Almusal dessert na "Tinapay na may itlog" ng Admin

Almusal dessert na "Tinapay na may itlog" ng Admin

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

Mga sangkap
Puting tinapay (sariwa o hindi sariwa), kung magkano ang magkakasya sa kawali	4-5 hiwa
Mga itlog	4 na bagay.
Makapal na cream	1 maliit. magbalot (200 ML)
Asin, asukal	tikman
Anumang jam, mas mabuti na mga berry, maaari mo ring gamitin ang ice cream
Mantikilya para sa pagprito

Paraan ng pagluluto

• Gupitin ang tinapay sa mga piraso na hindi mas payat kaysa sa 1 cm (magiging mas payat ito), putulin ang tinapay.
• Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng cream, asin, asukal, talunin ang lahat gamit ang isang walis sa masa ng itlog. Inilagay namin ang tinapay sa pinaghalong at dahan-dahang ihalo upang ang tinapay ay natakpan ng halo sa lahat ng panig at ibabad dito, paikutin ito ng maraming beses. Hindi kinakailangan na panatilihin ang halo ng mahabang panahon, upang ang tinapay ay hindi maging lugaw at maasim.
• Sa oras na ito, pinapainit namin ang kawali, natutunaw ang mantikilya dito, at dahan-dahang, dahan-dahang ilipat ang mga piraso ng tinapay sa mainit na kawali na may isang tinidor. Habang hinihila, hawakan ang bawat piraso sa isang mangkok upang maubos ang labis na likido mula rito.
• Iprito ang mga nakalatag na piraso ng tinapay hanggang sa ginintuang kayumanggi lamang sa isang gilid. Pagkatapos ay ibinalik namin ito sa kabilang panig, sa tuktok ng bawat piraso ay nagkakalat kami ng isang maliit na jam, o mga berry mula dito (tulad ng aking aprikot mula sa jam), at pinupunan ito ng natitirang timpla ng itlog. Itaas ang bawat piraso ng tinapay upang payagan ang paghalo na tumagos din sa ilalim ng tinapay.
• Isara ang takip at hayaang maghurno ang tinapay at pinaghalong.
• Tingnan kung ano ang naging isang maaliwalas na casserole!
• Lahat! Tapos na!
• 

Tandaan

Bakit ganun pangalan Inihahanda namin ang pagkaing pang-agahan na ito nang madalas mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon, at kapag lumitaw ang tanong kung ano ang lutuin para sa agahan, ang sagot ay parang "tinapay na may isang itlog". Minsan ang ulam na ito ay napupunta sa sarili nitong, kung minsan bilang karagdagan sa agahan para sa panghimagas.
Ang ulam na ito ay naging mainit at malamig.
Isang mabilis at kasiya-siyang ulam na magiging masaya para sa parehong mga bata at matatanda!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Malaki!
Kailangang subukan. At pagkatapos ay hindi alam ng aking mga anak kung ano ang isang matamis na torta. Lahat ng aking pagkabata ay kumain ako ng torta ng omelet na may jam, o mga itlog lamang. At ang akin ay hindi aminin. Hindi lang sweet at makakasama sausage.

Napaka orihinal ng admin sa jam, karaniwang ginagawa ko ito sausage o pinakuluang sausage.

Napaka orihinal ng admin sa jam, karaniwang ginagawa ko ito sausage o pinakuluang sausage.

Ito ay praktikal na isang matamis na torta (bagaman ang halaga ng asukal ay maaaring mabawasan), at kung malamig, sa pangkalahatan ay mukhang isang "cake" o isang matamis na pie.
At talagang kinakain sila ng kasiyahan ng lahat ng miyembro ng pamilya, anuman ang edad.

Malaki! Napaka orihinal - kakailanganin mong subukan. At niluluto ko ang pinggan na ito na kadalasang maalat: bago ilatag ang tinapay, magprito ako ng isang maliit na halaga ng brisket, at sa tinapay ay pinutol ko ang pinakagitna at brisket doon, at patungo sa dulo ay inilalagay ko ang mga kamatis, pinutol sa mga bilog, halaman at gadgad na keso sa tuktok ng mga itlog. Napakasarap at kasiya-siya!

Isang kagiliw-giliw na resipe na may jam. Dinala ko ito sa alkansya

[Admin,]

Admin, simple at masarap

Nagkaroon kami ng isang resipe ng pamilya - isang lipas na gulong ay pinutol ng mga hiwa, isawsaw sa gatas at pinirito sa 2 panig sa mantikilya. Pagkatapos ay nagsablig sila ng kaunting asukal sa itaas. At may tsaa para sa agahan.
Minsan, maraming taon na ang nakalilipas, gumawa ako ng gayong agahan sa dacha para sa aking maliit na anak na babae, nagdala siya ng dalawang kaibigan, pinangalagaan sila. Kumain sila - at sa kanilang lola na may sama ng loob: "Lola, alam mo ba ang gayong ulam? At bakit hindi mo ito ginawang masarap para sa amin ???"

At isa pang hindi na-sweet na bersyon ng isang tinapay na may itlog - nakalimutan na ng aking mga kalalakihan ang tungkol dito, pagtingin sa akin, tumigil din sila sa pagkain ng mga pritong itlog.At bago ko sila gawing isang "agahan ng ginoo" - gumawa ako ng isang bilog na butas sa mga parisukat na hiwa ng puting tinapay, isawsaw ito sa gatas at pinirito sa isang gilid, pagkatapos ay ilagay ang isang piraso ng ham sa kawali, sa tuktok ng isang baligtad piraso ng puting tinapay - at ibinuhos ang isang itlog sa butas. Bilang isang resulta, ang pula ng itlog ay "nasa isang bag". Maaari mo itong iwisik sa tuktok ng kaunting dill. At sa isang plato

Salamat sa pagtamasa

At ito ay talagang simple at masarap, mabilis itong nagluluto, laging may pagkain sa bahay at kinakain ng lahat

Isang tagapagligtas para sa agahan, hapunan, at kung nais ng mga bata na gumawa ng isang masarap na bagay, at hindi lamang para sa kanila.