura. At pagkatapos ay sa pinakadulo, bago magbe-bake, ang kuwarta ay tumataas nang maayos. Naglagay ako ng 5 pinindot na lebadura sa 280 g ng harina, at sa palagay ko ang tuyong lebadura ay maaaring mailagay sa isang lugar na 0.8 tsp. Dito dito Ipinakita ko ang parehong machine machine ng tinapay, mayroong parehong tinapay machine.

[tulad ng isang tinapay]

Sinubukan ko ito kahapon tulad ng isang tinapay
- harina 1.6 pagsukat tasa
- semolina 0.4 pagsukat ng tasa
- Nagdagdag ng bran 1 STL na may slide (para sa mga amateurs)
- lahat ng iba pa ay pamantayan (1 pagsukat ng tasa ng maligamgam na tubig, CHL ng lebadura, CHL ng asin, StL ng asukal, 1.5 StL ng langis ng halaman)
- programa - pangunahing

Kabuuan = 524g ng natapos na roll.

Ang tinapay ay malambot at masarap

[Vladimir]

Vladimir, isang magandang tinapay pala, at kahit malambing at masarap! Binabati kita sa iyong matagumpay na pagluluto sa hurno! Napaka-porous ba sa loob o maayos? At anong uri ng harina - ang pinakamataas na grado o ang una?

Ngunit mayroon akong isang bagay na hindi napakahusay sa tagagawa ng tinapay na ito. Bagaman, sa katunayan, wala sa lahat, dahil ang isang ito ang nauna.
Ang tinapay na trigo ay gawa sa isang putok. Ngunit ang rye o buong butil ay kahit papaano masama ..
Ang kuwarta ay ganap na tumataas sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno. Pagkatapos ay nagtatapos ang baking at nahulog ang tinapay.
Mukhang kailangan mong magdagdag ng oras ng pagluluto sa hurno, ngunit ang oven na ito ay muling bubuksan lamang pagkatapos na ito ay lumamig.
O baka kung ano ang ginagawa ko?
Ang recipe ay ang mga sumusunod:

• harina ng trigo 50g
• buong harina ng butil na 150g
• tubig 150ml
• asin 1 tsp
• asukal 1 kutsara. l
• makitid na lebadura 1 tsp

Sinubukan kong maghurno sa buong mode ng tinapay na butil, pati na rin sa pangunahing mode, muling pag-restart ng programa pagkatapos ng pagtatapos ng aktibong yugto ng pagmamasa.
Sabihin mo sa akin kung ano ang mali sa isang novice baker

[Sergey]

kailangan mong idagdag ang oras ng pagluluto sa hurno

Sergey, at hindi mo ilalabas ang tinapay pagkatapos magluto mula sa machine ng tinapay nang hindi bababa sa kalahating oras, ngunit huwag lamang patayin ang oven, maaabot ito roon, napakainit pa rin doon.

Sinubukan kong maghurno sa buong mode ng tinapay na butil, pati na rin sa pangunahing mode, muling pag-restart ng programa pagkatapos ng pagtatapos ng aktibong yugto ng pagmamasa.

At umangkop ako upang maghurno ng lahat ng tinapay sa tagagawa ng tinapay na ito sa 2 yugto: ang una ay ang mode na "Pura" (1.5 na oras), at ang pangalawa kaagad pagkatapos ng una - ang mode na "Buong butil" (3 oras 40 minuto) . Sa mahabang panahon, ngunit ang resulta ay mahusay. Nagawang mag-ferment ng maayos ng kuwarta at pagkatapos ay lutong mabuti at ang tuktok ng tinapay ay hindi bumagsak. Naghurno ako ng tinapay higit sa lahat mula sa 1st grade na harina ng trigo + buong butil (50 hanggang 50) o trigo + rye (60% at 40%). At sa makina lamang ako nagluluto ng tinapay mula sa harina lamang ng trigo. Pagkatapos ng pagbe-bake, lagi kong iniiwan ang tinapay sa pag-init ng halos 30 minuto. Nakuha ko ang isang uri ng mababang kalidad na harina at tila ang tinapay ay tila walang laman - kaya't itinatago ko ito ng hindi bababa sa 30 minuto pagkatapos mag-bake sa isang gumagawa ng tinapay.
At maaari ka ring kumuha ng 140 ML sa iyong resipe ng tubig. Ang sobrang tubig ay maaaring maging sanhi ng pagkahulog ng tuktok ng tinapay kapag nagbe-bake. Subukang maghurno ng 50/50: trigo 1 grade + buong butil, lumalabas na napakasarap na tinapay.

COOL IKAW GAWIN !!!!! ngunit hindi ako makikibagay sa anumang paraan - Pinahahalagahan ko ito sa loob ng maraming araw, pagkatapos ang tinapay ay hindi tumataas tulad ng isang bato, pagkatapos ay sa sandaling ginawa kong payat ito, tuluyan akong tumakas at tumira ang gitna ... at ngayon ay sumubok ako ng tsokolate cupcake, lahat ay hindi naghahalo, ito ay may mga spot, kahit na inihurnong ito sa pagluluto sa ginto, cool pa rin, hilaw ... ganyan pala ... ang aking mga kamag-anak ay kumain ng isang piraso ng kagalang-galang ...

[Tatiana]

Tatiana, tingnan ang isang ito TEMA... Sa palagay ko ito ay magiging kawili-wili at kapaki-pakinabang para sa iyo.

salamat !!!!!! mag-aaral !!!!!!

[Tatiana]

ngunit hindi ako makikibagay, sa loob ng maraming araw ay pinangangasiwaan ko ito, kung gayon ang tinapay ay hindi tumataas tulad ng isang bato, pagkatapos ay sa sandaling ginawa kong payat ito, tumakbo ako ng tuluyan at tumira ang gitna ...

Tatiana, at mahigpit kang maghurno alinsunod sa resipe o walang mga timbang sa pamamagitan ng mata? Maghurno ng simpleng tinapay: 280 g ng harina ng trigo, 170 ML ng tubig, 1 tsp ng asin, 1 kutsara. l hinog. mantikilya at 1 tsp. tuyong mabilis na kumilos na lebadura (mas mabuti ang Packmaya, naibenta sa Magnet). Maaari kang maghurno sa Pangunahin o Buong Grain mode. Mag-ehersisyo ang lahat. Una, lutuin ito, at pagkatapos ay mag-e-eksperimento ka sa iba pang mga resipe, mabuti, halimbawa, palitan ang 280 g ng harina ng trigo - 230 g ng harina ng trigo + 50 g ng rye. Mag-ehersisyo din ito. Ang harina lamang ang dapat sukatin sa isang elektronikong sukat, at sa isang basong sumusukat sa tubig. At pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa hurno, huwag ilabas ang tinapay ng halos 40 minuto. Sa oven na ito, ang aking tinapay ang tanging paraan upang maipunta ito sa isang pamantayan, sa ibang mga gumagawa ng tinapay iba ito.

[OneFrom]

OneFrom, Bumili ako ng ganoong tagagawa ng tinapay. Sinubukan kong maghurno ng tinapay ayon sa isang lokal na resipe - ito ay umepekto nang maayos.

Mayroong mahusay na mga recipe para sa lebadura ng kuwarta at kuwarta ng mantikilya, magpapasalamat ako?!

Kamusta. Noong isang linggo, naging masaya akong may-ari ng modelong ito ng isang machine machine (Lentel). Nasubukan ko na ang ilang mga uri ng tinapay (nahanap ko ito sa Internet): Wholegrain (ang bubong ay naayos, ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan), Keso, at ngayon ay inihurno ko ang sibuyas (napakalakas nitong tumaas, ang bubong natigil sa bintana, ngunit inihurnong mabuti sa loob). Mahusay magluto ang kalan. Imposibleng maglagay ng mga larawan, kaya magpapakita ako.

[Natalia]

Natalia, binabati kita sa iyong pagbili! Sa x / stove na ito, maliit ang balde, kaya kailangan mong mag-ingat sa lebadura, hindi mo ito maililipat, kung hindi man ay agad na magpapahinga ang tinapay sa bintana na may kabute. At ang bubong ay lumubog, kaya marahil mayroong isang labis na likido, sa susunod ay ibuhos ang isang mas maliit na kutsara sa resipe na ito. Ang matagumpay na tinapay sa iyo!

[Kamakailan-lamang ay gumagawa ako ng tinapay na tulad nito (tulad nito)]

Kamakailan-lamang ay gumagawa ako ng tinapay na tulad nito (tulad nito).
Ang tinapay ay nakabubusog, masarap
Isang sagabal - lumilipad ito

- dalawang tasa ng pagsukat, kung saan ako ibubuhos
= harina
= bran isang malaking kutsara na may malaking (!) slide
= malaking kutsara na may slide (ang slide ay normal, ang isang malaki ay hindi gagana) oat harina (o rye - Binabago ko ito tuwing nagluluto ako),

- pagsukat ng mainit na tasa suwero... Hindi tulad ng tubig, ang tinapay ay may iba't ibang kaaya-ayang kalidad.
- isang kutsara langis ng oliba
- kutsara ng tsaa asin, kutsara Sahara
- kutsara ng tsaa lebadura "Saf-Levyur"

Sinubukan ko ang iba pang lebadura mula sa dalawang mga tagagawa, kahit papaano ay hindi matagumpay.
- sa unang signal ng tunog (mga 15-20 minuto mula sa simula, kapag nagsimula ang isang mahabang masinsinang pangunahing paghahalo) idagdag ko buto ng mirasolat sa isang indibidwal na halaga (halos kalahating baso), maayos ko lang itong iwisik sa isang umiikot na bola ng kuwarta
- programa - pangunahing

Ito ay isang buong tinapay na butil. Bahagyang binago ang resipe: 1/2 tbsp. tubig, at 1/2 kutsara. kefir, idinagdag 2 tbsp. l. trigo bran, ang natitira ay ayon sa resipe: 1 kutsara. harina ng trigo, 1 kutsara. buong butil, 1.5 tbsp. l. lumalaki ang mga langis., 1 tsp. tuyong lebadura.

ito ay kung paano ito naka-out sa konteksto.

Natalla, salamat!

Susubukan ko ang isa sa mga araw na ito

[Vladimir]

Vladimir, at sa isang tinapay ng tinapay ang puti ay hindi halo-halong harina o ano? Madalas itong nangyayari?

Nagmamadali akong ibahagi ang aking susunod na "obra maestra". Probovola Easter cake. Bumangon ako ng maayos, at napahinga ako sa bubong. Ang recipe ay ang mga sumusunod:
Sa isang pagsukat ng tasa ng 1 itlog, ang natitira ay kefir
30 gr. margarin
0.3 tsp asin
1 tsp asukal sa vanilla
2 kutsara l. konyak
3 kutsara l. mga candied fruit
3 kutsara l. Sahara
2 kutsara harina.
Resulta:





Ito ay naging napakahalimuyak, maselan, malambot.

[Natalia]

Natalia, at kung magkano ang lebadura na inilagay mo? Malamang medyo sobra, kaya umakyat siya ng mataas. Nagluto na ba ang tuktok ng cake? At pagkatapos sa larawan maaari mong makita na parang ang kulay ay bahagyang naiiba mula sa ibaba, ito ay kung saan sa seksyon. Isang baso ng ilang uri mula sa isang makina ng tinapay o ano? Ang cake ay maganda, ang mumo nito ay puno ng butas, mabuti, masarap, sa palagay ko, sa pangkalahatan, ito ay isang tagumpay. Binabati kita sa iyong matagumpay na pagluluto sa hurno!

Oh, ngunit nakalimutan ko ang tungkol sa lebadura! 1 tsp matuyo lebadura (pamantayan para sa aming "sanggol"). Ang tuktok ng cake ay inihurnong perpekto! Pagsukat ng baso mula sa isang makina ng tinapay.

Malinaw. Subukan natin ang iyong cake bukas. Siyempre, ayokong magpahinga ang cake laban sa takip. Siguro magiging normal ito. Tumingin ako - isang pagsukat ng baso mula sa isang x / stove na 250 ML, iyon ay, tulad ng isang regular na baso. Ito ay lumalabas na ang harina ay nasa paligid ng 320g, hindi kukulangin. At nagluluto ako ng tinapay higit sa lahat mula sa 300 g o 280 g, kung gayon ang tinapay ay hindi maubusan ng timba. Kaya isasalin ko ang resipe sa 280 gramo at ang lahat ay mananatili sa timba. O susubukan kong bawasan nang kaunti ang dami ng lebadura. At ang Basic mode, tama ba?

Ang harina ay palaging may timbang na 300 gr. Sinusubukan kong panatilihin ang proporsyon: 200 ML. likido para sa 300 gr. harina Pangunahing mode Bon gana!

Hindi ko binago ang anumang bagay sa resipe, maliban sa mga candied fruit (naglalagay ako ng mga pasas, walang mga candied fruit sa bahay). Ang kuwarta ay naging puno ng tubig, pinahid ng tinapay ang buong timba na may kuwarta, kahit na eksaktong inilagay nito ang 2 buong pagsukat ng baso ng harina mula sa oven. Naglagay din ako ng 1 tsp na may lebadura, ngunit mayroon akong isang mahina na kuwarta na tumataas, marahil ay isang bagay na may lebadura.

[Natalia]

Oh, masyadong, halos pahinga sa talukap ng mata!

P.S. Natalia, at narito ang aking cake ng Easter:

Masarap, salamat sa resipe.

Ang ganda! Kung ang ating "matigas ang ulo" na sigaw ay pinahiran ng glas at sinaburan ng ilang magagandang pagwiwisik, hindi sila magiging mas masama kaysa sa iba!

[oat o buckwheat na harina]

at sa isang tinapay ng tinapay ang puti ay hindi halo-halong harina o ano? Madalas itong nangyayari?

Napansin ko ang hindi pangkaraniwang bagay na ito kung gumagamit ako ng isang kutsara (na may slide) sa halo oat o buckwheat na harina.
Hindi ito ang kaso sa iba pang mga additives.
Palagi kong ihalo ang tapos na timpla nang lubusan sa isang kutsara sa isang malaking mangkok, at gayunpaman ay sinusunod ang mga gayong puting guhitan.
Hindi sila pumasa sa katawan ng produkto, ng maximum na 1-2-3mm
Hindi nila ako inabala sa lahat-)

[anong temperatura]

Mangyaring ibahagi, mas mahusay ang likido anong temperatura gamitin

[oat o buckwheat na harina]

Napansin ko ang hindi pangkaraniwang bagay na ito kung gumagamit ako ng isang kutsara (na may slide) sa halo oat o buckwheat na harina.
Hindi ito ang kaso sa iba pang mga additives.
Palagi kong ihalo ang tapos na timpla nang lubusan sa isang kutsara sa isang malaking mangkok, at gayunpaman ay sinusunod ang gayong mga puting guhitan.
Hindi sila pumasa sa katawan ng produkto, ng maximum na 1-2-3mm
Hindi nila ako inabala sa lahat-)

Ipinapahiwatig lamang ng larawan na ang kuwarta ay matarik at hindi lubusang halo-halong. Ano ang paggamit ng paghahalo ng harina sa isang mangkok na tuyo kapag ang paghahalo ay nangangailangan ng isang tiyak na halaga ng tubig o likido.
Ang harina ng otmil at bakwit ay tuyo, hindi kumukuha ng likido nang mabuti, samakatuwid, kailangan mong lapitan nang mas mabuti ang pagmamasa ng naturang kuwarta.

Magdagdag ng ilang tubig sa kuwarta upang ito ay maging malambot at halo-halong, pagkatapos ang tinapay ay magiging mas masarap. Pagkatapos ay maghurno ng tinapay sa bahay kung hindi ito nakakain

Narito ang teknolohiyang pagmamasa at pagbe-bake ng tinapay https://mcooker-tlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

[anong temperatura]

Mangyaring ibahagi, mas mahusay ang likido anong temperatura gamitin

Hindi hihigit sa 26-28 * C ay ang pinakamainam na temperatura ng likido at pagmamasa ng kuwarta gamit ang teknolohiyang pagluluto sa hurno. Masama kapag ang kuwarta ay may temperatura sa ibaba o sa itaas ng temperatura na ito

[tinapay, katulad ng Borodinsky]

Kahapon nagluto tinapay, katulad ng Borodinsky... Nagustuhan ko ito ng sobra.
Ang resipe ay ito (baka ulitin ko):
Brew dry kvass na may kumukulong tubig sa ilang lalagyan, palabnawin ang natitirang tubig, Ilagay ang lahat sa HP bucket, alinsunod sa mga tagubilin para sa iyong HP. Pangunahing programa.
harina. 140gr
harina ng rye. nakabalot ng 140g
tubig 150ml
honey 2h. l.
mirasol. pinong langis. 1.5 kutsara l.
Asin 1 tsp l.
ground coriander 1 tsp l.
tuyong kvass Ika-2 l.
tubig na kumukulo 50 ML.
tuyong lebadura 1h l.

Napakagandang tinapay na ito! Iyon ay talagang walang halaga para sa pera! Makalipas ang isang oras, dadalhan nila ako ng isang kamangha-manghang oven)) Susubukan ko ang iyong mga recipe.

Napakagandang tinapay na ito! Iyon ay talagang walang halaga para sa pera! Makalipas ang isang oras, dadalhan nila ako ng isang kamangha-manghang oven)) Susubukan ko ang iyong mga recipe.

Hurray! muling pagdadagdag sa aming mga ranggo!
Happy baking !!!

Salamat)) Inihagis ko ang lahat at pinindot ang pagsisimula .. and she beep)) Isang mali ang pinindot ko o tuloy-tuloy siyang nagbubuhok habang gumagana ito?

[8natasha8]

8natasha8, Natalia, kapag binuksan mo ang plug ng gumagawa ng tinapay - ang kalan ay beep (beep), pagkatapos ay pipiliin mo ang programa, pagkatapos ay sa tuwing pipindutin mo ito, umiikot din ito. Matapos ang Simula, sa isang lugar sa gitna ng pangalawang batch, kumikinis din ito - kinakailangan upang magdagdag ng mga additives (pasas, atbp.). At humirit sa huli. At pagkatapos ng Start, dapat itong gumana nang tahimik. Maligayang pagluluto sa hurno! At binabati kita sa iyong katulong!

yeah)) salamat) parang gumana, mas masahol pa)))

Kinuha ang cornmeal. Mayroong isang pares ng mga recipe sa bag.
Sinubukan
Nagustuhan
Kumuha ako ng harina ng mais at harina ng trigo sa isang ratio na 1 hanggang 3, nagdagdag ng linga at (tulad ng dati) na mga binhi ng mirasol.

[Vladimir]

Vladimir, maayos ang lahat, ano lamang ang gagawin sa tuktok na tinapay? Paano mo ito ginagawang isang tinapay? Gusto kong, syempre, na ang kulay ng tinapay ay pareho mula sa lahat ng panig. Mayroon akong ganoong kwento sa Lentel, kahit na hindi palagi, ngunit kapag nag-bake ako sa isang awtomatikong programa.

Ganito ginawa ang tinapay na trigo mula sa mga sangkap na "sa pamamagitan ng mata" - mahangin, malambot, na may isang malutong na tinapay. Alya French)) Kalahating tubig at isa pang 1/8 pagsukat ng tasa (isang maliit na higit sa 150 ML), dalawang halos buong mangkok ng harina ng trigo, isang maliit na kutsara ng pagsukat ng asin, malaking asukal, isang piraso ng mantikilya, isang maliit na kutsarang tuyo lebadura Pangunahing mode.

Narito ang isang keso-bawang. Ang tuktok ay nahulog at baluktot sapagkat ang kuwarta, kapag ito ay itinaas, ay nagsimulang tumambok mula sa lahat ng panig, nakapatong sa takip at halos mai-hang mula sa mga gilid, kaya't buksan ko ang takip upang mahulog ito nang kaunti. Hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan, ang lasa ay tulad ng isang keso bun))))))))
Recipe:
Matigas na keso 80-100 gr. (Kumuha ako ng regular na keso)
Itlog 1 pc.
Tubig 200 ML.
Trigo harina ng pinakamataas na grade 300 gr.
Asin 1 tsp
Asukal 1 tsp
Langis ng oliba 1 kutsara l.
Madaling ihalo ang dry yeast na 1 tsp.
1. Paratin ang keso sa isang magaspang na kudkuran at idagdag sa lalagyan ng gumagawa ng tinapay. (Pinunasan ko ito ng maayos, at kasama nito ay nagdagdag ng ilang gadgad na sibuyas ng bawang)
2.Ilagay ang itlog sa isang pagsukat na tasa at magdagdag ng sapat
tubig upang makakuha ng 200 ML.
3. Ilagay ang mga sangkap sa hulma sa pagkakasunud-sunod na ipinakita sa
ang resipe sa itaas.
BAKING MODE: BASIC.

Ang resipe ay kinuha mula sa libro ng resipe ng analogue ng kalan na ito. 🔗

[Serenade]

SerenadeAno ang isang magandang tinapay na trigo at mahusay na mumo. At sa tubig ng keso-bawang, bahagyang bawasan ito at magiging kasing ganda ng trigo. Kahit na kapwa ang una at ang pangalawang lasa mahusay. Gustung-gusto ko rin ang mga keso at tinapay.

Ang aking unang tinapay)))





Karaniwang puting tinapay:
- 280 gramo ng harina
- 170 ML tubig
- 1 kutsarang asukal
- 1 kutsarita asin
- 1 kutsarita ng lebadura ng pacmaia
- 1 kutsarang rast. langis (kinuskos dito ang lahat ng mga pader upang hindi ito dumikit)
- 1 maliit na piraso ng mantikilya

Pinahid niya ang isang baking dish na may langis ng halaman, nagbuhos ng tubig, nagtapon ng isang piraso ng mantikilya, at tinakpan ito ng harina. Ibuhos na asukal, asin at lebadura sa iba't ibang sulok
Ilagay ito sa pangunahing mode (tumatagal ng 3 oras)
Pagkatapos ng 3 oras, naghintay ako ng isa pang 20-30 minuto upang ang asno ay hindi tumira pagkatapos na hilahin ito.
At pagkatapos kong maglabas ng isa pang 15 minuto
Masarap ang lasa, at ito pa rin ang pinakasimpleng recipe, kung ano pa ang magiging

[Axdr53]

Axdr53, pagbati sa iyong bagong katulong! Ang oven na ito ay simple at napakahusay, ito ay nagluluto at nagmasa ng kuwarta - mahusay, tahimik sa operasyon. Anong uri ng x / stove ang mayroon ka, Lentel? Ang tinapay ay naging mahusay!

: mail1: Hello !!!! Binili din namin ang gumagawa ng tinapay na ito. Habang ang pagluluto lamang ng tinapay na trigo at trigo na may pagdaragdag ng rye. Nagustuhan ng lahat. Gusto ko ring magluto ng isang bagay na matamis, tulad ng isang cupcake. Mayroon bang mga tulad na mga recipe? O may nag-bak sa kanyang sarili, nang sapalaran? Maraming salamat po

Kumusta, bago ako sa site. Nais kong ibahagi ang aking mga impression sa tagagawa ng tinapay na ito. Binili ko ito bilang isang pansamantalang pagpipilian, dahil kailangan kong maghintay ng isang buwan para sa ninanais na hp, at nais ko ang aking tinapay dito at ngayon. Kaya't ang kalan ay hindi kailanman nabigo, maliban sa aking sariling mga jambs. Nag-set up ako ng mga eksperimento at natural na tumakbo ang kuwarta, pagkatapos ay hindi ito inihurnong, pagkatapos ay nahulog ang bubong. Uulitin ko: ang mga ito ay pulos aking jambs, hindi kalan. Siya, mahirap, tiniis ang lahat ng aking pang-aapi. Sa ngayon, nakikipagkaibigan kami sa kanya, nagluluto ako ng tinapay araw-araw, o kahit na dalawang beses sa isang araw. Hindi ko nakuha ang pangunahing kalan (walang mas permanente kaysa pansamantala). Nakabuo ako ng sarili kong resipe at nananatili ako rito. Ang tinapay ay malambot, masarap at mabango. Ang amoy ng tinapay, hindi lebadura. Sa pangkalahatan, hindi ako o ang aking pamilya ay nabigo. Gusto ko rin ang katotohanan na laging may sariwang tinapay sa mesa, isang maliit na tinapay - "tamang tama".

Gusto ko ring magluto ng isang bagay na matamis, tulad ng isang cupcake. Mayroon bang mga tulad na mga recipe?

Sa isang lugar sa site nakakita ako ng isang resipe para sa isang cupcake, sinubukan ito at lahat ay nagustuhan ito. I-type ang "cake base" sa isang search engine. Hindi ko maalala kung saan ko ito nakita, kumuha ako ng screenshot, at tinanggal ito ng sanggol. Ngayon kailangan mong hanapin ang sarili mo.

Kamusta! Nagluto ako ng tinapay, tulad ng may crust, crispy, ngunit sa loob ng kuwarta ay may ilang uri ng hilaw. Ano ang maaaring problema?